Quy mô thị trường hương vị thực phẩm Nam Mỹ
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 6.80 % |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường hương vị thực phẩm Nam Mỹ
Thị trường hương vị thực phẩm Nam Mỹ dự kiến sẽ ghi nhận tốc độ CAGR là 6,8% trong giai đoạn dự báo 2020-2025.
- Nhu cầu ngày càng tăng về sự tiện lợi và các bữa ăn sẵn, thực phẩm tốt cho sức khỏe và sức khỏe, cùng với những tiến bộ về công nghệ, dự kiến sẽ thúc đẩy sự phát triển của thị trường hương vị ở Nam Mỹ.
- Chi phí lao động thấp trong khu vực cũng được cho là sẽ khuyến khích các công ty thành lập các liên doanh mới, từ đó thúc đẩy sự phát triển của thị trường hương liệu.
- Sự dễ dàng của các kênh phân phối rộng rãi trên thị trường hương vị thực phẩm Nam Mỹ đang củng cố vị thế của các công ty và mang lại cơ hội đầu tư lớn vào công nghệ đổi mới, nhằm phát triển các hương vị nâng cao.
Xu hướng thị trường hương vị thực phẩm Nam Mỹ
Nhu cầu ngày càng tăng đối với các thành phần tự nhiên
Một số lượng đáng kể người tiêu dùng đã quan tâm đến việc mua hàng hóa có nhãn sạch, cung cấp nhiều loại nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên, do đó, thúc đẩy nhu cầu về hương vị thực phẩm tự nhiên. Để giải quyết nhu cầu ngày càng tăng về hương vị tự nhiên, các nhà sản xuất đang cung cấp các sản phẩm không chứa hương liệu nhân tạo và dần dần chuyển sang sử dụng các thành phần tự nhiên. Việc tiếp tục quan tâm đến các loại thực phẩm có hương vị lạ hoặc dân tộc là một trong những yếu tố chính thúc đẩy nhu cầu về hỗn hợp hương vị tự nhiên. Trong những năm gần đây, hương liệu nhân tạo, chẳng hạn như benzophenone, ethyl acrylate, pyridine và styrene, được xác định là chất gây ung thư và do đó, đang được thay thế bằng hương liệu tự nhiên trên thị trường toàn cầu.
Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm RTE
Do lối sống nhanh chóng của thế hệ này, người tiêu dùng ngày càng có xu hướng ưa chuộng các sản phẩm thực phẩm tiện lợi, bao gồm súp ăn liền, nước sốt, mì, đồ nướng và các món ăn sẵn khác, do tính chất ăn liền, tức là thời gian chuẩn bị ít hơn và dễ xử lý. Tuy nhiên, bất chấp nhu cầu dựa vào các loại thực phẩm tiện lợi, người tiêu dùng vẫn không muốn thỏa hiệp về hương vị. Nói chính xác, các nhóm tuổi trẻ hơn là đối tượng người tiêu dùng chính luôn sẵn sàng khám phá các truyền thống ẩm thực đa dạng, vì lợi ích vị giác của họ. Hơn nữa, các sản phẩm RTE, chẳng hạn như mì ăn liền, kem và súp, là một số ít trong số những món ăn dễ bị tổn thương nhất được thử nghiệm dựa trên hương vị.
Tổng quan về ngành hương vị thực phẩm Nam Mỹ
Thị trường hương liệu thực phẩm ở Nam Mỹ rất cạnh tranh. Kerry Group, Cargill Inc. và BASF là những công ty lớn có mặt trên thị trường. Các công ty lớn đang áp dụng các chiến lược, chẳng hạn như giới thiệu các dòng sản phẩm nhãn sạch và hương vị hữu cơ, đồng thời mua lại và hợp tác với các công ty địa phương để tăng khả năng thâm nhập thị trường vào các thị trường chưa được khai thác.
Dẫn đầu thị trường hương vị thực phẩm Nam Mỹ
-
Koninklijke DSM NV
-
Kerry Group PLC
-
BASF SE
-
Givaudan
-
Firmenich SA
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường hương vị thực phẩm Nam Mỹ - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Hương tự nhiên
-
5.1.2 Hương vị tổng hợp
-
5.1.3 Hương vị giống hệt tự nhiên
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Sản phẩm bơ sữa
-
5.2.2 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.3 Bánh kẹo
-
5.2.4 Đồ ăn vặt
-
5.2.5 Đồ uống
-
5.2.6 Ứng dụng khác
-
-
5.3 Địa lý
-
5.3.1 Brazil
-
5.3.2 Argentina
-
5.3.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Các công ty năng động nhất
-
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.3 Phân tích thị phần
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Koninklijke DSM NV
-
6.4.2 Kerry Group PLC
-
6.4.3 BASF SE
-
6.4.4 Archer Daniels Midland (ADM)
-
6.4.5 Givaudan
-
6.4.6 Firmenich SA
-
6.4.7 Corbion NV
-
6.4.8 Sensient Technologies
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành hương vị thực phẩm Nam Mỹ
Thị trường hương vị thực phẩm Nam Mỹ được phân chia theo loại, ứng dụng và địa lý. Trên cơ sở loại, thị trường được phân thành hương vị tự nhiên, hương vị tổng hợp và hương liệu giống hệt tự nhiên. Trên cơ sở ứng dụng, thị trường được phân thành sữa, bánh mì, bánh kẹo, đồ ăn nhẹ và đồ uống, và các ứng dụng khác.
Theo loại | ||
| ||
| ||
|
Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Địa lý | ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường hương vị thực phẩm Nam Mỹ
Quy mô thị trường hương vị thực phẩm Nam Mỹ hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Hương vị Thực phẩm Nam Mỹ dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 6,80% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Hương vị Thực phẩm Nam Mỹ?
Koninklijke DSM NV, Kerry Group PLC, BASF SE, Givaudan, Firmenich SA là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Hương vị Thực phẩm Nam Mỹ.
Thị trường Hương vị Thực phẩm Nam Mỹ này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử Thị trường Hương vị Thực phẩm Nam Mỹ trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Hương vị Thực phẩm Nam Mỹ trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành hương vị thực phẩm Nam Mỹ
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Hương vị Thực phẩm Nam Mỹ năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Hương vị Thực phẩm Nam Mỹ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.