Quy mô thị trường thịt đỏ Ả Rập Saudi
|
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2017 - 2029 |
|
Quy Mô Thị Trường (2024) | USD 1.33 tỷ |
|
|
Quy Mô Thị Trường (2029) | USD 1.49 tỷ |
|
|
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
|
Chia sẻ lớn nhất theo loại | Thịt bò |
|
|
CAGR(2024 - 2029) | 2.28 % |
Những người chơi chính |
||
|
||
|
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường thịt đỏ Ả Rập Saudi
Quy mô Thị trường Thịt đỏ Ả Rập Saudi ước tính đạt 1,33 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 1,49 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 2,28% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Tiêu thụ nhiều thịt và giá thịt giảm thúc đẩy doanh số bán trên thị trường
- Xét theo chủng loại, mức tiêu thụ thịt cừu và thịt bò trong nước cao, chiếm tỷ trọng giá trị trên 85% trên thị trường thịt đỏ vào năm 2022 do sản lượng tăng và lượng thịt cừu sẵn có ở mức giá thấp hơn (2,9 USD/kg). ). Mức tiêu thụ ngày càng tăng do thịt đỏ đã trở thành loại thịt có giá cả phải chăng nhất, với sản lượng tăng lên 143,44 nghìn tấn vào năm 2022. Tính đến năm 2021, chỉ số sản xuất chăn nuôi của Ả Rập Xê Út là 144,3, đang tăng dần với tốc độ 7,1% với sự hỗ trợ của chính phủ.
- Trong số các loại thịt, thịt bò ở Ả Rập Saudi được dự đoán sẽ đạt tốc độ CAGR tăng trưởng cao là 3,06% tính theo giá trị trong giai đoạn dự báo (2023-2029). Hầu hết người tiêu dùng Ả Rập Saudi thích thịt nấu chín chậm như thịt bò, loại thịt mang lại hương vị cao cấp. Với sự gia tăng dân số nước ngoài, nhu cầu về thịt bò cũng tăng lên; gần 1/3 dân số là người nước ngoài.
- Phân khúc các loại thịt khác, đặc biệt là thịt lạc đà, được dự đoán sẽ tăng trưởng nhanh nhất, với giá trị CAGR là 4,09% trong giai đoạn dự báo (2023-2029). Điều này là do việc tiêu thụ thịt lạc đà tăng lên, dẫn đến sản lượng trong nước tăng lên, đạt trên 108,7 tấn vào năm 2022.
- Hầu hết các loại thịt ăn được trong nước đều được nhập khẩu. Để giảm sự phụ thuộc vào nhập khẩu, Ả Rập Xê Út đã triển khai một chương trình duy nhất, Chương trình Hậu cần và Phát triển Công nghiệp Quốc gia (NIDLP), nhằm tăng cường thịt ăn được trong giai đoạn 2020-2025. Nó nhằm mục đích tăng cường an ninh lương thực bằng cách thiết lập một trung tâm thực phẩm khu vực để đảm bảo rằng các nhà sản xuất địa phương đáp ứng mọi nhu cầu thực phẩm. Các cụm sản xuất chuyên biệt sẽ được thành lập, liên kết nông dân, nhà sản xuất, nhà máy đóng gói và công ty bán lẻ để giúp các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm địa phương về thịt ăn được đáp ứng 85% nhu cầu địa phương về các sản phẩm thực phẩm chế biến vào năm 2030.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Xu hướng thị trường thịt đỏ Ả Rập Saudi
- Giá thịt cừu trong nước phụ thuộc vào nhiều yếu tố bên ngoài vì nước này nhập khẩu phần lớn thịt cừu.
- Đầu tư tương đối ít hơn và môi trường pháp lý hỗ trợ để thúc đẩy sản xuất
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành công nghiệp thịt đỏ của Ả Rập Saudi
Thị trường thịt đỏ Ả Rập Saudi bị phân mảnh, với 5 công ty hàng đầu chiếm 12,65%. Các công ty lớn trong thị trường này là Americana Group, BRF SA, Tanmiah Food Company, The Organic Meat Company Ltd và The Savola Group (được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái).
Lãnh đạo thị trường thịt đỏ Ả Rập Saudi
Americana Group
BRF S.A.
Tanmiah Food Company
The Organic Meat Company Ltd
The Savola Group
Other important companies include Almunajem Foods, Mahmoud Al Nasher and Partners Co., Sunbulah Group.
