研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
CAGR | 5.60 % |
增长最快的市场 | 亚太 |
最大的市场 | 北美 |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
苯甲酸市场分析
未来五年,苯甲酸市场预计将以 5.6% 的复合年增长率增长。
随着COVID-19大流行的突然爆发,严格的政府法规导致全球对罐装或包装食品和饮料的需求增加;因此,全球对作为防腐剂的苯甲酸市场的需求正在急剧增长。由于过去几年在应用领域的突出地位,苯甲酸市场出现了正增长,预计在疫情期间将继续以更快的速度增长。
食品保鲜对于延长罐头食品、方便食品和包装食品的保质期至关重要,这加速了全球苯甲酸市场的增长。由于罐装、包装或即食食品在全球消费者中越来越受欢迎,苯甲酸市场正在蓬勃发展。然而,为了更长时间地保持食品安全和无菌,食品生产商预计将采用预算友好且安全的成分和元素,预计这将推动对苯甲酸的需求。此外,根据联合国粮食及农业组织的报告,苯甲酸及其盐由于其水溶性,在各种加工食品和饮料中用作微生物防腐剂,苯甲酸盐通常用作食品添加剂。食品添加剂联合专家委员会 (JECFA) 对苯甲酸及其盐类(如苯甲酸钠、苯甲酸钾和苯甲酸钙)的要求已制定并得到维护,以确保食品添加剂级材料的质量得到良好控制通过所有国家的立法。
此外,苯甲酸在化学领域用于制备苯酚,以及牙膏和漱口水中的防腐剂,这些都是必需品,并且还被用作非邻苯二甲酸酯增塑剂替代邻苯二甲酸酯增塑剂,特别是在欧洲和北美地区,这已成为人们关注的焦点。随着苯甲酸在造纸工业中的应用不断增加,为制造商创造了巨大的市场机会。除此之外,苯甲酸市场正在推动高速增长,因为它被用于治疗真菌性皮肤病的药物中的不同软膏中,例如抗衰老、烧伤、癣或运动员食品。
苯甲酸市场趋势
对加工食品的需求不断增加
消费者的消费模式转向加工食品和饮料产品,例如零食、果汁、加工肉类零食、冷冻食品等,以满足他们的日常膳食需求。随着城市化进程的加快、中产阶级人口的增加、职业女性数量的增加以及可支配收入的增加,全球发达和发展中地区对加工和包装食品的需求不断增加,从而增加了食品加工和包装食品的需求。对食品包装和加工解决方案的需求。因此,为了保持加工食品的新鲜、安全、味道、外观和质地,苯甲酸等防腐剂被广泛用于加工食品和方便食品中。例如,根据美国农业部的数据,2017年至2022年包装乳制品的销量预测为12.3%。
例如,随着城市化进程的不断发展,墨西哥市场上特别包装的墨西哥菜肴和食谱的即食 (RTE) 食品越来越受欢迎。这一趋势一直在加强防腐剂等食品成分的整体增长。此外,许多欧洲国家普遍不吃早餐,这增加了消费者对加工和包装食品和饮料产品的偏好。由于包括苯甲酸在内的防腐剂是加工食品和饮料产品中的重要成分,最终用户行业正在积极寻求苯甲酸的创新,这反过来又为制造商提供了一个绝佳的机会,通过扩大他们的产品组合和产品发布。
北美占有最大份额
在北美国家中,美国是全球最发达、最成熟的市场之一。健康和保健趋势、清洁标签、有机、功能性、创新产品的发布以及其他附加值是该市场的主要驱动力。苯甲酸钠是第一种被美国食品和药物管理局(FDA)批准用于食品生产的化学防腐剂。苯甲酸盐用于不同的食品和饮料产品,例如沙拉酱、泡菜、酱汁、调味品和果汁等,并且具有政府规定的不同每日摄入量。此外,果汁和碳酸饮料等主要产品类别的饮料行业的增长预计将刺激对苯甲酸等食品酸化剂的需求。根据2021年推出的饮料文摘实录第26版统计数据,美国人均碳酸饮料消费量为38加仑。美国仍然是世界上消费率最高的国家之一,在最近的一项国际调查中,超过 50% 的受访者表示,他们每周至少饮用软饮料多次(如果不是每天)。因此,苯甲酸在低 pH 环境(特别是小于 5)中最有效,从而使其适合用于酸性食品(如饮料)。
此外,根据加拿大农业和农业食品部的数据,2021 年,美国面包销售额总计超过 26.6 亿美元。不同地区烘焙产品消费量的不断增长,为苯甲酸等食品防腐剂等食品配料创造了一个蓬勃发展的市场,苯甲酸在烘焙产品的制造中发挥着重要作用。
苯甲酸行业概况
苯甲酸是一个高度分散的市场,全球有大量本地企业。苯甲酸在各个最终用户行业的广泛应用导致活跃制造商推出越来越多的产品,以巩固其在全球市场的地位。 Lanxess AG、IG Petrochemicals Ltd. (IGPL)、Merck KGaA、Chemcrux Enterprises Ltd 和 The Chemical Company 等主要参与者也在扩大其产品范围,以占领苯甲酸的最大应用领域并在市场上获得显着份额。大型制造商加大了研发力度,根据最终用户行业的要求开发利基创新产品。
