Quy mô thị trường siêu thực phẩm
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Quy Mô Thị Trường (2024) | USD 182.47 tỷ |
| Quy Mô Thị Trường (2029) | USD 297.10 tỷ |
| CAGR(2024 - 2029) | 10.24 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường siêu thực phẩm
Quy mô Thị trường Siêu thực phẩm ước tính đạt 182,47 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 297,10 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 10,24% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Sự phổ biến của các thành phần 'Siêu', thường được gọi là 'siêu thực phẩm', 'siêu trái cây' hoặc 'siêu ngũ cốc đã tăng lên đáng kể trong thời gian gần đây khi ra mắt sản phẩm, vì người tiêu dùng có xu hướng thiên về các thành phần tự nhiên và lành mạnh hơn. Ví dụ, Quinoa có giá trị dinh dưỡng và chống oxy hóa cao giúp giảm các gốc tự do và ngăn ngừa một số bệnh. Những sản phẩm này có giá trị dinh dưỡng vượt trội vì chúng là nguồn giàu polyphenol, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Thị trường được nghiên cứu được thúc đẩy bởi sự ưa thích của người tiêu dùng đối với các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên tốt cho sức khỏe và chức năng. Sự phổ biến của các sản phẩm siêu phẩm được các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống trên toàn cầu sử dụng, làm tăng nhu cầu về các sản phẩm dinh dưỡng này.
Ngày nay con người có lối sống ít vận động. Do đó, các bệnh như béo phì, tiểu đường và các bệnh liên quan đến tim rất phổ biến vì mọi người thích thực phẩm ít calo và giàu dinh dưỡng, đó là lý do tại sao người tiêu dùng thích siêu thực phẩm hơn thực phẩm thông thường. Xem xét tất cả những vấn đề này, người tham gia thị trường cung cấp các sản phẩm mang lại lợi ích cho tất cả người tiêu dùng. Ví dụ vào tháng 3 năm 2021, Ocean Spray đã tung ra Fruit Medley, một hỗn hợp trái cây sấy khô với nhiều lợi ích như hỗn hợp miễn dịch, hỗn hợp chất xơ và hỗn hợp men vi sinh. Bên cạnh đó, các chiến lược tiếp thị mạnh mẽ, khuyến mãi và ảnh hưởng của những người nổi tiếng cũng đang thúc đẩy thị trường. Tuy nhiên, chi phí nguyên liệu thô cao dự kiến sẽ hạn chế thị trường.
Xu hướng thị trường siêu thực phẩm
Xu hướng tăng cường sức khỏe và thể chất
Người tiêu dùng ngày càng có ý thức hơn về sức khỏe cá nhân và mong muốn cải thiện nó một cách chủ động thông qua lối sống lành mạnh thay vì dùng thuốc thông thường. Nhận thức về sức khỏe ngày càng tăng này liên quan đến sự sẵn sàng thử nghiệm của người tiêu dùng đã dẫn đến việc tiếp xúc với các siêu thực phẩm cho phép các nhà sản xuất sản xuất nhiều sản phẩm khác nhau, bao gồm cả các thành phần siêu thực phẩm. Ví dụ vào tháng 8 năm 2021, Del Monte đã tung ra loại cốc trái cây với các lợi ích bổ sung như dễ tiêu hóa, chất chống oxy hóa và năng lượng hydrat hóa. Cốc trái cây có bốn hương vị mới. Cốc trái cây được làm bằng nước ép trái cây nguyên chất không thêm đường hoặc chất làm ngọt nhân tạo.
