| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 5.76 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường phái sinh đậu nành
Thị trường phái sinh đậu nành dự kiến sẽ ghi nhận tốc độ CAGR là 5,76% trong giai đoạn dự báo (2022-2027).
Nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm giàu protein do ý thức về sức khỏe của người tiêu dùng ngày càng tăng có thể thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường trong thời gian ngắn. Trong khi đó, các nhà cung cấp sản phẩm phái sinh đậu nành tiếp tục thực hiện những thay đổi đáng kể để giải quyết nhu cầu về chức năng và hiệu suất của các nhà sản xuất thực phẩm. Nguyên liệu đậu nành mang lại giá trị về dinh dưỡng, chức năng cũng như tính linh hoạt về chi phí và vị thế trong chất hữu cơ, sức khỏe nói chung, hàm lượng dinh dưỡng và các yêu cầu về sức khỏe.
Về mặt địa lý, Châu Á-Thái Bình Dương thống trị thị trường phái sinh đậu nành, tiếp theo là Bắc Mỹ. Châu Âu dự kiến sẽ có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất trên thị trường.
Xu hướng thị trường phái sinh đậu nành
Nhu cầu về protein từ thực vật tăng lên
Thị hiếu của người tiêu dùng đang chuyển sang chế độ ăn uống bổ dưỡng hơn, tập trung vào lối sống bền vững hơn và ít phụ thuộc hơn vào protein động vật. Theo nghiên cứu của Veganz, 23% người châu Âu theo chủ nghĩa linh hoạt. Trong số 23%, hầu hết (57%) muốn ăn chay, trong khi 8% hy vọng áp dụng chế độ ăn thuần chay. Ở cấp quốc gia, các quốc gia lớn ở Châu Âu có chế độ ăn uống linh hoạt là Áo (31,8%), Đức (30%) và Bồ Đào Nha (28,6%), với động lực chính là sức khỏe và tính bền vững. Sự chuyển đổi từ các sản phẩm truyền thống làm từ động vật sang các mặt hàng thực phẩm hữu cơ và thực vật như một lựa chọn ăn kiêng tối ưu đang mở đường cho thị trường phái sinh đậu nành trên toàn cầu. Sự chấp nhận của người tiêu dùng đối với thực phẩm và đồ uống có nguồn gốc thực vật đã tăng lên trong những năm gần đây do sản phẩm sẵn có đa dạng hơn, tăng cường phát triển và đổi mới sản phẩm về protein từ thực vật cũng như có nhiều lựa chọn thay thế và thay thế dễ tiếp cận hơn. Ví dụ, doanh số bán lẻ thực phẩm có nguồn gốc thực vật tại Hoa Kỳ đã tăng 27% vào năm 2020, nâng giá trị thị trường lên 7 tỷ USD, theo dữ liệu từ Hiệp hội Thực phẩm dựa trên thực vật và Viện Thực phẩm Tốt, Washington.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Bắc Mỹ thúc đẩy thị trường toàn cầu
Bắc Mỹ là nước sản xuất và xuất khẩu đậu nành hàng đầu thế giới. Các yếu tố thúc đẩy thành phần protein đậu nành ở Bắc Mỹ là mô hình tiêu thụ thực phẩm và yêu cầu thực phẩm đang thay đổi cũng như xu hướng sử dụng các sản phẩm chay để lấy nguồn protein. Hơn nữa, theo dữ liệu do Viện Dinh dưỡng Đậu nành công bố, Hoa Kỳ sản xuất khoảng 1/3 tổng số đậu nành trên thế giới, theo sát là Brazil và Argentina. Yếu tố này đang mở rộng phạm vi sản xuất thêm nguyên liệu đậu nành trong nước. Việc sản xuất các sản phẩm làm từ protein đậu nành, đặc biệt là đồ uống làm từ đậu nành, đang phát triển nhanh chóng trong ngành thực phẩm sức khỏe.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành phái sinh đậu nành
Thị trường phái sinh đậu nành có tính cạnh tranh cao, với sự góp mặt của nhiều công ty trong nước và đa quốc gia cạnh tranh giành thị phần. Đổi mới sản phẩm là một cách tiếp cận chiến lược quan trọng được các công ty hàng đầu áp dụng. Ngoài ra, sáp nhập, mở rộng, mua lại và hợp tác là những chiến lược phổ biến được các công ty áp dụng để mở rộng sự hiện diện và thúc đẩy thị trường. Các công ty chủ chốt trong thị trường phái sinh đậu nành bao gồm Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, CHS Inc., Bunge Limited và Louis Dreyfus Company BV.