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống PDF
Tin tức thị trường thịt đỏ Ả Rập Saudi
- Tháng 2 năm 2023 Công ty Thực phẩm Tanmiah có trụ sở tại Ả Rập Xê Út và Tyson Foods Inc. có trụ sở tại Hoa Kỳ đã gia hạn quan hệ đối tác đã ký trước đó vào năm 2022. Quan hệ đối tác được ký kết nhằm ghi nhận các cơ hội tăng trưởng tiềm năng trên khắp Ả Rập Xê Út và khu vực Trung Đông rộng lớn hơn.
- Tháng 9/2021 Công ty TNHH Organic Meat ký hợp đồng 1 triệu USD cung cấp thịt không xương đông lạnh
- Tháng 4 năm 2021 BRF SA đạt được chứng nhận Hệ thống quản lý chống hối lộ ISO 37001 do một tổ chức độc lập và phi chính phủ có trụ sở tại Thụy Sĩ cấp. Chứng nhận được quốc tế công nhận và nhấn mạnh rằng công ty đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật và có các chính sách, thủ tục và biện pháp kiểm soát hiệu quả để ngăn chặn và chống hối lộ, từ đó thúc đẩy một môi trường có đạo đức và lành mạnh.
Báo cáo thị trường thịt đỏ Ả Rập Saudi - Mục lục
TÓM TẮT & KẾT QUẢ CHÍNH
1. GIỚI THIỆU
1.1. Giả định nghiên cứu & Định nghĩa thị trường
1.2. Phạm vi nghiên cứu
1.3. Phương pháp nghiên cứu
2. XU HƯỚNG NGÀNH CHÍNH
2.1. Xu hướng giá
2.1.1. Thịt bò
2.1.2. thịt cừu
2.2. Xu hướng sản xuất
2.2.1. Thịt bò
2.2.2. thịt cừu
2.3. Khung pháp lý
2.3.1. Ả Rập Saudi
2.4. Phân tích chuỗi giá trị và kênh phân phối
3. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG (bao gồm quy mô thị trường tính theo Giá trị tính bằng USD, Dự báo đến năm 2029 và phân tích triển vọng tăng trưởng)
3.1. Kiểu
3.1.1. Thịt bò
3.1.2. thịt cừu
3.1.3. Thịt khác
3.2. Hình thức
3.2.1. đóng hộp
3.2.2. Tươi/ướp lạnh
3.2.3. Đông cứng
3.2.4. Xử lý
3.3. Kênh phân phối
3.3.1. Ngoại thương
3.3.1.1. Cửa hang tiện lợi
3.3.1.2. Kênh trực tuyến
3.3.1.3. Siêu thị và đại siêu thị
3.3.1.4. Người khác
3.3.2. Đang giao dịch
4. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
4.1. Những bước đi chiến lược quan trọng
4.2. Phân tích thị phần
4.3. Cảnh quan công ty
4.4. Hồ sơ công ty (bao gồm Tổng quan cấp độ Toàn cầu, Tổng quan cấp độ thị trường, Phân khúc kinh doanh cốt lõi, Tài chính, Số lượng nhân viên, Thông tin chính, Xếp hạng thị trường, Thị phần, Sản phẩm và dịch vụ cũng như phân tích những phát triển gần đây)
