Quy mô thị trường sôcôla Hàn Quốc
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.11 % |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường sô cô la Hàn Quốc
Quy mô thị trường sô cô la Hàn Quốc dự kiến sẽ tăng từ 589,63 triệu USD vào năm 2023 lên 687,20 triệu USD vào năm 2028, với tốc độ CAGR là 3,11% trong giai đoạn dự báo (2023-2028).
Tiêu thụ sô cô la đang tăng lên ở Hàn Quốc khi người tiêu dùng đang chuyển hướng sang các sản phẩm nhỏ, xa xỉ và chất lượng cao, từ đó thúc đẩy sự phát triển của các thương hiệu sô cô la cao cấp. Người tiêu dùng theo những xu hướng này sẵn sàng mua sô cô la giá cao với nguyên liệu chất lượng, hàm lượng cacao cao và tối thiểu chất phụ gia nhân tạo. Ngoài ra, xu hướng hướng tới một lối sống lành mạnh hơn đã thúc đẩy việc tiêu thụ sô cô la đen và không đường. Ngoài ra, người tiêu dùng đang ưa chuộng sôcôla hữu cơ, thuần chay và không chứa gluten, đây được dự đoán là một trong những yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường trong những năm tới.
Ở Hàn Quốc, người ta tặng sôcôla hoặc đồ ăn nhẹ ngọt khác vào nhiều dịp khác nhau. Nhu cầu ngày càng tăng đối với các nhãn hiệu sô cô la cao cấp và các loại sô cô la đóng hộp là yếu tố chính thúc đẩy thị trường sô cô la trên toàn quốc. Sự đổi mới trong bao bì sản phẩm và sôcôla kèm theo đồ chơi cũng đang được người lớn ưa chuộng. Nhu cầu ngày càng tăng đối với sôcôla nhập khẩu do các loại sôcôla cao cấp đang đẩy nhanh hơn nữa doanh số bán hàng nói chung. Chính những yếu tố này đang thúc đẩy nhu cầu và tăng trưởng của thị trường sôcôla tại Hàn Quốc trong những năm gần đây.
Xu hướng thị trường sô cô la Hàn Quốc
Nhu cầu ngày càng tăng đối với sôcôla cao cấp
Tiêu thụ sô cô la ở Hàn Quốc đã trở nên đa dạng hơn với các lớp học làm sô cô la cho đến sô cô la thủ công, sự gia tăng sô cô la nhập khẩu và sở thích ngày càng tăng đối với sô cô la cao cấp. Người tiêu dùng Hàn Quốc đánh giá cao các sản phẩm sôcôla nhập khẩu và cao cấp. Người tiêu dùng cũng ưa chuộng sôcôla cao cấp, sôcôla thanh và các sản phẩm có hàm lượng cacao cao. Ví dụ; Theo Chính phủ Canada, sôcôla cao cấp chiếm gần 40% số sản phẩm mới ra mắt tại Hàn Quốc trong năm 2021.
Người tiêu dùng ở Hàn Quốc thích sôcôla cao cấp và thích sôcôla đóng hộp đắt tiền, đặc biệt là để làm quà tặng, hiện có sẵn trên khắp các cửa hàng cao cấp trong nước. Người tiêu dùng Hàn Quốc thưởng thức sôcôla cao cấp như một sự thay thế cho các món tráng miệng sang trọng, dẫn đến sự mở rộng của nhiều thương hiệu quốc tế cao cấp hơn trong nước. Hiện tại, các thương hiệu sôcôla cao cấp toàn cầu như 'Pierre Ledent', 'GODIVA', 'haut dessert', 'La Maison du Chocolat' và 'ROYCE' đã thành lập cửa hàng độc quyền của họ tại Seoul.
Hơn nữa, truyền thống tặng sôcôla vào các dịp như Giáng sinh, Lễ tình nhân, Ngày Trắng, v.v. đã thúc đẩy nhu cầu sôcôla cao cấp của người tiêu dùng Hàn Quốc. Hơn nữa, niềm đam mê sôcôla ở Hàn Quốc được tượng trưng bằng Choco Pie, được tạo thành từ hai lớp bánh nhỏ chứa đầy kẹo dẻo và phủ sôcôla, hỗ trợ nhu cầu. Vì vậy, tất cả các yếu tố nêu trên đều hỗ trợ cho nhu cầu và sự tăng trưởng của thị trường sô cô la tại Hàn Quốc.
