Quy mô thị trường dịch vụ thực phẩm Tây Ban Nha
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2017 - 2029 | |
Quy Mô Thị Trường (2024) | USD 145.58 tỷ | |
Quy Mô Thị Trường (2029) | USD 267.70 tỷ | |
Tập Trung Thị Trường | Thấp | |
Tỷ trọng lớn nhất theo loại hình dịch vụ thực phẩm | Quán cà phê quán bar | |
CAGR(2024 - 2029) | 12.96 % | |
Tăng trưởng nhanh nhất theo loại hình dịch vụ thực phẩm | Bếp Mây | |
Những người chơi chính |
||
|
||
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường dịch vụ thực phẩm Tây Ban Nha
Quy mô Thị trường Dịch vụ Thực phẩm Tây Ban Nha ước tính đạt 145,58 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 267,70 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 12,96% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Số lượng khách du lịch ngày càng tăng, đặc biệt là từ lục địa châu Á đang thúc đẩy sự phát triển mới nhất như đổi mới thực đơn ở Tây Ban Nha
- Phân khúc quán cà phê và quán bar thống trị thị trường dịch vụ thực phẩm Tây Ban Nha. Phân khúc này chứng kiến doanh số tăng trưởng 46,52% vào năm 2022 so với năm 2020. Các hộp đêm, vũ trường và quán bar có buổi hòa nhạc trực tiếp ở Tây Ban Nha có mức độ thâm nhập thị trường cao hơn. Sự phổ biến của các quán rượu cũng ngày càng tăng cùng với lượng khách du lịch ngày càng tăng. Năm 2022, 30,2 triệu khách du lịch quốc tế đã đến Tây Ban Nha. Vì vậy, các nhà điều hành đang tập trung nhiều hơn vào việc cung cấp đa dạng các món khai vị và rượu nhập khẩu, đồng thời đầu tư nhiều hơn vào việc phát triển bầu không khí.
- Trong phân khúc nhà hàng đầy đủ dịch vụ, các nhà hàng châu Á chiếm ưu thế trên thị trường do số lượng khách du lịch châu Á ngày càng tăng, chủ yếu đến từ Philippines, Hàn Quốc và Nhật Bản. Chẳng hạn, vào năm 2022, 1,49 triệu khách du lịch từ Nhật Bản và 431.628 khách du lịch từ Philippines và Hàn Quốc đã đến thăm Tây Ban Nha. Do đó, các nhà điều hành quy mô lớn cung cấp ẩm thực Liên Á trong các nhà hàng sang trọng để khuyến khích cả người dân địa phương và khách du lịch.
- Phân khúc nhà hàng phục vụ nhanh trên thị trường bị thống trị bởi các món ăn làm từ thịt, chiếm thị phần ước tính là 24,84% vào năm 2022. Tây Ban Nha là quốc gia lớn thứ ba ở Châu Âu với mức tiêu thụ thịt cao nhất. Chẳng hạn, vào năm 2021, mức tiêu thụ sản phẩm thịt bình quân đầu người lên tới 51 kg. Do đó, một số QSR, chẳng hạn như Telepizza, Burger King và McDonald's, cung cấp nhiều loại sản phẩm làm từ thịt. Thị trường QSR được dự đoán sẽ tăng trưởng trong giai đoạn dự báo, dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 12,10%.
- Phân khúc bếp trên nền tảng đám mây chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể sau đại dịch khi người tiêu dùng thích đặt hàng thực phẩm trực tuyến hơn, với tổng số đơn đặt hàng là 214 vào năm 2022. Do chi phí vận hành thấp, một số nhà khai thác đã chuyển sang bếp ảo để cung cấp các món ăn mang đi chọn lọc.
