Quy mô thị trường nước sốt salad
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2022 - 2029 |
| Quy Mô Thị Trường (2024) | USD 79.64 tỷ |
| Quy Mô Thị Trường (2029) | USD 103.93 tỷ |
| CAGR(2024 - 2029) | 5.47 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường nước sốt salad
Quy mô Thị trường Nước sốt Salad ước tính đạt 79,64 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 103,93 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,47% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Việc tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm, chẳng hạn như mì ống và gạo, với nhiều loại nước sốt, gia vị và nước sốt khác nhau vẫn là xu hướng phổ biến trên toàn cầu. Việc tăng cường chuyển hướng sang tiêu dùng các sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn được kỳ vọng sẽ thúc đẩy nhu cầu về nước sốt salad. Người tiêu dùng bị thu hút nhiều hơn bởi các xu hướng hương vị dân tộc mới như thực phẩm Nhật Bản, Thái Lan và Trung Quốc, những nơi sử dụng một lượng đáng kể nước sốt salad để phục vụ. Các yếu tố như sự thuận tiện, khả năng chi trả và cách chế biến thực phẩm sáng tạo là nguyên nhân dẫn đến sự chuyển đổi từ nhà hàng và ẩm thực sang tiêu dùng salad và nước sốt salad trong gia đình.
Ngoài ra, các tuyên bố về sức khỏe liên quan đến nước sốt salad làm từ thực vật ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng. Hơn nữa, salad ngày càng được khuyến khích cho chế độ ăn kiêng kiểm soát cân nặng và nước sốt salad đóng một vai trò quan trọng trong việc nâng cao tính thẩm mỹ và ngon miệng của món salad. Tận dụng thời cơ, việc phát triển sản phẩm ở hạng mục này ngày càng trở nên cạnh tranh. Ví dụ vào tháng 1 năm 2021, Heinz đã giới thiệu ba biến thể bánh mì kẹp đậu khác nhau cùng với kem salad thuần chay và sốt mayonnaise. Hai loại bánh mì kẹp thịt đậu thân thiện với người ăn chay có hương vị nguyên bản và Mexico, đồng thời các lựa chọn thay thế sốt mayonnaise không có trứng có hương vị nguyên bản, aioli tỏi và ớt.
Xu hướng thị trường nước sốt salad
Nhu cầu gia tăng đối với nước sốt salad làm từ kem
Với sự phát triển của khoa học công nghệ, lối sống của người tiêu dùng ngày càng thay đổi. Người tiêu dùng ngày càng nhận thức rõ hơn về các vấn đề sức khỏe và một số bệnh mãn tính. Vì vậy, người tiêu dùng chủ yếu ưu tiên thực phẩm tốt cho sức khỏe. Người tiêu dùng ăn salad trộn với salad chủ yếu vì sản phẩm mang lại cho họ hương vị và dinh dưỡng tốt hơn. Theo Cơ quan Nông nghiệp Nước ngoài USDA, vào năm 2021, khối lượng bán nước sốt, nước sốt và gia vị trên thị trường thực phẩm đóng gói Ấn Độ lên tới 814 nghìn tấn.
