| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 市场规模 (2024) | USD 391.21 Billion |
| 市场规模 (2029) | USD 496.93 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.90 % |
印度农业市场分析
印度农业市场规模预计到 2024 年为 3729.4 亿美元，预计到 2029 年将达到 4737.2 亿美元，在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率为 4.90%。
- 农业部门是印度约58%人口的主要生计来源。尽管其对国内生产总值（GDP）的贡献已降至不足20%，且其他部门的贡献增长较快，但农业生产却实现了增长。这使得该国在满足粮食安全方面实现自给自足，并成为农产品和相关产品的净出口国。
- 印度是世界第二大稻米、小麦和其他谷物生产国。全球市场对谷物的巨大需求，为印度谷物产品的出口创造了良好的环境。根据联合国粮农组织（2020）的数据，印度是生姜和秋葵的最大蔬菜生产国，在土豆、洋葱、花椰菜、茄子和卷心菜方面排名第二。水果中，该国产量居首位的是香蕉（26.29%）、木瓜（43.26%）、芒果（包括山竹和番石榴）（45.14%）。
- 2022年5月，联邦农业和农民福利部表示，该国粮食产量估计达到创纪录的314.51吨，比2020-21年粮食产量高出3.77吨。预计产量也比前五年（2016-17 至 2020-21）平均产量高出 23.80 吨。
- 此外，印度政府还通过启动多项旨在提高作物生产力、可持续农业选择和改善农民生计的计划和项目，对农业领域的重大投资和发展表现出兴趣。 Paramparagat Krishi Vikas Yojana (PKVY) 等计划鼓励农民生产不含农药和残留物的商品，从而帮助发展有机农业。
- 此外，在 2022-23 年联邦预算中，已向农业、合作和农民福利部拨款 12.4 亿印度卢比（159 亿美元）。全国各地区已建立了由 729 个 Krishi Vigyan Kendras 组成的网络，以确保农民能够获得新技术，例如改良作物种子、牲畜和鱼类新品种/品系以及改进的生产和保护技术。因此，可持续农业实践的兴起、政府举措以及通过推广服务提高作物生产力的关注预计将推动预测期内研究市场的增长。
印度农业市场趋势
谷物和粮食引领印度农业市场
谷物生产者高度采用作物多样化是管理风险和土壤可持续性的关键驱动力。此外，水稻、小麦、高粱、玉米、小米和大麦等谷物在土壤中的固碳程度较高。大量草类和更多的植被覆盖可以减少土壤和风蚀，并提供对生物和非生物胁迫的抵抗力。除了合同服务和农产品的高附加值加工和包装外，轮作是一种非常经济的活动。
印度是世界第二大稻米、小麦和其他谷物生产国。全球市场对谷物的巨大需求，为印度谷物产品的出口创造了良好的环境。印度农业部对2020-21年的初步估计显示，水稻、玉米和巴吉拉等主要谷物的产量分别为1.0236亿吨、1988万吨和923万吨。 2019-20年小麦产量的最新数据预计为10749万吨（第四次预先预测）。
印度是世界上最大的谷物产品生产国和最大的出口国。根据农业和加工食品出口发展局 (APEDA) 的数据，2021-22 年印度谷物出口额为 128.7264 亿美元。同期，大米（包括印度香米和非印度香米）占印度谷物出口总额的主要份额，占 75%（按价值计算）。而包括小麦在内的其他谷物仅占该时期印度谷物出口总量的 25%。根据 ITC TradeMap，2021-22 年的主要出口目的地是孟加拉国、伊朗、沙特阿拉伯、尼泊尔、越南和贝宁。
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对蔬菜的需求增加
印度农业研究委员会（ICAR）表示，为了满足各种饮食要求和营养需求，人们越来越认识到通过消费蔬菜来满足各种饮食要求和营养需求，从而增加了对蔬菜的需求，从而导致蔬菜生产面积的增加。据印度农业和农民福利部2021年报告，印度人均蔬菜总供应量已从2017-2018年的每天388.7克增加到2020-2021年的每天400克。这表明蔬菜的供应和消费格局正在扩大，这将进一步预测未来几年市场的需求。
