| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Kích Thước Thị Trường (2024) | USD 45.17 Billion |
| Kích Thước Thị Trường (2029) | USD 72.15 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 9.82 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường đồ uống Probiotic
Quy mô Thị trường Đồ uống Probiotic ước tính đạt 41,13 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 65,69 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 9,82% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Thị trường đồ uống probiotic đang phát triển vì lợi ích dinh dưỡng của nó. Đồ uống Probiotic tăng cường sức khỏe đường ruột và tiêu hóa; chúng cũng cải thiện sức khỏe tâm thần và giảm nguy cơ dị ứng, cùng nhiều lợi ích khác. Do nhiều lợi ích này, người tiêu dùng thích đồ uống chứa men vi sinh hơn nước ngọt thông thường. Nhu cầu ngày càng tăng về các thành phần nguyên chất và tự nhiên trong đồ uống chứa men vi sinh, điều này đã khiến các công ty chủ chốt trên thị trường mở rộng danh mục sản phẩm của họ với nhiều loại đồ uống chứa vi khuẩn có nguồn gốc từ trái cây đích thực.
Thế hệ Millennials, với công nghệ tiên tiến, tự cập nhật những thông tin thực tế liên quan đến sức khỏe, từ đó sửa đổi thói quen ăn uống của mình cho phù hợp. Ngoài ra, tập thể dục và tập luyện đang là xu hướng của người tiêu dùng do vấn đề béo phì và thừa cân. Do đó, thực phẩm chức năng, có nguồn gốc thực vật và ít calo được người tiêu dùng ưa chuộng. Hơn nữa, nước ép trái cây chứa men vi sinh và nước ép rau củ chứa men vi sinh rất tốt cho sức khỏe và sảng khoái. Chúng hoạt động như một đặc tính làm hài lòng khẩu vị của nhiều đối tượng người tiêu dùng, từ thế hệ trẻ, người lớn đến trẻ em. Hơn nữa, thị trường được đặc trưng bởi sự đổi mới sản phẩm, ra mắt, sáp nhập và mua lại, chuyên môn kỹ thuật và cung cấp sản phẩm đa dạng để thu hút người tiêu dùng. Ví dụ vào tháng 1 năm 2021, GoodBelly đã khai trương một cửa hàng trực tuyến nơi người tiêu dùng có thể mua nước trái cây và đồ uống và được giao đến tận nhà.
Xu hướng thị trường đồ uống Probiotic
Nhu cầu ngày càng tăng về đồ uống chức năng
Trên thị trường toàn cầu, đồ uống chức năng từ Nhật Bản đã trở thành một phần không thể thiếu trong ngành đồ uống. Có rất nhiều lợi ích dinh dưỡng mà đồ uống chức năng mang lại có thể ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe của người tiêu dùng và có thể khó có được thông qua chế độ ăn uống thông thường. Sự tập trung ngày càng tăng của người tiêu dùng vào sức khỏe và thể chất, đặc biệt là ở thế hệ trẻ, đang thúc đẩy nhu cầu mạnh mẽ về đồ uống chức năng để đáp ứng nhu cầu của họ. Hiện nay, đồ uống probiotic đang phát triển mạnh mẽ trên thị trường nước giải khát chức năng. Những đồ uống chức năng này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe ngoài việc làm dịu cơn khát. Phân khúc sữa chua uống đóng góp đáng kể vào phân khúc đồ uống chứa men vi sinh có nguồn gốc từ sữa, được thúc đẩy bởi nhu cầu tăng cao về các sản phẩm bổ sung tiện lợi cho tiêu hóa. Với nhiều hương vị khác nhau để lựa chọn, người tiêu dùng có thể kết hợp lợi ích của men vi sinh với hương vị yêu thích của mình để tạo ra một thức uống giải khát và phục hồi sức sống hơn là thuốc.
