| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Kích Thước Thị Trường (2024) | USD 422.80 Billion |
| Kích Thước Thị Trường (2029) | USD 538.08 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.94 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Nam Mỹ |
| Thị Trường Lớn Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường thực phẩm ăn liền
Quy mô Thị trường Thực phẩm Ăn sẵn ước tính đạt 402,90 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 512,74 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,94% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
- Thị trường đang chứng kiến sự thay đổi sở thích của người tiêu dùng từ thực phẩm nấu tại nhà sang các sản phẩm ăn liền, do lối sống bận rộn và lịch trình làm việc bận rộn của người dân lao động. Sự thay đổi trong hành vi của người tiêu dùng này có thể sẽ nâng cao đáng kể thị trường được nghiên cứu trong giai đoạn dự báo. Sản phẩm ăn liền được coi là lựa chọn thay thế gần nhất cho thực phẩm thông thường, có thể tiêu thụ bất cứ lúc nào (chẳng hạn như trong bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối).
- Sự quan tâm của người tiêu dùng đối với các sản phẩm và nguyên liệu mới đang tăng lên và dự kiến sẽ chứng kiến những diễn biến tích cực. Bên cạnh ẩm thực truyền thống, người tiêu dùng còn mong muốn được thử những món ăn khác biệt của các dân tộc khác như Ấn Độ, Thái Lan và Ý. Vì vậy, sự ưa chuộng thực phẩm ăn liền của người dân tộc đã thúc đẩy nhu cầu về những sản phẩm này.
- Thế hệ Millennials và thế hệ trẻ là mục tiêu dễ dàng nhất của các gã khổng lồ sản xuất thực phẩm ăn liền khi họ dành phần lớn thu nhập của mình cho những sản phẩm thực phẩm đó. Vì vậy, mức độ tiện lợi của những sản phẩm này đang làm tăng tổng nhu cầu của thị trường toàn cầu. Hơn nữa, ý thức về sức khỏe ngày càng tăng của người tiêu dùng, sự phổ biến của các rối loạn lối sống và giá trị dinh dưỡng liên quan đến thực phẩm tươi sống đang hạn chế thị trường thực phẩm ăn liền.
Xu hướng thị trường thực phẩm ăn liền
Nhu cầu tăng vọt về thực phẩm ăn liền tiện lợi và tốt cho sức khỏe
- Trên toàn cầu, nhu cầu về thực phẩm tiện lợi và ăn liền, đặc biệt là mì ống ăn liền, gạo, đồ ăn nhẹ, sản phẩm thịt và các loại khác, đang tăng với tốc độ nhanh hơn do những thay đổi trong mô hình kinh tế và xã hội, cũng như chi tiêu ngày càng tăng cho thực phẩm và đồ uống, nhận thức về thực phẩm lành mạnh, những thay đổi trong mô hình bữa ăn và thói quen ăn uống hiện tại, dân số định cư ngày càng tăng trên khắp thế giới và mong muốn nếm thử các sản phẩm mới.
- Hoa Kỳ là một trong những thị trường lớn nhất thế giới về thực phẩm ăn liền, với các quốc gia như Đức và Vương quốc Anh theo sau, và các thị trường mới nổi ở Châu Á - Thái Bình Dương, Trung Đông và Châu Mỹ Latinh cũng được dự báo sẽ chứng kiến điều này. tăng trưởng trong tương lai cho cùng.
- Các bữa ăn nhẹ và bữa ăn sẵn hoặc ăn liền hoặc dễ chế biến đang trở nên cực kỳ phổ biến, đặc biệt là đối với những người thuộc tầng lớp lao động, thanh thiếu niên, những người sống trong ký túc xá và những người độc thân do lối sống bận rộn của họ. Hơn nữa, khái niệm mang đi có liên quan chặt chẽ đến việc dễ dàng tiêu thụ và xử lý các sản phẩm mà thực phẩm ăn liền có thể mang lại. Do đó, nhu cầu về thực phẩm ăn liền ngày càng tăng do sự tiện lợi trong tiêu dùng và đồng thời được hỗ trợ bởi bao bì dùng một lần.
