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亚太地区动物蛋白市场规模和份额分析 - 增长趋势和预测（截至 2029 年）

亚太动物蛋白市场按蛋白质类型（酪蛋白和酪蛋白酸盐、胶原蛋白、鸡蛋蛋白、明胶、昆虫蛋白、牛奶蛋白、乳清蛋白）、最终用户（动物饲料、食品和饮料、个人护理和化妆品、补充）和按国家/地区（澳大利亚、中国、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、新西兰、韩国、泰国、越南）。市场价值以美元为单位，市场容量以吨为单位。观察到的关键数据点包括最终用户细分市场的市场容量、人均消费量和原材料产量。

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Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Proteins Research right-chevron-icon Animal Protein Research right-chevron-icon Asia-Pacific Animal Protein Market right-chevron-icon 亚太动物蛋白市场

亚太地区动物蛋白市场规模

亚太地区动物蛋白市场概况
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svg icon 研究期 2017 - 2029
svg icon 市场规模 (2024) USD 28.7亿美元
svg icon 市场规模 (2029) USD 37亿美元
svg icon 市场集中度 低的
svg icon 最终用户所占份额最大 食品和饮料
svg icon CAGR(2024 - 2029) 5.21 %
svg icon 按国家/地区划分的最大份额 中国

主要玩家
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*免责声明：主要玩家排序不分先后

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亚太动物蛋白市场分析

2024年亚太动物蛋白市场规模预计为28.7亿美元，预计到2029年将达到37亿美元，在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为5.21%。

清洁标签环境和行业创新推动了细分市场的增长

  • 餐饮领域仍然是亚太动物蛋白市场中动物蛋白的最大消费者。其主要受到零食、饮料和烘焙细分市场的推动，按销量计算，到 2022 年，这三个细分市场的份额分别为 26.93%、23.79% 和 20.5%。烘焙细分市场预计将创下最快的复合年增长率2023-2029 年预测期间价值将增长 5.70%。酪蛋白和酪蛋白酸盐的应用正在推动该地区烘焙细分市场的发展。它易于消化，因此扩大了其在高营养饼干中的用途，例如Threptin饼干（Diskettes），它可以将饼干的蛋白质含量提高到每块饼干1.5克，儿童和成人都可以食用。
  • 餐饮领域对乳清蛋白和明胶的需求很高。市场很大程度上受益于引入新的和改进的蛋白质产品。例如，2020 年，Arla Foods 推出了首款清洁标签环保酸奶概念 Nutrilac YO-4575，其中含有 100% 天然乳清蛋白。同样，2021 年 5 月，Darling Ingredients Inc. 的 Rousselot 品牌推出了 X-Pure® GelDAT – 明胶脱氨基酪氨酸，扩大了其纯化、医药级和改性明胶的范围。
  • 个人护理和化妆品领域预计将成为增长最快的领域，2023-2029 年复合年增长率为 7.59%。由于胶原蛋白和明胶为基础的美容和个人护理产品的消费量不断增加，个人护理领域的蛋白质应用不断增加，因为它具有使皮肤光滑和头发调理等优点。然而，可支配收入的增加和女性工作人口的增加是关键驱动因素。例如，在亚太地区，2021 年女性对该地区 GDP 的贡献约为 35-40%。
亚太动物蛋白市场

