Quy mô thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.30 % |
| Tập Trung Thị Trường | Trung bình |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ
Thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,3% trong giai đoạn dự báo 2020 - 2025.
- Thị trường chủ yếu được thúc đẩy bởi phạm vi ứng dụng rộng rãi của nó trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống cho các chức năng khác nhau, chẳng hạn như chất bảo quản, chất tăng cường hương vị, chất nhũ hóa, chất làm ngọt, chất tạo màu và nhiều chức năng khác. Ngoài ra, nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm tiện lợi và thực phẩm đóng gói nơi các chất phụ gia được sử dụng với số lượng cao hơn đang thúc đẩy tăng trưởng thị trường hơn nữa.
- Tuy nhiên, các quy định nghiêm ngặt về môi trường như FDA đối với các chất phụ gia được sử dụng trực tiếp trong thực phẩm chế biến và các chất tiếp xúc với thực phẩm như sản phẩm đóng gói thực phẩm được cho là sẽ cản trở sự tăng trưởng của thị trường. Ví dụ, liên quan đến việc sử dụng chất bảo quản và các chất phụ gia thực phẩm khác ở Brazil, Điều 2 của Nghị định số 2092/1991 quy định như sau tất cả các loại thực phẩm, gia vị, đồ uống hoặc nguyên liệu thô và phụ gia thực phẩm được sản xuất, phân đoạn, bảo quản, được vận chuyển, bán hoặc trưng bày phải tuân thủ các yêu cầu của CAA, nghĩa là khi một trong những sản phẩm đó được nhập khẩu, các yêu cầu của CAA sẽ được áp dụng.
Xu hướng thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ
Nhu cầu ngày càng tăng về hương vị và chất tăng cường thực phẩm tự nhiên trong khu vực
Các nước Mỹ Latinh, chẳng hạn như Argentina và Brazil, đang hành động trong cuộc chiến chống béo phì với một số quốc gia ban hành các chính sách nhằm hạn chế tiêu thụ hương vị nhân tạo, làm tăng thêm lượng calo không cần thiết trong chế độ ăn uống. Các hương vị như Martinique Rum Ngâm Dứa, Cà phê Arabica nguyên chất Guatemala, Dulce de Leche Công thức Argentina, Kem cam Brazil và Gia vị, được ưa chuộng ở các nước Nam Mỹ, đặc biệt là ở Brazil, cũng được xuất khẩu sang các nước Châu Âu, như vương quốc Anh. Các công ty đang thay thế thành phần nhân tạo của họ bằng phần mở rộng trong danh mục thành phần tự nhiên bằng tinh chất hương liệu tự nhiên, các thành phần có thể chấp nhận được, như trái cây và chất làm ngọt tự nhiên trong danh mục thực phẩm và đồ uống. Ví dụ vào năm 2014, Givaudan đã tung ra bộ sưu tập đậu phộng, được thúc đẩy bởi nhu cầu của ngành về những hướng đi mới về hương vị đậu phộng.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Brazil nắm giữ thị phần chính trong thị trường khu vực
Nhờ có dân số đông và thị trường tiêu dùng tiềm năng, Brazil vẫn là thị trường sinh lợi cho phụ gia thực phẩm ở khu vực Nam Mỹ. Hơn nữa, đất nước này đang trải qua sự phát triển đáng kể về việc ra mắt và đổi mới sản phẩm mới. Các công ty lớn đang có chiến lược mở rộng kinh doanh nhằm tăng khả năng thâm nhập thị trường và đang đầu tư bổ sung cơ sở sản xuất trong nước. Hơn nữa, nhận thấy xu hướng ngày càng tăng của người dân Brazil đối với các thành phần tự nhiên, các công ty lớn trên thị trường đang đầu tư vốn vào tìm nguồn cung ứng công cụ và công nghệ để nâng cấp sản phẩm của họ lên một danh mục đáng tin cậy và được yêu thích hơn. Các công ty trên toàn thị trường ở Brazil đang theo đuổi các sáng kiến nhãn sạch hướng đến người tiêu dùng và đang đầu tư vốn vào việc tài trợ cho các chương trình nâng cao nhận thức và hội thảo hướng tới người dân nhằm xây dựng cảm giác tin cậy về sản phẩm của họ, điều này được cho là sẽ quyết định số phận của các công ty trong lĩnh vực thực phẩm. thị trường phụ gia trong giai đoạn dự báo.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành phụ gia thực phẩm Nam Mỹ
Thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ bị phân mảnh về bản chất do có sự hiện diện của một số lượng lớn các công ty trong nước và khu vực. Nhấn mạnh vào việc sáp nhập, mở rộng, mua lại và hợp tác của các công ty cùng với việc phát triển sản phẩm mới như các phương pháp tiếp cận chiến lược được các công ty hàng đầu áp dụng để tăng cường sự hiện diện thương hiệu của họ đối với người tiêu dùng. Những công ty chủ chốt thống trị thị trường trong nước bao gồm Cargill Incorporated, Givaudan, Corbion NV, Firmenich SA, Ajinomoto Co., Inc., và Palsgaard A/S, cùng nhiều công ty khác.
