巴西食品乳化剂市场规模和份额分析 - 增长趋势和预测(2024 - 2029)

巴西食品乳化剂市场按应用细分(肉类和家禽、乳制品、饮料、面包店和糖果等)。

巴西食品乳化剂市场规模

巴西食品乳化剂市场
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研究期 2019 - 2029
估计的基准年 2023
预测数据期 2024 - 2029
历史数据期 2019 - 2022
CAGR 3.62 %
市场集中度 低的

主要参与者

巴西食品乳化剂市场

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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巴西食品乳化剂市场分析

预计巴西食品乳化剂市场在预测期内(2020-2025年)复合年增长率为3.62%。

  • 巴西是南美洲最大的经济体,也是南美洲人口最多、GDP最多、贸易数量最多的国家。因此,它为原料制造商提供了一个很好的机会,可以向新兴的当地产业提供产品,并在巴西市场建立强大的消费者基础。
  • 乳化剂用于沙拉酱、花生酱、巧克力、人造黄油和冷冻甜点。由于巴西市场是贸易中心,该国可能为乳化剂制造商提供良好的机会,特别是在加工肉类和家禽行业。
  • 然而,由于大量人放弃动物性产品以及随后的素食主义,预计对鸡蛋乳化剂的需求将疲软。

巴西食品乳化剂市场趋势

加工肉类和肉类替代品贸易正在促进市场增长

巴西多年来一直积极参与家禽和加工肉类贸易。然而,在过去几年中,由于陈肉骗局破坏了与许多国家的贸易关系,该国经济崩溃。然而,许多国家仍在给予巴西肉类制造商第二次机会,以重建其在全球市场上的声誉。此外,随着向素食主义的重大转变,许多巴西制造商选择生产肉类替代品,以满足蓬勃发展的市场需求并加强贸易和经济。然而,在这两种情况下,乳化剂作为一种成分都发挥着至关重要的作用,因此,食品乳化剂市场在不久的将来可能会取得良好的进展。

巴西食品乳化剂市场

超加工食品是该国增长最快的应用领域

在英国和美国,超加工食品占所有卡路里摄入量的一半以上,巴西正在迅速迎头赶上。 UPF 是现代生活品味的一部分。这些食品方便、价格实惠、利润丰厚、味道浓郁、营销积极。它们在全国各地的超市有售。它们的范围从咸味小吃和甜味烘焙食品到鸡块和纯素热狗,视情况而定。甜甜圈、优质蛋白棒、杏仁奶,甚至健怡可乐都属于这一类。由于肥胖率在过去十年间翻了一番,巴西政府还要求当地人放弃此类食物。此外,此前对于这些食品中添加剂的使用并没有严格的标准指南。但是,即使在意识到这些缺点之后,消费者也不太担心,并且由于相关的饮食便利性,该细分市场蓬勃发展,从而调节了该国食品乳化剂市场的增长。

巴西食品乳化剂市场2

巴西食品乳化剂行业概况

巴西食品乳化剂市场分散,存在多家全球和国内企业。参与者抢占市场的主要机会是推出创新解决方案的产品,以满足对素食兼容成分(包括食品乳化剂)的巨大需求。全球企业因其品牌形象而拥有强大的实力,因此正在与当地食品行业开展业务,以占领国家市场。此外,快速的工业化也导致了许多新产业的建立,这进一步为乳化剂制造商建立合作伙伴关系提供了机会。

巴西食品乳化剂市场领导者

  1. Cargill Inc.

  2. DuPont de Nemours, Inc.

  3. Archer Daniels Midland Company

  4. Ingredion Inc

  5. Palsgaard A/S

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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巴西食品乳化剂市场报告 - 目录

  1. 1. 介绍

    1. 1.1 研究成果和研究假设

      1. 1.2 研究范围

      2. 2. 研究方法论

        1. 3. 执行摘要

          1. 4. 市场动态

            1. 4.1 市场驱动因素

              1. 4.2 市场限制

                1. 4.3 波特五力分析

                  1. 4.3.1 新进入者的威胁

                    1. 4.3.2 买家/消费者的议价能力

                      1. 4.3.3 供应商的议价能力

                        1. 4.3.4 替代产品的威胁

                          1. 4.3.5 竞争激烈程度

                        2. 5. 市场细分

                          1. 5.1 按申请

                            1. 5.1.1 肉类和家禽

                              1. 5.1.2 奶制品

                                1. 5.1.3 饮料

                                  1. 5.1.4 面包店和糖果店

                                    1. 5.1.5 其他的

                                  2. 6. 竞争格局

                                    1. 6.1 最常用的策略

                                      1. 6.2 市场地位分析

                                        1. 6.3 公司简介

                                          1. 6.3.1 Cargill Inc.

                                            1. 6.3.2 DuPont de Nemours, Inc.

                                              1. 6.3.3 Palsgaard A/S

                                                1. 6.3.4 Archer Daniels Midland Company

                                                  1. 6.3.5 Ingredion Inc

                                                    1. 6.3.6 Kerry Group

                                                      1. 6.3.7 Stepan Company

                                                        1. 6.3.8 Lonza Group

                                                          1. 6.3.9 BASF SE

                                                        2. 7. 市场机会和未来趋势

                                                          **视供应情况而定
                                                          bookmark 您可以购买此报告的部分。查看特定部分的价格
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                                                          巴西食品乳化剂行业细分

                                                          巴西食品乳化剂市场按应用细分为肉类和家禽、乳制品、饮料、面包店和糖果等。

                                                          按申请
                                                          肉类和家禽
                                                          奶制品
                                                          饮料
                                                          面包店和糖果店
                                                          其他的

                                                          巴西食品乳化剂市场研究常见问题解答

                                                          巴西食品乳化剂市场预计在预测期内(2024-2029年)复合年增长率为3.62%

                                                          Cargill Inc.、DuPont de Nemours, Inc.、Archer Daniels Midland Company、Ingredion Inc、Palsgaard A/S 是巴西食品乳化剂市场的主要公司。

                                                          该报告涵盖了巴西食品乳化剂市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了巴西食品乳化剂市场的规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。

                                                          巴西食品乳化剂行业报告

                                                          Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年巴西食品乳化剂市场份额、规模和收入增长率统计数据。巴西食品乳化剂分析包括 2029 年市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。

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