中国、印度和亚太其他地区等国家不断增长的需求推动了该领域的增长

  • 在亚太地区，在食品和饮料行业的推动下，中国于 2022 年在亚太动物蛋白市场中占据最大份额，按数量计算，该行业占据 74.7% 的重要份额，其次是动物饲料行业，按体积计算，份额为 16.75%。饮料是食品和饮料领域动物蛋白应用的主要细分领域。这是由于动物蛋白（例如乳清蛋白、牛奶蛋白、明胶、胶原蛋白、酪蛋白和酪蛋白酸盐）的溶解度提高。中国是第二大牛肉和小牛肉生产国，2022 年产量为 7,125,000 吨，动物饲料行业蓬勃发展，动物蛋白大量涌入配方中。
  • 印度是该地区增长最快的国家，预计在预测期内复合年增长率为 6.26%。在审查期间，印度对明胶蛋白的需求最高，因为它充当胶凝剂，特别是在软糖中，并且由于其热可逆功能而充当棉花糖中的稳定剂和搅打剂。新进入者和其他行业的老牌企业都可以通过扩大在该国的服务来利用市场的发展潜力。
  • 印度尼西亚成为 2022 年亚太地区动物蛋白市场的另一个增长国家，原因是乳清蛋白因其功能性益处而受到广泛关注，从而推动了补充剂领域的高蛋白消费。它已成为注重健身的印度尼西亚消费者的选择，从而在该国创造了对含有乳清的产品的需求。截至2020年8月，约30%的18岁或以上消费者拥有健身俱乐部会员资格。这些发展正在推动所研究的市场。

亚太动物蛋白市场趋势

  • 随着职业女性数量的增加，生活方式的改变正在推动市场的发展
  • 烘焙食品作为膳食的消费量不断增长正在推动该行业的发展
  • 市场竞争力推动增长
  • 消费者对方便早餐谷物产品的偏好增加
  • 酱料部门将保持亚太市场最大份额
  • 优质糖果是当前市场趋势
  • 亚太地区国家对植物性乳制品的需求猛增
  • 老年人口增加带动需求
  • 亚太地区对植物性肉类的需求日益增长，以刺激需求
  • 不断增加的开发项目刺激了细分市场的销售
  • 健康零食可能会推动市场
  • 越来越多的健康和健身中心正在推动市场
  • 反刍动物饲料需求增加
  • 对天然/有机美容和个人护理产品的需求不断增加

亚太动物蛋白行业概况

亚太动物蛋白市场较为分散，前五名企业占据9.48%。该市场的主要参与者包括 Arla Foods amba、Darling Ingredients Inc.、Fonterra Co-operative Group Limited、Kerry Group PLC 和 Koninklijke FrieslandCampina NV（按字母顺序排列）。

亚太动物蛋白市场领导者

  1. Arla Foods amba

  2. Darling Ingredients Inc.

  3. Fonterra Co-operative Group Limited

  4. Kerry Group PLC

  5. Koninklijke FrieslandCampina N.V.

亚太动物蛋白市场集中度

Other important companies include Gansu Hua'an Biotechnology Group, Glanbia PLC, Groupe LACTALIS, Hilmar Cheese Company Inc., Jellice Pioneer Private Limited, Lacto Japan Co. Ltd, Milligans Food Group Limited, Morinaga Milk Industry Co. Ltd, Nitta Gelatin Inc., Nutrition Technologies Group, Olam International Limited.

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亚太动物蛋白市场新闻

  • 2021 年 8 月：Lactalis India 推出了一款名为 Lactel Turbo Yoghurt Drink 的蛋白质酸奶饮料。该饮料有芒果和草莓口味。
  • 2021 年 3 月：Arla Foods Ingredients 推出 Lacprodan ISO.Clear，这是一种乳清分离蛋白，旨在强化功能性饮料，且不会出现浑浊、颗粒感或异味。它的蛋白质含量为 90%，具有高热稳定性，溶液透明，适合巴氏灭菌或超高温处理饮料。
  • 2021 年 2 月：Lactalis Ingredients 推出了新的 Pronativ 天然胶束酪蛋白，作为纯天然蛋白质销售。它采用冷过滤方法直接从牛奶中提取乳清，不添加添加剂或化学物质。

