Quy mô thị trường enzyme thực phẩm Nam Mỹ
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 7.20 % |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường enzyme thực phẩm Nam Mỹ
Thị trường Enzyme thực phẩm Nam Mỹ dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 7,2% trong giai đoạn dự báo 2020-2025.
- Nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm chế biến sẵn và ý thức về sức khỏe ngày càng tăng của người dân đang thúc đẩy ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, từ đó thúc đẩy thị trường enzyme thực phẩm. Enzyme thực phẩm là một chất phụ gia thực phẩm chính giúp chuyển đổi các phân tử phức tạp thành những phân tử đơn giản hơn trong chế độ ăn uống của chúng ta.
- Hơn nữa, thu nhập khả dụng ngày càng tăng, nhu cầu về thực phẩm tiện lợi và nhận thức ngày càng tăng về các sản phẩm hỗ trợ dinh dưỡng dự kiến sẽ thúc đẩy thị trường enzyme thực phẩm ở các quốc gia này. Mức tiêu thụ thịt cao ở các nước Nam Mỹ đòi hỏi phải tăng thị trường enzyme tiêu hóa.
Xu hướng thị trường enzyme thực phẩm Nam Mỹ
Tiêu thụ thực phẩm chế biến ngày càng tăng
Dân số tăng nhanh và mức độ đô thị hóa cao hơn đã thúc đẩy nhu cầu về các sản phẩm thực phẩm chế biến trong khu vực, do đó thúc đẩy nhu cầu về enzyme thực phẩm ở Nam Mỹ. Các nhà sản xuất nguyên liệu thực phẩm đang xem các thị trường đang phát triển trong khu vực như một không gian thị trường mới và giới thiệu những sản phẩm mà người tiêu dùng chưa biết đến. Hiện tại, các cơ sở hạ tầng cơ bản như cơ sở hạ tầng chế biến thực phẩm, vận tải, dây chuyền lạnh và nguồn cung cấp điện không đáng tin cậy đang phát triển, đang thúc đẩy thị trường chế biến thực phẩm và enzyme trong khu vực.
Nghiên cứu về tiệm bánh chiếm thị phần nổi bật trên thị trường
Các sản phẩm bánh bao gồm một số sản phẩm như bánh mì, bánh ngọt, bánh rán và bánh cuộn. Enzyme thực phẩm hoạt động như một chất xúc tác cho các phản ứng sinh hóa nhằm cải thiện chất lượng các sản phẩm bánh mì. Tiệm bánh là thị trường ứng dụng lớn nhất cho enzyme thực phẩm. Sản phẩm bánh nổi bật ở các nước Nam Mỹ. Columbia là quốc gia phát triển nhanh nhất về thực phẩm làm bánh, tiếp theo là Argentina và Chile. Ở Argentina, nhu cầu về enzyme thực phẩm trong các ứng dụng làm bánh ngày càng tăng do hạn chế sử dụng phụ gia hóa học, đặc biệt là trong sản xuất bánh mì và các sản phẩm lên men khác.
Tổng quan về ngành công nghiệp enzyme thực phẩm Nam Mỹ
Một số công ty đã được nêu tên trong báo cáo Enzyme thực phẩm Nam Mỹ này bao gồm AB Enzyme, Novozymes, Cargill Inc, Kerry Group, Chr. Hansen trong số những người khác. Thị trường nhìn thấy cơ hội tăng trưởng ở các quốc gia mới nổi và phát triển khi enzyme thực phẩm làm giảm chi phí nước, năng lượng và lãng phí. Thị trường cần sửa đổi để xây dựng bộ hướng dẫn điều tiết thị trường.
Dẫn đầu thị trường enzyme thực phẩm Nam Mỹ
-
Kerry Group
-
DSM
-
Chr. Hansen
-
AB Enzymes
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường enzyme thực phẩm Nam Mỹ - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 cacbohydrat
-
5.1.2 Protease
-
5.1.3 lipase
-
5.1.4 Người khác
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.2 Bánh kẹo
-
5.2.3 Món tráng miệng từ sữa và đông lạnh
-
5.2.4 Sản phẩm thịt, gia cầm và hải sản
-
5.2.5 Đồ uống
-
5.2.6 Người khác
-
-
5.3 Theo địa lý
-
5.3.1 Brazil
-
5.3.2 Colombia
-
5.3.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Các công ty năng động nhất
-
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.3 Phân tích thị phần
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Cargill Inc
-
6.4.2 Kerry Group
-
6.4.3 Danisco
-
6.4.4 ADM
-
6.4.5 Novozymes
-
6.4.6 DSM
-
6.4.7 Chr. Hansen
-
6.4.8 AB Enzymes
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp enzyme thực phẩm Nam Mỹ
Thị trường enzyme thực phẩm Nam Mỹ được phân chia theo loại thành carbohydrase, protease, lipase và các loại khác. Dựa trên ứng dụng, thị trường được chia thành bánh, bánh kẹo, sữa và món tráng miệng đông lạnh, thịt, gia cầm và hải sản, đồ uống và các ngành công nghiệp khác. Nghiên cứu này cũng bao gồm phân tích cấp khu vực của các quốc gia lớn, bao gồm Brazil, Columbia và phần còn lại của Nam Mỹ.
Theo loại | ||
| ||
| ||
| ||
|
Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Theo địa lý | ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường enzyme thực phẩm Nam Mỹ
Quy mô thị trường Enzyme thực phẩm Nam Mỹ hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Enzyme thực phẩm Nam Mỹ dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 7,20% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Enzyme Thực phẩm Nam Mỹ?
Tập đoàn Kerry, DSM, Chr. Hansen và AB Enzyme là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Enzyme Thực phẩm Nam Mỹ.
Thị trường Enzyme Thực phẩm Nam Mỹ này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Enzyme Thực phẩm Nam Mỹ trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Enzyme Thực phẩm Nam Mỹ trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp enzyme thực phẩm Nam Mỹ
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Enzyme thực phẩm Nam Mỹ năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Enzyme Thực phẩm Nam Mỹ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.