Hơn nữa, với nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm có nhãn sạch và nguyên liệu có nguồn gốc thực vật, các nhà sản xuất hoạt động trong lĩnh vực sữa đang đầu tư mạnh vào đổi mới sản phẩm để phục vụ nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng. Vào tháng 8 năm 2021, Pillars Yogurt LLC đã tung ra thị trường một loại sữa chua sinh học dừa hữu cơ mới. Sữa chua được làm với ít đường hơn, nhiều protein hơn, chất béo chức năng và sự kết hợp giữa pre-và men vi sinh, giúp hỗ trợ sức khỏe đường ruột.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Châu Á-Thái Bình Dương vẫn là thị trường tăng trưởng nhanh nhất
Trung Quốc, Nhật Bản và Ấn Độ là những thị trường trọng điểm trong khu vực. Theo Hiệp hội Probiotic Quốc tế (IPA), Trung Quốc là một trong những thị trường quan trọng nhất về men vi sinh trên thế giới. Các nhà sản xuất và nhà cung cấp đã chứng kiến sự gia tăng đáng kể về doanh số bán hàng trên toàn quốc. Phần lớn men vi sinh được tiêu thụ dưới dạng sữa chua và các sản phẩm lên men. Đồ uống chứa probiotic, chẳng hạn như sữa chua uống, đang có nhu cầu ngày càng tăng trong khu vực.
Hơn nữa, kombucha ngày càng thâm nhập thị trường. Ngoài ra, nhu cầu thị trường còn được thúc đẩy bởi xu hướng liên tục hướng tới lối sống lành mạnh của dân số thế hệ trẻ của đất nước. Đồ uống Probiotic đã trở thành một phần của chế độ ăn uống hàng ngày. Ngược lại, những yếu tố này sẽ thúc đẩy tổng doanh số bán đồ uống chứa men vi sinh trong nước. Ví dụ vào tháng 3 năm 2021, thương hiệu công nghệ chế phẩm sinh học PERKii của Úc đã ra mắt Đồ uống Probiotic có ga không lên men 100% có nguồn gốc thực vật mới. Để cạnh tranh với kombucha, Thức uống Probiotic có ga không lên men của PERKii đã có mặt tại 700 siêu thị Coles. Hơn nữa, xem xét nhu cầu về men vi sinh và dân số già trong nước, các công ty tham gia thị trường đang đổi mới các sản phẩm mới cho người tiêu dùng. Ví dụ vào tháng 4 năm 2022, Công ty sữa khổng lồ Trung Quốc Yili đã tung ra thị trường một loại đồ uống đặc có công thức chứa men vi sinh và GABA là thành phần quan trọng ở Trung Quốc.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành đồ uống Probiotic
Một số công ty lớn trong khu vực là Fonterra Co-op Group Ltd., Yakult Honsha Co. Ltd., Groupe Lactalis, Groupe Danone SA và Kerry Group PLC (Bio-K Plus International Inc.), cùng nhiều công ty khác. Những công ty hàng đầu trong thị trường đồ uống sinh học có sự hiện diện thống trị trên toàn thế giới. Lòng trung thành với thương hiệu của người tiêu dùng mang lại cho các công ty này ưu thế. Các công ty lớn đang tập trung giới thiệu sản phẩm mới ra thị trường để thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng. Phát triển sản phẩm mới là chiến lược được ưa chuộng nhất trên thị trường đồ uống probiotic toàn cầu. Hơn nữa, những công ty chủ chốt đang bắt tay vào mua bán và sáp nhập như một trong những chiến lược quan trọng của họ để đạt được sự hợp nhất và tối ưu hóa các dịch vụ của họ. Một số công ty đang mở rộng sự hiện diện về mặt địa lý bằng cách mua lại hoặc sáp nhập với các nhà sản xuất tại thị trường nội địa.
Dẫn đầu thị trường đồ uống Probiotic
-
Fonterra Co-op Group Ltd
-
Yakult Honsha Co. Ltd
-
Groupe Lactalis
-
Groupe Danone SA
-
Kerry Group PLC (Bio-K Plus International Inc.)
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Tin tức thị trường đồ uống Probiotic
- Tháng 6 năm 2022 Danone tung ra loại sữa chua uống mới Activa+. Activa+ là một loại sữa chua uống được nhiều lợi ích được làm từ các vitamin A, D và kẽm có chứa probiotic hoạt tính. Sản phẩm có nhiều hương vị khác nhau như mâm xôi, đào và dâu tây.
- Tháng 5 năm 2022 Nurture, thương hiệu của Fonterra Co-Cooper, ra mắt nhãn hiệu sữa nuôi đầu tiên tại Singapore. Sữa nuôi ít đường, giàu men vi sinh, giàu vitamin A và D, mang lại sức khỏe và khả năng miễn dịch tốt.
