Quy mô thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường ở Nga
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.50 % |
Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường hương vị thực phẩm Nga
Thị trường chất tăng cường và hương vị thực phẩm của Nga dự kiến sẽ ghi nhận tốc độ CAGR là 3,5% trong giai đoạn dự báo.
- Nhu cầu về hương vị thực phẩm tự nhiên ngày càng tăng và người tiêu dùng tránh xa các màu sắc và hương vị nhân tạo được kết hợp vào các loại thực phẩm khác nhau, do mối nguy hiểm ngày càng tăng đối với sức khỏe xảy ra khi tiêu thụ hương vị tổng hợp/nhân tạo, dẫn đến nhu cầu ngày càng tăng về hương vị thực phẩm tự nhiên.
- Do những lo ngại về sức khỏe ngày càng tăng, nhu cầu về các thành phần đặc biệt, cùng với hương vị thực phẩm tự nhiên trong đồ uống chức năng và tăng cường không ngừng tăng lên.
- Tuy nhiên, bất chấp nhu cầu dựa vào các loại thực phẩm tiện lợi, người tiêu dùng vẫn không muốn thỏa hiệp về hương vị. Những người ở nhóm tuổi trẻ hơn là đối tượng tiêu dùng chính, luôn sẵn sàng khám phá các truyền thống ẩm thực đa dạng, phù hợp với sở thích vị giác của họ.
Xu hướng thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường ở Nga
Nhu cầu ngày càng tăng về các thành phần nhãn sạch
Với nhận thức về sức khỏe ngày càng tăng, hầu hết người dân đều kiểm tra kỹ nhãn sản phẩm trước khi mua. Nhận thức này của người tiêu dùng đã thúc đẩy các nhà sản xuất tiến hành thay thế hương liệu tổng hợp bằng hương liệu tự nhiên. Nhu cầu của người tiêu dùng đối với thực phẩm chế biến ngày càng tăng và kỳ vọng về các thành phần an toàn hơn và tốt cho sức khỏe hơn đã làm tăng nhu cầu giới thiệu các thành phần có nhãn sạch trên nhiều ứng dụng khác nhau. Người ta quan tâm đến việc phát triển các chất tạo hương vị tự nhiên mới để sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, do nhu cầu tiêu dùng mạnh mẽ đối với các sản phẩm tự nhiên hơn. Đặc tính tăng cường sức khỏe của hương vị tự nhiên, kết hợp với đặc tính hữu cơ trong các sản phẩm tự nhiên, cũng đang ngày càng được ưa chuộng.
Hương vị giống tự nhiên là thị trường đang phát triển
Nhu cầu về hương liệu giống hệt thiên nhiên đang gia tăng với tốc độ tăng trưởng sinh lợi, do nhu cầu ngày càng tăng về các biến thể hương vị của người tiêu dùng thế hệ trẻ và thanh thiếu niên trên thị trường thực phẩm và đồ uống toàn cầu. Hơn nữa, nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm và đồ uống tốt cho sức khỏe cũng làm tăng nhu cầu về hương liệu giống tự nhiên trên thị trường, vì chúng mang lại hương vị giống hệt với hương vị tự nhiên trong sản phẩm cuối cùng. Ngoài ra, chúng còn tiết kiệm hơn so với hương vị tự nhiên do phương pháp chế biến và chiết xuất thuận tiện. Hiệu quả chi phí của các hương liệu giống tự nhiên làm tăng nhu cầu và sử dụng chúng trong các ngành công nghiệp khác nhau.
Tổng quan về ngành hương liệu thực phẩm và chất tăng cường hương vị thực phẩm Nga
Thị trường hương liệu và chất tăng cường thực phẩm Nga được hợp nhất với các công ty lớn nắm giữ thị phần tối đa trên thị trường. Các chiến lược chính được các công ty áp dụng là đổi mới sản phẩm mới, sáp nhập và mua lại, hợp tác và mở rộng. Các công ty lớn là Givaudan, Firmenich, Kerry Group, và International Flavors and Fragrances Inc.
Dẫn đầu thị trường hương vị thực phẩm và chất tăng cường hương vị thực phẩm Nga
-
Givaudan
-
Firmenich
-
Kerry Group
-
International Flavors and Fragrances Inc.
-
Archer Daniels Midland Company
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường thực phẩm Nga - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
3.1 Tổng quan thị trường
-
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Kiểu
-
5.1.1 Hương vị
-
5.1.1.1 Hương vị tự nhiên
-
5.1.1.2 Hương vị tổng hợp
-
5.1.1.3 Hương vị giống hệt tự nhiên
-
-
5.1.2 Chất tăng cường hương vị
-
-
5.2 Ứng dụng
-
5.2.1 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.2 Bánh kẹo
-
5.2.3 Sản phẩm bơ sữa
-
5.2.4 Đồ uống
-
5.2.5 Thức ăn đã qua chế biến
-
5.2.6 Ứng dụng khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích thị phần
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 Givaudan
-
6.3.2 Firmenich
-
6.3.3 Kerry Group
-
6.3.4 International Flavors and Fragrances Inc.
-
6.3.5 Symrise AG
-
6.3.6 Aromaros-M
-
6.3.7 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.8 Tập đoàn Quốc tế Takasago
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp hương vị và chất tăng cường thực phẩm ở Nga
Thị trường hương vị và chất tăng cường thực phẩm của Nga được phân chia theo loại thành hương vị và chất tăng cường hương vị. Phân khúc hương vị được chia nhỏ thành hương vị tự nhiên, hương vị tổng hợp và hương vị giống hệt tự nhiên. Dựa trên ứng dụng, thị trường được phân thành bánh, bánh kẹo, sữa, đồ uống, thực phẩm chế biến và các ứng dụng khác.
Kiểu | ||||||||
| ||||||||
|
Ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường ở Nga
Quy mô thị trường hương vị thực phẩm và chất tăng cường thực phẩm ở Nga hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Hương vị và Chất tăng cường Thực phẩm Nga dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,5% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường ở Nga?
Givaudan, Firmenich, Kerry Group, International Flavors and Fragrances Inc., Archer Daniels Midland Company là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường ở Nga.
Thị trường Hương vị và Chất tăng cường Thực phẩm Nga này hoạt động trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử của Thị trường Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường của Nga trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường của Nga trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành hương vị thực phẩm và chất tăng cường hương vị thực phẩm Nga
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu, hương vị thực phẩm và Hương vị thực phẩm Nga năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường của Nga bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.