苯甲酸市场领导者
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I G Petrochemicals Ltd. (IGPL)
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Merck KGaA
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Chemcrux Enterprises Ltd
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The Chemical Company
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Lanxess AG
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
苯甲酸市场新闻
2021 年 8 月:德国特种化学品朗盛股份公司 (Lanxess AG) 收购了 Emerald Kalama Chemical。据该公司称,此次收购加强了消费者保护领域:用于食品、家居、化妆品和个人护理应用的芳香化学品和防腐剂。
2021 年 7 月:Adven Oy 公司与伊士曼化学公司合作,该公司在爱沙尼亚的工厂生产苯甲酸、苯甲酸钠和增塑剂。借此,爱沙尼亚伊士曼的创新能源项目将大幅增加公司产品对欧洲、北美和亚洲的产量和出口。
2021 年 4 月:伊士曼化学公司收购了 3F Feed Food,该公司是西班牙专门从事动物饲料和人类食品添加剂技术和商业开发的欧洲领先企业之一。该公司表示,此次收购将加强和支持其添加剂和功能产品领域的业务。
苯甲酸行业细分
苯甲酸是一种天然存在(存在于安息香和蔓越莓中)或合成的羧酸,用作食品防腐剂、药用抗真菌剂和有机合成中间体。
苯甲酸市场按形式、应用和地理位置进行细分。按形式划分,市场分为液体和无水。根据应用,市场分为食品和饮料、药品、化学品和其他。食品和饮料进一步细分为面包店、糖果店、乳制品、饮料和其他。按地理位置划分,市场分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。该市场覆盖了每个地区国家的潜在市场。所有上述细分市场的市场规模均以美元价值计算。
形式 | 液体 | |
无水 | ||
应用 | 食品与饮料 | 面包店 |
糖果点心 | ||
奶制品 | ||
饮料 | ||
其他的 | ||
应用 | 药品 | |
化学品 | ||
其他的 | ||
地理 | 北美 | 美国 |
加拿大 | ||
墨西哥 | ||
北美其他地区 | ||
地理 | 欧洲 | 英国 |
德国 | ||
法国 | ||
俄罗斯 | ||
意大利 | ||
西班牙 | ||
欧洲其他地区 | ||
地理 | 亚太 | 印度 |
中国 | ||
日本 | ||
澳大利亚 | ||
亚太其他地区 | ||
地理 | 南美洲 | 巴西 |
阿根廷 | ||
南美洲其他地区 | ||
地理 | 中东和非洲 | 南非 |
沙特阿拉伯 | ||
中东和非洲其他地区 |
苯甲酸市场研究常见问题解答
目前苯甲酸市场规模有多大?
苯甲酸市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 5.60%
苯甲酸市场的主要参与者是谁?
I G Petrochemicals Ltd. (IGPL)、Merck KGaA、Chemcrux Enterprises Ltd、The Chemical Company、Lanxess AG 是苯甲酸市场上运营的主要公司。
苯甲酸市场增长最快的地区是哪个?
预计亚太地区在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率最高。
哪个地区的苯甲酸市场份额最大?
2024年,北美占据苯甲酸市场最大的市场份额。
该苯甲酸市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了以下年份的苯甲酸市场历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了以下年份的苯甲酸市场规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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