- Tháng 7 năm 2021 PepsiCo tung ra loại đồ uống lên men mang theo được thiết kế để tăng cường sức khỏe đường ruột. KeVita Prebiotic Shots là một loạt đồ uống nuôi cấy nước kefir mạnh ba loại được đóng gói trong chai 2 oz (5,9 cl). Mỗi chai chứa 3 gam chất xơ prebiotic để hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa. Ba hương vị có sẵn trong ba loại là chanh củ cải, bạc hà việt quất và gừng nghệ.
Phân khúc ngành đồ uống Probiotic
Đồ uống Probiotic là đồ uống chức năng giúp duy trì sự cân bằng lành mạnh của vi khuẩn dạ dày, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau như sức khỏe tiêu hóa, giảm cân và chức năng miễn dịch. Báo cáo thị trường đồ uống probiotic toàn cầu được phân chia theo loại sản phẩm, kênh phân phối và địa lý. Dựa trên loại sản phẩm, thị trường được chia thành đồ uống sữa chua, đồ uống sữa lên men, kombucha, kefir, nước ép prebiotic và các loại sản phẩm khác. Dựa trên kênh phân phối, thị trường được chia thành các siêu thị, đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, hiệu thuốc, cửa hàng y tế và các kênh phân phối khác. Hơn nữa, nghiên cứu này cung cấp phân tích về thị trường đồ uống chứa men vi sinh tại các thị trường mới nổi và lâu đời trên toàn thế giới, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đã được cung cấp trên cơ sở giá trị tính bằng triệu USD.
| Loại sản phẩm | Đồ uống sữa chua | ||
| Đồ uống sữa lên men | |||
| Kombucha | |||
| kefir | |||
| Nước ép men vi sinh | |||
| Các loại sản phẩm khác | |||
| Kênh phân phối | Siêu thị/Đại siêu thị | ||
| Cửa hang tiện lợi | |||
| Hiệu thuốc/Cửa hàng y tế | |||
| Các kênh phân phối khác | |||
| Địa lý | Bắc Mỹ | Hoa Kỳ | |
| Canada | |||
| México | |||
| Phần còn lại của Bắc Mỹ | |||
| Châu Âu | Vương quốc Anh | ||
| Pháp | |||
| nước Đức | |||
| Nước Ý | |||
| Tây ban nha | |||
| Nga | |||
| Phần còn lại của châu Âu | |||
| Châu á Thái Bình Dương | Trung Quốc | ||
| Nhật Bản | |||
| Châu Úc | |||
| Ấn Độ | |||
| Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương | |||
| Nam Mỹ | Brazil | ||
| Argentina | |||
| Phần còn lại của Nam Mỹ | |||
| Trung Đông và Châu Phi | Nam Phi | ||
| các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất | |||
| Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi | |||
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường đồ uống Probiotic
Thị trường đồ uống Probiotic lớn đến mức nào?
Quy mô Thị trường Đồ uống Probiotic dự kiến sẽ đạt 41,13 tỷ USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 9,82% để đạt 65,69 tỷ USD vào năm 2029.
Quy mô thị trường đồ uống Probiotic hiện tại là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Đồ uống Probiotic dự kiến sẽ đạt 41,13 tỷ USD.
Ai là người chơi chính trong thị trường đồ uống Probiotic?
Fonterra Co-op Group Ltd, Yakult Honsha Co. Ltd, Groupe Lactalis, Groupe Danone SA, Kerry Group PLC (Bio-K Plus International Inc.) là những công ty lớn hoạt động trong thị trường đồ uống Probiotic.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Đồ uống Probiotic?
Châu Á-Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường đồ uống Probiotic?
Năm 2024, Châu Á - Thái Bình Dương chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Đồ uống Probiotic.
Thị trường Đồ uống Probiotic này diễn ra trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Năm 2023, quy mô Thị trường Đồ uống Probiotic ước tính đạt 37,45 tỷ USD. Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Đồ uống Probiotic trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Đồ uống Probiotic trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo bán chạy nhất của chúng tôi
Popular Beverages Reports
Popular Food & Beverage Reports
Báo cáo ngành nước ép Probiotic
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Nước ép Probiotic năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Nước ép Probiotic bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
