亚太地区冷冻面包市场规模
| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 预测数据期 | 2024 - 2029 |
| 历史数据期 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.60 % |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
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亚太地区冷冻面包市场分析
预计亚太地区冷冻烘焙市场在预测期内（2022-2027年）复合年增长率将达到8.6%。
该市场的增长得益于繁忙的日程安排和亚洲人口对营养成分日益提高的认识。近年来，冷冻面包市场大幅增长。预计在预测期内将继续增长。然而，随着 COVID-19 的广泛传播，人们开始关注自己的健康并消费优质产品。在亚太地区，许多小型制造商使用高热量的糖和富含不健康饱和脂肪的起酥油来生产冷冻烘焙产品。这些成分的加入正在减少冷冻烘焙产品的销量。 2021 年，通用磨坊公司 (General Mills Inc.) 宣布在其冷冻烘焙产品系列中推出六种最新的 Pillsbury 产品。 Pillsbury 猴面包的每个套件均包含预先切好的面团和一个甜肉桂酱袋，其中含有 10 克糖、200 卡路里和 3 克蛋白质。
面包等烘焙产品是最常见的食物。可用性、易用性、产品多样性和质量需求等因素是导致冷冻面包供应商在整个地区扩张连锁店的关键因素。冷冻面包市场的增长得益于亚洲人口的生活方式。这些产品可以方便地准备，因为它们需要更少的烘烤和烹饪时间。因此，亚太地区对冷冻烘焙产品的需求正在上升。
冷冻烘焙市场是由生产低糖、低碳水化合物、低脂肪产品的大型制造商推动的，由于亚洲客户的口味和偏好多样化，这些产品在口味和风味方面进行了创新。然而，由于提供冷冻面包的快餐店、酒店、酒吧和咖啡馆数量不断增加，亚太地区的冷冻面包市场每天都在增长。因此，在冷冻烘焙食品中加入创新成分或即兴配方正在经济和技术上加速市场的增长。
亚太地区冷冻面包市场趋势
对延长保质期的烘焙产品的需求增加
随着生活方式的改变，预计在预测期内对方便食品的需求将增长更快。在所有其他冷冻烘焙产品中，方便食品商品是亚太地区最受欢迎的产品。烘焙产品的保质期主要表现为微生物腐败引起的陈化。陈化的特征是许多物理化学变化，例如味道和香气的改变、面包屑硬度增加、面包屑不透明、淀粉结晶以及微生物腐败形成的陈化。影响保质期的其他因素包括结晶、砂粒以及由于水分迁移导致的风味和气味的腐败。此外，食品和饮料行业的最新发展、经济状况的改善以及即食食品消费的增加是亚太地区冷冻烘焙食品需求上升的主要因素。亚太地区的消费者健康意识日益增强，对无麸质、低热量、无糖方便冷冻食品的需求量很大。
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印度是增长最快的市场
由于消费者忙碌的生活方式，方便食品在印度越来越受欢迎。这种受欢迎程度刺激了对冷冻烘焙产品的需求。松饼、泡芙和其他咸味产品也越来越受欢迎，因为年轻人经常去独立面包店品尝零食。随着全球旅游业的增长、酒店业的发展以及由于便利而对冷冻烘焙产品的需求不断增加，该市场预计将增长。这些产品可让您立即满意并保持新鲜度和质量。然而，消费者在购买冷冻烘焙产品时对品牌有意识，倾向于品牌的知名度。随着汉堡王、达美乐、肯德基和必胜客等多个披萨和汉堡品牌的涌入，人们对这些产品的偏好因其品牌价值而发生了转变，从而促进了印度市场的增长。
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亚太地区冷冻面包行业概览
该市场竞争激烈，全球和地区参与者众多。亚太冷冻烘焙食品市场的主要参与者包括McCain Foods Limited、Lantmannen、Conagra Brands Inc.、Ajinomoto Co. Inc.和General Mills, Inc.。这些全球公司一直积极涉足餐饮服务渠道，提供各种冷冻烘焙食品。产品以可烘烤和可证明的形式提供，简化了最终产品的制作。先进的分销网络和制造专业知识为制造商在亚太地区扩大产品范围提供了优势。
亚太地区冷冻面包市场领导者
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McCain Foods Limited
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Lantmannen
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Ajinomoto Co. Inc.