亚太动物蛋白市场报告 - 目录

  1. 执行摘要和主要发现

  2. 1. 介绍

    1. 1.1. 研究假设和市场定义

    2. 1.2. 研究范围​

    3. 1.3. 研究方法论

  3. 2. 主要行业趋势

    1. 2.1. 最终用户市场容量

      1. 2.1.1. 婴儿食品和婴儿配方奶粉

      2. 2.1.2. 面包店

      3. 2.1.3. 饮料

      4. 2.1.4. 早餐谷物

      5. 2.1.5. 调味品/酱料

      6. 2.1.6. 糖果点心

      7. 2.1.7. 乳制品和乳制品替代产品

      8. 2.1.8. 老年营养与医学营养

      9. 2.1.9. 肉类/家禽/海鲜和肉类替代产品

      10. 2.1.10. RTE/RTC 食品

      11. 2.1.11. 零食

      12. 2.1.12. 运动/表现营养

      13. 2.1.13. 动物饲料

      14. 2.1.14. 个人护理和化妆品

    2. 2.2. 蛋白质消费趋势

      1. 2.2.1. 动物

    3. 2.3. 生产趋势

      1. 2.3.1. 动物

    4. 2.4. 监管框架

      1. 2.4.1. 澳大利亚

      2. 2.4.2. 中国

      3. 2.4.3. 印度

      4. 2.4.4. 日本

    5. 2.5. 价值链和分销渠道分析

  4. 3. 市场细分（包括以美元计的市场规模和数量、截至 2029 年的预测以及增长前景分析）

    1. 3.1. 蛋白质类型

      1. 3.1.1. 酪蛋白和酪蛋白酸盐

      2. 3.1.2. 胶原

      3. 3.1.3. 鸡蛋蛋白

      4. 3.1.4. 明胶

      5. 3.1.5. 昆虫蛋白

      6. 3.1.6. 牛奶蛋白

      7. 3.1.7. 乳清蛋白

      8. 3.1.8. 其他动物蛋白

    2. 3.2. 最终用户

      1. 3.2.1. 动物饲料

      2. 3.2.2. 食品和饮料

        1. 3.2.2.1. 按子最终用户

          1. 3.2.2.1.1. 面包店

          2. 3.2.2.1.2. 饮料

          3. 3.2.2.1.3. 早餐谷物

          4. 3.2.2.1.4. 调味品/酱料

          5. 3.2.2.1.5. 糖果点心

          6. 3.2.2.1.6. 乳制品和乳制品替代产品

          7. 3.2.2.1.7. RTE/RTC 食品

          8. 3.2.2.1.8. 零食

      3. 3.2.3. 个人护理和化妆品

      4. 3.2.4. 补充剂

        1. 3.2.4.1. 按子最终用户

          1. 3.2.4.1.1. 婴儿食品和婴儿配方奶粉

          2. 3.2.4.1.2. 老年营养与医学营养

          3. 3.2.4.1.3. 运动/表现营养

    3. 3.3. 国家

      1. 3.3.1. 澳大利亚

      2. 3.3.2. 中国

      3. 3.3.3. 印度

      4. 3.3.4. 印度尼西亚

      5. 3.3.5. 日本

      6. 3.3.6. 马来西亚

      7. 3.3.7. 新西兰

      8. 3.3.8. 韩国

      9. 3.3.9. 泰国

      10. 3.3.10. 越南

      11. 3.3.11. 亚太其他地区

  5. 4. 竞争格局

    1. 4.1. 关键战略举措

    2. 4.2. 市场份额分析

    3. 4.3. 公司概况

    4. 4.4. 公司简介（包括全球概况、市场概况、核心业务部门、财务状况、员工人数、关键信息、市场排名、市场份额、产品和服务以及近期发展分析）。

      1. 4.4.1. Arla Foods amba

      2. 4.4.2. Darling Ingredients Inc.

      3. 4.4.3. Fonterra Co-operative Group Limited

      4. 4.4.4. Gansu Hua'an Biotechnology Group

      5. 4.4.5. Glanbia PLC

      6. 4.4.6. Groupe LACTALIS

      7. 4.4.7. Hilmar Cheese Company Inc.

      8. 4.4.8. Jellice Pioneer Private Limited

      9. 4.4.9. Kerry Group PLC

      10. 4.4.10. Koninklijke FrieslandCampina N.V.