Người tiêu dùng cũng thích nước sốt salad làm từ kem. Ngược lại, sốt mayonnaise được nhiều người tiêu dùng sử dụng làm nước sốt trộn salad trên toàn cầu, vì người tiêu dùng thích sản phẩm này thay thế cho sốt cà chua thông thường. Theo khảo sát của Ajinomoto, năm 2021, quy mô thị trường mayonnaise ở Nhật Bản là 0,52 tỷ USD. Mayonnaise Nhật Bản thường có kết cấu đặc hơn so với các sản phẩm phương Tây và được bán trong chai bóp mềm, trong đó Kewpie là thương hiệu được biết đến nhiều nhất ở thị trường nội địa. Nhu cầu ngày càng tăng đối với nước sốt salad làm từ kem cũng là do sự đa dạng về hương vị và mùi vị dành cho người tiêu dùng. Người tiêu dùng bị thu hút bởi mayonnaise, một trong những lý do chính thúc đẩy thị trường.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Bắc Mỹ chiếm thị phần nổi bật trên thị trường
Bắc Mỹ có thị trường nước trộn salad lớn nhất thế giới. Điều này là do tỷ lệ tiêu thụ salad và nước sốt salad của khu vực này. Lý do chính để chuyển sang thị trường này là thị hiếu và sở thích của người tiêu dùng đối với việc tối ưu hóa việc tiêu thụ các sản phẩm bổ dưỡng, đây là một yếu tố chính thúc đẩy sự phát triển của thị trường nước sốt salad trong khu vực. Ví dụ, ở Hoa Kỳ, hương vị nước sốt salad được ưa thích nhất là hương vị trang trại, tiếp theo là Caesar và dầu giấm. Theo Progressive Grocer, vào năm 2021, sốt mayonnaise sẽ là loại gia vị hàng đầu tại Hoa Kỳ. Trang trại này đứng ở vị trí thứ hai, với gần 103 triệu USD trang trại được bán vào năm 2021. Với nhận thức ngày càng tăng về sức khỏe và người tiêu dùng thích salad như bữa ăn thông thường, người tiêu dùng cuối cùng đang sử dụng nước sốt salad để có hương vị ngon hơn và đạt được các lợi ích bổ sung cho sức khỏe, đó là một trong những lý do quan trọng thúc đẩy thị trường.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành công nghiệp nước sốt salad
Thị trường nước sốt salad toàn cầu đang cạnh tranh do có sự hiện diện của một số lượng lớn các công ty trong nước và quốc tế. Một số công ty chủ chốt trong thị trường nước sốt salad bao gồm Unilever PLC, Dr. Oetker KG, American Garden, Conagra Brands, Inc. và Hormel Foods Corporation. Nhấn mạnh vào việc sáp nhập, mở rộng, mua lại và hợp tác của công ty vì những chiến lược này được các công ty hàng đầu sử dụng để tăng cường sự hiện diện thương hiệu của họ đối với người tiêu dùng. Ngoài ra, chiến lược độc đáo của những người chơi nổi bật thu hút nhiều người tiêu dùng theo hướng mua sản phẩm một cách bốc đồng, do đó làm tăng nhu cầu về sản phẩm. Một số công ty hàng đầu cũng sử dụng đổi mới sản phẩm làm chiến lược quan trọng, giúp các công ty này có thể đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng bằng cách giới thiệu sản phẩm mới ra thị trường.
Dẫn đầu thị trường nước sốt salad
-
Unilever PLC
-
Dr. Oetker KG
-
American Garden
-
Conagra Brands, Inc.
-
Hormel Foods Corporation
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường nước sốt salad
- Tháng 6 năm 2022 Kewpie gần đây đã thiết kế lại và khởi động lại trang web của mình cho thị trường Mỹ, https://www.kewpieshop.com. Để quảng bá cho việc ra mắt trang web mới, Kewpie đã tạo ra một gói thiết yếu bao gồm hai sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng nhất. Bộ sản phẩm bao gồm Kewpie Mayonnaise và Sốt mè rang đậm.
- Tháng 3 năm 2022 Thương hiệu Hellmann's của Unilever tung ra loại sốt mayonnaise mới, bao gồm cả Mayo có hương vị nước thịt. Loại gia vị mới này là loại gia vị đầu tiên thuộc loại này và là một phần của bộ ba hương vị mới bao gồm Coronation và Chilli Charger. Công ty tuyên bố đây là loại nước chấm hoàn hảo cho thịt gà và khoai tây chiên.
- Tháng 8 năm 2021 Mizkan America, một công ty con của Mizkan Holdings, mua lại Born Simple, một thương hiệu thịt nướng và nước dùng. Theo Mizkan Holdings, việc mua lại Born Simple sẽ mang lại thêm lợi ích cho công ty vì công ty được mua lại là một trong những công ty dẫn đầu trong lĩnh vực nước sốt và giấm của Hoa Kỳ.
