Thành phần thủy phân protein Quy mô thị trường
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 0.00 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
| Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường thành phần protein thủy phân
Thị trường thủy phân protein toàn cầu được dự báo sẽ đạt 4,4 tỷ USD vào năm 2024, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 6,1% trong giai đoạn dự báo (2019 - 2024).
- Tính đa chức năng của chất thủy phân protein đã làm tăng khả năng áp dụng của nó trong các ngành công nghiệp dành cho người dùng cuối. Hơn nữa, nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm có hàm lượng protein cao đã mở rộng ứng dụng thủy phân protein. Triển vọng ứng dụng tích cực trong dinh dưỡng trẻ sơ sinh, thể thao và lâm sàng đang thúc đẩy nhu cầu về thành phần protein thủy phân.
- Thực phẩm dành cho trẻ sơ sinh và dinh dưỡng thể thao đang đóng vai trò là động lực tăng trưởng cho thị trường nguyên liệu thủy phân protein. Sự đứt gãy của toàn bộ protein tạo ra các peptide hoạt tính sinh học chuỗi nhỏ và các axit amin tự do tạo nên các khối protein.
Thành phần thủy phân protein Xu hướng thị trường
Protein từ sữa được coi là nguồn peptide hoạt tính sinh học quan trọng nhất
Protein sữa được coi là nguồn peptide có hoạt tính sinh học quan trọng nhất và ngày càng có nhiều peptide này được xác định trong các sản phẩm thủy phân protein sữa. Chất thủy phân protein sữa cũng đã được sử dụng rộng rãi để hỗ trợ dinh dưỡng toàn diện cho bệnh nhân. Ngoài ra, nó cũng đã được đưa vào dinh dưỡng trẻ sơ sinh, dinh dưỡng thể thao và dược phẩm dinh dưỡng. Hơn nữa, công thức thủy phân protein sữa đã được phát triển để giảm hoặc loại bỏ tính gây dị ứng của protein sữa bò, nhằm giảm tải lượng kháng nguyên và nguy cơ mẫn cảm. Dịch thủy phân protein sữa thu được từ casein và whey protein cô đặc bằng cách sử dụng hệ thống enzyme protease cấp thực phẩm. Tất cả những đầu vào này đều có sẵn một cách dồi dào và dễ dàng, khiến protein sữa trở thành nguồn thủy phân protein hàng đầu.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Bắc Mỹ có thị phần cao nhất trên thị trường nguyên liệu thủy phân protein
Bắc Mỹ và Châu Âu vẫn là thị trường trưởng thành cho các nhà sản xuất; Bắc Mỹ có thị phần cao nhất trên thị trường nguyên liệu thủy phân protein. Các nền kinh tế đang phát triển của khu vực như Châu Á-Thái Bình Dương được kỳ vọng sẽ mang đến những cơ hội mới trong giai đoạn dự báo do nhu cầu về phân khúc đồ ăn sẵn cho trẻ sơ sinh ngày càng tăng. Những tiến bộ công nghệ trong các nhà máy chế biến sữa cùng với nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm tốt cho sức khỏe trong khu vực có thể sẽ thúc đẩy nhu cầu về thị trường nguyên liệu thủy phân protein. Hoa Kỳ tiếp tục chiếm thị phần lớn nhất về thành phần protein đậu nành, tiếp theo là Canada và Mexico. Các yếu tố thúc đẩy thị trường Hoa Kỳ là sự thay đổi trong mô hình tiêu dùng, yêu cầu về thực phẩm cũng như xu hướng hướng tới các sản phẩm chay để lấy nguồn protein. Tại Hoa Kỳ, thành phần protein đậu nành cung cấp thịt tăng cường protein cho người tiêu dùng, do đó làm tăng lượng tiêu thụ loại thịt này. Protein đậu nành được sử dụng rộng rãi như một loại thực phẩm thay thế thịt ở Hoa Kỳ; do đó, thị trường cho mặt hàng này là lớn nhất.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành thành phần protein thủy phân
Thành phần thực phẩm Arla, Tập đoàn hợp tác Fonterra, Agropur Inc., Amco Protein, Royal Frieslandcampina và Carbery Group là những công ty dẫn đầu trong thị trường thủy phân protein toàn cầu. Có một số công ty địa phương ở mỗi khu vực cạnh tranh gay gắt với các công ty toàn cầu. Khoảng 54% thị trường được nắm giữ bởi các công ty vừa và nhỏ khác. Các công ty đang tăng cường dòng sản phẩm của họ và mở rộng sự hiện diện của họ thông qua việc mở rộng toàn cầu. Họ sử dụng các chiến lược, chẳng hạn như hình thành các thỏa thuận và quan hệ đối tác mới với các đối tác địa phương, để tăng dấu ấn của họ ở nước ngoài và tung ra các sản phẩm mới theo sở thích đang thay đổi của người tiêu dùng.