      11. 4.4.11. Lacto Japan Co. Ltd

      12. 4.4.12. Milligans Food Group Limited

      13. 4.4.13. Morinaga Milk Industry Co. Ltd

      14. 4.4.14. Nitta Gelatin Inc.

      15. 4.4.15. Nutrition Technologies Group

      16. 4.4.16. Olam International Limited

  6. 5. 蛋白质原料行业首席执行官面临的关键战略问题

  7. 6. 附录

    1. 6.1. 全球概况

      1. 6.1.1. 概述

      2. 6.1.2. 波特的五力框架

      3. 6.1.3. 全球价值链分析

      4. 6.1.4. 市场动态 (DRO)

    2. 6.2. 来源和参考文献

    3. 6.3. 表格和图表清单

    4. 6.4. 主要见解

    5. 6.5. 数据包

    6. 6.6. 专业术语

表格和图表列表

  1. 图 1:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区婴儿食品和婴儿配方奶粉市场容量（公吨）
  1. 图 2:  
  2. 亚太地区烘焙市场容量（公吨），2017 - 2029 年
  1. 图 3:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区饮料市场容量（公吨）
  1. 图 4:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区早餐谷物市场容量（公吨）
  1. 图 5:  
  2. 亚太地区调味品/酱料市场量（公吨），2017 - 2029 年
  1. 图 6:  
  2. 亚太地区糖果市场容量（公吨），2017 - 2029 年
  1. 图 7:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区乳制品和乳制品替代产品市场容量（公吨）
  1. 图 8:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区老年营养和医疗营养市场容量（公吨）
  1. 图 9:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区肉类/家禽/海鲜和肉类替代产品市场量（公吨）
  1. 图 10:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区 RTE/RTC 食品市场量（公吨）
  1. 图 11:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区零食市场容量（公吨）
  1. 图 12:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区运动/功能营养市场容量（公吨）
  1. 图 13:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物饲料市场容量（公吨）
  1. 图 14:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区个人护理和化妆品市场容量（公吨）
  1. 图 15:  
  2. 亚太地区人均动物蛋白消费量（克），2017 - 2029 年
  1. 图 16:  
  2. 动物蛋白原料产量，公吨，亚太地区，2017 - 2021 年
  1. 图 17:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白市场容量（吨）
  1. 图 18:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白市场价值（美元）
  1. 图 19:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区按蛋白质类型划分的动物蛋白市场容量（公吨）
  1. 图 20:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白市场价值（按蛋白质类型）（美元）
  1. 图 21:  
  2. 亚太地区动物蛋白市场按蛋白类型划分的价值份额，%，2017 年 VS 2023 VS 2029
  1. 图 22:  
  2. 亚太地区动物蛋白市场按蛋白类型划分的销量份额，%，2017 年 VS 2023 VS 2029
  1. 图 23:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区酪蛋白和酪蛋白酸盐市场容量（公吨）
  1. 图 24:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区酪蛋白和酪蛋白酸盐市场价值（美元）
  1. 图 25:  
  2. 亚太地区酪蛋白和酪蛋白酸盐市场按最终用户划分的价值份额，酪蛋白和酪蛋白酸盐百分比，2022 年与 2029 年
  1. 图 26:  
  2. 亚太地区胶原蛋白市场容量（公吨），2017 - 2029 年
  1. 图 27:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区胶原蛋白市场价值（美元）
  1. 图 28:  
  2. 按最终用户划分的胶原蛋白市场价值份额，亚太地区胶原蛋白百分比，2022 年与 2029 年
  1. 图 29:  
  2. 亚太地区蛋蛋白市场容量（公吨），2017 - 2029 年
  1. 图 30:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区蛋蛋白市场价值（美元）
  1. 图 31:  
  2. 按最终用户划分的蛋蛋白市场价值份额，% 蛋蛋白，亚太地区，2022 年与 2029 年
  1. 图 32:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区明胶市场容量（公吨）
  1. 图 33:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区明胶市场价值（美元）
  1. 图 34:  
  2. 按最终用户划分的明胶市场价值份额，亚太地区明胶百分比，2022 年与 2029 年
  1. 图 35:  
  2. 亚太地区昆虫蛋白市场容量（公吨），2017 - 2029 年
  1. 图 36:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区昆虫蛋白市场价值（美元）
  1. 图 37:  
  2. 按最终用户划分的昆虫蛋白市场价值份额，% 昆虫蛋白，亚太地区，2022 年与 2029 年
  1. 图 38:  
  2. 亚太地区乳蛋白市场容量（公吨），2017 - 2029 年
  1. 图 39:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区奶蛋白市场价值（美元）
  1. 图 40:  
  2. 亚太地区最终用户乳蛋白市场价值份额（% 乳蛋白），2022 年与 2029 年
  1. 图 41:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区乳清蛋白市场容量（公吨）
  1. 图 42:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区乳清蛋白市场价值（美元）
