研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
CAGR | 7.80 % |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
亚太地区家禽市场分析
亚太地区家禽市场预计未来五年复合年增长率为 7.8%。
预计亚太地区家禽产品市场将大幅增长。随着禽肉的日益普及、城市化的快速发展和可支配收入的增加,亚太地区发展中国家对家禽的需求显着增长。此外,家禽业在实现粮食安全、提高收入和农民福利方面发挥着至关重要的作用,也是增长最快的农业部门。养殖技术的进步以及冷藏和运输设施农民比例的不断增加进一步推动了亚太地区家禽业的发展。在亚太地区,中国和印度国家占据了全球家禽市场的重要份额,根据畜牧部制定的2022年国家蛋禽行动计划,中国和印度国家家禽产量占全球家禽产量的80%以上,特别是在肉鸡领域,由有组织的商业农场生产,主要家禽公司拥有垂直一体化业务,包括禽肉生产。
消费者健康意识的不断提高,加上对富含蛋白质的食品的日益青睐,主要推动了该地区的家禽市场。此外,全球美食的普及、消费者饮食习惯的改变以及蛋类饮食的日益普及,都推动了对鸡肉和鸡蛋的需求。此外,提高消费者生活水平和提高对健康生活方式的偏好是重要的增长诱导因素。除此之外,政府推出的多项鼓励国内家禽养殖的举措也促进了市场的增长。尽管对家禽产品的需求不断增加,但日益增长的素食趋势可能会影响未来的市场增长。
亚太地区家禽市场趋势
对家禽产品的需求不断增加
亚太地区的家禽业已进入大规模生产,受到内部消费需求或食品服务网点份额不断增长的强烈推动。根据农牧业公司2021年的数据,2021年日本肉鸡产量为7.5092亿只。此外,饲养者正在采用创新的饲养技术,使用健康、新鲜的家禽。此外,由于其便利性和可支配收入的增加,该地区对加工家禽产品和零食的需求也在增加。该地区的市场参与者正在推出新的家禽加工产品,因此对家禽的需求不断增加。汉堡王、肯德基等餐饮餐厅在其食品中使用新鲜鸡肉。例如,2021 年 11 月,日本肯德基在菜单中添加了新的鸡柳和炸猪排三明治。
印度拥有最大的市场份额
印度的家禽生产和消费都在不断增长。根据印度农业和农民福利部 2022 年的数据,2022 年印度的鸡蛋产量为 1,296 亿个。新兴的当地屠夫对新鲜或冰鲜肉类产品的偏好正在引起人们的兴趣,而新的认证产品推动了印度的鸡蛋产量。国内的产品。由于屠宰场主要位于消费者附近,因此该国过度消费新鲜家禽。鸡肉和鸡蛋消费量的增加是食品服务行业迅速扩张的结果,该行业包括快餐店、连锁餐厅和餐馆。印度传统的非素食菜肴和快餐食谱都包含鸡肉和鸡蛋,这使它们成为烹饪过程的重要组成部分。
肯德基和达美乐比萨等餐饮服务渠道也在菜单中添加了新的肉类产品,预计他们还会添加更多肉类产品来满足需求。公司还专注于产品发布以满足消费者需求,例如,2022 年 4 月,Hartmann India Ltd 推出了新型蛋托盘HIL-Medium和HIL-Large。 Hartmann 的印度团队共同开发了可容纳 30 个鸡蛋(中号和大号)的新型蛋托盘。使用现有的新产品作为开发基础更适合印度的特定需求,从而推动了市场的增长。
亚太地区家禽行业概况
亚太地区家禽市场高度分散且竞争激烈,本地和国际参与者都有。另一方面,本地企业在区域市场上拥有良好的声誉,可以轻松迎合不同类型的消费者。亚太家禽市场的主要参与者包括 Suguna Foods、Cargill、Tyson Foods, Inc.、VH Group 和 NH Foods Ltd.,它们采用产品推出、扩张和合作等战略方法来获得市场份额。例如,2021年12月,印度家禽行业的市场领导者Suguna Foods进行了品牌重组,并在加工食品领域推出了新品牌Delfrez。 Delfrez 提供线上和线下零售模式,并拥有来自 Suguna 的各种家禽产品。
亚太地区家禽市场领导者
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Cargill Inc
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VH Group
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Tyson Foods, Inc.
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NH Foods Ltd.
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Suguna Foods Pvt, Ltd.
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
亚太地区家禽市场新闻
- 2022 年 10 月,澳大利亚人造肉初创企业 Vow 开设了两个计划中的人造肉设施中的第一个。该工厂 1 号工厂每年可生产 30 吨培养肉,是南半球最大的工厂。 2 号工厂的计划已提前,第一阶段生产计划于 2024 财年下半年进行。其规模大约是 1 号工厂规模的 100 倍。
- 2022年10月,泰森在马来西亚推出同名加工肉类产品,包括鸡块经典炸鸡、烧烤烤鸡腿、炸鸡块、脆皮鸡条和烤嫩鸡等七种产品,所有产品均清真认证。
- 2022年9月,泰森食品在马来西亚推出全熟冷冻鸡肉产品。他们利用标志性的三重涂层技术来实现最大程度的松脆,并利用真空腌制方法来确保鲜嫩多汁的口感。
亚太地区家禽行业细分
家禽是为了获得蛋、肉和羽毛而饲养的家禽。家禽涵盖多种鸟类,包括本土鸡和商业品种鸡。亚太地区家禽市场按产品类型分为食用蛋和鸡肉。鸡肉进一步细分为新鲜/冷藏、冷冻/罐装和加工。按分销渠道划分,市场分为场内和场外。场外贸易进一步细分为超市和大卖场、屠宰场、便利店、在线零售等。按国家/地区划分,我们对中国、印度、日本、澳大利亚和亚太其他地区的市场进行了研究。所有上述细分市场的市场规模均以美元价值计算。
产品类别 | 餐桌鸡蛋 | ||
鸡肉 | 新鲜/冷藏 | ||
冷冻/罐装 | |||
处理 | |||
分销渠道 | 场内交易 | ||
场外交易 | 超市/大卖场 | ||
专卖店 | |||
网上零售 | |||
其他的 | |||
国家 | 中国 | ||
印度 | |||
日本 | |||
澳大利亚 | |||
亚太地区其他地区 |
亚太地区家禽市场研究常见问题解答
目前亚太地区家禽市场规模有多大?
亚太地区家禽市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 7.80%
谁是亚太地区家禽市场的主要参与者?
Cargill Inc、VH Group、Tyson Foods, Inc.、NH Foods Ltd.、Suguna Foods Pvt, Ltd. 是亚太地区家禽市场的主要公司。
该亚太地区家禽市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了亚太地区家禽市场历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了亚太地区家禽市场历年市场规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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亚太地区家禽行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年亚太地区家禽市场份额、规模和收入增长率统计数据。亚太地区家禽分析包括 2029 年市场预测展望和历史回顾。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。