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巴西食品防腐剂市场规模和份额分析 - 增长趋势和预测（2024 - 2029）

巴西食品防腐剂市场按类型（天然和合成）和应用（饮料、乳制品和冷冻产品、面包店、肉禽和海鲜产品、糖果和其他应用）细分。

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巴西食品防腐剂市场规模

百分比
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研究期 2019 - 2029
估计的基准年 2023
预测数据期 2024 - 2029
历史数据期 2019 - 2022
CAGR 3.45 %
市场集中度 中等的

主要参与者

巴西食品防腐剂市场

*免责声明：主要玩家排序不分先后

我们可以帮忙吗？

巴西食品防腐剂市场分析

巴西使用食品添加剂来增强味道、质地和颜色，同时保持食品的营养成分。食品防腐剂是该国食品添加剂市场中不断增长的部分，因为它们用于防止食品因微生物反应而发生腐败和分解。巴西食品防腐剂市场预计复合年增长率为3.45%。因此，食品和饮料制造商将重点放在新兴的拉丁美洲市场上，将其视为食品防腐剂的潜在驱动力。

巴西食品防腐剂市场趋势

战略投资巴西食品饮料配料市场

  • 作为世界上最大的食品生产国和出口国之一，巴西为食品加工行业的配料制造商提供了有趣的机会，这增加了该国对食品防腐剂配料的投资。
  • 除了在消费者需求的推动下工厂和生产设施的现代化之外，巴西还出现了许多其他宏观趋势，例如便利性的提高、价值链各个层面的连通性的增强以及向更健康的产品和成分的转变。
  • 此外，消费者每年人均支出的 15.6% 用于食品和饮料产品（根据食品新领域），预计这将进一步推动市场。
巴西食品防腐剂市场1

倾向于天然防腐成分

  • 有机酸既可以在发酵过程中天然存在于食品中，也可以在加工过程中添加到食品中，可以越来越多地用于该国食品和饮料产品的食品保存。
  • 最常用的有机酸包括柠檬酸、琥珀酸、苹果酸、酒石酸、苯甲酸、乳酸和丙酸。例如，苯甲酸是最古老且使用最广泛的防腐剂。它天然存在于蔓越莓、覆盆子、李子、李子、肉桂和丁香中。
  • 化学防腐剂的使用受到最大允许含量的限制。这些金额因国家/地区而异。因此，考虑到这一事实，国内更多的食品和饮料制造商应该在其产品中采用有机和特种食品防腐剂成分。
巴西食品防腐剂2

巴西食品防腐剂行业概况

巴西食品防腐剂市场竞争非常激烈，在巴西和拉丁美洲生产食品防腐剂的主要公司包括 Corbion NV、Brenntag AG 和 Celanese Corporation。

  • 2019 年 3 月 - 荷兰食品配料公司 Corbion NV 以 4500 万美元收购 Granotec do Brazil，以扩大其拉丁美洲业务。Granotec do Brazil 是巴西烘焙行业功能性混合物的领先专家。

巴西食品防腐剂市场领导者

  1. Corbion NV

  2. Brenntag AG

  3. Celanese Corporation

  4. Chr Hansen Holding AS

  5. Cargill Incorporated

*免责声明：主要玩家排序不分先后

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巴西食品防腐剂市场报告 - 目录

  1. 1. 介绍

    1. 1.1 研究成果

      1. 1.2 研究假设

        1. 1.3 研究范围

        2. 2. 研究方法论

          1. 3. 执行摘要

            1. 4. 市场动态

              1. 4.1 市场驱动因素

                1. 4.2 市场限制

                  1. 4.3 波特五力分析

                    1. 4.3.1 新进入者的威胁

                      1. 4.3.2 买家/消费者的议价能力

                        1. 4.3.3 供应商的议价能力

                          1. 4.3.4 替代产品的威胁

                            1. 4.3.5 竞争激烈程度

                          2. 5. 市场细分

                            1. 5.1 按类型

                              1. 5.1.1 自然的

                                1. 5.1.2 合成的

                                2. 5.2 按申请

                                  1. 5.2.1 饮料

                                    1. 5.2.2 乳制品和冷冻产品

                                      1. 5.2.3 面包店

                                        1. 5.2.4 肉禽和海产品

                                          1. 5.2.5 糖果点心

                                            1. 5.2.6 其他应用

                                          2. 6. 竞争格局

                                            1. 6.1 最常用的策略

                                              1. 6.2 市场地位分析

                                                1. 6.3 公司简介

                                                  1. 6.3.1 Corbion NV

                                                    1. 6.3.2 DuPont de Nemours Inc.

                                                      1. 6.3.3 Brenntag AG

                                                        1. 6.3.4 Celanese Corporation

                                                          1. 6.3.5 Chr Hansen Holding AS

                                                            1. 6.3.6 Cargill Incorporated

                                                          2. 7. 市场机会和未来趋势

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                                                            巴西食品防腐剂行业细分

                                                            巴西食品防腐剂市场按类型（天然和合成）和应用（饮料、乳制品和冷冻产品、面包店、肉禽和海鲜产品、糖果和其他应用）细分。

                                                            按类型
                                                            自然的
                                                            合成的
                                                            按申请
                                                            饮料
                                                            乳制品和冷冻产品
                                                            面包店
                                                            肉禽和海产品
                                                            糖果点心
                                                            其他应用

                                                            巴西食品防腐剂市场研究常见问题解答

                                                            巴西食品防腐剂市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 3.45%

                                                            Corbion NV、Brenntag AG、Celanese Corporation、Chr Hansen Holding AS、Cargill Incorporated 是在巴西食品防腐剂市场运营的主要公司。

                                                            该报告涵盖了巴西食品防腐剂市场历年市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了巴西食品防腐剂市场历年规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。

                                                            巴西食品防腐剂行业报告

                                                            Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年巴西食品防腐剂市场份额、规模和收入增长率统计数据。巴西食品防腐剂分析包括 2029 年市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。

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