Quy mô thị trường enzyme thực phẩm của Hoa Kỳ
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.80 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường enzyme thực phẩm Hoa Kỳ
Thị trường enzyme thực phẩm của Hoa Kỳ dự kiến sẽ ghi nhận tốc độ CAGR là 5,8% trong giai đoạn dự báo.
- Các nhà sản xuất enzyme thực phẩm đang mong đợi nhu cầu ngày càng tăng từ các nhà sản xuất thực phẩm để bảo quản độ tươi, an toàn, hương vị, hình thức và kết cấu của thực phẩm chế biến.
- Enzyme thực phẩm công nghiệp cung cấp các sản phẩm thân thiện với môi trường cho người tiêu dùng mà không ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm cuối cùng. Các thuộc tính chức năng của enzyme thực phẩm, chẳng hạn như tiêu hóa, làm mềm và chống ôi thiu, là những yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường enzyme thực phẩm.
- Do đó, sự tăng trưởng nhu cầu thực phẩm chế biến, nhờ sự tăng trưởng và tiện lợi của các chuỗi bán lẻ thực phẩm, luôn giúp tăng nhu cầu ứng dụng enzyme.
Xu hướng thị trường enzyme thực phẩm của Hoa Kỳ
Nhu cầu ngày càng tăng về nguyên liệu thực phẩm đặc biệt
Người tiêu dùng ở Hoa Kỳ đang nghiêng về các thành phần thực phẩm lành mạnh trong các sản phẩm thực phẩm của họ do tỷ lệ béo phì và tiểu đường ở nước này, điều này khiến người tiêu dùng tập trung vào lối sống được cải thiện. Vì lý do đó, các nhà sản xuất đang thu hút các nhà sản xuất bản địa để phục vụ người tiêu dùng với các nguyên liệu thơm ngon và đậm đà. Nguyên liệu thực phẩm chức năng là nguyên liệu đặc sản chiếm ưu thế được sử dụng trong nhiều ứng dụng và đang phát triển với tốc độ mạnh mẽ tại thị trường Hoa Kỳ. Nhu cầu cao đối với các sản phẩm thực phẩm chức năng, do chất lượng thực phẩm được tăng cường, làm giàu hoặc nâng cao, cuối cùng dẫn đến nhu cầu cao đối với các thành phần này tại thị trường Hoa Kỳ.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tiệm bánh là phân khúc tăng trưởng nhanh nhất
Giá trị thị trường của enzyme đang tăng lên nhanh chóng do dân số ngày càng tăng và do đó việc tiêu thụ thực phẩm chế biến ngày càng tăng. Enzyme là thành phần quan trọng được sử dụng trong hầu hết các sản phẩm bánh mì. Gần đây, enzyme thậm chí còn đảm nhận vai trò lớn hơn trong việc nướng bánh do hạn chế sử dụng các chất phụ gia hóa học, đặc biệt là trong sản xuất bánh mì và các sản phẩm lên men khác. Các enzyme này khi được thêm vào bột sẽ cải thiện khả năng kiểm soát quá trình nướng, cho phép sử dụng các quy trình nướng khác nhau, giảm thời gian xử lý, làm chậm quá trình ôi thiu, bù đắp cho sự biến đổi của bột và thay thế các chất phụ gia hóa học.
Tổng quan về ngành công nghiệp enzyme thực phẩm của Hoa Kỳ
Thị trường enzyme thực phẩm của Hoa Kỳ bị phân mảnh do có nhiều người tham gia vào thị trường. Các công ty đang hoạt động tham gia vào việc phát triển sản phẩm mới, mở rộng, sáp nhập và mua lại cũng như hợp tác để duy trì sự cạnh tranh trên thị trường. Các công ty chủ chốt trên thị trường là Kerry Group, DuPont, Novozymes, Koninklijke DSM NV và Amano Enzymes Inc.
Dẫn đầu thị trường enzyme thực phẩm Hoa Kỳ
-
Kerry Group
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Novozymes
-
Amano Enzymes Inc.
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường enzyme thực phẩm Hoa Kỳ - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
3.1 Tổng quan thị trường
-
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Kiểu
-
5.1.1 Carbohydrase
-
5.1.2 Protease
-
5.1.3 Lipase
-
5.1.4 Các loại khác
-
-
5.2 Ứng dụng
-
5.2.1 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.2 Bánh kẹo
-
5.2.3 Món tráng miệng từ sữa và đông lạnh
-
5.2.4 Sản phẩm Thịt, Gia cầm và Hải sản
-
5.2.5 Đồ uống
-
5.2.6 Ứng dụng khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích thị phần
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 DuPont de Nemours Inc.
-
6.3.2 Koninklijke DSM NV
-
6.3.3 Novozymes
-
6.3.4 Kerry Group
-
6.3.5 Amano Enzymes Inc.
-
6.3.6 AB Enzymes
-
6.3.7 Chr. Hansen Holding AS
-
6.3.8 Engrain
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp enzyme thực phẩm của Hoa Kỳ
Thị trường enzyme thực phẩm của Hoa Kỳ được phân chia theo loại bao gồm carbohydrate, protease, lipase và các loại khác. Dựa trên ứng dụng, thị trường được phân thành các loại bánh, bánh kẹo, sữa và món tráng miệng đông lạnh, thịt, gia cầm và hải sản, đồ uống và các ứng dụng khác.
| Kiểu | ||
| ||
| ||
| ||
|
| Ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường enzyme thực phẩm của Hoa Kỳ
Quy mô thị trường Enzyme thực phẩm hiện tại của Hoa Kỳ là bao nhiêu?
Thị trường Enzyme thực phẩm Hoa Kỳ dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,80% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Enzyme Thực phẩm Hoa Kỳ?
Kerry Group, DuPont de Nemours, Inc., Koninklijke DSM N.V., Novozymes, Amano Enzymes Inc. là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Enzyme Thực phẩm Hoa Kỳ.
Thị trường Enzyme Thực phẩm Hoa Kỳ này bao gồm những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Thị trường Enzyme Thực phẩm Hoa Kỳ trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Enzyme Thực phẩm Hoa Kỳ trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp enzyme thực phẩm của Hoa Kỳ
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Enzyme thực phẩm Hoa Kỳ năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Enzyme Thực phẩm của Hoa Kỳ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