4.4.1. Almunajem Foods
4.4.2. Americana Group
4.4.3. BRF S.A.
4.4.4. Mahmoud Al Nasher and Partners Co.
4.4.5. Sunbulah Group
4.4.6. Tanmiah Food Company
4.4.7. The Organic Meat Company Ltd
4.4.8. The Savola Group
5. CÁC CÂU HỎI CHIẾN LƯỢC CHÍNH CHO CEO NGÀNH THỊT
6. RUỘT THỪA
6.1. Tổng quan toàn cầu
6.1.1. Tổng quan
6.1.2. Khung năm lực lượng của Porter
6.1.3. Phân tích chuỗi giá trị toàn cầu
6.1.4. Động lực thị trường (DRO)
6.2. Nguồn & Tài liệu tham khảo
6.3. Danh sách bảng & hình
6,4. Thông tin chi tiết chính
6,5. Gói dữ liệu
6,6. Bảng chú giải thuật ngữ
Danh sách Bảng & Hình ảnh
- Hình 1:
- GIÁ THỊT TRÊN MỖI TẤN, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2023
- Hình 2:
- GIÁ THỊT TRÊN MỖI TẤN, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2023
- Hình 3:
- SẢN XUẤT THỊT BÒ, TẤN METRIC, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 4:
- SẢN XUẤT THỪA, TẤN METRIC, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 5:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ, TẤN METRIC, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 6:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 7:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ THEO LOẠI, TẤN TẤN, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 8:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ THEO LOẠI, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 9:
- TỶ LỆ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ CHIA THEO LOẠI, %, Ả RẬP SAUDI, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 10:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ CHIA THEO LOẠI, %, Ả RẬP SAUDI, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 11:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT BÒ, TẤN METRIC, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 12:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT BÒ, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 13:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ BÒ CHIA THEO HÌNH THỨC, %, Ả RẬP SAUDI, 2022 VS 2029
- Hình 14:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT THỊT, TẤN METRIC, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 15:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT THỊT, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 16:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ THỊT ĐỎ CHIA THEO HÌNH THỨC, %, Ả RẬP SAUDI, 2022 VS 2029
- Hình 17:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT KHÁC, TẤN METRIC, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 18:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT KHÁC, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 19:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ KHÁC CHIA THEO HÌNH THỨC, %, Ả RẬP SAUDI, 2022 VS 2029
- Hình 20:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ THEO HÌNH THỨC, TẤN, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 21:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ THEO HÌNH THỨC, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 22:
- TỶ LỆ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ CHIA THEO HÌNH THỨC, %, Ả RẬP SAUDI, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 23:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ CHIA THEO HÌNH THỨC, %, Ả RẬP SAUDI, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 24:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐÓNG HỘP, TẤN MÉT, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 25:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐÓNG HỘP, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 26:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐÓNG HỘP CHIA THEO LOẠI, %, Ả RẬP SAUDI, 2022 VS 2029
- Hình 27:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ TƯƠI/ƯA ĐỎ, TẤN, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 28:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ TƯƠI/ƯA ĐỎ, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 29:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ TƯƠI/ướp lạnh CHIA THEO LOẠI, %, Ả RẬP SAUDI, 2022 VS 2029
- Hình 30:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐÔNG LẠNH, TẤN MET, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 31:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐÔNG LẠNH, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 32:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐÔNG LẠNH CHIA THEO LOẠI, %, Ả RẬP SAUDI, 2022 VS 2029
- Hình 33:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ CHẾ BIẾN, TẤN, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 34:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ CHẾ BIẾN, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 35:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ CHẾ BIẾN CHIA THEO LOẠI, %, Ả RẬP SAUDI, 2022 VS 2029