  1. 图 43:  
  2. 按最终用户划分的乳清蛋白市场价值份额，% 乳清蛋白，亚太地区，2022 年与 2029 年
  1. 图 44:  
  2. 亚太地区其他动物蛋白市场容量（公吨），2017 - 2029 年
  1. 图 45:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区其他动物蛋白市场价值（美元）
  1. 图 46:  
  2. 按最终用户划分的其他动物蛋白市场价值份额，亚太地区其他动物蛋白百分比，2022 年与 2029 年
  1. 图 47:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区最终用户动物蛋白市场容量（公吨）
  1. 图 48:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区最终用户动物蛋白市场价值（美元）
  1. 图 49:  
  2. 亚太地区最终用户动物蛋白市场价值份额，%，2017 年 VS 2023 VS 2029
  1. 图 50:  
  2. 按最终用户划分的动物蛋白市场份额，%，亚太地区，2017 年 VS 2023 VS 2029
  1. 图 51:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白、动物饲料市场量
  1. 图 52:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白、动物饲料市场价值
  1. 图 53:  
  2. 亚太地区动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额，动物饲料百分比，2022 年与 2029 年
  1. 图 54:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白市场、食品和饮料最终用户量（公吨）
  1. 图 55:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白市场、食品和饮料最终用户价值（美元）
  1. 图 56:  
  2. 按食品和饮料最终用户划分的动物蛋白市场价值份额，%，亚太地区，2017 年 VS 2023 VS 2029
  1. 图 57:  
  2. 按食品和饮料最终用户划分的动物蛋白市场份额，%，亚太地区，2017 年 VS 2023 VS 2029
  1. 图 58:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区面包店动物蛋白市场容量（公吨）
  1. 图 59:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区面包店动物蛋白市场价值（美元）
  1. 图 60:  
  2. 2022 年与 2029 年亚太地区面包店按蛋白质类型划分的动物蛋白市场价值份额
  1. 图 61:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白饮料市场容量（公吨）
  1. 图 62:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白饮料市场价值（美元）
  1. 图 63:  
  2. 2022 年与 2029 年亚太地区动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额（饮料百分比）
  1. 图 64:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白早餐谷物市场量（公吨）
  1. 图 65:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白早餐谷物市场价值（美元）
  1. 图 66:  
  2. 亚太地区动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额，早餐谷物百分比，2022 年与 2029 年
  1. 图 67:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白、调味品/酱料市场容量（公吨）
  1. 图 68:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白、调味品/酱料市场价值（美元）
  1. 图 69:  
  2. 按蛋白质类型划分的动物蛋白市场价值份额，% 调味品/酱料，亚太地区，2022 年与 2029 年
  1. 图 70:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白糖果市场容量（公吨）
  1. 图 71:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白糖果市场价值（美元）
  1. 图 72:  
  2. 2022 年与 2029 年亚太地区动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额，% 糖果
  1. 图 73:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白、乳制品和乳制品替代产品市场量（公吨）
  1. 图 74:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白市场、乳制品和乳制品替代产品价值（美元）
  1. 图 75:  
  2. 亚太地区动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额，乳制品和乳制品替代产品百分比，2022 年与 2029 年
  1. 图 76:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白市场容量（即食/即食食品）（公吨）
  1. 图 77:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白市场价值（即食/即食食品）（美元）
  1. 图 78:  
  2. 亚太地区动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额（% RTE/RTC 食品），2022 年与 2029 年
  1. 图 79:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白零食市场容量（公吨）
  1. 图 80:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白零食市场价值（美元）
  1. 图 81:  
  2. 亚太地区动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额，% 零食，2022 年与 2029 年
  1. 图 82:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白、个人护理和化妆品市场容量
  1. 图 83:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白、个人护理和化妆品市场价值
  1. 图 84:  
  2. 2022 年与 2029 年亚太地区个人护理和化妆品按蛋白质类型划分的动物蛋白市场价值份额
  1. 图 85:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白补充剂最终用户市场容量（公吨）