Du lịch gia tăng thúc đẩy thị trường dịch vụ ăn uống
Du lịch, các hộ gia đình nhỏ hơn, số lượng phụ nữ ngày càng tăng trong lực lượng lao động, thay đổi mô hình tiêu dùng, sự gia tăng số lượng nhà hàng dùng bữa và sở thích ngày càng tăng của người tiêu dùng để thử các món ăn khác đã dẫn đến sự tăng trưởng phổ biến của các nhà hàng đầy đủ dịch vụ. Du lịch đã trở thành một xu hướng ngày nay để thư giãn và thời gian dành cho gia đình. Mọi người đang đến thăm các địa điểm ở cùng một quốc gia hoặc khác nhau cho các chuyến đi giải trí. Chẳng hạn, theo dữ liệu năm 2021 từ Ngân hàng Trung ương Tây Ban Nha, 29,2 tỷ euro đã được khách du lịch quốc tế chi tiêu ở Tây Ban Nha. Khi thu nhập khả dụng tăng lên, xu hướng dịch vụ thực phẩm cũng dự kiến sẽ tăng lên, mang đến một cơ hội tuyệt vời. Ngay cả ở các khu vực thu nhập cao tăng trưởng thấp, các công ty dịch vụ thực phẩm có thể thích nghi và tận dụng môi trường ngày càng linh hoạt và cạnh tranh. Do đó, nhu cầu về thực phẩm tốt trong một môi trường xã hội giá cả phải chăng, không chính thức và xã hội đang tăng lên khi người tiêu dùng đặt định dạng thứ yếu.
Tăng cường sự hiện diện của dịch vụ trực tuyến cung cấp cơ hội phát triển
Thị trường dịch vụ ăn uống ở Tây Ban Nha đã mở rộng đáng kể trong những thập kỷ trước. Các nhà hàng độc lập vẫn chiếm lĩnh thị trường, chiếm hơn 90% doanh thu giá trị dịch vụ ăn uống tiêu dùng. Thói quen tiêu dùng mới, sự thâm nhập của mạng xã hội vào lối sống của người tiêu dùng và các công nghệ mới đã cho phép người chơi tiếp cận với cơ sở khách hàng tiềm năng lớn hơn. Theo dữ liệu của Bộ Nông nghiệp từ năm 2021, khoảng 1.28% người dân ăn trưa và 1.28% người dân ăn tối bên ngoài nhà của họ ở Tây Ban Nha. Các ứng dụng giao đồ ăn trực tuyến đang thúc đẩy thị trường dịch vụ thực phẩm do sự tiện lợi và dịch vụ giao hàng nhanh chóng. Pizza Hut, Golvo, Telepizza, Uber Eats và IL Patio là một số nhà hàng lớn hoạt động tại thị trường dịch vụ thực phẩm Tây Ban Nha.
Tổng quan về ngành dịch vụ thực phẩm Tây Ban Nha
Thị trường Dịch vụ Thực phẩm Tây Ban Nha bị phân mảnh, với 5 công ty hàng đầu chiếm 1,06%. Các công ty lớn trong thị trường này là Alsea SAB de CV, AmRest Holdings SE, McDonald's Corporation, Restaurant Brands Iberia và Áreas SAU (sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái).
Tây Ban Nha dẫn đầu thị trường dịch vụ thực phẩm
Alsea SAB de CV
AmRest Holdings SE
McDonald's Corporation
Restaurant Brands Iberia
Áreas SAU
Other important companies include Comess Group, Compass Group PLC, Food Delivery Brands, Groupo Ibersol, Restalia Grupo De Eurorestauracion SL.
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường dịch vụ thực phẩm Tây Ban Nha
- Tháng 3 năm 2023 Telepiza tung ra Megamediana, một loại pizza cỡ trung lớn hơn và rẻ hơn so với các sản phẩm còn lại trong ngành trong bối cảnh các sản phẩm nhỏ hơn với giá cao hơn. Với kích thước 33 cm, lớn hơn vài cm so với các loại pizza cỡ trung còn lại trong ngành và có mức giá 8,20 USD, đây cũng là loại pizza có tỷ lệ kích thước/giá tốt nhất trên thị trường.
- Tháng 2 năm 2023 Groupo Ibersol ký thỏa thuận với Pret A Manger để mở rộng sang Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha nhằm tạo ra một mạng lưới nhà hàng vững chắc hiện diện trong lĩnh vực du lịch và ăn uống thương mại.