Kênh bán hàng hiện đại thúc đẩy doanh số thị trường
Người tiêu dùng Hàn Quốc chủ yếu thích mua sôcôla tại các cửa hàng tiện lợi, cửa hàng tạp hóa và siêu thị/đại siêu thị. Điều này chủ yếu là do yếu tố tiện lợi, dễ tìm kiếm, thanh toán, nhiều lựa chọn sản phẩm cũng như các chương trình giảm giá và khuyến mãi đã thúc đẩy doanh số bán sô cô la bán lẻ. Các cửa hàng tiện lợi và siêu thị đang phát triển với tốc độ ổn định nhờ các chương trình khuyến mãi sản phẩm, yếu tố dễ tiếp cận và các cửa hàng như vậy có nhiều sản phẩm đóng gói đặc biệt nhắm đến những ngày lễ kỷ niệm cụ thể. Ví dụ; Theo Chính phủ Canada, phần lớn bánh kẹo ở Hàn Quốc được phân phối thông qua bán lẻ tại cửa hàng (93,5%) so với bán lẻ ngoài cửa hàng (6,5%) vào năm 2021.
Tuy nhiên, doanh số bán hàng qua các cửa hàng bán lẻ trực tuyến đang tăng vọt và ghi nhận tốc độ tăng trưởng ấn tượng. Người tiêu dùng ngày nay tích cực tìm kiếm các sản phẩm và nhãn hiệu sô cô la mới, điều này cho phép họ nhận được các đề xuất được cá nhân hóa trực tuyến để giúp tìm ra hương vị và sản phẩm mới. Do đó, những yếu tố này đang thúc đẩy việc tiêu thụ sôcôla thông qua các cửa hàng bán lẻ trực tuyến. Sự phổ biến ngày càng tăng của sôcôla thủ công và cao cấp là một trong những động lực chính thúc đẩy thị trường sôcôla Hàn Quốc. Người tiêu dùng Hàn Quốc ngày càng tinh tế hơn trong sở thích và họ đang tìm kiếm các sản phẩm sôcôla chất lượng cao hơn được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên và hữu cơ. Kết quả là, rất nhiều công ty sô cô la thủ công đã phát triển ở Hàn Quốc và những sản phẩm này thường xuyên được quảng bá thông qua các nền tảng truyền thông xã hội và thị trường trực tuyến.
Tổng quan về ngành sô cô la Hàn Quốc
Thị trường Chocolate tại Hàn Quốc cạnh tranh với sự góp mặt của các thương hiệu trong khu vực và quốc tế. Những người tham gia thị trường nổi bật nhấn mạnh việc sáp nhập và mua lại, ra mắt sản phẩm, quan hệ đối tác, v.v. là những cách tiếp cận chiến lược để tăng cường sự hiện diện thương hiệu của họ với người tiêu dùng. Một số công ty lớn trên thị trường Sôcôla Hàn Quốc bao gồm Lotte Co. Ltd., Ferrero Group, Crown Confectionery Co. Ltd., Meiji Holdings Co. Ltd, và Orion Confectionery Co. Ltd., cùng nhiều công ty khác. Các công ty đã và đang quảng cáo sản phẩm của mình thông qua sự chứng thực của người nổi tiếng, bảng tin cộng đồng và quảng cáo trên báo địa phương để tạo ra nhận thức về thương hiệu và tăng doanh số bán hàng của họ trong nước. Ngoài ra, những công ty lớn trong thị trường được nghiên cứu đang tạo dựng nhu cầu sử dụng sôcôla giá cao hơn trong số người tiêu dùng trẻ tuổi, bằng cách tăng khả năng tiếp cận và các sản phẩm sáng tạo.
Dẫn đầu thị trường sôcôla Hàn Quốc
-
Crown Confectionery Co. Ltd.
-
Lotte Corporation
-
Orion Confectionery Co, Ltd.