- Hình 36:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ THEO KÊNH PHÂN PHỐI, TẤN TẤN, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 37:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ THEO KÊNH PHÂN PHỐI, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 38:
- TỶ LỆ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ CHIA THEO KÊNH PHÂN PHỐI, %, Ả RẬP SAUDI, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 39:
- TỶ LỆ GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ CHIA THEO KÊNH PHÂN PHỐI, %, Ả RẬP SAUDI, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 40:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐƯỢC BÁN QUA NGOẠI THƯƠNG MẠI, TẤN METRIC, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 41:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ BÁN QUA NGOẠI THƯƠNG, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 42:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐƯỢC BÁN QUA KÊNH NGOẠI THƯƠNG MẠI, %, Ả RẬP SAUDI, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 43:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐƯỢC BÁN QUA KÊNH NGOẠI THƯƠNG MẠI, %, Ả RẬP SAUDI, 2017 VS 2023 VS 2029
- Hình 44:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐƯỢC BÁN QUA CỬA HÀNG TIỆN LỢI, TẤN MÉT, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 45:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐƯỢC BÁN QUA CỬA HÀNG TIỆN LỢI, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 46:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐƯỢC BÁN QUA CỬA HÀNG TIỆN LỢI CHIA THEO LOẠI, %, Ả RẬP SAUDI, 2022 VS 2029
- Hình 47:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐƯỢC BÁN QUA KÊNH TRỰC TUYẾN, TẤN METRIC, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 48:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ BÁN QUA KÊNH ONLINE, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 49:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ BÁN QUA KÊNH TRỰC TUYẾN CHIA THEO LOẠI, %, Ả RẬP SAUDI, 2022 VS 2029
- Hình 50:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐƯỢC BÁN QUA SIÊU THỊ VÀ SIÊU THỊ, TẤN METRIC, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 51:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ BÁN QUA SIÊU THỊ VÀ SIÊU THỊ, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 52:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐƯỢC BÁN QUA SIÊU THỊ VÀ SIÊU THỊ CHIA THEO LOẠI, %, Ả RẬP SAUDI, 2022 VS 2029
- Hình 53:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐƯỢC BÁN QUA KHÁC, TẤN TẤN, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 54:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ BÁN QUA KHÁC, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 55:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐƯỢC BÁN QUA KHÁC CHIA THEO LOẠI, %, Ả RẬP SAUDI, 2022 VS 2029
- Hình 56:
- KHỐI LƯỢNG THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ ĐƯỢC BÁN QUA THƯƠNG MẠI, TẤN TẤN, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 57:
- GIÁ TRỊ THỊ TRƯỜNG THỊT ĐỎ BÁN QUA THƯƠNG MẠI, USD, Ả RẬP SAUDI, 2017 - 2029
- Hình 58:
- CÔNG TY HOẠT ĐỘNG NHẤT THEO SỐ DIỄN BIẾN CHIẾN LƯỢC, QUỐC GIA, Ả RẬP SAUDI, 2020 - 2023
- Hình 59:
- CHIẾN LƯỢC ĐƯỢC ÁP DỤNG NHIỀU NHẤT, QUẬN, Ả RẬP SAUDI, 2020 - 2023
- Hình 60:
- CHIA SẺ GIÁ TRỊ CỦA NGƯỜI CHƠI LỚN, %, Ả RẬP SAUDI, 2022
Phân khúc ngành công nghiệp thịt đỏ của Ả Rập Saudi
Thịt bò, Thịt cừu được chia thành các phân khúc theo Loại. Đóng hộp, Tươi/ướp lạnh, Đông lạnh, Đã chế biến được chia thành các phân đoạn theo Mẫu. Off-Trade, On-Trade được phân chia thành các phân khúc theo Kênh phân phối.
- Xét theo chủng loại, mức tiêu thụ thịt cừu và thịt bò trong nước cao, chiếm tỷ trọng giá trị trên 85% trên thị trường thịt đỏ vào năm 2022 do sản lượng tăng và lượng thịt cừu sẵn có ở mức giá thấp hơn (2,9 USD/kg). ). Mức tiêu thụ ngày càng tăng do thịt đỏ đã trở thành loại thịt có giá cả phải chăng nhất, với sản lượng tăng lên 143,44 nghìn tấn vào năm 2022. Tính đến năm 2021, chỉ số sản xuất chăn nuôi của Ả Rập Xê Út là 144,3, đang tăng dần với tốc độ 7,1% với sự hỗ trợ của chính phủ.
- Trong số các loại thịt, thịt bò ở Ả Rập Saudi được dự đoán sẽ đạt tốc độ CAGR tăng trưởng cao là 3,06% tính theo giá trị trong giai đoạn dự báo (2023-2029). Hầu hết người tiêu dùng Ả Rập Saudi thích thịt nấu chín chậm như thịt bò, loại thịt mang lại hương vị cao cấp. Với sự gia tăng dân số nước ngoài, nhu cầu về thịt bò cũng tăng lên; gần 1/3 dân số là người nước ngoài.
- Phân khúc các loại thịt khác, đặc biệt là thịt lạc đà, được dự đoán sẽ tăng trưởng nhanh nhất, với giá trị CAGR là 4,09% trong giai đoạn dự báo (2023-2029). Điều này là do việc tiêu thụ thịt lạc đà tăng lên, dẫn đến sản lượng trong nước tăng lên, đạt trên 108,7 tấn vào năm 2022.