  1. 图 86:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白补充剂最终用户市场价值（美元）
  1. 图 87:  
  2. 按补充剂最终用户划分的动物蛋白市场价值份额，亚太地区，2017 年 VS 2023 VS 2029
  1. 图 88:  
  2. 按补充剂最终用户划分的动物蛋白市场份额，亚太地区，2017 年 VS 2023 VS 2029
  1. 图 89:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白、婴儿食品和婴儿配方奶粉市场容量（公吨）
  1. 图 90:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白、婴儿食品和婴儿配方奶粉市场价值（美元）
  1. 图 91:  
  2. 亚太地区动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额，% 婴儿食品和婴儿配方奶粉，2022 年与 2029 年
  1. 图 92:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白市场容量、老年人营养和医疗营养（公吨）
  1. 图 93:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白市场价值、老年人营养和医疗营养（美元）
  1. 图 94:  
  2. 亚太地区动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额，老年人营养和医疗营养百分比，2022 年与 2029 年
  1. 图 95:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区运动/功能营养动物蛋白市场容量（公吨）
  1. 图 96:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区运动/功能营养动物蛋白市场价值（美元）
  1. 图 97:  
  2. 亚太地区动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额，% 运动/功能营养，2022 年与 2029 年
  1. 图 98:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区各国动物蛋白市场容量（公吨）
  1. 图 99:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区动物蛋白市场价值（按国家/地区计算）（美元）
  1. 图 100:  
  2. 亚太地区动物蛋白市场按国家/地区划分的价值份额，%，2017 年 VS 2023 VS 2029
  1. 图 101:  
  2. 按国家/地区划分的动物蛋白市场份额，%，亚太地区，2017 年 VS 2023 VS 2029
  1. 图 102:  
  2. 澳大利亚动物蛋白市场容量（公吨），2017 - 2029 年
  1. 图 103:  
  2. 2017 - 2029 年澳大利亚动物蛋白市场价值（美元）
  1. 图 104:  
  2. 澳大利亚动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额，%，2022 年与 2029 年
  1. 图 105:  
  2. 2017 - 2029 年中国动物蛋白市场容量（公吨）
  1. 图 106:  
  2. 2017 - 2029 年中国动物蛋白市场价值（美元）
  1. 图 107:  
  2. 2022 年与 2029 年中国动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额（%）
  1. 图 108:  
  2. 印度动物蛋白市场容量（公吨），2017 - 2029 年
  1. 图 109:  
  2. 印度动物蛋白市场价值（美元），2017 - 2029
  1. 图 110:  
  2. 印度动物蛋白市场按蛋白类型划分的价值份额，%，2022 年与 2029 年
  1. 图 111:  
  2. 印度尼西亚动物蛋白市场容量（公吨），2017 - 2029 年
  1. 图 112:  
  2. 2017 - 2029 年印度尼西亚动物蛋白市场价值（美元）
  1. 图 113:  
  2. 印度尼西亚动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额，%，2022 年与 2029 年
  1. 图 114:  
  2. 日本动物蛋白市场容量（公吨），2017 - 2029 年
  1. 图 115:  
  2. 日本动物蛋白市场价值（美元），2017 - 2029
  1. 图 116:  
  2. 日本动物蛋白市场按蛋白类型划分的价值份额，%，2022 年与 2029 年
  1. 图 117:  
  2. 马来西亚动物蛋白市场容量（公吨），2017 - 2029 年
  1. 图 118:  
  2. 马来西亚动物蛋白市场价值（美元），2017 - 2029
  1. 图 119:  
  2. 马来西亚动物蛋白市场按蛋白类型划分的价值份额，%，2022 年与 2029 年
  1. 图 120:  
  2. 新西兰动物蛋白市场容量（公吨），2017 - 2029 年
  1. 图 121:  
  2. 新西兰动物蛋白市场价值（美元），2017 - 2029
  1. 图 122:  
  2. 新西兰动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额，%，2022 年与 2029 年
  1. 图 123:  
  2. 2017 - 2029 年韩国动物蛋白市场容量（公吨）
  1. 图 124:  
  2. 2017 - 2029 年韩国动物蛋白市场价值（美元）
  1. 图 125:  
  2. 韩国动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额，%，2022 年与 2029 年
  1. 图 126:  
  2. 2017 - 2029 年泰国动物蛋白市场容量（公吨）
  1. 图 127:  
  2. 2017 - 2029 年泰国动物蛋白市场价值（美元）
  1. 图 128:  
  2. 2022 年与 2029 年泰国动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额（%）
  1. 图 129:  
  2. 2017 - 2029 年越南动物蛋白市场容量（公吨）
  1. 图 130:  
  2. 2017 - 2029 年越南动物蛋白市场价值（美元）
  1. 图 131:  
  2. 2022 年与 2029 年越南动物蛋白市场按蛋白质类型划分的价值份额（%）
  1. 图 132:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区其他地区动物蛋白市场容量（公吨）
  1. 图 133:  
  2. 2017 - 2029 年亚太地区其他地区动物蛋白市场价值（美元）
  1. 图 134:  
  2. 2022 年与 2029 年亚太地区其他地区按蛋白质类型划分的动物蛋白市场价值份额（%）
  1. 图 135:  
  2. 2017 - 2022 年亚太地区动物蛋白市场最活跃的公司（按战略举措数量）
  1. 图 136:  
  2. 2017 - 2022 年亚太地区采用最多的策略统计
  1. 图 137:  
  2. 2021 年亚太地区动物蛋白市场主要参与者的价值份额（%）

