Quy mô thị trường chất ngọt thực phẩm Nam Phi
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.80 % |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất làm ngọt thực phẩm Nam Phi
Thị trường chất làm ngọt thực phẩm Nam Phi được dự báo sẽ tăng trưởng với tốc độ 5,8% trong giai đoạn dự báo (2020-2025).
- Thị trường chất ngọt thực phẩm Nam Phi là thị trường lớn nhất ở châu Phi chiếm khoảng 15% thị trường châu Phi.
- Việc tăng thuế đối với đường cũng là một yếu tố khiến các nhà sản xuất phải sử dụng chất tạo ngọt. Do thuế ngày càng tăng, các nhà sản xuất đang cố gắng giảm hàm lượng đường và hàm lượng calo nhưng không ảnh hưởng đến hương vị của sản phẩm cuối cùng.
- Ngay cả với tốc độ tăng trưởng cao và tỷ lệ tiêu thụ cao hơn, người tiêu dùng không còn muốn tiêu thụ các thành phần nhân tạo nữa và tranh cãi xung quanh những ảnh hưởng có thể có đối với sức khỏe của chất làm ngọt nhân tạo đang cản trở thị trường.
Xu hướng thị trường chất ngọt thực phẩm Nam Phi
Stevia là loại chất ngọt đang phát triển
Stevia một chất làm ngọt tự nhiên, còn được gọi là stevia rebaudiana, được biết đến trên toàn thế giới với lá cây có vị ngọt. Các công ty, chẳng hạn như Purecircle đang đầu tư mạnh vào RD để đáp ứng nhu cầu toàn cầu về chất làm ngọt có nguồn gốc thực vật trong toàn bộ ngành thực phẩm và đồ uống. Stevia, đã được phê duyệt để sử dụng ở Nam Phi với việc ban hành các quy định về chất ngọt mới gần đây (ngày 10 tháng 9 năm 2012). Các quy định liên quan đến việc sử dụng chất làm ngọt trong thực phẩm, cho phép sử dụng chiết xuất Stevia rebaudiana, với thành phần và số lượng phù hợp với tiêu chuẩn Codex, trong thực phẩm và việc tiêu thụ stevia toàn cầu cuối cùng có thể thay thế 20% đến 30% tất cả các chất làm ngọt trong chế độ ăn uống ở nexrages.
Phân khúc đồ uống là một trong những lĩnh vực ứng dụng chính
Lượng tiêu thụ nước ngọt, cola, đồ uống có ga có đường khác và nước trái cây có thêm đường đã tăng lên đáng kể, đặc biệt là ở giới trẻ, trong khi lượng tiêu thụ sữa lại giảm. Lượng tiêu thụ đồ uống đã thay đổi đáng kể trong vài thập kỷ qua, trùng hợp với xu hướng sự gia tăng tỷ lệ béo phì. Cơ quan Thuế vụ Nam Phi (SARS) thông báo rằng họ sẽ bắt đầu thu thuế đường từ tất cả đồ uống có đường, ngoại trừ nước ép trái cây 100%. Do những nghiên cứu gần đây về tác động bất lợi đối với sức khỏe của đồ uống có chứa chất làm ngọt nhân tạo, người tiêu dùng ngày càng chuyển sang các sản phẩm mới, như trà thảo mộc uống liền, đồ uống chức năng, v.v.
Tổng quan về ngành công nghiệp chất ngọt thực phẩm Nam Phi
Thị trường chất làm ngọt thực phẩm Nam Phi bị phân mảnh với sự hiện diện của nhiều công ty địa phương và lớn. Các công ty đang tìm ra nhiều chất làm ngọt khác nhau để mở rộng danh mục sản phẩm của mình và chiếm lĩnh thị trường. Các công ty cũng đang tập trung vào chất làm ngọt tự nhiên vì người tiêu dùng ngày càng bị thu hút bởi nhãn tự nhiên.
Dẫn đầu thị trường chất ngọt thực phẩm Nam Phi
-
Cargill
-
Tate & Lyle
-
ADM
-
Ingredion
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường chất làm ngọt thực phẩm Nam Phi - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Giả định nghiên cứu
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại sản phẩm
-
5.1.1 Sucrose
-
5.1.2 Chất ngọt từ tinh bột và rượu đường
-
5.1.2.1 Dextrose
-
5.1.2.2 Xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao (HFCS)
-
5.1.2.3 Maltodextrin
-
5.1.2.4 Sorbitol
-
5.1.2.5 Xylitol
-
5.1.2.6 Người khác
-
-
5.1.3 Chất làm ngọt cường độ cao (HIS)
-
5.1.3.1 Sucralose
-
5.1.3.2 Aspartam
-
5.1.3.3 đường saccharin
-
5.1.3.4 Cyclamate
-
5.1.3.5 Ace-K
-
5.1.3.6 Neotame
-
5.1.3.7 cỏ ngọt
-
5.1.3.8 Người khác
-
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Sản phẩm bơ sữa
-
5.2.2 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.3 Súp, nước sốt và nước sốt
-
5.2.4 Bánh kẹo
-
5.2.5 Đồ uống
-
5.2.6 Người khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Các công ty năng động nhất
-
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.3 Phân tích thị phần
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Tate & Lyle PLC
-
6.4.2 Cargill Incorporated
-
6.4.3 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.4 Ingredion Incorporated
-
6.4.5 Ajinomoto Co., Inc.
-
6.4.6 PureCircle Limited
-
6.4.7 GLG Life Tech Corporation
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp chất ngọt thực phẩm Nam Phi
Thị trường chất làm ngọt thực phẩm Nam Phi được phân chia theo loại thành Sucrose, chất làm ngọt tinh bột, rượu đường và chất làm ngọt cường độ cao. Thị trường được phân chia theo Ứng dụng thành Sữa, Bánh mì, Đồ uống, Súp, Nước sốt và Nước sốt, Bánh kẹo và các loại khác.
Theo loại sản phẩm | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất làm ngọt thực phẩm ở Nam Phi
Quy mô thị trường chất ngọt thực phẩm Nam Phi hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường chất làm ngọt thực phẩm Nam Phi dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,80% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường chất ngọt thực phẩm Nam Phi?
Cargill, Tate Lyle, ADM và Ingredion là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Chất làm ngọt Thực phẩm Nam Phi.
Thị trường chất ngọt thực phẩm Nam Phi này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường chất làm ngọt thực phẩm Nam Phi trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường chất làm ngọt thực phẩm Nam Phi trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành chất ngọt thực phẩm Nam Phi
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất làm ngọt thực phẩm Nam Phi năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Chất làm ngọt thực phẩm Nam Phi bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.