亚太地区食品风味剂和增强剂市场规模
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
预测数据期 | 2024 - 2029 |
历史数据期 | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.50 % |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
我们可以帮忙吗?
亚太地区食品风味剂和强化剂市场分析
亚太地区食品香料市场预计到 2025 年将达到 121.1 亿美元,2020 - 2025 年预测期间复合年增长率为 3.5%。
- 风味剂添加到食品中以赋予额外的味道或气味,风味增强剂是添加到食品中以补充或增强其原始味道或风味的物质。
- 对外国香料的需求不断增长,以及香草和香料作为调味品的加入量不断增加,正在推动市场的发展。
- 推动市场的另一个因素是口味市场的创新,各种新口味不断推向市场。
- 天然香料比合成香料有更多的需求,因为合成香料有许多健康危害,如恶心、头痛、过敏反应、头晕等。
亚太地区食品风味剂和增强剂市场趋势
天然香料市场需求增加
天然香料是从植物、香草和香料、水果、蔬菜或微生物发酵中提取的物质。人们对营养丰富和天然产品的兴趣日益浓厚,促进了市场对天然香料的需求。天然药草和香料早期仅用于家庭烹饪中作为调味剂,现在已被不同的参与者用于工业水平。各个国家都有自己独特的正宗风味,例如泰国菜就有高良姜、辣椒油、花生、椰子酱、鱼露等多种配料,对异国风味的需求不断增加也带动了市场。市场对迷迭香提取物的抗氧化性能的需求不断增长。
印度是该地区增长最快的市场
印度是该地区增长最快的市场。消费者不愿意在食品的口味和健康因素上妥协。市场对新口味和国外口味的需求不断增加,迫使厂商推出创新、健康的口味。印度次大陆对地区和传统风味有着巨大的需求。天然香料和合成香料在市场上具有同等的重要性。乳制品行业越来越多地使用风味剂和增强剂,这是由于对风味奶的需求不断增加,特别是在城市地区。
亚太地区食品风味剂和增强剂行业概览
亚太地区食品香料和强化剂市场是一个分散且竞争激烈的市场,存在各种主要和小型参与者。 Frutarom、Guivaudan、Sensient Technologies、Firmenich、IFF、Smyrise 等是市场上的主要参与者。
亚太地区食品风味剂和增强剂市场领导者
-
Givaudan
-
Firmenich
-
IFF
-
Symrise
-
Sensient Technologies
*免责声明:主要玩家排序不分先后
亚太地区食品风味剂和增强剂市场报告 - 目录
-
1. 介绍
-
1.1 研究阶段
-
1.2 研究成果
-
1.3 研究范围
-
-
2. 研究方法论
-
3. 执行摘要
-
3.1 市场概况
-
-
4. 市场动态
-
4.1 市场驱动因素
-
4.2 市场限制
-
4.3 行业吸引力 - 波特五力分析
-
4.3.1 供应商的议价能力
-
4.3.2 消费者的议价能力
-
4.3.3 新进入者的威胁
-
4.3.4 替代产品的威胁
-
4.3.5 竞争程度
-
-
-
5. 市场细分
-
5.1 按类型
-
5.1.1 天然香料
-
5.1.2 合成香料
-
5.1.3 天然相同的口味
-
5.1.4 增味剂
-
-
5.2 按最终产品应用
-
5.2.1 面包店
-
5.2.2 糖果点心
-
5.2.3 加工过的食物
-
5.2.4 饮料
-
5.2.5 乳制品
-
5.2.6 其他的
-
-
5.3 地理
-
5.3.1 中国
-
5.3.2 日本
-
5.3.3 澳大利亚
-
5.3.4 印度
-
5.3.5 亚太地区其他地区
-
-
-
6. 竞争格局
-
6.1 主要参与者采取的策略
-
6.2 最活跃的公司
-
6.3 市场份额分析
-
6.4 公司简介
-
6.4.1 Givaudan
-
6.4.2 Firmenich
-
6.4.3 International Fragrance and Flavours Inc.
-
6.4.4 Sensient Technologies
-
6.4.5 Symrise
-
6.4.6 Takasago
-
6.4.7 Cargill Inc
-
6.4.8 Kerry Group
-
6.4.9 Archer Daniels Midland(ADM)
-
6.4.10 Dupont- Danisco
-
-
-
7. 市场机会和未来趋势
亚太地区食品香精和强化剂行业细分
亚太地区食品香料和增强剂市场按类型分为天然香料、合成香料、天然相同香料。最终应用于烘焙、饮料、糖果、乳制品、加工食品和其他应用。其他应用包括咸味香料和甜味香料。市场的区域分析也包括在内。
按类型 | ||
| ||
| ||
| ||
|
按最终产品应用 | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
地理 | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
亚太地区食品风味剂和强化剂市场研究常见问题解答
目前亚太地区食品香精和强化剂市场规模有多大?
亚太地区食品香料和增强剂市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 3.5%
谁是亚太食品香料和强化剂市场的主要参与者?
Givaudan、Firmenich、IFF、Symrise、Sensient Technologies 是亚太食品香料和增强剂市场的主要公司。
亚太食品香精和强化剂市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了亚太地区食品香料和增强剂市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了亚太地区食品香料和增强剂市场的规模:2024年、2025年、2026年、2027 年、2028 年和 2029 年。
亚太地区食品风味剂和强化剂行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年亚太地区食品香料和增强剂市场份额、规模和收入增长率统计数据。亚太地区食品风味剂和增强剂分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。