| 研究期 | 2018 - 2029 |
| 市场规模 (2024) | USD 3.86 Billion |
| 市场规模 (2029) | USD 5.52 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.99 % |
| 增长最快的市场 | 亚太地区 |
| 最大的市场 | 北美 |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
藻类产品市场分析
藻类产品市场规模预计到 2024 年为 19.2 亿美元，预计到 2029 年将达到 24.5 亿美元，在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率为 4.99%。
在医疗保健成本上升和生活方式相关疾病负担日益增加的情况下，饮食偏好的变化以及向预防性健康管理实践的范式转变推动了藻类产品市场的发展。老年人口的不断增长，加上慢性病患病率的上升，预计将推动全球藻类产品的增长。此外，消费者对植物变体及其功能特性的认识也是一个关键的驱动因素。由于藻类还支持免疫力的发展，因此预计在新冠肺炎 (COVID-19) 疫情之后，藻类补充剂的销量将大幅上升。
藻类作为各种食品的功能性成分有着广泛的应用，因为它们富含 omega-3 脂肪酸和多不饱和脂肪酸 (PUFA) 等精油。 Omega-3脂肪酸和PUFA广泛应用于保健食品和药品中。藻类产品也被用于生物燃料的可再生原材料。据能源部称，藻类提供的能量至少是目前用于制造生物燃料的陆地作物的 30 倍。藻类还可以有效地回收大气中的碳，使其成为理想的环境有益能源。此外，随着发现藻油作为可再生燃料来源的潜力，许多石油公司，包括埃克森美孚、壳牌、英国石油公司、挪威国家石油公司、ENAP和雪佛龙，正在投资生物燃料研发，以生产甲醇、乙醇、生物燃料。丁醇、生物柴油、生物原油以及生物基化学品，从而促进了市场增长。
由于消费者对藻类成分营养价值的认识较高，北美在藻类产品市场上占有最大份额。从来源来看，褐藻占据最大的市场份额。
藻类产品市场趋势
与海藻产品消费相关的健康益处
藻类（包括微藻）是用于生产膳食食品的光合生物，据称具有高蛋白质含量以及其他营养价值，使其成为生产膳食补充剂、化妆品、功能性食品和饮料以及动物饲料的理想成分等应用程序。除了作为蛋白质来源之外，藻类和微藻中存在的各种生物活性成分还提供额外的健康益处。此外，与各种植物和花卉物种相比，微藻含有更高含量的色素。藻类来源的蛋白质具有完整的必需氨基酸 (EAA) 谱，其蛋白质含量高于传统来源，如肉类、家禽和乳制品。据报道，许多微藻富含蛋白质、碳水化合物、脂质和其他生物活性化合物。抗氧化、抗高血压、免疫调节、抗癌、保肝和抗凝血活性归因于一些微藻衍生的化合物，例如肽。此外，根据 Becker 等人的说法，微藻是维生素（如维生素 A、B1、B2、B6、B12、C 和 E）和矿物质（如钾、铁、镁、钙和碘）的极好来源。它们还含有有效的益生菌化合物，可以通过增强免疫系统、帮助净化体内毒素和增强能量来增强健康。
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亚太地区是增长最快的市场
预计亚太地区将在预测期内实现市场增长最快。用于食品加工的藻类产品主要生长在菲律宾、越南和印度尼西亚。由于有可能培育出高质量的卡拉胶，预计该地区将在卡拉胶生产行业中占据很大份额。螺旋藻和小球藻等基于藻类的超级食品为人类提供了营养丰富的纯素补充剂。在亚太地区，营养保健品消费的增长（主要是在中国和日本）正在协助市场的增长。此外，印度政府资助的开放获取研究和政策刺激预计将有助于推动藻类蛋白食品应用的进一步创新和创业。据 Good Food Institute (GFI) 称，2021 年 3 月，印度政府已承诺投入约 8700 万美元用于发展藻类经济。
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藻类产品行业概况
全球主要参与者占据了重要的市场份额，例如 Kerry、Cargill、ADM 和 ACCEL Carrageenan。大多数制造商都专注于通过增加各个发展中地区的销量来扩大当前的生产能力，因为这些地区的市场尚未被主要参与者整合。这些公司还致力于开发市场膳食补充剂领域的新技术存储和生产技术。主要参与者还计划加强与不同地区公司的分销关系，以利用客户群来推出未来的产品。例如，2021年10月，斯普凯可宣布扩大与阿泽雷斯在欧洲、中东和非洲的分销关系。新的分销范围扩展将阿泽雷斯指定为 CP Kelco 在众多国家和细分市场的独家分销合作伙伴。
藻类产品市场领导者
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Archer Daniels Midland Company
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ACCEL Carrageenan Corporation
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Cargill, Incorporated
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BASF SE
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Koninklijke DSM N.V.