Nhu cầu về các chất chiết xuất hoặc thực vật thực vật ngày càng tăng do tác động tích cực của chúng đối với sức khỏe. Do đó, sản phẩm này cung cấp cho người tiêu dùng một lượng chất dinh dưỡng cao đáng kể với lượng calo tối thiểu. Các loại siêu ngũ cốc khác nhau như rau dền, quinoa, yến mạch, và nhiều loại khác mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc kéo dài tuổi thọ và giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh mãn tính đồng thời góp phần tạo nên một chế độ ăn uống lành mạnh hơn. Siêu thực phẩm làm tăng tỷ lệ trao đổi chất, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và tiểu đường, đồng thời thúc đẩy giảm cân. Chúng cũng có thể là một lựa chọn thay thế cho thực phẩm chứa gluten. Do đó, số lượng sản phẩm mới ra mắt ngày càng tăng trong các ngành khác nhau như thực phẩm, làm đẹp, chăm sóc cá nhân, sức khỏe và vệ sinh, đồ uống và thú cưng là một trong những xu hướng chính sẽ thu hút được sức hút trong ngành siêu thực phẩm.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Bắc Mỹ đang nắm giữ thị phần nổi bật trên thị trường siêu thực phẩm
Siêu thực phẩm đã nổi lên như một danh mục ngày càng quan trọng của các sản phẩm thực phẩm tốt cho sức khỏe và các diễn ngôn phổ biến liên quan đến thực phẩm, sức khỏe và các giá trị. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (USFDA) thông báo rằng các nhà sản xuất thực phẩm hiện có thể đưa ra tuyên bố về sức khỏe đủ tiêu chuẩn đối với thực phẩm có chứa omega-3 EFA có liên quan đến việc tiêu thụ omega-3 với việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Những người tham gia thị trường không ngừng đổi mới các sản phẩm mới có lợi ích dinh dưỡng và tiện lợi, đó là lý do tại sao thị trường ngày càng phát triển. Hơn nữa, các hoạt động RD sâu rộng và sự ra đời của các công nghệ giám sát mới dự kiến sẽ thúc đẩy thị trường siêu thực phẩm ở khu vực phát triển này. Ví dụ vào tháng 9 năm 2021, Del Monte đã tung ra sản phẩm Riced Veggies mới dưới thương hiệu Veggieful của mình. Các loại rau nấu sẵn được chế biến sẵn và có năm biến thể khác nhau. Mỗi túi Cơm chay chứa hơn ba phần rau mỗi túi, 5 đến 10 gam carbs và lượng calo ít hơn 50-80% so với gạo trắng đã chế biến sẵn.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan ngành siêu thực phẩm
Thị trường siêu thực phẩm có tính cạnh tranh cao, với nhiều người chơi trong khu vực và nhỏ. Các công ty này có sự hợp tác và liên kết chủ yếu dưới hình thức hợp tác xã với nông dân trên toàn thế giới, điều này giúp quá trình tìm nguồn cung ứng và thu mua nguyên liệu trở nên dễ dàng hơn, từ đó thúc đẩy sự phát triển của thị trường siêu thực phẩm. Có rất nhiều thương hiệu nhãn hiệu riêng, đặc biệt là các chuỗi siêu thị/đại siêu thị ở các thị trường phát triển và cửa hàng tạp hóa truyền thống/cửa hàng tiện lợi/cửa hàng bán lẻ đặc sản/cửa hàng y tế ở các nền kinh tế đang phát triển. Một số công ty nổi bật trên thị trường siêu thực phẩm bao gồm Sunfood, Super Nutritions, Nestle, Nature's Superfoods LLP, OMG Superfoods, Aduna Ltd và Navitas Natural.
Dẫn đầu thị trường siêu thực phẩm
-
Sunfood
-
OMG! Organic Meets Good
-
Suncore Foods Inc.
-
Impact Foods International Ltd.
-
Naturya Bath
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường siêu thực phẩm
- Vào tháng 9 năm 2022, Mannatech Incorporated, một công ty chăm sóc sức khỏe và thể chất toàn cầu đã ra mắt các sản phẩm Superfood Greens và Reds. Công ty đã sản xuất các siêu thực phẩm với sự kết hợp của 20 chất dinh dưỡng thực vật khác từ rau, trái cây và các loại thực vật khác.
- Vào tháng 11 năm 2021, Naturya đã tung ra một loạt sản phẩm cải tiến siêu thực phẩm có giá trị gia tăng và thiết thực như Chia Pudding, kết hợp hạt Chia xay và nguyên hạt cùng bột trái cây thật. Nó giúp tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ chống lại stress oxy hóa và cân bằng mức cholesterol.
- Vào tháng 6 năm 2021, Rritual Superfoods Inc đã công bố ra mắt thương hiệu siêu thực phẩm chức năng cao cấp của công ty tại các cửa hàng CVS, một trong những chuỗi nhà thuốc lớn nhất ở Hoa Kỳ. Nó có kế hoạch mở 1.500 địa điểm vào cuối năm 2021
Báo cáo thị trường siêu thực phẩm - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Kết quả nghiên cứu và giả định nghiên cứu