- Tháng 2 năm 2023 Bộ phận cung cấp dịch vụ ăn uống du lịch của Tập đoàn Ibersol đã được AENA trao hợp đồng cho 10 điểm bán hàng mới tại sân bay Adolfo Suárez Madrid-Barajas. Hợp đồng sẽ kéo dài 8 năm và dự kiến sẽ thu về hơn 30 triệu EUR. Ngoài ra, công ty đã được trao hợp đồng xây dựng 8 nhà hàng tại Sân bay Quốc tế César Manrique-Lanzarote và sáp nhập sáu địa điểm tại Khu vực Hàng không của T1 và hai địa điểm tại Khu Mặt đất T1 và T2.
Báo cáo thị trường dịch vụ thực phẩm Tây Ban Nha - Mục lục
TÓM TẮT & KẾT QUẢ CHÍNH
BÁO CÁO ƯU ĐÃI
1. GIỚI THIỆU
1.1. Giả định nghiên cứu & Định nghĩa thị trường
1.2. Phạm vi nghiên cứu
1.3. Phương pháp nghiên cứu
2. XU HƯỚNG NGÀNH CHÍNH
2.1. Số lượng cửa hàng
2.2. Giá trị đơn hàng trung bình
2.3. Khung pháp lý
2.3.1. Tây ban nha
2.4. Phân tích thực đơn
3. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG (bao gồm quy mô thị trường tính theo Giá trị tính bằng USD, Dự báo đến năm 2029 và phân tích triển vọng tăng trưởng)
3.1. Loại dịch vụ ăn uống
3.1.1. Quán cà phê & quán bar
3.1.1.1. Theo ẩm thực
3.1.1.1.1. Quán bar & quán rượu
3.1.1.1.2. Quán cà phê
3.1.1.1.3. Quầy nước trái cây/sinh tố/món tráng miệng
3.1.1.1.4. Cửa hàng trà & cà phê chuyên dụng
3.1.2. Bếp Mây
3.1.3. Nhà hàng đầy đủ dịch vụ
3.1.3.1. Theo ẩm thực
3.1.3.1.1. Châu Á
3.1.3.1.2. Châu Âu
3.1.3.1.3. Người Mỹ La-tinh
3.1.3.1.4. Trung Đông
3.1.3.1.5. Bắc Mỹ
3.1.3.1.6. Các món ăn khác của FSR
3.1.4. Nhà hàng phục vụ nhanh
3.1.4.1. Theo ẩm thực
3.1.4.1.1. tiệm bánh
3.1.4.1.2. bánh mì kẹp thịt
3.1.4.1.3. Kem
3.1.4.1.4. Món ăn làm từ thịt
3.1.4.1.5. pizza
3.1.4.1.6. Các món ăn QSR khác
3.2. Chỗ thoát
3.2.1. Cửa hàng có dây xích
3.2.2. Cửa hàng độc lập
3.3. Vị trí
3.3.1. Thời gian rảnh rỗi
3.3.2. Chỗ ở
3.3.3. Bán lẻ
3.3.4. Độc lập
3.3.5. Du lịch
4. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
4.1. Những bước đi chiến lược quan trọng
4.2. Phân tích thị phần
4.3. Cảnh quan công ty
4.4. Hồ sơ công ty (bao gồm Tổng quan cấp độ toàn cầu, Tổng quan cấp độ thị trường, Phân khúc kinh doanh cốt lõi, Tài chính, Số lượng nhân viên, Thông tin chính, Xếp hạng thị trường, Thị phần, Sản phẩm và dịch vụ cũng như Phân tích những phát triển gần đây).
