亚太地区机上餐饮服务市场规模和份额分析 - 增长趋势和预测(2024 - 2029 年)

该市场报告涵盖亚太地区最大的航空餐饮公司,并按飞机座位等级(经济舱、商务舱和头等舱)、航班类型(全服务承运商、低成本承运商以及混合和其他航班类型)、食品类型(膳食、面包店和糖果、饮料和其他食品类型)和地理(印度、中国、日本、韩国和亚太其他地区)。

亚太地区机上餐饮服务市场规模

亚太地区机上餐饮市场总结
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研究期 2019 - 2029
估计的基准年 2023
市场规模 (2024) USD 56.4亿美元
市场规模 (2029) USD 76亿美元
CAGR(2024 - 2029) 6.15 %
市场集中度 中等的

主要参与者

亚太地区机上餐饮市场主要参与者

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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亚太地区机上餐饮服务市场分析

2024年亚太地区机上餐饮市场规模预计为56.4亿美元,预计到2029年将达到76.0亿美元,在预测期内(2024-2029年)复合年增长率为6.15%。

COVID-19 大流行导致多个国家政府实施旅行限制和封锁措施,影响了该地区的商务旅行和旅游业。尽管2020年底情况有所改善,但疫情短期内影响了最终用户的商用飞机需求。 2020年订单量和航班量有所下降。2021年航班活动较2020年有所增加,新航班需求增加。

目前,越来越重视以客户为中心的食品菜单正在推动亚太地区机上餐饮市场的发展,因为大多数航空公司都在其菜单中添加新菜品,以便通过牢记旅客的喜好为他们提供更优质的食品。

随着该地区航空旅行的增加,新目的地和新长途航班的引入可能为亚太地区机上餐饮市场创造未来机遇。

亚太地区机上餐饮服务市场趋势

混合动力和其他飞行类型细分市场可能会经历最高的增长

亚太市场的混合动力和其他飞行类型细分市场预计在预测期内复合年增长率最高。该细分市场包括混合商业模式航空公司、包机和私人飞机提供的餐饮服务。尽管目前该细分市场的收入最少,但该细分市场的高预期增长主要是由于人们对混合运营商的偏好日益增加及其在该地区市场的渗透率不断提高。这些混合航空公司将低成本航空公司的特点与全方位服务航空公司融合在一起,以实现利润最大化。

新的混合航空公司正在该地区开始运营,以满足不断增长的国际客运量。 2017年至2021年,全球大约有15家远程低成本航空公司成立,其中亚航长程、真航空、狮航等是亚太地区著名的混合型航空公司。越南新的混合航空公司 Bamboo Airlines 于 2019 年 1 月开始运营。同样,总部位于韩国的 Air Premia 航空公司也已开始运营。这种模式下新航空公司的引入预计将成为市场的驱动因素。

然而,由于亚太地区经济增长缓慢,该地区的私人飞机包机市场仍处于起步阶段,预计未来将继续逐步增长。

2021 年印度航空公司机队亚太地区机上餐饮市场

印度的机上餐饮市场可能经历最高增长

由于印度航空市场的不断增长,预计印度的机上餐饮市场在预测期内将以最高的速度增长。印度航空旅行的蓬勃发展为机上餐饮服务业务增添了新的维度。约2000万人次搭乘国内航空服务,约1000万人次搭乘国际航空服务。预计未来两年客流量将增长 20%,机上餐饮业务有望实现显着增长。此外,国内航空公司进入洲际航线预计将给餐饮服务商带来竞争,迫使他们进行创新。 Vistara 与该航空公司的餐饮供应商 Taj SATS Air Catering Limited 合作提供机上厨师计划。据该公司称,Chef On-Board 是印度首创的创新举措,厨师将直接、即时地听取客户对整个网络推出的新菜单的反馈。这种提升机上餐饮体验的努力或许有助于国内玩家的成长。

尽管如此,由于中国航空活动频繁,目前该地区最大的机上餐饮市场属于中国。为了满足不断增长的航空需求,中国航空公司正在采购新飞机并开辟新航线。为了保持竞争力,中国航空公司正在重新设计机上菜单,以在保持食品质量的同时提高盈利能力。在中国市场,由于航空市场竞争激烈,加上中小型航空公司的额外配套服务利润微薄,航空公司已经放弃了为经济舱乘客提供免费机上餐食的想法,预计这将减少预测期内市场的增长。

亚太地区机上餐饮市场,按飞机舱位划分,复合年增长率 (%),2022-2027

亚太地区机上餐饮服务行业概况

亚太地区机上餐饮市场适度整合。 LSG Sky Chefs、Gategroup、Sats Ltd、国泰航空餐饮服务(香港)有限公司和阿联酋航空集团是在亚太地区机上餐饮行业拥有强大影响力的一些知名企业。

亚太地区机上餐饮服务市场领导者

  1. LSG Sky Chefs

  2. gategroup

  3. SATS Ltd.

  4. Emirates Flight Catering

  5. CPCS

*免责声明:主要玩家排序不分先后

亚太地区机上餐饮市场集中度
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亚太地区机上餐饮服务市场新闻