- Hầu hết các loại thịt ăn được trong nước đều được nhập khẩu. Để giảm sự phụ thuộc vào nhập khẩu, Ả Rập Xê Út đã triển khai một chương trình duy nhất, Chương trình Hậu cần và Phát triển Công nghiệp Quốc gia (NIDLP), nhằm tăng cường thịt ăn được trong giai đoạn 2020-2025. Nó nhằm mục đích tăng cường an ninh lương thực bằng cách thiết lập một trung tâm thực phẩm khu vực để đảm bảo rằng các nhà sản xuất địa phương đáp ứng mọi nhu cầu thực phẩm. Các cụm sản xuất chuyên biệt sẽ được thành lập, liên kết nông dân, nhà sản xuất, nhà máy đóng gói và công ty bán lẻ để giúp các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm địa phương về thịt ăn được đáp ứng 85% nhu cầu địa phương về các sản phẩm thực phẩm chế biến vào năm 2030.
| Kiểu | |
| Thịt bò | |
| thịt cừu | |
| Thịt khác |
| Hình thức | |
| đóng hộp | |
| Tươi/ướp lạnh | |
| Đông cứng | |
| Xử lý |
| Kênh phân phối | ||||||
| ||||||
| Đang giao dịch |
Định nghĩa thị trường
- Thịt - Thịt được định nghĩa là thịt hoặc các bộ phận ăn được khác của động vật được sử dụng làm thực phẩm. Mục đích sử dụng cuối cùng của ngành công nghiệp thịt chỉ bao gồm việc tiêu dùng của con người. Thịt thường được mua từ các cửa hàng bán lẻ để nấu ăn và tiêu thụ tại nhà. Đối với thị trường được nghiên cứu, chỉ có thịt chưa nấu chín mới được xem xét. Điều này có thể được xử lý dưới nhiều hình thức khác nhau, được đề cập trong biểu mẫu Đã xử lý. Việc mua thịt khác diễn ra thông qua việc tiêu thụ thịt tại các cửa hàng dịch vụ ăn uống (nhà hàng, khách sạn, dịch vụ ăn uống, v.v.).
- Các loại thịt khác - Phân khúc thịt khác bao gồm thịt lạc đà, ngựa, thỏ, v.v. Đây không phải là những loại thịt được tiêu thụ phổ biến nhưng vẫn có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Bất kể nó là một phần của thịt đỏ, chúng tôi đã xem xét các loại thịt này một cách riêng biệt để hiểu rõ hơn về thị trường.
- Thịt gia cầm - Thịt gia cầm còn được gọi là thịt trắng, có nguồn gốc từ các loài chim được nuôi thương mại hoặc nuôi trong nước để phục vụ con người. Điều này bao gồm thịt gà, gà tây, vịt và ngỗng.
- Thịt đỏ - Thịt đỏ thường có màu đỏ khi sống và màu sẫm khi nấu chín. Nó bao gồm bất kỳ loại thịt nào đến từ động vật có vú, chẳng hạn như thịt bò, thịt cừu, thịt lợn, dê, thịt bê và thịt cừu.
Phương Pháp Nghiên Cứu
Mordor Intelligence tuân theo phương pháp bốn bước trong tất cả các báo cáo của chúng tôi.
- Bước 1 Xác định các biến chính: Để xây dựng một phương pháp dự báo hiệu quả, các biến số và yếu tố được xác định ở Bước 1 sẽ được kiểm tra dựa trên số liệu lịch sử sẵn có của thị trường. Thông qua một quá trình lặp đi lặp lại, các biến cần thiết cho dự báo thị trường sẽ được thiết lập và mô hình được xây dựng trên cơ sở các biến này.
- Bước 2 Xây dựng mô hình thị trường: Ước tính quy mô thị trường cho những năm dự báo là ở dạng danh nghĩa. Lạm phát không phải là một phần của việc định giá và giá bán trung bình (ASP) được giữ không đổi trong suốt thời gian dự báo ở mỗi quốc gia.
- Bước 3 Xác thực và hoàn thiện: Trong bước quan trọng này, tất cả các số liệu thị trường, biến số và ý kiến của nhà phân tích đều được xác thực thông qua mạng lưới rộng khắp các chuyên gia nghiên cứu chính từ thị trường được nghiên cứu. Những người trả lời được lựa chọn theo các cấp độ và chức năng để tạo ra một bức tranh tổng thể về thị trường được nghiên cứu.
- Bước 4 Kết quả nghiên cứu: Báo cáo tổng hợp, nhiệm vụ tư vấn tùy chỉnh, cơ sở dữ liệu và nền tảng đăng ký.
Cần thêm thông tin về phương pháp nghiên cứu?
Tải xuống PDF
80% khách hàng của chúng tôi tìm kiếm báo cáo đặt hàng. Bạn muốn chúng tôi điều chỉnh của bạn như thế nào?