- Ví dụ vào tháng 3 năm 2021, General Mills, công ty thực phẩm Hoa Kỳ, lần đầu tiên đã phát hành bánh quy ăn liền dựa trên thương hiệu bánh nướng Pillsbury của mình. Bánh quy nướng mềm của Pillsbury sẽ có bốn hương vị sô-cô-la chip, đường hoa giấy với kem phủ kem và bơ đậu phộng với sô-cô-la phùn.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Châu Á-Thái Bình Dương thống trị thị trường
- Châu Á-Thái Bình Dương thống trị thị trường thực phẩm ăn liền. Nhu cầu ngày càng tăng đối với các bữa ăn đông lạnh và chế biến sẵn, chẳng hạn như các sản phẩm thịt đông lạnh và đồ ăn nhẹ đông lạnh như pizza, ngũ cốc đông lạnh, súp, v.v., đã thúc đẩy thị trường. Việc giới thiệu nhiều sản phẩm độc lạ hơn, sự xuất hiện của các nhãn hiệu riêng và sự cao cấp hóa sản phẩm là một số yếu tố hỗ trợ nhu cầu thị trường. Nhận thức của người tiêu dùng về bữa ăn chế biến sẵn không ngừng được cải thiện, trong đó sự tiện lợi và thời gian nấu nhanh là lý tưởng cho người tiêu dùng.
- Các quốc gia như Trung Quốc và Ấn Độ có khả năng dẫn đầu về nhu cầu trong khu vực do tốc độ tăng trưởng mạnh mẽ và tiềm năng cao ở các quốc gia này. Bữa ăn làm sẵn ướp lạnh và bữa ăn làm sẵn đông lạnh cũng là một trong những loại thực phẩm ăn liền được tiêu thụ nhiều nhất ở các quốc gia này. Sự phát triển của sở thích thực phẩm của người tiêu dùng như bao bì không chứa gluten, thuần chay và bền vững sẽ tăng thêm giá trị cho thị trường.
- Ví dụ vào tháng 2 năm 2022, VegaBytz đã giới thiệu các sản phẩm thịt thuần chay 100% làm từ thực vật của họ ở Ấn Độ. Các món ăn chế biến sẵn từ Thịt/Gà/Cá ngừ và các sản phẩm cà ri đều là thuần chay và được làm hoàn toàn từ thực vật trong dòng sản phẩm VegaBytz. Ngoài ra, các công ty hoạt động trên thị trường đang tập trung áp dụng các biện pháp chiến lược nhằm đạt được chỗ đứng vững chắc tại các quốc gia này, thúc đẩy tăng trưởng thị trường.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành thực phẩm ăn liền
Thị trường thực phẩm ăn liền toàn cầu có tính cạnh tranh cao, với sự hiện diện của các công ty chủ chốt hoạt động trên thị trường, như Nomad Foods Ltd, General Mills, McCain Foods, Nestle SA và Conagra Brands, cùng nhiều công ty khác. Lợi nhuận công nghiệp cao đã khiến các nhà sản xuất phát triển các chiến lược cạnh tranh mạnh mẽ, tăng cường cạnh tranh giữa những người chơi trên thị trường hiện tại. Những người tham gia thị trường lớn đang thực hiện đổi mới sản phẩm, ra mắt sản phẩm, sáp nhập và mua lại, mở rộng địa lý, v.v., như một phần của chiến lược quan trọng để duy trì tính cạnh tranh trên thị trường. Các công ty cũng đang định vị sản phẩm của mình dựa trên các yếu tố khác nhau, bao gồm dịch vụ sản phẩm, chất lượng, hương vị, giá cả, chức năng, kích thước, bao bì và hoạt động tiếp thị để đạt được lợi thế cạnh tranh trên thị trường.
Dẫn đầu thị trường thực phẩm ăn liền
-
Nomad Foods Ltd.
-
Conagra Brands, Inc.
-
Nestlé S.A.
-
General Mills, Inc.
-
McCain Foods Limited
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Tin tức thị trường thực phẩm ăn liền
- Vào tháng 9 năm 2022, McCain Foods mua lại Scelta Products có trụ sở tại Hà Lan. Việc mua lại này sẽ củng cố vị thế của công ty trong lĩnh vực món khai vị đông lạnh chế biến sẵn và sẽ bổ sung thêm sự đổi mới cũng như năng lực cho món khai vị đông lạnh.
- Vào tháng 8 năm 2022, General Mills Inc. đã tung ra các bộ dụng cụ ăn uống chế biến sẵn dưới các thương hiệu Betty Crocker, Old El Paso, Pillsbury và Annie's Organic. Nó cung cấp cho người tiêu dùng các lựa chọn bữa ăn được chuẩn bị đầy đủ và sẵn sàng để ăn cho các món ăn tự chế biến đơn giản.