Dẫn đầu thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ
-
Cargill, Incorporated
-
Givaudan
-
Corbion NV
-
Firmenich SA
-
Ajinomoto Co., Inc.
-
Palsgaard A/S
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Chất bảo quản
-
5.1.1.1 Chất chống oxy hóa tự nhiên
-
5.1.1.2 Sorbates
-
5.1.1.3 Benzoat
-
5.1.1.4 Người khác
-
-
5.1.2 Chất làm ngọt
-
5.1.2.1 Chất ngọt số lượng lớn
-
5.1.2.2 Sucrose
-
5.1.2.3 Fructose
-
5.1.2.4 Lactose
-
5.1.2.5 HFCS
-
5.1.2.6 Người khác
-
-
5.1.3 Chất thay thế đường
-
5.1.3.1 Sucralose
-
5.1.3.2 Xylitol
-
5.1.3.3 cỏ ngọt
-
5.1.3.4 Aspartam
-
5.1.3.5 đường hóa học
-
5.1.3.6 Người khác
-
-
5.1.4 chất nhũ hóa
-
5.1.4.1 Mono- và Diglyceride & Dẫn xuất
-
5.1.4.2 Lecithin
-
5.1.4.3 Sorbates Phục Sinh
-
5.1.4.4 Người khác
-
-
5.1.5 Chất chống vón cục
-
5.1.5.1 Hợp chất canxi
-
5.1.5.2 Hợp chất natri
-
5.1.5.3 điôxít silic
-
5.1.5.4 Người khác
-
-
5.1.6 Enzyme
-
5.1.6.1 cacbohydrat
-
5.1.6.2 Protease
-
5.1.6.3 lipase
-
5.1.6.4 Người khác
-
-
5.1.7 Hydrocoloid
-
5.1.7.1 Tinh bột
-
5.1.7.2 Kẹo cao su gelatin
-
5.1.7.3 Kẹo cao su Xanthan
-
5.1.7.4 Người khác
-
-
5.1.8 Hương vị thực phẩm và chất tăng cường
-
5.1.8.1 Hương vị tự nhiên
-
5.1.8.2 Hương vị tổng hợp
-
5.1.8.3 Chất tăng cường hương vị
-
-
5.1.9 Chất tạo màu thực phẩm
-
5.1.9.1 Chất màu thực phẩm tổng hợp
-
5.1.9.2 Chất màu thực phẩm tự nhiên
-
5.1.9.3 Người khác
-
-
5.1.10 Chất axit
-
5.1.10.1 Axit citric
-
5.1.10.2 Axit photphoric
-
5.1.10.3 Axit lactic
-
5.1.10.4 Người khác
-
-
-
5.2 Theo quốc gia
-
5.2.1 Brazil
-
5.2.2 Argentina
-
5.2.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Các công ty năng động nhất
-
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.3 Phân tích thị phần
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Cargill, Incorporated
-
6.4.2 Givaudan
-
6.4.3 Corbion NV
-
6.4.4 Firmenich SA
-
6.4.5 Ajinomoto Co., Inc.
-
6.4.6 Palsgaard A/S
-
6.4.7 Synergy Flavors
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành phụ gia thực phẩm Nam Mỹ
Thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ được phân chia theo loại thành chất bảo quản, chất làm ngọt, chất nhũ hóa, chất chống đóng bánh, enzyme, hydrocolloid, hương vị thực phẩm và chất tăng cường, màu thực phẩm và chất axit thực phẩm. Ngoài ra, nghiên cứu này còn cung cấp phân tích về thị trường phụ gia thực phẩm tại các thị trường mới nổi và lâu đời trên khắp khu vực Nam Mỹ, bao gồm Brazil, Argentina và Phần còn lại của Nam Mỹ.
| Theo loại | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
| Theo quốc gia | ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ
Quy mô thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Phụ gia Thực phẩm Nam Mỹ dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,30% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường phụ gia thực phẩm Nam Mỹ?
Cargill, Incorporated, Givaudan, Corbion NV, Firmenich SA, Ajinomoto Co., Inc., Palsgaard A/S là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Phụ gia Thực phẩm Nam Mỹ.
Thị trường Phụ gia Thực phẩm Nam Mỹ này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Phụ gia Thực phẩm Nam Mỹ trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Phụ gia Thực phẩm Nam Mỹ trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành phụ gia thực phẩm Nam Mỹ
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Phụ gia thực phẩm Nam Mỹ năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Phụ gia Thực phẩm Nam Mỹ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
