Phân tích quy mô và thị phần kem Nam Mỹ - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Xu hướng thị trường kem Nam Mỹ

Sự tham gia tích cực của các doanh nghiệp vừa và nhỏ ở Brazil

Để đạt được lợi thế cạnh tranh và đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về kem có giá hợp lý, các công ty ở cấp quốc gia đang tạo sự khác biệt cho sản phẩm của họ về hương vị, thành phần, kích cỡ, thiết kế bao bì và các sáng kiến ​​tiếp thị. Chẳng hạn, năm 2018, có khoảng 8000 doanh nghiệp hoạt động trong ngành kem Brazil, trong đó có khoảng 7.200 doanh nghiệp là doanh nghiệp siêu nhỏ và nhỏ. Các doanh nghiệp nhỏ có sự hiện diện đáng kể trên thị trường kem của Brazil, đặc biệt là trên thị trường kem que, khi họ đưa ra các sản phẩm đáp ứng nhu cầu của khách hàng địa phương. Do một thị trường cạnh tranh như vậy, các công ty nhỏ đang áp dụng nhiều động thái chiến lược khác nhau để mở rộng sự hiện diện của họ. Ví dụ, Sorvetes Jundiá Indústria e Comércio Ltda và Sorveteria Creme Mel SA đang dần tăng cường thâm nhập.

Thị trường đang phát triển cho món tráng miệng đông lạnh và các sản phẩm lai ở Argentina

Thị trường kem Argentina đã trưởng thành và cung cấp nhiều lựa chọn về sản phẩm. Do nhu cầu về kem được thúc đẩy bởi mong muốn của người tiêu dùng nên các công ty kem đang tận dụng xu hướng này bằng cách cung cấp các sản phẩm giúp mọi người đạt được những mong muốn này. Để giành được thị phần, các công ty hiện tại đang thay đổi danh mục sản phẩm của mình bằng cách giới thiệu các sản phẩm mới. Chẳng hạn, một xu hướng mới sẽ tiếp tục phổ biến trong những năm tới là xu hướng các sản phẩm lai, tức là kem kết hợp với bánh ngọt, bánh quy, kẹo dẻo, v.v. Thị trường món tráng miệng đông lạnh Argentina được định giá 0,15 tỷ USD vào năm 2016 và được dự báo sẽ đạt 0,35 tỷ USD vào năm 2024, đạt tốc độ CAGR là 11,17% trong giai đoạn dự báo. Món tráng miệng làm từ sữa ướp lạnh là món thay thế ưa thích của người Argentina; nhưng đã có sự tăng trưởng mạnh mẽ trong việc mua kem xung trong nước do sự tăng trưởng đáng kể về số lượng của các công ty, chẳng hạn như Nestle Argentina SA và Arcor SAIC trong lĩnh vực này.