Quy mô thị trường phụ gia thực phẩm Nga
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 3.60 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường phụ gia thực phẩm Nga
Thị trường phụ gia thực phẩm Nga được dự báo sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,6% trong giai đoạn dự báo (2020-2025).
- Phụ gia thực phẩm được sử dụng để tăng hương vị, màu sắc, kết cấu của thực phẩm, đồng thời duy trì độ tươi và hàm lượng dinh dưỡng.
- Nga là một trong những thị trường mới nổi phát triển nhanh nhất và để giải quyết sự phức tạp của chuỗi cung ứng, phụ gia thực phẩm được sử dụng để đáp ứng an toàn và an ninh thực phẩm. Ý thức về sức khỏe ngày càng tăng trong người dân, do đó thúc đẩy thị trường phụ gia thực phẩm tự nhiên ở khu vực Nga
Xu hướng thị trường phụ gia thực phẩm Nga
Nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm bán lẻ
Bán lẻ thực phẩm là một ngành có tính cạnh tranh cao, cả ở các thị trường phát triển và đang phát triển. Số lượng nhà bán lẻ, kênh và hình thức bán lẻ ngày càng tăng đang giúp người tiêu dùng tăng khả năng tiếp cận với thực phẩm chế biến và tiện lợi, đồng thời làm tăng thêm nhu cầu về phụ gia thực phẩm của ngành thực phẩm và đồ uống. Trong khi cung cấp cho người tiêu dùng giá cả, chất lượng và dịch vụ cạnh tranh, khu vực bán lẻ có tổ chức giúp người tiêu dùng tiếp cận thông tin nhãn hiệu và so sánh chất lượng với cả nhãn hiệu riêng và sản phẩm có thương hiệu.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Thị trường phụ gia kháng khuẩn thực phẩm đang tăng trưởng chậm ở Nga
Tại Nga, thị trường phụ gia kháng khuẩn thực phẩm đang tăng trưởng chậm do chất bảo quản sử dụng trong thực phẩm Nga bị cấm theo tiêu chuẩn của WHO, cản trở việc xuất khẩu các sản phẩm này. Benzoate bị cấm ở Nga do có thể gây dị ứng, hen suyễn, phát ban trên da hoặc có thể gây tổn thương não. Ngoài ra, cơ quan giám sát người tiêu dùng Nga Rosselkhoznadzor không khuyến khích việc sử dụng natamycin. Hơn nữa, xu hướng 'không chất bảo quản' nhìn chung đang cản trở sự tăng trưởng của thị trường Nga. Trong những năm gần đây, việc sử dụng natri benzoate (E211) đã giảm dần do mức độ nghiêm trọng của tác hại mà nó có thể gây ra cho sức khỏe con người.
Tổng quan về ngành phụ gia thực phẩm của Nga
Các chiến lược đang được áp dụng trong ngành phụ gia thực phẩm thuộc hạng mục Đổi mới nhằm phát triển phụ gia thực phẩm tự nhiên và thành phần thực phẩm chức năng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Ở những nước như Nga, các công ty địa phương chiếm thị phần lớn hơn. Một cơ hội lớn khác là thị trường phụ gia thực phẩm chức năng và phụ gia tự nhiên với nhu cầu về thực phẩm giàu Omega 3, vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa. Một số công ty lớn trong Thị trường Phụ gia Thực phẩm Nga là Cargill Inc, European Flavors Fragrances Plc, Tate Lyle Plc, Archer Daniels Midland(ADM), Associated British Foods, cùng nhiều công ty khác.
Nga dẫn đầu thị trường phụ gia thực phẩm
-
Cargill Inc
-
European Flavours & Fragrances Plc
-
Tate & Lyle Plc
-
Archer Daniels Midland(ADM)
-
DSM
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường phụ gia thực phẩm Nga - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Chất bảo quản
-
5.1.2 chất làm ngọt
-
5.1.3 Chất thay thế đường
-
5.1.4 chất nhũ hóa
-
5.1.5 Enzyme
-
5.1.6 Hydrocoloid
-
5.1.7 Hương vị thực phẩm và chất tạo màu
-
5.1.8 Người khác
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Bánh kẹo
-
5.2.2 Sản phẩm bánh
-
5.2.3 Sữa & Thực phẩm đông lạnh
-
5.2.4 Đồ uống
-
5.2.5 Thịt, Gia cầm và Hải sản
-
5.2.6 Người khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Các công ty năng động nhất
-
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.3 Phân tích vị thế thị trường
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Cargill Inc
-
6.4.2 European Flavours & Fragrances Plc
-
6.4.3 Tate & Lyle Plc
-
6.4.4 Archer Daniels Midland(ADM)
-
6.4.5 Koninklijke DSM N.V
-
6.4.6 BASF
-
6.4.7 Associated British Foods
-
6.4.8 Givaudan
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành phụ gia thực phẩm ở Nga
Thị trường phụ gia thực phẩm Nga được phân chia theo loại và ứng dụng. Dựa trên loại, thị trường được phân chia thành chất bảo quản, chất làm ngọt, chất thay thế đường, chất nhũ hóa, enzym, hương vị thực phẩm và chất tạo màu, v.v. Trên cơ sở ứng dụng, thị trường được phân chia thành bánh kẹo, sữa đông lạnh, bánh mì, thịt, gia cầm và hải sản, đồ uống, v.v.
| Theo loại | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường phụ gia thực phẩm ở Nga
Quy mô thị trường phụ gia thực phẩm Nga hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Phụ gia Thực phẩm Nga dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,60% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường phụ gia thực phẩm Nga?
Cargill Inc, European Flavours & Fragrances Plc, Tate & Lyle Plc, Archer Daniels Midland(ADM), DSM là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Phụ gia Thực phẩm Nga.
Thị trường Phụ gia Thực phẩm Nga này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Phụ gia Thực phẩm Nga trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Phụ gia Thực phẩm Nga trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành phụ gia thực phẩm của Nga
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Phụ gia thực phẩm Nga năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Phụ gia Thực phẩm của Nga bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