亚太地区动物蛋白行业细分

酪蛋白和酪蛋白酸盐、胶原蛋白、鸡蛋蛋白、明胶、昆虫蛋白、牛奶蛋白、乳清蛋白按蛋白质类型细分。最终用户将动物饲料、食品和饮料、个人护理和化妆品、补充剂作为细分市场。澳大利亚、中国、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、新西兰、韩国、泰国、越南按国家/地区划分为细分市场。

  • 餐饮领域仍然是亚太动物蛋白市场中动物蛋白的最大消费者。其主要受到零食、饮料和烘焙细分市场的推动，按销量计算，到 2022 年，这三个细分市场的份额分别为 26.93%、23.79% 和 20.5%。烘焙细分市场预计将创下最快的复合年增长率2023-2029 年预测期间价值将增长 5.70%。酪蛋白和酪蛋白酸盐的应用正在推动该地区烘焙细分市场的发展。它易于消化，因此扩大了其在高营养饼干中的用途，例如Threptin饼干（Diskettes），它可以将饼干的蛋白质含量提高到每块饼干1.5克，儿童和成人都可以食用。
  • 餐饮领域对乳清蛋白和明胶的需求很高。市场很大程度上受益于引入新的和改进的蛋白质产品。例如，2020 年，Arla Foods 推出了首款清洁标签环保酸奶概念 Nutrilac YO-4575，其中含有 100% 天然乳清蛋白。同样，2021 年 5 月，Darling Ingredients Inc. 的 Rousselot 品牌推出了 X-Pure® GelDAT – 明胶脱氨基酪氨酸，扩大了其纯化、医药级和改性明胶的范围。
  • 个人护理和化妆品领域预计将成为增长最快的领域，2023-2029 年复合年增长率为 7.59%。由于胶原蛋白和明胶为基础的美容和个人护理产品的消费量不断增加，个人护理领域的蛋白质应用不断增加，因为它具有使皮肤光滑和头发调理等优点。然而，可支配收入的增加和女性工作人口的增加是关键驱动因素。例如，在亚太地区，2021 年女性对该地区 GDP 的贡献约为 35-40%。
蛋白质类型
酪蛋白和酪蛋白酸盐
胶原
鸡蛋蛋白
明胶
昆虫蛋白
牛奶蛋白
乳清蛋白
其他动物蛋白
最终用户
动物饲料
食品和饮料
按子最终用户
面包店
饮料
早餐谷物
调味品/酱料
糖果点心
乳制品和乳制品替代产品
RTE/RTC 食品
零食
个人护理和化妆品
补充剂
按子最终用户
婴儿食品和婴儿配方奶粉
老年营养与医学营养
运动/表现营养
国家
澳大利亚
中国
印度
印度尼西亚
日本
马来西亚
新西兰
韩国
泰国
越南
亚太其他地区