- Vào tháng 8 năm 2021, thương hiệu Freshly thuộc sở hữu của Nestlé đã ra mắt dòng sản phẩm bữa ăn thuần chay hoàn toàn đầu tiên. Theo thực đơn hoàn toàn từ thực vật mới, dịch vụ giao bữa ăn do đầu bếp chuẩn bị sẽ cung cấp sáu lựa chọn được phát triển để giới thiệu những lợi ích dinh dưỡng và khả năng ngon miệng của thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Các bữa ăn sẵn sàng để ăn trong khoảng ba phút, được lấy cảm hứng từ nhiều nền ẩm thực khác nhau và bao gồm Bát cà ri đậu xanh gia vị Ấn Độ với cơm Basmati, đậu lăng rau; Farmstead Pasta nướng với Cheeze hạt điều tan chảy rau theo mùa (có pho mát thuần chay làm từ nước cốt dừa); Kem Buffalo Cauli Mac Cheeze với bông cải xanh nướng tỏi; và Bát Falafel Thảo mộc Ma-rốc với món Hummus tỏi Quinoa nướng.
Phân khúc ngành thực phẩm ăn liền
Thực phẩm ăn liền là thực phẩm được chế biến để tiêu dùng trực tiếp và không cần chế biến thêm nhiều. Chúng chủ yếu được tiêu thụ mà không cần chuẩn bị hoặc nấu nướng trước. Thị trường thực phẩm ăn liền được phân chia theo loại sản phẩm, kênh phân phối và địa lý. Dựa trên loại sản phẩm, thị trường được chia thành bữa sáng/ngũ cốc ăn liền, súp ăn liền và đồ ăn nhẹ, bữa ăn làm sẵn, đồ nướng, sản phẩm thịt và các loại sản phẩm khác. Dựa trên kênh phân phối, thị trường được phân thành các đại siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Hơn nữa, nghiên cứu còn phân tích thị trường thực phẩm ăn liền trên khắp các khu vực địa lý, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng triệu USD).
| Loại sản phẩm | Bữa sáng ăn liền/Ngũ cốc | ||
| Súp ăn liền và đồ ăn nhẹ | |||
| Bữa ăn sẵn sàng | |||
| Đồ nướng | |||
| Sản phẩm thịt | |||
| Các loại sản phẩm khác | |||
| Kênh phân phối | Đại siêu thị/Siêu thị | ||
| Cửa hang tiện lợi | |||
| Cửa hàng bán lẻ trực tuyến | |||
| Các kênh phân phối khác | |||
| Địa lý | Bắc Mỹ | Hoa Kỳ | |
| Canada | |||
| México | |||
| Phần còn lại của Bắc Mỹ | |||
| Châu Âu | Tây ban nha | ||
| Vương quốc Anh | |||
| nước Đức | |||
| Pháp | |||
| Nước Ý | |||
| Nga | |||
| Phần còn lại của châu Âu | |||
| Châu á Thái Bình Dương | Trung Quốc | ||
| Nhật Bản | |||
| Ấn Độ | |||
| Châu Úc | |||
| Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương | |||
| Nam Mỹ | Brazil | ||
| Argentina | |||
| Phần còn lại của Nam Mỹ | |||
| Trung Đông và Châu Phi | Nam Phi | ||
| Ả Rập Saudi | |||
| Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi | |||
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường thực phẩm ăn liền
Thị trường thực phẩm ăn liền lớn đến mức nào?
Quy mô Thị trường Thực phẩm Ăn sẵn dự kiến sẽ đạt 402,90 tỷ USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,94% để đạt 512,74 tỷ USD vào năm 2029.
Quy mô thị trường thực phẩm ăn liền hiện nay là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Thực phẩm Ăn sẵn dự kiến sẽ đạt 402,90 tỷ USD.
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Thực phẩm Ăn sẵn?
Nomad Foods Ltd., Conagra Brands, Inc., Nestlé S.A., General Mills, Inc., McCain Foods Limited là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Thực phẩm Ăn sẵn.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Thực phẩm Ăn sẵn?
Nam Mỹ được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Thực phẩm Ăn sẵn?
Năm 2024, Châu Á - Thái Bình Dương chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Thực phẩm Ăn sẵn.
Thị trường Thực phẩm Ăn sẵn này diễn ra trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Năm 2023, quy mô Thị trường Thực phẩm Ăn sẵn ước tính đạt 383,93 tỷ USD. Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử Thị trường Thực phẩm Ăn liền trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Thực phẩm Ăn sẵn trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 và 2029.
Báo cáo bán chạy nhất của chúng tôi
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
Báo cáo ngành thực phẩm ăn liền
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Thực phẩm ăn sẵn năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Thực phẩm ăn liền bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