-
Ferrero International S.A.
-
Mars Incorporated
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường sô cô la Hàn Quốc
- Vào tháng 3 năm 2023, Công ty Bánh kẹo Lotte Hàn Quốc đã công bố đổi thương hiệu với tên Lotte Wellfood như một phần của kế hoạch mở rộng toàn cầu hơn nữa. Công ty cung cấp đồ ngọt, sôcôla, bánh quy và đồ ăn nhẹ và việc mở rộng thị trường sẽ giúp công ty phát triển hơn nữa.
- Vào tháng 8 năm 2022, Mars Inc. công bố hợp tác với BTS để ra mắt những thanh sô cô la phiên bản giới hạn. Các thanh này được đóng gói với màu tím đặc trưng của nhóm nhạc K-pop cùng với nhãn hiệu văn bản đề cập đến các bản hit của nhóm, bao gồm 'Life Goes On', 'Make It Right', 'I'm Fine', 'Spring Day', 'Good Day ,' 'Hãy cứu tôi', 'Đừng bận tâm' và 'Dành cho bạn.'
- Vào tháng 3 năm 2022, Tập đoàn Lotte công bố sáp nhập mảng kinh doanh bánh kẹo và thực phẩm của mình là Lotte Food tại Hàn Quốc.
Báo cáo thị trường sô cô la Hàn Quốc - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Kiểu
5.1.1 Sữa/Sô-cô-la trắng
5.1.2 Sô cô la đen
5.2 Loại sản phẩm
5.2.1 Đường mềm/Selfline
5.2.2 Các loại đóng hộp
5.2.3 dòng đếm
5.2.4 Sôcôla theo mùa
5.2.5 Sôcôla đúc
5.2.6 Các loại sản phẩm khác
5.3 Kênh phân phối
5.3.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.3.2 Nhà bán lẻ đặc biệt
5.3.3 Cửa hàng tiện lợi/tạp hóa
5.3.4 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
5.3.5 Các kênh phân phối khác
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Crown Confectionery Co., Ltd.
6.3.2 The Hershey Company
6.3.3 Công ty TNHH Bánh kẹo Orion
6.3.4 Mars, Incorporated
6.3.5 Ferrero International S.A.
6.3.6 Lotte Corporation
6.3.7 Meiji Holdings Co. Ltd
6.3.8 Perfetti Van Melle Group
6.3.9 Mondelēz International, Inc.
6.3.10 Loacker USA Inc.
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp sô cô la Hàn Quốc
Sôcôla là một sản phẩm thực phẩm được làm từ quả của cây cacao (Theobroma cacao) và có sẵn ở dạng rắn, lỏng hoặc nhão. Thị trường Sôcôla Hàn Quốc được phân chia theo chủng loại, sản phẩm và kênh phân phối. Theo loại, thị trường được chia thành sô cô la sữa/trắng và sô cô la đen. Theo sản phẩm, thị trường được chia thành các dòng sản phẩm mềm/selfline, các loại đóng hộp, các dòng đếm, sôcôla theo mùa, sôcôla đúc và các loại khác. Theo kênh phân phối, thị trường được phân chia thành các siêu thị/đại siêu thị, nhà bán lẻ chuyên biệt, cửa hàng tiện lợi/tạp hóa, cửa hàng bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Việc xác định quy mô thị trường đã được thực hiện theo giá trị bằng USD cho tất cả các phân khúc nêu trên.
Kiểu | ||
| ||
|
Loại sản phẩm | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường sô cô la Hàn Quốc
Quy mô thị trường sô cô la Hàn Quốc hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Sôcôla Hàn Quốc dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,11% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường sô cô la Hàn Quốc?
Crown Confectionery Co. Ltd., Lotte Corporation, Orion Confectionery Co, Ltd., Ferrero International S.A., Mars Incorporated là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Sôcôla Hàn Quốc.
Thị trường Sôcôla Hàn Quốc này diễn ra vào những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử Thị trường Sôcôla Hàn Quốc trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Sôcôla Hàn Quốc trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành sô cô la Hàn Quốc
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu Sôcôla Hàn Quốc năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Sôcôla Hàn Quốc bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.