  • 2022 年 9 月,SATS Ltd. 同意以 12 亿欧元(11 亿美元)现金收购 Worldwide Flight Services (WFS),这笔交易将使新加坡的餐饮和网关服务公司转变为全球最大的空运货运公司。
  • 2021 年 7 月,SATS 宣布将投资 21 亿印度卢比(2,530 万美元)在印度建立第一个中央厨房,以满足该公司在该地区不断增长的客户群。

亚太地区机上餐饮服务市场报告 - 目录

  1. 1. 介绍

    1. 1.1 研究假设

      1. 1.2 研究范围

      2. 2. 研究方法论

        1. 3. 执行摘要

          1. 4. 市场动态

            1. 4.1 市场概况

              1. 4.2 市场驱动因素

                1. 4.3 市场限制

                  1. 4.4 波特五力分析

                    1. 4.4.1 新进入者的威胁

                      1. 4.4.2 买家/消费者的议价能力

                        1. 4.4.3 供应商的议价能力

                          1. 4.4.4 替代产品的威胁

                            1. 4.4.5 竞争激烈程度

                          2. 5. 市场细分

                            1. 5.1 食物类型

                              1. 5.1.1 膳食

                                1. 5.1.2 面包店和糖果店

                                  1. 5.1.3 饮料

                                    1. 5.1.4 其他食物类型

                                    2. 5.2 航班类型

                                      1. 5.2.1 全方位服务运营商

                                        1. 5.2.2 低成本航空公司

                                          1. 5.2.3 混合和其他飞行类型

                                          2. 5.3 飞机座位等级

                                            1. 5.3.1 经济舱

                                              1. 5.3.2 商务课程

                                                1. 5.3.3 头等舱

                                                2. 5.4 地理

                                                  1. 5.4.1 印度

                                                    1. 5.4.2 中国

                                                      1. 5.4.3 日本

                                                        1. 5.4.4 韩国

                                                          1. 5.4.5 亚太其他地区

                                                        2. 6. 竞争格局

                                                          1. 6.1 供应商市场份额**

                                                            1. 6.2 公司简介*

                                                              1. 6.2.1 Gate Gourmet

                                                                1. 6.2.2 LSG Sky Chefs

                                                                  1. 6.2.3 Sats Ltd

                                                                    1. 6.2.4 Cathay Pacific Catering Services (HK) Ltd

                                                                      1. 6.2.5 Flying Food Group

                                                                        1. 6.2.6 Emirates Flight Catering

                                                                          1. 6.2.7 Jetfinity

                                                                            1. 6.2.8 Newrest International Group SAS

                                                                              1. 6.2.9 Air China

                                                                                1. 6.2.10 Journey Group PLC

                                                                              2. 7. 市场机会和未来趋势

                                                                                bookmark 您可以购买此报告的部分。查看特定部分的价格
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                                                                                亚太地区机上餐饮服务行业细分

                                                                                机上餐饮服务是指为登机的旅客提供机上餐食的服务。这些餐食由餐饮公司准备,并通过手推车提供给乘客。餐食种类繁多,并且因公司和地区而异。

                                                                                亚太地区机上服务市场按飞机座位等级(经济舱、商务舱和头等舱)、航班类型(全服务航空公司、低成本航空公司以及混合和其他航班类型)、食物类型(餐食)进行细分、面包店、糖果、饮料和其他食品类型)以及地理(印度、中国、日本、韩国和亚太其他地区)。

                                                                                食物类型
                                                                                膳食
                                                                                面包店和糖果店
                                                                                饮料
                                                                                其他食物类型
                                                                                航班类型
                                                                                全方位服务运营商
                                                                                低成本航空公司
                                                                                混合和其他飞行类型
                                                                                飞机座位等级
                                                                                经济舱
                                                                                商务课程
                                                                                头等舱
                                                                                地理
                                                                                印度
                                                                                中国
                                                                                日本
                                                                                韩国
                                                                                亚太其他地区

                                                                                亚太地区机上餐饮服务市场研究常见问题解答

                                                                                预计2024年亚太地区机上餐饮市场规模将达到56.4亿美元,复合年增长率为6.15%,到2029年将达到76.0亿美元。

                                                                                2024年,亚太地区机上餐饮市场规模预计将达到56.4亿美元。

                                                                                LSG Sky Chefs、gategroup、SATS Ltd.、Emirates Flight Catering、CPCS 是亚太机上餐饮市场的主要运营公司。

                                                                                2023年,亚太地区机上餐饮市场规模预计为53.1亿美元。该报告涵盖了亚太地区机上餐饮市场的历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了亚太地区机上餐饮市场的历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和 2029 年。

                                                                                亚太地区机上餐饮服务行业报告

                                                                                Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年亚太地区机上餐饮服务市场份额、规模和收入增长率统计数据。亚太地区机上餐饮服务分析包括 2029 年市场预测展望和历史概览。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。

                                                                                close-icon
                                                                                80% 的客户寻求定制报告。 您希望我们如何为您量身定制?

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