美洲气调包装 (MAP) 市场规模
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
预测数据期 | 2024 - 2029 |
历史数据期 | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.29 % |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
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美洲气调包装 (MAP) 市场分析
美洲气调包装 (MAP) 市场 2020 年估值为 60.6 亿美元,预计到 2026 年将达到 77.9 亿美元,预测期内(2021 - 2026 年)复合年增长率为 4.29%。考虑到新鲜水果和蔬菜,包装中的空气被不同比例的大气气体所取代。通常,主要使用氧气、二氧化碳和氮气。此外,气体的选择和比例取决于所包装的材料。例如,咖啡豆在烘焙时会释放二氧化碳,如果不使用MAP,咖啡豆在包装前需要冷却,否则包装会爆开。
- 随着人们在家工作,对不需要太多准备的产品/食品包装的偏好,如即食食品和方便面以及易于存储的需求正在不断增长。截至 2020 年 3 月,总部位于纽约州罗彻斯特的连锁超市 Wegmans 表示,购物者越来越多地购买耐储存的食品。
- 其他宏观经济因素,例如食物浪费的增加,正在推动对 MAP 的需求增加。例如,行业贸易组织农产品营销协会估计,在美国,价值约 50 亿美元的新鲜水果和蔬菜被浪费了。
- 材料方面的发展有助于减少肉类包装中的生化反应。美国专家用二氧化碳制造了塑料包装材料。此外,生物基聚合物的使用为冷却肉气调包装或熟肉包装等新应用的 MAP 开发提供了可行性。
- 气调包装工艺要求较高。这主要归因于与可能的故障相关的成本,例如气体成分不正确、温度错误、压力分布导致的泄漏、工具污染或磨损、密封件污染或有缺陷的材料,从而阻碍了市场的增长。
美洲气调包装 (MAP) 市场趋势
聚乙烯预计将出现显着增长
- 聚乙烯(PE)是一种结构简单的塑料,也是由乙烯加成聚合制备的成本最低的材料。 PE被用于水果的包装。据观察,用聚乙烯薄膜包装柑橘类水果可保持包装内较高的相对湿度 (RH),从而减少收缩。
- 由乙烯加聚制成的最简单、最经济的塑料是聚乙烯。低密度聚乙烯(LDPE)是最常用的包装薄膜。 LDPE 可在更低、更全面的温度范围内进行密封,并且具有更好的热粘性,所有这些都得益于其长链支化。
- LDPE 对水蒸气具有极好的阻隔性,但对氧气、二氧化碳和许多气味和风味化合物的阻隔性较弱。由于 LDPE 相对透明,因此主要用于薄膜应用和需要热封的应用。 LDPE 在美洲地区的主要供应使其成为气调包装的绝佳材料。
- 线性低密度聚乙烯(LLDPE)也是包装行业最常用的包装薄膜。 LLDPE 具有优异的水蒸气阻隔性能,但对氧气、二氧化碳和许多气味和风味化合物的阻隔性较弱。这限制了保质期较长的应用中的使用。由于 LLDPE 通常可以大幅减薄,因此它可能是每次使用成本最低的替代品,这一直鼓励其使用。
美国预计将占据重要份额
- 美国是在该地区 MAP 市场中占据重要份额的主要国家之一,因为加工食品、易腐食品和新鲜食品的包装需求不断增长,这增加了对 MAP 的需求,因为它可以延长食品的保质期。产品为客户提供便利并增加产品的价值。
- 据Progressive Grocer统计,2019年美国加工肉类零售额达214.7亿美元。此外,由于包装不当和供应链上的浪费,该国存在大量食品浪费,导致该国在新鲜蔬菜和水果中采用了 MAP。据 Swag 称,美国每年有 40% 的食物被浪费。
- 此外,美国农业部已允许将 MAP 技术用于生鱼产品,条件是产品按照既定的危害分析关键控制点 (HACCP) 计划进行包装,包装后的产品储存在 38°F (3.3°) 或以下C ),并且产品有适当的标签来说明储存、温度、保质期和烹饪要求。
- 2019年2月,美国空气产品公司在英国推出了新型香味气调包装。该系统将天然香气(如精油)蒸发到包装中,同时与气调包装 (MAP) 气体相同,无需额外的生产步骤。
美洲气调包装 (MAP) 行业概况
美洲的气调包装市场较为分散。研究的市场包括 Amcor Limited、Sealed Air Corporation、Mondi Group PLC 等。一些地区性公司也在试图获得市场份额。进入壁垒较低,导致规模较小的参与者出现,进一步加剧了竞争。
- 2020 年 3 月 - Amcor 与医疗保健塑料回收委员会 (HPRC) 合作,将帮助在整个医疗保健行业促进更可持续的实践和创新,并提高塑料产品的可回收性。
- 2019 年 5 月 - Sealed Air Corporation 签署最终协议,以 5.1 亿美元现金和无债务方式收购 Automated Packaging Systems Inc.(一家领先的高可靠性自动化装袋系统制造商)。
美洲气调包装 (MAP) 市场领导者
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Amcor PLC
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Sealed Air Corporation
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Berry Global Inc.
