Quy mô thị trường đồ uống lên men Nam Mỹ
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.10 % |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường đồ uống lên men Nam Mỹ
Thị trường đồ uống lên men Nam Mỹ dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,1% trong giai đoạn dự báo 2020-2025.
- Nam Mỹ đã gắn liền với đồ uống lên men vì người tiêu dùng có truyền thống làm sữa chua nuôi cấy và đồ uống chứa men vi sinh. Đồ uống lên men được bán tại các chợ công cộng mở, điều này đang thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường trong khu vực. Xu hướng này có thể sẽ thúc đẩy thị trường thực phẩm và đồ uống lên men ở các quốc gia khác như Chile, Uruguay, Colombia và Peru.
- Người tiêu dùng ở Nam Mỹ hiểu rõ hơn về mối quan hệ giữa chế độ ăn uống và sức khỏe, điều này đang thúc đẩy sự phát triển của ngành. Bên cạnh đó, sức mua ngày càng tăng của tầng lớp trung lưu đang thúc đẩy thị trường thực phẩm và đồ uống lên men tăng trưởng.
Xu hướng thị trường đồ uống lên men Nam Mỹ
Nhu cầu về đồ uống chức năng tăng
Đồ uống chức năng là một phần quan trọng trong lối sống khác nhau của các nền văn hóa đa dạng khác nhau. Việc phát triển các loại đồ uống chức năng mới có chứa thành phần prebiotic mang lại lợi ích về tiêu hóa cho người tiêu dùng là một trong những xu hướng đổi mới của khu vực Hoa Kỳ. Nhu cầu ngày càng tăng đối với đồ uống chức năng chủ yếu là do những lợi ích dinh dưỡng cụ thể có trong đồ uống chức năng có thể ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe của người tiêu dùng mà khó có được thông qua chế độ ăn uống thông thường. Tăng cường sự tập trung của người tiêu dùng vào sức khỏe và thể chất, các hoạt động nghiên cứu chuyên sâu được thực hiện bởi những người chủ chốt về các phương pháp phòng ngừa bệnh liên quan đến chế độ ăn uống và cải tiến công nghệ thành phần là những yếu tố chính thúc đẩy thị trường đồ uống chức năng.
Brazil nắm giữ thị phần lớn nhất
Thị trường được nghiên cứu được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và thể chất, cùng với việc nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về đồ uống chức năng. Ở Brazil, nơi người tiêu dùng ngày càng bỏ đi những quả bom đường không tốt cho sức khỏe và chuyển sang các lựa chọn lành mạnh hơn, các nhà sản xuất đang coi đây là một cơ hội đầu tư lớn và hướng tới những đổi mới sản phẩm ngây thơ trong danh mục, dự kiến sẽ thúc đẩy tăng trưởng thị trường của thị trường được nghiên cứu.. Hơn nữa, thực phẩm và đồ uống lên men đã được đưa vào công thức của nhiều sản phẩm thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như bánh mì, quầy bán đồ ăn nhanh và thức ăn trẻ em. Tuy nhiên, các sản phẩm thực phẩm và đồ uống lên men trong nước chủ yếu có ở dạng sản phẩm từ sữa, đặc biệt là sữa chua.
Tổng quan về ngành đồ uống lên men Nam Mỹ
Các nhà sản xuất lớn trong khu vực đang tập trung nhiều hơn vào việc ghi nhãn và truyền tải thông điệp thương hiệu về lợi ích sức khỏe liên quan đến sản phẩm, như kombucha, vốn đang thúc đẩy thị trường trong những năm tới trong khu vực. Thị trường đồ uống lên men ở khu vực Nam Mỹ được thống trị bởi các công ty hàng đầu như Nestle, Medusa Group, sro (Leblon) và Britvic PLC. Một số công ty nổi bật khác bao gồm Bacardi Limited, Amyris, Groupe Danone SA, Yakult Honsha Co. Ltd trong số những công ty khác. Mức độ cạnh tranh gần đây đã tăng lên do sự tràn vào của các doanh nghiệp nội địa và quy mô nhỏ trong ngành đồ uống lên men.
Dẫn đầu thị trường đồ uống lên men Nam Mỹ
-
Nestle SA
-
Yakult Honsha Co. Ltd
-
Groupe Danone SA
-
Heineken NV
-
Amyris
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường đồ uống lên men Nam Mỹ - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Đồ uống có cồn
-
5.1.2 Đồ uống không cồn
-
5.1.2.1 Kombucha
-
5.1.2.2 kefir
-
5.1.2.3 Người khác
-
-
-
5.2 Theo kênh phân phối
-
5.2.1 Đang giao dịch
-
5.2.2 Ngoại thương
-
5.2.2.1 Siêu thị/Đại siêu thị
-
5.2.2.2 Cửa hàng tiện dụng
-
5.2.2.3 Cửa hàng đặc sản
-
5.2.2.4 Người khác
-
-
-
5.3 Địa lý
-
5.3.1 Brazil
-
5.3.2 Argentina
-
5.3.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Các chiến lược được áp dụng bởi những người chơi hàng đầu
-
6.2 Các công ty năng động nhất
-
6.3 Phân tích thị phần
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Nestle SA
-
6.4.2 Yakult Honsha Co. Ltd
-
6.4.3 Bacardi Limited
-
6.4.4 Groupe Danone SA
-
6.4.5 Amyris
-
6.4.6 Medusa Group, s. r. o. (Leblon)
-
6.4.7 Britvic PLC
-
6.4.8 Heineken NV
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
-
8. ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG CỦA Covid-19 ĐỐI VỚI NGÀNH
Phân khúc ngành đồ uống lên men Nam Mỹ
Thị trường đồ uống lên men Nam Mỹ được phân chia theo loại hình, kênh phân phối và địa lý. Dựa trên loại, thị trường đã được phân chia thành đồ uống có cồn và đồ uống không cồn. Dựa trên kênh phân phối, thị trường đã được phân chia thành thương mại và ngoại thương. Dựa trên vị trí địa lý, phân tích khu vực của thị trường đồ uống lên men cũng được đưa vào báo cáo.
Theo loại | ||||||||
| ||||||||
|
Theo kênh phân phối | ||||||||||
| ||||||||||
|
Địa lý | ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường đồ uống lên men ở Nam Mỹ
Quy mô thị trường đồ uống lên men Nam Mỹ hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường đồ uống lên men Nam Mỹ dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,10% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường đồ uống lên men Nam Mỹ?
Nestle SA, Yakult Honsha Co. Ltd, Groupe Danone SA, Heineken NV, Amyris là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Đồ uống Lên men Nam Mỹ.
Thị trường đồ uống lên men Nam Mỹ này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Đồ uống Lên men Nam Mỹ trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo Quy mô Thị trường Đồ uống Lên men Nam Mỹ trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành đồ uống lên men Nam Mỹ
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Đồ uống lên men Nam Mỹ năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Đồ uống lên men Nam Mỹ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.