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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藻类产品市场新闻
- 2022年9月，在荷兰，丹麦公司Aliga Microalgae（Aliga）收购了一座大型小球藻工厂。该公司计划利用现代化的生产设施将其小球藻产品商业化。
- 2022 年 4 月，Koninklijke DSM NV 通过两条产品线扩展，扩大了其源自藻类的 omega-3 产品的生命系列。该公司打算通过增加产品线（包括 life's OMEGA 和 life's DHA）来提供鱼油的 omega-3 替代品，同时保持质量和功效。帝斯曼最有效的藻类 omega-3 形式是生命的 OMEGA O1030DS，其中含有来自单一可持续来源的 EPA 和 DHA。
- 2021 年 9 月，AAK 宣布与 Progress Biotech 建立战略合作伙伴关系，为该公司提供用于婴儿配方奶粉的高品质藻类 DHA。
藻类产品行业细分
藻类产品是单细胞、水生、植物状物质，营养丰富。它们用于膳食补充剂、个人护理和药品。藻类产品市场按来源、产品类型、应用和地理位置进行细分。根据来源，市场分为褐藻、红藻、绿藻和蓝绿藻。根据产品类型，市场分为藻类蛋白、藻酸盐、卡拉胶、类胡萝卜素、脂质和其他产品类型。根据应用，市场分为个人护理、食品和饮料、膳食补充剂、药品、动物饲料和其他应用。根据地理位置，市场分为北美、欧洲、南美、亚太地区以及中东和非洲。对于每个细分市场，市场规模和预测都是根据价值（以百万美元为单位）进行的。
| 来源 | 褐藻 | ||
| 红藻 | |||
| 绿藻 | |||
| 蓝绿藻 | |||
| 产品类别 | 藻类蛋白 | ||
| 海藻酸盐 | |||
| 卡拉胶 | |||
| 类胡萝卜素 | |||
| 脂质 | |||
| 其他产品类型 | |||
| 应用 | 个人护理 | ||
| 食品与饮品 | |||
| 膳食补充剂 | |||
| 药品 | |||
| 动物饲料 | |||
| 其他应用 | |||
| 地理 | 北美 | 美国 | |
| 加拿大 | |||
| 墨西哥 | |||
| 北美其他地区 | |||
| 欧洲 | 西班牙 | ||
| 英国 | |||
| 德国 | |||
| 法国 | |||
| 意大利 | |||
| 俄罗斯 | |||
| 欧洲其他地区 | |||
| 亚太 | 中国 | ||
| 日本 | |||
| 印度 | |||
| 澳大利亚 | |||
| 亚太其他地区 | |||
| 南美洲 | 巴西 | ||
| 阿根廷 | |||
| 南美洲其他地区 | |||
| 中东和非洲 | 南非 | ||
| 阿拉伯联合酋长国 | |||
| 中东和非洲其他地区 | |||
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藻类产品市场研究常见问题解答
藻类产品市场有多大？
藻类产品市场规模预计到 2024 年将达到 19.2 亿美元，并以 4.99% 的复合年增长率增长，到 2029 年将达到 24.5 亿美元。
目前藻类产品市场规模有多大？
2024年，藻类产品市场规模预计将达到19.2亿美元。
谁是藻类产品市场的主要参与者？
Archer Daniels Midland Company、ACCEL Carrageenan Corporation、Cargill, Incorporated、BASF SE、Koninklijke DSM N.V. 是藻类产品市场运营的主要公司。
藻类产品市场增长最快的地区是哪个？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区在藻类产品市场中占有最大份额？
2024年，北美在藻类产品市场中占据最大的市场份额。
该藻类产品市场涵盖哪些年份？2023 年的市场规模是多少？
2023年，藻类产品市场规模估计为18.3亿美元。该报告涵盖了藻类产品市场的历史市场规模：2018年、2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了藻类产品市场的多年市场规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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藻类产品行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年藻类产品市场份额、规模和收入增长率统计数据。藻类产品分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