在印度，蘑菇、绿橄榄、新鲜西兰花和许多其他蔬菜等外来蔬菜近年来在城市人口和美食酒店、餐馆和餐饮服务机构中越来越受欢迎，因为它们富含必需营养素，且成本低。热量，并富含维生素。
在供应方面，为了满足这种不断增长的需求，农民正在种植各种蔬菜，因为蔬菜是短期作物，可以多次收获，从而为农民带来更好的现金流。 2021 年，泰米尔纳德邦的尼尔吉里斯地区出产了最优质的生菜，而喜马偕尔邦则出产新鲜的牛油果。
2022 年 2 月，卢迪亚纳旁遮普农业大学 (PAU) 开发了草莓、无花果、海枣、葡萄、西兰花、大白菜、芹菜、生菜、甜椒和小玉米等多个品种，可供农民种植消费者以及国内消费。蔬菜中，Palam Samridhi 和 Punjab Broccoli I 是 PAU 开发的品种。 Saag Sarson和Chini Sarson-I品种是大学推荐的。
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印度农业市场新闻
- 2022 年 11 月：作为印度-以色列农业项目 (IIAP) 的一部分，以色列在印度查谟地区和克什米尔山谷开设了两个农业卓越中心 (CoE)，这将提高农民中先进技术的份额，以提高作物产量生产率。
- 2022 年 11 月：微软研究院与牛津大学农业发展信托基金 (ADT)、Atal 孵化中心以及农业技术和气候变化人工智能合作，在巴拉马蒂启动了 Microsoft Farmvibes.ai 项目卓越中心 (CoE)，通过数据驱动的农业和使用新兴技术建立可持续的农业实践。
- 2021 年 10 月：农业和加工食品出口发展局 (APEDA) 与那格浦尔 ICAR-中央柑橘研究所 (ICAR-CCRI) 签署了一份谅解备忘录 (MoU)，以促进柑橘及其增值产品的出口。
- 2021 年 9 月：联邦农业和农民福利部与 CISCO、Ninjacart、Jio Platforms Limited、ITC Limited 和 NCDEX e-markets Limited 签署了五份谅解备忘录。这些谅解备忘录将包含五个试点项目，将帮助农民决定种植哪种作物、使用何种种子以及采取哪些最佳做法来最大限度地提高产量。
印度农业产业细分
农业是指在国内耕种土壤、生产农作物，并在不同程度上准备和销售农作物产品，如水果、蔬菜和谷类作物。
印度的农业分为粮食作物/谷物（水稻、小麦、高粱、小米和大麦）、油籽（大豆、油菜籽、花生和蓖麻）、水果（香蕉、芒果、橙子、木瓜和葡萄）和蔬菜（土豆、洋葱和青葱、番茄、茄子、卷心菜和花椰菜）。该报告包括生产分析（数量）、消费分析（价值和数量）、出口分析（价值和数量）、进口分析（价值和数量）以及市场价格趋势分析。该报告提供了以百万美元为单位的价值和以公吨为单位的数量的市场规模和预测。
| 粮食作物/谷物 | 米 |
| 小麦 | |
| 高粱 | |
| 小米 | |
| 大麦 | |
| 水果 | 香蕉 |
| 芒果 | |
| 橙子 | |
| 木瓜 | |
| 葡萄 | |
| 油籽 | 大豆 |
| 油菜籽 | |
| 花生 | |
| 蓖麻 | |
| 蔬菜 | 土豆 |
| 洋葱和青葱 | |
| 番茄 | |
| 茄子 | |
| 卷心菜 | |
| 菜花 |
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印度农业市场研究常见问题解答
印度农业市场有多大？
印度农业市场规模预计到 2024 年将达到 3729.4 亿美元，复合年增长率为 4.90%，到 2029 年将达到 4737.2 亿美元。
目前印度农业市场规模有多大？
2024年，印度农业市场规模预计将达到3729.4亿美元。
印度农业市场涵盖哪些年份？2023 年的市场规模是多少？
2023年，印度农业市场规模估计为3555.2亿美元。该报告涵盖了印度农业市场历年市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了印度农业市场历年规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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