4.4.1. Alsea SAB de CV
4.4.2. AmRest Holdings SE
4.4.3. Comess Group
4.4.4. Compass Group PLC
4.4.5. Food Delivery Brands
4.4.6. Groupo Ibersol
4.4.7. McDonald's Corporation
4.4.8. Restalia Grupo De Eurorestauracion SL
4.4.9. Restaurant Brands Iberia
4.4.10. Áreas SAU
5. CÁC CÂU HỎI CHIẾN LƯỢC CHÍNH CHO CEO DỊCH VỤ THỰC PHẨM
6. RUỘT THỪA
6.1. Tổng quan toàn cầu
6.1.1. Tổng quan
6.1.2. Khung năm lực lượng của Porter
6.1.3. Phân tích chuỗi giá trị toàn cầu
6.1.4. Động lực thị trường (DRO)
6.2. Nguồn & Tài liệu tham khảo
6.3. Danh sách bảng & hình
6,4. Thông tin chi tiết chính
6,5. Gói dữ liệu
6,6. Bảng chú giải thuật ngữ
Danh sách Bảng & Hình ảnh
- Hình 1:
- SỐ ĐƠN VỊ ĐẦU RA THEO KÊNH DỊCH VỤ THỰC PHẨM, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 2:
- GIÁ TRỊ ĐẶT HÀNG TRUNG BÌNH THEO KÊNH DỊCH VỤ THỰC PHẨM, USD, TÂY BAN NHA, 2017 VS 2022 VS 2029
- Hình 3:
- THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM TÂY BAN NHA, GIÁ TRỊ, USD, 2017 - 2029
- Hình 4:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 5:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM, % THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, TÂY BAN NHA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 6:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CÀ PHÊ QUÁN BAR THEO ẨM THỰC, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 7:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CÀ PHÊ QUÁN BAR THEO ẨM THỰC, %, TÂY BAN NHA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 8:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA QUÁN QUÁN, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 9:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BAR PUBS THEO CÁC CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 10:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA CAFES, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 11:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CÀ PHÊ THEO CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 12:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA QUÁN NƯỚC JUICE/SmooTHIE/Món tráng miệng, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 13:
- CHIA SẺ GIÁ TRỊ CỦA THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUÁN NƯỚC TRÁI CÂY/SmooTHIE/Món tráng miệng THEO CÁC CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 14:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA CỬA HÀNG CHUYÊN CÀ PHÊ TRÀ, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 15:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ CỦA CÁC CỬA HÀNG CHUYÊN CÀ PHÊ TRÀ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 16:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BẾP Cloud, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 17:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BẾP CLOUD THEO CÁC CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 18:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG NHÀ HÀNG DỊCH VỤ ĐẦY ĐỦ THEO ẨM THỰC, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 19:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ CỦA THỊ TRƯỜNG NHÀ HÀNG DỊCH VỤ ĐẦY ĐỦ THEO ẨM THỰC, %, TÂY BAN NHA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 20:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CHÂU Á, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 21:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CHÂU Á THEO CÁC CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 22:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CHÂU ÂU, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 23:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM CHÂU ÂU THEO CÁC CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 24:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM MỸ LATIN, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 25:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM MỸ LATIN THEO CÁC CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 26:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM TRUNG ĐÔNG, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 27:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM TRUNG ĐÔNG THEO CÁC CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 28:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BẮC MỸ, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 29:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BẮC MỸ THEO CÁC CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 30:
- GIÁ TRỊ CỦA THỊ TRƯỜNG ẨM THỰC FSR KHÁC, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 31:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM KHÁC CỦA FSR THEO CÁC CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 32:
- GIÁ TRỊ NHÀ HÀNG DỊCH VỤ NHANH THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO ẨM THỰC, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 33:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ NHÀ HÀNG DỊCH VỤ NHANH THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO ẨM THỰC, %, TÂY BAN NHA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 34:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BÁNH MÌ, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 35:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BÁNH BÁNH THEO CÁC CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 36:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BURGER, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 37:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM BURGER THEO CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 38:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỰC PHẨM KEM, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 39:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ KEM THEO CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 40:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM ẨM THỰC THỊT, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 41:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM ẨM THỰC THỊT THEO CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 42:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM PIZZA, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 43:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM PIZZA THEO CÁC CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 44:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QSR KHÁC, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 45:
- CHIA SẺ GIÁ TRỊ CỦA THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QSR KHÁC THEO CÁC CỬA HÀNG, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 46:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO OUTLET, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 47:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM, % THEO OUTLET, TÂY BAN NHA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 48:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA CHUỖI CỬA HÀNG, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 49:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO CHUỖI CỬA HÀNG THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 50:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA CỬA HÀNG ĐỘC LẬP, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 51:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG CỬA HÀNG ĐỘC LẬP THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 52:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM THEO ĐỊA ĐIỂM, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 53:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, THEO ĐỊA ĐIỂM, TÂY BAN NHA, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 54:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA VỊ TRÍ GIẢI TRÍ, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 55:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM GIẢI TRÍ THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 56:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA VỊ TRÍ NHÀ Ở, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 57:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM NHÀ Ở THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 58:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA VỊ TRÍ BÁN LẺ, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 59:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ BÁN LẺ THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 60:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA VỊ TRÍ ĐẶC BIỆT, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 61:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM ĐẶC BIỆT THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 62:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ THỰC PHẨM QUA ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH, USD, TÂY BAN NHA, 2017 - 2029
- Hình 63:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG DỊCH VỤ DU LỊCH THEO LOẠI DỊCH VỤ THỰC PHẨM, %, TÂY BAN NHA, 2022 VS 2029
- Hình 64:
- CÔNG TY HOẠT ĐỘNG NHẤT THEO SỐ CHUYẾN ĐI CHIẾN LƯỢC, QUẬN, TÂY BAN NHA, 2019 - 2023
- Hình 65:
- CHIẾN LƯỢC ĐƯỢC ÁP DỤNG NHIỀU NHẤT, COUNT, TÂY BAN NHA, 2019 - 2023
- Hình 66:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ CỦA NGƯỜI CHƠI LỚN, %, TÂY BAN NHA, 2022
Phân khúc ngành dịch vụ thực phẩm của Tây Ban Nha
Quán cà phê quán bar, Cloud Kitchen, Nhà hàng đầy đủ dịch vụ, Nhà hàng phục vụ nhanh được chia thành các phân khúc theo Loại dịch vụ ăn uống. Cửa hàng có chuỗi, Cửa hàng độc lập được Cửa hàng bao gồm các phân đoạn. Giải trí, Nhà nghỉ, Bán lẻ, Độc lập, Du lịch được chia thành các phân đoạn theo Địa điểm.
- Phân khúc quán cà phê và quán bar thống trị thị trường dịch vụ thực phẩm Tây Ban Nha. Phân khúc này chứng kiến doanh số tăng trưởng 46,52% vào năm 2022 so với năm 2020. Các hộp đêm, vũ trường và quán bar có buổi hòa nhạc trực tiếp ở Tây Ban Nha có mức độ thâm nhập thị trường cao hơn. Sự phổ biến của các quán rượu cũng ngày càng tăng cùng với lượng khách du lịch ngày càng tăng. Năm 2022, 30,2 triệu khách du lịch quốc tế đã đến Tây Ban Nha. Vì vậy, các nhà điều hành đang tập trung nhiều hơn vào việc cung cấp đa dạng các món khai vị và rượu nhập khẩu, đồng thời đầu tư nhiều hơn vào việc phát triển bầu không khí.
- Trong phân khúc nhà hàng đầy đủ dịch vụ, các nhà hàng châu Á chiếm ưu thế trên thị trường do số lượng khách du lịch châu Á ngày càng tăng, chủ yếu đến từ Philippines, Hàn Quốc và Nhật Bản. Chẳng hạn, vào năm 2022, 1,49 triệu khách du lịch từ Nhật Bản và 431.628 khách du lịch từ Philippines và Hàn Quốc đã đến thăm Tây Ban Nha. Do đó, các nhà điều hành quy mô lớn cung cấp ẩm thực Liên Á trong các nhà hàng sang trọng để khuyến khích cả người dân địa phương và khách du lịch.