Báo cáo thị trường nước sốt salad - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Kiểu
5.1.1 mayonaise
5.1.2 nước sốt
5.1.3 Nước sốt làm từ dầu
5.1.4 Các loại khác
5.2 Kênh phân phối
5.2.1 Ngoại thương
5.2.1.1 Đại siêu thị/Siêu thị
5.2.1.2 Cửa hang tiện lợi
5.2.1.3 Nhà bán lẻ đặc biệt
5.2.1.4 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
5.2.1.5 Các kênh phân phối khác
5.2.2 Đang giao dịch
5.3 Địa lý
5.3.1 Bắc Mỹ
5.3.1.1 Hoa Kỳ
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.3.2 Châu Âu
5.3.2.1 Vương quốc Anh
5.3.2.2 nước Đức
5.3.2.3 Pháp
5.3.2.4 Nga
5.3.2.5 Nước Ý
5.3.2.6 Tây ban nha
5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
5.3.3.1 Ấn Độ
5.3.3.2 Trung Quốc
5.3.3.3 Nhật Bản
5.3.3.4 Châu Úc
5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.3.4 Nam Mỹ
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.3.5 Trung Đông & Châu Phi
5.3.5.1 Nam Phi
5.3.5.2 các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Unilever PLC
6.3.2 Dr. Oetker KG
6.3.3 Conagra Brands, Inc.
6.3.4 Kewpie Corporation
6.3.5 Mizkan Holdings Co. Ltd.
6.3.6 The Kraft Heinz Company
6.3.7 Veeba Food Services Pvt Ltd
6.3.8 Remia International
6.3.9 Campbell Soup Company
6.3.10 Hormel Foods Corporation
6.3.11 American Garden
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp nước sốt salad
Sốt salad là một loại nước sốt kết hợp sốt mayonnaise hoặc dầu giấm với các thành phần khác để tạo thành lớp phủ hoặc hương vị có thể kết hợp với rau xanh hoặc các món salad đang được chế biến. Thị trường nước sốt salad toàn cầu được phân chia theo loại, kênh phân phối và địa lý. Dựa trên loại, thị trường được chia thành sốt mayonnaise, nước sốt, nước sốt làm từ dầu và các loại khác. Dựa trên kênh phân phối, thị trường được phân chia thành thương mại ngoại tuyến và thương mại. Kênh phi thương mại được phân chia thành các siêu thị và đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, nhà bán lẻ đặc sản, cửa hàng bán lẻ trực tuyến và các kênh phi thương mại khác. Dựa trên địa lý, thị trường được phân chia thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng triệu USD).
| Kiểu | ||
| ||
| ||
| ||
|
| Kênh phân phối | ||||||||||||
| ||||||||||||
|
| Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường nước sốt salad
Thị trường nước sốt salad lớn đến mức nào?
Quy mô Thị trường Nước sốt Salad dự kiến sẽ đạt 79,64 tỷ USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 5,47% để đạt 103,93 tỷ USD vào năm 2029.
Quy mô thị trường nước sốt salad hiện tại là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Nước xốt Salad dự kiến sẽ đạt 79,64 tỷ USD.
Ai là người chơi chủ chốt trong Thị trường Nước sốt Salad?
Unilever PLC, Dr. Oetker KG, American Garden, Conagra Brands, Inc., Hormel Foods Corporation là những công ty lớn hoạt động trong thị trường Nước sốt Salad.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Chợ Nước sốt Salad?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Nước sốt Salad?
Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Nước sốt Salad.
Chợ Nước xốt Salad này diễn ra trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Vào năm 2023, quy mô Thị trường Nước sốt Salad ước tính là 75,51 tỷ USD. Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Nước sốt Salad trong các năm 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Nước sốt Salad trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành nước sốt salad
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Nước xốt Salad năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Salad Dressing bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
