非洲食品风味剂和增强剂市场规模
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
预测数据期 | 2024 - 2029 |
历史数据期 | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.12 % |
市场集中度 | 高的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
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非洲食品风味剂和增强剂市场分析
预计非洲食品香料和增强剂市场在预测期内(2020年至2025年)的复合年增长率为5.12%。
- 非洲人生活方式的改变导致加工食品的消费增加,其中主要使用增味剂,推动了非洲食品增味剂市场的发展。此外,全球化和现代化的出现改变了人们的生活方式,进而改变了饮食习惯,从而进一步增加了非洲市场对香料和增强剂成分的需求。
- 然而,考虑到大多数非洲国家的经济,天然香料生产的高成本是市场的主要限制因素。此外,天然香料不太稳定,从而缩短了产品的保质期。
非洲食品风味剂和增强剂市场趋势
对加工食品原料的需求不断增加
快速发展、人口高速增长和农村人口向城市迁移正在导致许多非洲国家的城市膨胀和一系列新问题。非洲城市食品需求与农村地区不同,非洲城市地区的消费者寻求更方便的食品,其中许多食品经过加工,从而导致食品系统快速发展,对食品香料和食品等成分进行大规模和快速的加工。增强剂。此外,2018年1月至6月,埃及进口了价值26亿美元(根据美国农业部)的食品原料。此外,由于旅游业和消费者支出的复苏,埃及的酒店、餐馆和零售食品行业在 2018 年出现增长。因此,在预测期内,这一因素也将进一步增加非洲对加工食品和饮料成分的需求,因为非洲酒店业对食品和饮料产品的需求将增加。
全球制造商的战略举措
利用加工食品需求不断增长的事实,各公司一直在非洲国家扩大食品香精和强化剂的生产设施。因此,需要更多的原料生产,以支持加工食品生产的增长。此外,这些扩大的生产基地将为这个快速增长且充满活力的市场带来更多的资源。
2015 年,International Flavors Fragrances Inc. 扩建了位于约翰内斯堡附近、毗邻 IFF 现有制造工厂的生产设施,使 IFF 在南非的创意能力增加了一倍以上。新的尖端设施包括风味创造、应用和感官实验室,以及一个试点工厂,该工厂将满足公司在快速增长的撒哈拉以南非洲地区扩大的客户群的需求。 IFF在南非的总占地面积约为30,000平方米。
此外,Symrise 首次在尼日利亚建立了自己的应用实验室。这家总部位于德国的全球香料和调味品制造商于 2019 年 9 月 4 日在尼日利亚最大城市拉各斯开设了新工厂。因此,生产设施的扩建将加强全球公司的影响力,并支持他们在非洲地区的增长目标。
非洲食品香精及强化剂行业概况
非洲食品香精和增强剂市场是一个竞争激烈的市场,大多数全球参与者都在加大对该市场的投资,以增加在该国的地域影响力并支持非洲国家的食品和饮料生产部门。该市场的一些主要参与者包括 Sensient Technologies Corporation、Givaudan 和 International Flavors Fragrances Inc.。除了这些参与者之外,该市场还得到 Fruition 和 Creative Flavors International (PTY) Ltd 等区域参与者的支持。
非洲食品风味剂和增强剂市场领导者
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Sensient Technologies Corporation
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Givaudan
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Firmenich SA
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International Flavors & Fragrances Inc.
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Fruition
*免责声明:主要玩家排序不分先后
非洲食品风味剂和增强剂市场报告 - 目录
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1. 介绍
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1.1 研究Fruition
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1.2 研究假设
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1.3 研究范围
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2. 研究方法论
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3. 执行摘要
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4. 市场动态
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4.1 市场驱动因素
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4.2 市场限制
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4.3 波特五力分析
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4.3.1 新进入者的威胁
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4.3.2 买家/消费者的议价能力
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4.3.3 供应商的议价能力
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4.3.4 替代产品的威胁
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4.3.5 竞争激烈程度
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5. 市场细分
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5.1 按类型
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5.1.1 天然风味
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5.1.2 合成香料
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5.1.3 天然同味
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5.1.4 增味剂
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5.2 按申请
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5.2.1 乳制品
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5.2.2 面包店
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5.2.3 糖果点心
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5.2.4 加工过的食物
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5.2.5 饮料
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5.2.6 其他的
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5.3 按地理
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5.3.1 南非
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5.3.2 埃及
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5.3.3 尼日利亚
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5.3.4 非洲其他地区
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6. 竞争格局
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6.1 最活跃的公司
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6.2 最常用的策略
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6.3 市场份额分析
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6.4 公司简介
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6.4.1 Sensient Technologies Corporation
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6.4.2 International Flavors & Fragrances Inc.
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6.4.3 成果
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6.4.4 Givaudan
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6.4.5 Creative Flavors International (PTY) Ltd
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6.4.6 Symrise AG
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6.4.7 Firmenich SA
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7. 市场机会和未来趋势
非洲食品香精和强化剂行业细分
非洲食品香料和增强剂市场按类型分为食品香料(天然、合成和天然相同香料)和增强剂。此外,根据应用,市场分为面包店、糖果、加工食品、饮料、乳制品和地理(非洲)。
按类型 | ||
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按申请 | ||
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按地理 | ||
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非洲食品风味剂和强化剂市场研究常见问题解答
目前非洲食品香料和增强剂市场规模有多大?
非洲食品香料和增强剂市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 5.12%
谁是非洲食品香料和增强剂市场的主要参与者?
Sensient Technologies Corporation、Givaudan、Firmenich SA、International Flavors & Fragrances Inc.、Fruition 是在非洲食品香料和增强剂市场运营的主要公司。
这个非洲食品香料和增强剂市场涵盖几年?
该报告涵盖了非洲食品香料和增强剂市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了非洲食品香料和增强剂市场的年份规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和 2029 年。
非洲食品风味剂和增强剂行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年非洲食品香料和增强剂市场份额、规模和收入增长率的统计数据。非洲食品风味和增强剂分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。