市场定义

  • 最终用户 - 蛋白质原料市场以 B2B 方式运营。食品、饮料、补充剂、动物饲料以及个人护理和化妆品制造商被视为所研究市场的最终消费者。该范围不包括购买液体/乳清粉用于粘合剂或增稠剂或其他非蛋白质应用的制造商。
  • 渗透率 - 渗透率定义为蛋白质强化最终用户市场容量占最终用户市场总体容量的百分比。
  • 平均蛋白质含量 - 平均蛋白质含量是本报告范围内考虑的所有最终用户公司生产的每 100 克产品中的平均蛋白质含量。
  • 最终用户市场容量 - 最终用户市场容量是指该国家或地区所有类型和形式的最终用户产品的综合容量。

研究方法

Mordor Intelligence在所有报告中都遵循四步方法。

  • 步骤1：识别关键变量： 从一组相关变量和因素中，基于桌面研究和文献综述，选择与特定产品细分和国家相关的可量化关键变量（行业和外部）;以及主要专家输入。这些变量进一步通过回归建模（如有必要）进行确认。
  • 步骤2：建立市场模型： 为了建立一个强大的预测方法，将在第1步中确定的变量和因素与可用的历史市场数字进行测试。通过迭代过程，设置了市场预测所需的变量，并且该模型是基于这些变量构建的。
  • 步骤3：验证和完成： 在这一重要步骤中，通过对所研究市场的广泛初级研究专家网络，验证了所有市场数字，变量和分析师呼叫。受访者被选中跨级别和功能，以产生所研究市场的整体画面。
  • 步骤4：研究产出： 辛迪加报告，定制咨询任务，数据库和订阅平台。
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亚太动物蛋白市场研究常见问题解答

亚太动物蛋白市场规模预计到2024年将达到28.7亿美元，并以5.21%的复合年增长率增长，到2029年将达到37亿美元。

2024年，亚太动物蛋白市场规模预计将达到28.7亿美元。

Arla Foods amba、Darling Ingredients Inc.、Fonterra Co-operative Group Limited、Kerry Group PLC、Koninklijke FrieslandCampina N.V.是亚太动物蛋白市场的主要运营公司。

在亚太动物蛋白市场中，食品和饮料领域占最终用户的最大份额。

2024年，中国在亚太动物蛋白市场中占据最大份额。

2023年，亚太动物蛋白市场规模估计为27.6亿美元。该报告涵盖了亚太动物蛋白市场历年市场规模：2017年、2018年、2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了亚太动物蛋白市场历年市场规模：2024年、2025年、2026年、2027 年、2028 年和 2029 年。

亚太动物蛋白行业报告

Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年亚太动物蛋白市场份额、规模和收入增长率统计数据。亚太动物蛋白分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。

亚太地区动物蛋白市场规模和份额分析 - 增长趋势和预测（截至 2029 年）