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Kiểu
5.1.1 trái cây
5.1.2 Rau
5.1.3 Ngũ cốc và hạt
5.1.4 Các loại thảo mộc và rễ
5.1.5 Các loại khác
5.2 Kênh phân phối
5.2.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.2.2 Kênh trực tuyến
5.2.3 Cửa hàng tạp hóa truyền thống
5.2.4 Cửa hang tiện lợi
5.2.5 Các kênh phân phối khác
5.3 Địa lý
5.3.1 Bắc Mỹ
5.3.1.1 Hoa Kỳ
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.3.2 Châu Âu
5.3.2.1 nước Đức
5.3.2.2 Vương quốc Anh
5.3.2.3 Pháp
5.3.2.4 Tây ban nha
5.3.2.5 Nước Ý
5.3.2.6 Nga
5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
5.3.3.1 Trung Quốc
5.3.3.2 Nhật Bản
5.3.3.3 Ấn Độ
5.3.3.4 Châu Úc
5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.3.4 Nam Mỹ
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.3.5 Trung Đông và Châu Phi
5.3.5.1 Nam Phi
5.3.5.2 Ả Rập Saudi
5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Sunfood
6.3.2 Nature's Superfoods LLP
6.3.3 OMG! Organic Meets Good
6.3.4 Suncore Foods Inc.
6.3.5 Superlife Co. Pte Ltd
6.3.6 Raw Nutrition
6.3.7 Barleans
6.3.8 Aduna Ltd
6.3.9 Del Monte
6.3.10 Impact Foods International Ltd
6.3.11 Naturya Bath
6.3.12 Anthony's Goods
6.3.13 Mannatech Incorporated
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành siêu thực phẩm
Siêu thực phẩm là những thực phẩm có mật độ dinh dưỡng rất cao. Điều này có nghĩa là chúng cung cấp một lượng chất dinh dưỡng đáng kể và rất ít calo. Chúng chứa một lượng lớn khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa. Thị trường được phân chia theo loại, kênh phân phối và địa lý. Các loại, chẳng hạn như trái cây, rau, ngũ cốc và ngũ cốc, thảo mộc và rễ cây, và các loại khác phân khúc thị trường siêu thực phẩm. Các loại danh mục khác bao gồm cacao hữu cơ và thô, tảo xoắn, chlorella, v.v. Theo kênh phân phối, thị trường được nghiên cứu được chia thành các đại siêu thị/đại siêu thị, kênh trực tuyến, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng tạp hóa truyền thống và các kênh phân phối khác. Nó cũng phân tích thị trường siêu thực phẩm ở các khu vực mới nổi và lâu đời, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện dựa trên giá trị (tính bằng triệu USD).
| Kiểu | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường siêu thực phẩm
Thị trường siêu thực phẩm lớn đến mức nào?
Quy mô Thị trường Siêu thực phẩm dự kiến sẽ đạt 182,47 tỷ USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 10,24% để đạt 297,10 tỷ USD vào năm 2029.
Quy mô thị trường siêu thực phẩm hiện tại là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Siêu thực phẩm dự kiến sẽ đạt 182,47 tỷ USD.
Ai là người chơi chính trong Thị trường Siêu thực phẩm?
Sunfood, OMG! Organic Meets Good, Suncore Foods Inc., Impact Foods International Ltd., Naturya Bath là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Siêu thực phẩm.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Siêu thực phẩm?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Siêu thực phẩm?
Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Siêu thực phẩm.
Thị trường Siêu thực phẩm này diễn ra trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Năm 2023, quy mô Thị trường Siêu thực phẩm ước tính đạt 163,79 tỷ USD. Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Siêu thực phẩm trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Siêu thực phẩm trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Đâu là yếu tố thúc đẩy Thị trường Siêu thực phẩm?
Các yếu tố thúc đẩy thị trường siêu thực phẩm là a) Sự quan tâm ngày càng tăng đối với các loại thực phẩm mang lại lợi ích sức khỏe bổ sung ngoài dinh dưỡng cơ bản, như tăng cường khả năng miễn dịch hoặc cải thiện tiêu hóa b) Các lựa chọn tiện lợi và tiết kiệm thời gian như siêu thực phẩm đóng gói thu hút người dân thành thị bận rộn
Báo cáo ngành siêu thực phẩm
Thị trường siêu thực phẩm toàn cầu được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng tăng về đồ ăn nhẹ chứa siêu thực phẩm, sự gia tăng chủ nghĩa thuần chay và ăn chay cũng như nâng cao nhận thức về chăm sóc sức khỏe phòng ngừa. Siêu thực phẩm, được tôn vinh vì mật độ dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe, đang trở nên phổ biến để tăng cường sức khỏe tổng thể, sức khỏe tim mạch và điều hòa lượng đường trong máu. Thị trường đang chuyển hướng sang các sản phẩm tự nhiên và bền vững như trái cây, rau, ngũ cốc và hạt, thu hút người tiêu dùng có ý thức về môi trường. Sự sẵn có của siêu thực phẩm thông qua các kênh trực tuyến và việc kết hợp chúng vào các dịch vụ ẩm thực của các khách sạn và nhà hàng đang thúc đẩy tăng trưởng thị trường. Ngoài ra, việc áp dụng các thành phần siêu thực phẩm trong mỹ phẩm và áp dụng bao bì bền vững đang thu hút người tiêu dùng thân thiện với môi trường. Khu vực Châu Á - Thái Bình Dương được ghi nhận là thị trường đang phát triển nhanh chóng. Bất chấp những thách thức, thị trường siêu thực phẩm mang đến những cơ hội đáng kể cho sự đổi mới và mở rộng. Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Siêu thực phẩm do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích siêu thực phẩm bao gồm triển vọng dự báo thị trường và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