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Mondi Group
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Constantia Flexibles
*免责声明:主要玩家排序不分先后
美洲气调包装 (MAP) 市场报告 - 目录
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1. 介绍
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1.1 研究假设和市场定义
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1.2 研究范围
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2. 研究方法论
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3. 执行摘要
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4. 市场动态
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4.1 市场概况
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4.2 市场驱动因素
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4.2.1 对延长保质期和方便包装的需求
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4.2.2 具有成本效益并减少生化腐败
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4.3 市场限制
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4.3.1 初始成本高、程序复杂
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4.4 行业价值链分析
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4.5 行业吸引力 - 波特五力分析
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4.5.1 供应商的议价能力
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4.5.2 买家/消费者的议价能力
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4.5.3 新进入者的威胁
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4.5.4 替代产品的威胁
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4.5.5 竞争激烈程度
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5. 市场细分
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5.1 按材质
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5.1.1 聚乙烯(PE)
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5.1.2 聚丙烯(PP)
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5.1.3 聚氯乙烯 (PVC)
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5.1.4 其他材料
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5.2 按申请
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5.2.1 水果
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5.2.1.1 葡萄
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5.2.1.2 瓜类
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5.2.1.3 柑橘类
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5.2.1.4 浆果
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5.2.1.5 其他水果
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5.2.2 蔬菜
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5.2.3 家禽、海鲜和肉制品
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5.2.4 面包店和糖果店
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5.2.5 其他应用
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5.3 地理
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5.3.1 北美
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5.3.1.1 美国
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5.3.1.2 加拿大
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5.3.2 中美洲和拉丁美洲
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5.3.2.1 巴西
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5.3.2.2 墨西哥
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5.3.2.3 中美洲和拉丁美洲其他地区
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6. 竞争格局
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6.1 公司简介
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6.1.1 Amcor PLC
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6.1.2 Sealed Air Corporation
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6.1.3 Berry Global Inc.
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6.1.4 Silgan Plastic Food Containers
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6.1.5 Constantia Flexibles
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6.1.6 Mondi Group
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7. 投资分析
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8. 市场的未来
美洲气调包装 (MAP) 行业细分
气调包装 (MAP) 也称为气体冲洗、保护性气调包装或气调包装,适用于使用塑料或聚合物薄膜来封装新鲜农产品,这些新鲜农产品能够遵循商品周围大气中基于呼吸和蒸腾的变化。此外,微生物生长导致此类产品的质地、颜色、风味和营养价值的变化。因此,在改良的气态气氛中储存新鲜农产品可以保护质量,同时延长保质期,因为减缓了化学和生化变质反应。
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美洲气调包装 (MAP) 市场研究常见问题解答
目前美洲气调包装 (MAP) 市场规模有多大?
美洲气调包装 (MAP) 市场预计在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率为 4.29%
谁是美洲气调包装 (MAP) 市场的主要参与者?
Amcor PLC、Sealed Air Corporation、Berry Global Inc.、Mondi Group、Constantia Flexibles 是在美洲气调包装 (MAP) 市场运营的主要公司。
美洲气调包装 (MAP) 市场涵盖几年?
该报告涵盖了美洲改性常压包装(MAP)市场多年来的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了美洲改性常压包装(MAP)市场多年来的规模:2024年、2025年、2026年、2027 年、2028 年和 2029 年。
美洲气调包装 (MAP) 行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年美洲气调包装 (MAP) 市场份额、规模和收入增长率统计数据。美洲气调包装 (MAP) 分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。