Quy mô thị trường axit thực phẩm Nam Mỹ
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 6.01 % |
| Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất axit thực phẩm Nam Mỹ
Thị trường Axit thực phẩm Nam Mỹ được dự báo sẽ chứng kiến tốc độ CAGR là 6,01% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).
- Các quốc gia Nam Mỹ như Brazil sử dụng Axit photphoric 85% - Loại thực phẩm làm chất tẩy rửa dạng lỏng. Nó được sử dụng để làm trong nước ép trái cây sau quá trình bón vôi. Qua đó, axit photphoric thực phẩm đang thúc đẩy thị trường trong khu vực.
- Hơn nữa, ngũ cốc ăn sáng, thanh ngũ cốc, đồ uống cà phê đóng gói, nước nêm và thực phẩm chế biến được sản xuất trong khu vực cũng chứa lượng chất axit thực phẩm ngày càng tăng như axit citric, đôi khi là axit photphoric cấp thực phẩm, do tính chất bảo quản của nó. Do đó, việc sử dụng ngày càng nhiều chất axit hóa thực phẩm trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống ở khu vực Nam Mỹ dự kiến sẽ thúc đẩy thị trường đi xa hơn.
Xu hướng thị trường axit thực phẩm Nam Mỹ
Ứng dụng ngày càng tăng của axit photphoric cấp thực phẩm
Axit photphoric cấp thực phẩm được các nhà sản xuất dầu địa phương sử dụng làm chất lắng đọng trung hòa trong quá trình tinh chế dầu cọ ăn được. Vì khu vực Nam Mỹ là thị trường chính của dầu cọ nên sự tăng trưởng của khu vực này có khả năng thúc đẩy sự phát triển của thị trường axit photphoric cấp thực phẩm.
Do đó, thị trường axit photphoric cấp thực phẩm Nam Mỹ được định giá 307 triệu USD vào năm 2019 và dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,99% trong giai đoạn dự báo (2020-2015).
Hơn nữa, thị trường axit photphoric cấp thực phẩm Brazil là một trong những thị trường hàng đầu ở Nam Mỹ. Tuy nhiên, đất nước này đã chứng kiến xu hướng trì trệ trong vài năm qua do thu nhập khả dụng giảm do khủng hoảng kinh tế năm 2016 và 2017. Sự phục hồi nhanh chóng được ghi nhận thêm được dự đoán sẽ thúc đẩy thị trường được nghiên cứu trong giai đoạn dự báo.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tăng cường ứng dụng trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống đã qua chế biến
Ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống ở Nam Mỹ đang chiếm ưu thế trong ứng dụng axit citric, Phosporic, axit lactic và các loại khác. Phân khúc phụ gia thực phẩm là một trong những lĩnh vực ứng dụng hàng đầu về axit xitric - đây là một trong những chất tạo axit thực phẩm được sử dụng nhiều nhất, đặc biệt là trong nước giải khát có ga (CSD).
Độ pH của axit xitric cũng làm cho nó hữu ích như một chất bổ sung vào chế độ ăn uống. Nhiều khoáng chất cần độ pH axit để hấp thụ. Axit citric được thêm vào các chất bổ sung vitamin để tạo ra một số vitamin có sẵn về mặt sinh học để hấp thụ.
Hơn nữa, sự nổi bật của ngành công nghiệp chanh và vôi dự kiến sẽ thúc đẩy nhu cầu về axit citric trong các ngành công nghiệp ở Argentina. Sản xuất chanh ở Argentina tập trung hơn, với 80% diện tích trồng chanh nằm ở Tucumán.
Axit photphoric và các dẫn xuất photphat của nó cũng được ứng dụng trong hóa chất lên men và xử lý nước trong ngành công nghiệp thực phẩm Nam Mỹ. Muối của axit photphoric được sử dụng trong nhiều sản phẩm sữa để biến đổi protein và thay đổi độ pH nhằm tạo ra sản phẩm chất lượng cao hơn. Việc bổ sung phốt phát có nguồn gốc từ axit photphoric vào phô mai sẽ tạo ra các sản phẩm mịn và ổn định khi bảo quản. Do đó, việc sử dụng ngày càng nhiều các chất axit này trong thị trường thực phẩm và đồ uống dự kiến sẽ phát triển thị trường trong tương lai.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành công nghiệp axit thực phẩm Nam Mỹ
Do nhu cầu cao về axit citric ở quốc gia Nam Mỹ này, các công ty như Cargill đã thâm nhập thị trường trước các đối thủ cạnh tranh và xây dựng nhà máy axit citric ở Brazil để đạt được lợi thế cạnh tranh.
Tate Lyle và Cargill là một số ít công ty nổi bật cung cấp axit xitric làm nguyên liệu thực phẩm ở Brazil. Thực phẩm đồ uống và chăm sóc sức khỏe là những ngành công nghiệp đang có xu hướng ở Brazil, dự kiến sẽ tăng cường tiêu thụ axit xitric như một chất tạo hương vị, chất bảo quản, chất liên kết và chất axit trong các ngành này.
Dẫn đầu thị trường axit thực phẩm Nam Mỹ
-
Cargill, Incorporated
-
Tate & Lyle
-
SUCROAL
-
Archer Daniels Midland Company
-
Corbion NV
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường chất axit thực phẩm Nam Mỹ - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Axit citric
-
5.1.2 Axit lactic
-
5.1.3 A-xít a-xê-tíc
-
5.1.4 Axit photphoric
-
5.1.5 Axit malic
-
5.1.6 Người khác
-
-
5.2 theo ứng dụng
-
5.2.1 Đồ uống
-
5.2.2 Sản phẩm sữa & đông lạnh
-
5.2.3 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.4 Công nghiệp thịt
-
5.2.5 Bánh kẹo
-
5.2.6 Người khác
-
-
5.3 Theo địa lý
-
5.3.1 Brazil
-
5.3.2 Argentina
-
5.3.3 Colombia
-
5.3.4 Phần còn lại của Nam Mỹ
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Các công ty năng động nhất
-
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.3 Phân tích thị phần
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Cargill, Incorporated
-
6.4.2 Tate & Lyle
-
6.4.3 SUCROAL
-
6.4.4 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.5 Corbion NV
-
6.4.6 Innova Corporate (India)
-
6.4.7 ICL
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp axit thực phẩm Nam Mỹ
Thị trường chất axit thực phẩm Nam Mỹ được phân chia dựa trên loại, ứng dụng và địa lý. Theo loại, thị trường axit thực phẩm được phân thành axit xitric, axit lactic, axit axetic, axit photphoric, axit malic và các loại khác. Phân khúc ứng dụng liên quan đến đồ uống, sản phẩm từ sữa và đông lạnh, bánh mì, công nghiệp thịt, bánh kẹo và các sản phẩm khác.
| Theo loại | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Theo địa lý | ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất axit thực phẩm Nam Mỹ
Quy mô thị trường axit thực phẩm Nam Mỹ hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường axit thực phẩm Nam Mỹ dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 6,01% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường axit thực phẩm Nam Mỹ?
Cargill, Incorporated, Tate & Lyle, SUCROAL, Archer Daniels Midland Company, Corbion NV là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Axit Thực phẩm Nam Mỹ.
Thị trường axit thực phẩm Nam Mỹ này hoạt động trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường axit thực phẩm Nam Mỹ trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô thị trường axit thực phẩm Nam Mỹ trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp axit thực phẩm Nam Mỹ
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất tạo axit thực phẩm Nam Mỹ năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Chất axit thực phẩm Nam Mỹ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