Dẫn đầu thị trường phái sinh đậu nành
-
Archer Daniels Midland Company
-
Bunge Limited
-
CHS Inc.
-
Cargill Incorporated
-
Louis Dreyfus Company BV
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
.webp "Thị trường phái sinh đậu nành Mức độ tập trung")
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Tin tức thị trường phái sinh đậu nành
- Năm 2021, Bunge mở rộng các nhà máy sản xuất protein đậu nành bằng cách mua hai nhà máy chế biến đậu nành từ máy nghiền địa phương Imcopa với giá 12 triệu USD.
- Năm 2021, CHS mở rộng công suất lọc dầu đậu nành tại nhà máy Mankato, có thể nâng công suất sản xuất lên hơn 35%.
- Năm 2020, ADM thành lập liên doanh với nhà sản xuất thịt bò Marfrig. Thông qua sự hợp tác này, ADM hướng tới mục tiêu cung cấp các sản phẩm có nguồn gốc thực vật, bao gồm bột đậu nành, protein đậu nành cô đặc, protein đậu nành tách biệt, protein kết cấu, protein lúa mì phân lập và các sản phẩm khác cho thị trường Bắc và Nam Mỹ.
Phân khúc ngành công nghiệp phái sinh đậu nành
Các dẫn xuất đậu nành là các thành phần thu được từ đậu nành bằng cách nghiền, sấy khô hoặc các phương pháp chế biến khác. Thị trường phái sinh đậu nành được phân chia theo loại và ứng dụng. Phân khúc thực phẩm và đồ uống còn được phân chia thành bánh mì, ngũ cốc ăn sáng, mì ống và mì, thịt và các sản phẩm từ thịt, đồ uống cũng như các phân khúc thực phẩm và đồ uống khác. Nghiên cứu phân tích thị trường phái sinh đậu nành ở các khu vực mới nổi và lâu đời trên toàn cầu, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về giá trị của các sản phẩm phái sinh đậu nành (triệu USD) cho tất cả các phân khúc trên.
| Theo loại | Tôi là Dầu | ||
| tôi là sữa | |||
| tôi là bữa ăn | |||
| Các loại khác | |||
| Theo ứng dụng | Thực phẩm và đồ uống | Cửa hàng bánh mì | |
| Ngũ cốc ăn sáng | |||
| Mỳ ống và mì | |||
| Thịt và các sản phẩm từ thịt | |||
| Đồ uống | |||
| Thực phẩm và đồ uống khác | |||
| Cho ăn | |||
| Ứng dụng khác | |||
| Theo địa lý | Bắc Mỹ | Hoa Kỳ | |
| Canada | |||
| México | |||
| Phần còn lại của Bắc Mỹ | |||
| Châu Âu | Tây ban nha | ||
| Vương quốc Anh | |||
| nước Đức | |||
| Pháp | |||
| Nước Ý | |||
| Nga | |||
| Phần còn lại của châu Âu | |||
| Châu á Thái Bình Dương | Trung Quốc | ||
| Nhật Bản | |||
| Ấn Độ | |||
| Châu Úc | |||
| Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương | |||
| Nam Mỹ | Brazil | ||
| Argentina | |||
| Phần còn lại của Nam Mỹ | |||
| Trung Đông và Châu Phi | Nam Phi | ||
| các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất | |||
| Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi | |||
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường phái sinh đậu nành
Quy mô thị trường phái sinh đậu nành hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường phái sinh đậu nành dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,76% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường phái sinh đậu nành?
Archer Daniels Midland Company, Bunge Limited, CHS Inc., Cargill Incorporated, Louis Dreyfus Company BV là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Phái sinh Đậu nành.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường phái sinh đậu nành?
Châu Á-Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong thị trường phái sinh đậu nành?
Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trên Thị trường phái sinh đậu nành.
Thị trường phái sinh đậu nành này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường phái sinh đậu nành trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô thị trường phái sinh đậu nành trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo bán chạy nhất của chúng tôi
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Báo cáo ngành phái sinh đậu nành
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu phái sinh đậu nành năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích phái sinh đậu nành bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
