Phân tích thị phần và quy mô thị trường sinh tố - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Phân tích thị trường sinh tố

Quy mô Thị trường Sinh tố dự kiến ​​sẽ tăng từ 4,73 tỷ USD vào năm 2023 lên 6,82 tỷ USD vào năm 2028, với tốc độ CAGR là 7,58% trong giai đoạn dự báo (2023-2028).

• Thị trường sinh tố đã phát triển trong vài năm qua do sở thích của người tiêu dùng thay đổi do nhiều yếu tố khác nhau, trong đó ý thức về sức khỏe là một trong những lý do nổi bật. Do đó, một số công ty đang chuyển hướng mô hình kinh doanh của họ và sản xuất các sản phẩm đóng gói lặp đi lặp lại phổ biến của họ, trong khi các công ty nhượng quyền đang tập trung vào các đối tác giao bữa ăn và dịch vụ giao hàng tận nơi.
• Hơn nữa, các công ty cung cấp nhiều sản phẩm bổ dưỡng hơn đang phát triển mạnh nhờ nhận thức ngày càng tăng về việc tiêu thụ thực phẩm lành mạnh. Thị trường sinh tố có thể chứng kiến ​​​​sự tăng trưởng đáng kể trong giai đoạn dự báo do thay đổi thói quen ăn uống, thay đổi lối sống của người dân nói chung và chuyển xu hướng sang lối sống lành mạnh.
• Trong vài năm qua, thị trường sinh tố toàn cầu đã chứng kiến ​​​​sự bùng nổ của các xu hướng thị trường, với những thực phẩm tăng cường sức khỏe, chẳng hạn như siêu thực phẩm, quả acai, hạt chia và protein, biến các sản phẩm sinh tố truyền thống thành thực phẩm bổ sung chức năng. Những thành phần này tăng cường hệ thống miễn dịch của người tiêu dùng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
• Sự sẵn có của nguồn nguyên liệu thô dồi dào ở nhiều khu vực khác nhau cũng mang lại cơ hội sinh lợi cho các nhà sản xuất sản xuất sinh tố với chi phí cạnh tranh và thu hút nhiều khách hàng hơn khi làm như vậy. Theo dữ liệu do Tổng cục Kinh tế và Thống kê (Ấn Độ) công bố, sản lượng trái cây năm 2021 là 102,48 triệu tấn. Các loại trái cây được trồng trong vùng bao gồm chuối, xoài, đu đủ và nhiều loại táo, cùng nhiều loại khác.
• Thị trường sinh tố đang phát triển mạnh mẽ ở các khu vực phát triển và mới nổi. Sự tăng trưởng được thúc đẩy bởi số lượng khách hàng quan tâm đến sức khỏe ngày càng tăng, thay đổi lối sống và cách ăn uống cũng như những lợi ích sức khỏe của sinh tố. Người tiêu dùng đang chuyển từ thực phẩm giàu carbohydrate sang các lựa chọn giàu protein.
• Ngoài ra, để đạt được nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày, mọi người đang tiêu thụ nhiều đồ uống chức năng hơn, chẳng hạn như sinh tố. Hơn nữa, do cuộc sống bận rộn và thời gian làm việc dài, nhu cầu về các lựa chọn thực phẩm tiện lợi hơn ngày càng tăng.

Xu hướng thị trường sinh tố

Tăng cường tiêu thụ đồ uống tốt cho sức khỏe

Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu

Tải xuống PDF