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Conagra Brands Inc.
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General Mills Inc.
*免责声明：主要玩家排序不分先后
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亚太地区冷冻面包市场新闻
- 2021 年，通用磨坊公司 (General Mills Inc.) 宣布在其冷冻烘焙产品系列中推出六种最新的 Pillsbury 产品。 Pillsbury 猴面包的每个套件均包含预先切好的面团，以及甜肉桂酱袋，其中含有 10 克糖、200 卡路里和 3 克蛋白质。
- 2020 年，雀巢公司推出了 Life Cuisine，这是为全球满足现代生活方式而打造的最新品牌。该产品系列提供冷冻鸡蛋片和披萨碗，通过低碳水化合物、高蛋白、无麸质和无肉来满足消费者的喜好。
- 2019 年，哈斯集团宣布收购布勒，通过在其服务中增加一家烤箱制造工厂并协助印度的工厂，扩大其在印度的业务运营。
亚太地区冷冻面包市场报告 - 目录
1. 介绍
1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 波特五力分析
4.3.1 新进入者的威胁
4.3.2 买家/消费者的议价能力
4.3.3 供应商的议价能力
4.3.4 替代产品的威胁
4.3.5 竞争激烈程度
5. 市场细分
5.1 按产品类型
5.1.1 面包
5.1.2 蛋糕和糕点
5.1.3 比萨
5.1.4 早间商品
5.1.5 其他产品类型
5.2 按分销渠道
5.2.1 超市/大卖场
5.2.2 便利店
5.2.3 百货商店
5.2.4 网上零售
5.2.5 其他分销渠道
5.3 按地理
5.3.1 印度
5.3.2 中国
5.3.3 日本
5.3.4 澳大利亚
5.3.5 亚太其他地区
6. 竞争格局
6.1 市场份额分析
6.2 最活跃的公司
6.3 最常用的策略
6.4 公司简介
6.4.1 Lantmannen
6.4.2 General Mills Inc.
6.4.3 McCain Foods Limited
6.4.4 Ajinomoto Co. Inc.
6.4.5 Conagra Brands Inc.
6.4.6 Flower Foods Inc.
6.4.7 Nestle SA
6.4.8 Pasco Shikishima Corporation
6.4.9 Aryzta AG
6.4.10 Grupo Bimbo
7. 市场机会和未来趋势
8. COVID-19 对市场的影响
亚太地区冷冻烘焙行业细分
冷冻是一种有助于保存食品从烹饪到食用的过程。亚太冷冻烘焙市场提供各种形式的冷冻烘焙产品，包括面包、蛋糕和糕点、披萨饼皮和早餐。每种产品类型均通过超市/大卖场、便利店、百货商店、网上零售和其他分销渠道进行零售。该报告提供了上述所有细分市场的加工肉类价值（百万美元）的市场规模和预测。
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| 按分销渠道 | ||
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| 按地理 | ||
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亚太地区冷冻面包市场研究常见问题解答
目前亚太地区冷冻面包市场规模有多大？
亚太地区冷冻面包市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 8.60%
谁是亚太冷冻面包市场的主要参与者？
McCain Foods Limited、Lantmannen、Ajinomoto Co. Inc.、Conagra Brands Inc.、General Mills Inc.是亚太冷冻面包市场运营的主要公司。
这个亚太冷冻面包市场涵盖几年？
该报告涵盖了亚太地区冷冻面包市场的历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了亚太地区冷冻面包市场的规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和 2029 年。
亚太冷冻烘焙行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年亚太地区冷冻面包市场份额、规模和收入增长率统计数据。亚太冷冻面包店分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