Thành phần thủy phân protein dẫn đầu thị trường
-
Arla Foods Ingredients
-
Fonterra Co-operative Group
-
Agropur Inc.
-
Amco Protein
-
Royal FrieslandCampina
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Báo cáo thị trường thành phần protein thủy phân - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
3.1 Tổng quan thị trường
-
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo nguồn
-
5.1.1 Đạm sữa
-
5.1.2 Protein gia cầm và thịt
-
5.1.3 Đạm thực vật
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Sữa công thức cho trẻ sơ sinh
-
5.2.2 Dinh dưỡng thể thao
-
5.2.3 Dinh dưỡng lâm sàng
-
5.2.4 Người khác
-
-
5.3 Địa lý
-
5.3.1 Bắc Mỹ
-
5.3.1.1 Hoa Kỳ
-
5.3.1.2 Canada
-
5.3.1.3 México
-
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
-
-
5.3.2 Châu Âu
-
5.3.2.1 nước Đức
-
5.3.2.2 Vương quốc Anh
-
5.3.2.3 Tây ban nha
-
5.3.2.4 Nga
-
5.3.2.5 Phần còn lại của châu Âu
-
-
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
-
5.3.3.1 Trung Quốc
-
5.3.3.2 Nhật Bản
-
5.3.3.3 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
-
-
5.3.4 Nam Mỹ
-
5.3.4.1 Brazil
-
5.3.4.2 Argentina
-
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
-
-
5.3.5 Trung Đông và Châu Phi
-
5.3.5.1 Các tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất
-
5.3.5.2 Nam Phi
-
5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
-
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Các công ty năng động nhất
-
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.3 Phân tích thị phần
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Arla Foods Ingredients
-
6.4.2 Fonterra Co-operative Group
-
6.4.3 Agropur Inc.
-
6.4.4 LG Corporation
-
6.4.5 Milk Specialties Group
-
6.4.6 Amco Protein
-
6.4.7 Royal Frieslandcampina
-
6.4.8 Tate & Lyle
-
6.4.9 Kerry Group
-
6.4.10 Carbery Group
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Thành phần thủy phân protein Phân khúc ngành
Protein thủy phân có đặc tính kháng nguyên tương đối thấp. Các chất thủy phân này có thể tăng cường khả năng tiêu hóa và giảm dị ứng protein, đặc biệt là ở trẻ sơ sinh. Theo nguồn gốc, thị trường có thể được phân loại thành sữa, thịt và thực vật. Phần doanh thu tối đa được thu từ sản phẩm thủy phân protein sữa. Có hai nguồn thủy phân protein sữa chính là thủy phân protein whey và thủy phân casein. Whey protein thủy phân chiếm tỷ trọng lớn hơn loại casein, do khả năng hòa tan tốt và độ nhớt thấp hơn. Các sản phẩm thủy phân protein thịt dự kiến sẽ chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ trong giai đoạn dự báo. Theo ứng dụng, thị trường thủy phân protein toàn cầu có thể được phân loại thành sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh, dinh dưỡng thể thao, dinh dưỡng lâm sàng và các loại khác. Thị trường được dẫn đầu bởi sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh vì protein thủy phân được coi là thành phần cao cấp và được các nhà sản xuất ưa chuộng nhất vì những lý do như dễ tiêu hóa và giảm nguy cơ dị ứng.
| Theo nguồn | ||
| ||
| ||
|
| Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
|
| Địa lý | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về Thành phần Thủy phân Protein Nghiên cứu Thị trường
Quy mô thị trường thành phần protein thủy phân hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Thành phần Thủy phân Protein dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 0% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chính trong Thị trường Thành phần Thủy phân Protein?
Arla Foods Ingredients, Fonterra Co-operative Group, Agropur Inc., Amco Protein, Royal FrieslandCampina là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Thành phần Protein Thủy phân.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Thành phần Thủy phân Protein?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Nguyên liệu Thủy phân Protein?
Vào năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Thành phần Protein Thủy phân.
Thị trường Thành phần Thủy phân Protein này hoạt động trong những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Thành phần Thủy phân Protein trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Thành phần Thủy phân Protein trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành thành phần protein thủy phân
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Thành phần thủy phân protein năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Thành phần Protein Thủy phân bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