- Phân khúc nhà hàng phục vụ nhanh trên thị trường bị thống trị bởi các món ăn làm từ thịt, chiếm thị phần ước tính là 24,84% vào năm 2022. Tây Ban Nha là quốc gia lớn thứ ba ở Châu Âu với mức tiêu thụ thịt cao nhất. Chẳng hạn, vào năm 2021, mức tiêu thụ sản phẩm thịt bình quân đầu người lên tới 51 kg. Do đó, một số QSR, chẳng hạn như Telepizza, Burger King và McDonald's, cung cấp nhiều loại sản phẩm làm từ thịt. Thị trường QSR được dự đoán sẽ tăng trưởng trong giai đoạn dự báo, dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 12,10%.
- Phân khúc bếp trên nền tảng đám mây chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể sau đại dịch khi người tiêu dùng thích đặt hàng thực phẩm trực tuyến hơn, với tổng số đơn đặt hàng là 214 vào năm 2022. Do chi phí vận hành thấp, một số nhà khai thác đã chuyển sang bếp ảo để cung cấp các món ăn mang đi chọn lọc.
Loại dịch vụ ăn uống | ||||||||||
| ||||||||||
Bếp Mây | ||||||||||
| ||||||||||
|
Chỗ thoát | |
Cửa hàng có dây xích | |
Cửa hàng độc lập |
Vị trí | |
Thời gian rảnh rỗi | |
Chỗ ở | |
Bán lẻ | |
Độc lập | |
Du lịch |
Định nghĩa thị trường
- NHÀ HÀNG ĐẦY ĐỦ DỊCH VỤ - Cơ sở dịch vụ ăn uống nơi khách hàng ngồi vào bàn, gọi món cho người phục vụ và được phục vụ đồ ăn tại bàn.
- NHÀ HÀNG DỊCH VỤ NHANH - Cơ sở dịch vụ ăn uống cung cấp cho khách hàng sự tiện lợi, nhanh chóng và cung cấp đồ ăn với mức giá thấp hơn. Khách hàng thường tự phục vụ và tự mang đồ ăn đến bàn của mình.
- CÀ PHÊ QUÁN BAR - Một loại hình kinh doanh dịch vụ thực phẩm bao gồm các quán bar và quán rượu được cấp phép phục vụ đồ uống có cồn để tiêu dùng, quán cà phê phục vụ đồ uống giải khát và đồ ăn nhẹ, cũng như các cửa hàng trà và cà phê đặc sản, quán tráng miệng, quán sinh tố và quán nước trái cây.
- BẾP MÂY - Một doanh nghiệp dịch vụ thực phẩm sử dụng bếp thương mại với mục đích chỉ chuẩn bị thức ăn để giao hàng hoặc mang đi mà không có khách hàng dùng bữa.
Phương Pháp Nghiên Cứu
Mordor Intelligence tuân theo phương pháp bốn bước trong tất cả các báo cáo của chúng tôi.
- Bước 1 Xác định các biến chính: Để xây dựng một phương pháp dự báo hiệu quả, các biến số và yếu tố được xác định ở Bước 1 sẽ được kiểm tra dựa trên số liệu lịch sử sẵn có của thị trường. Thông qua một quá trình lặp đi lặp lại, các biến cần thiết cho dự báo thị trường được thiết lập và mô hình được xây dựng trên cơ sở các biến này.
- Bước 2 Xây dựng mô hình thị trường: Ước tính quy mô thị trường cho những năm dự báo chỉ mang tính danh nghĩa. Lạm phát được xem xét dựa trên giá trị đơn hàng trung bình và được dự báo theo tỷ lệ lạm phát dự đoán ở các quốc gia.
- Bước 3 Xác thực và hoàn thiện: Trong bước quan trọng này, tất cả các số liệu thị trường, biến số và ý kiến của nhà phân tích đều được xác thực thông qua mạng lưới rộng khắp các chuyên gia nghiên cứu chính từ thị trường được nghiên cứu. Những người trả lời được lựa chọn theo các cấp độ và chức năng để tạo ra một bức tranh tổng thể về thị trường được nghiên cứu.
- Bước 4 Kết quả nghiên cứu: Báo cáo tổng hợp, nhiệm vụ tư vấn tùy chỉnh, cơ sở dữ liệu và nền tảng đăng ký