Quy mô thị trường muối hồng Himalaya
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Quy Mô Thị Trường (2024) | USD 246.59 triệu |
Quy Mô Thị Trường (2029) | USD 311.14 triệu |
CAGR(2024 - 2029) | 4.76 % |
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Trung Đông và Châu Phi |
Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường muối hồng Himalaya
Quy mô Thị trường Muối hồng Himalaya ước tính đạt 246,59 triệu USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 311,14 triệu USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,76% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
- Muối Himalayan hồng là loại muối ẩm thực cao cấp và là loại muối dành cho người sành ăn. Phần lớn số tiền này đến từ một trong những hoạt động khai thác muối đá lớn nhất thế giới, cụ thể là Mỏ muối Khewra ở Vùng Punjab của Pakistan. Màu hồng của muối đến từ nhiều tạp chất khoáng khác nhau, đặc biệt là sắt và các nguyên tố vi lượng khác. Thị trường muối hồng Himalaya chịu ảnh hưởng trực tiếp bởi xu hướng trong ngành thực phẩm, đặc biệt là ngành công nghiệp thức ăn nhanh và thịt.
- Mặt khác, muối hồng ngày càng được ưa chuộng do nhu cầu ăn uống của người sành ăn ngày càng tăng. Ví dụ, người tiêu dùng ở các quốc gia như Hoa Kỳ, Vương quốc Anh, Pháp và Ý, cùng nhiều quốc gia khác, đang nâng cấp lên muối dành cho người sành ăn từ muối ăn thông thường. Kết quả là muối hun khói, muối biển và muối hồng đang dần trở thành xu hướng phổ biến.
- Toàn cầu hóa và ảnh hưởng mạnh mẽ của quá trình phương Tây hóa ở các nước mới nổi thúc đẩy nhu cầu về ẩm thực nước ngoài, chẳng hạn như món ăn Ý và Pháp, đòi hỏi hương vị và gia vị đặc biệt, thúc đẩy nhu cầu về muối hồng Himalaya trên thị trường. Hơn nữa, cơ hội ngày càng tăng đối với muối có hương vị hữu cơ từ các thành phần hoàn toàn tự nhiên. Ngoài ra, việc giới thiệu hỗn hợp muối này là một trong những xu hướng mới nhất sẽ góp phần vào sự tăng trưởng của thị trường này trong những năm tới.
- Tuy nhiên, tỷ lệ ngày càng tăng của các hóa chất độc hại được báo cáo trong muối hồng Himalaya trên toàn cầu được dự đoán sẽ cản trở sự tăng trưởng của thị trường trong tương lai gần. Chẳng hạn, vào năm 2020, công ty nghiên cứu độc lập Nutrition Research Australia (NRAUS) đã thử nghiệm 31 mẫu muối hồng có sẵn ở Úc và phát hiện ra rằng các mẫu này không đáng tin cậy và bị ô nhiễm.
- Hơn nữa, lệnh phong tỏa vì Covid-19 trên toàn thế giới vào năm 2020 và các hạn chế vào năm 2021 đã làm gián đoạn chuỗi cung ứng, đặt ra thách thức cho các nhà sản xuất muối hồng Himalaya. Hơn nữa, tỷ suất lợi nhuận của nhà cung cấp tiếp tục bị siết chặt bởi sự cạnh tranh khốc liệt, thách thức về giá và sự thay đổi sở thích của người tiêu dùng.
Xu hướng thị trường muối hồng Himalaya
Thay đổi khẩu vị của người tiêu dùng Tạo ra nhu cầu về các món ăn dân tộc và đích thực
- Người tiêu dùng ngày càng mở rộng khẩu vị, tìm kiếm hương vị dân tộc mới và độc đáo ngoài ẩm thực khu vực của họ, do đó, tạo điều kiện cho các nhà sản xuất và nhà cung cấp giới thiệu các loại thực phẩm dân tộc thú vị trong sản phẩm của họ. Xã hội đa văn hóa ngày càng mở rộng đang khao khát các sản phẩm thực phẩm đa dạng về sắc tộc. Về vấn đề này, ngày càng nhiều nhà sản xuất tìm kiếm sự liên kết dân tộc cho các sản phẩm thực phẩm của họ và việc ghi nhãn đang trở thành một phần không thể thiếu đối với thương hiệu và hình ảnh của công ty.
- Muối dành cho người sành ăn, bao gồm cả muối hồng Himalaya, đang trở thành nguyên liệu quan trọng cho tất cả các loại món ăn quốc tế từ nhiều nơi trên thế giới, chẳng hạn như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Mexico và Pháp, vì mỗi loại muối dành cho người sành ăn đều có đặc tính riêng. chức năng và cung cấp hương vị và kết cấu cụ thể cho thực phẩm. Muối hồng Himalaya được khai thác từ các nước châu Á, đặc biệt là từ vùng Punjab của Pakistan và phần lớn được sử dụng làm phụ gia thực phẩm trong nhiều món ăn dân tộc. Do đó, những yếu tố này được kỳ vọng sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường muối hồng Himalaya.
- Hơn nữa, nhu cầu về ẩm thực châu Á từ khắp các quốc gia khác, chẳng hạn như Hoa Kỳ, dự kiến sẽ vượt qua phân khúc thực phẩm Tây Ban Nha, một thị trường trưởng thành, do các yếu tố đam mê, chẳng hạn như sử dụng nguyên liệu tươi, rau, thảo mộc hoang dã. và hỗn hợp gia vị trong thực phẩm châu Á. Trong kịch bản dài hạn, sở thích ngày càng tăng về khẩu vị có thể sẽ phát triển các dịch vụ thị trường cho ẩm thực Ấn Độ và Đông Nam Á, từ đó tạo môi trường thuận lợi cho không gian muối dành cho người sành ăn như muối hồng Himalaya.
Tiêu thụ muối hồng ngày càng tăng ở các nước Trung Đông
- Thị trường Muối hồng Himalaya chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể ở Trung Đông do nhận thức ngày càng tăng của người tiêu dùng về nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da. Tỷ lệ mắc bệnh tăng huyết áp và các bệnh liên quan đến thiếu khoáng chất ngày càng tăng ở Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất cũng đã thúc đẩy doanh số bán hàng của danh mục này nhờ vào đặc điểm khoáng sản sống động của nó.
- Nhân khẩu học của người tiêu dùng chính là thế hệ Millennials, thế hệ Z, chịu ảnh hưởng bởi các xu hướng chăm sóc sức khỏe và thể chất toàn cầu. Điều này càng được thúc đẩy bởi sự thâm nhập mạnh mẽ của Internet và phương tiện truyền thông xã hội. Ngoài ra, muối hồng Himalaya pha với nước còn được sử dụng rộng rãi như một dung dịch điện giải tự nhiên để thay thế chất điện giải tự nhiên bị mất đi nhanh chóng do điều kiện thời tiết khắc nghiệt, ẩm ướt và nóng bức của vùng này. Hơn nữa, khả năng kết hợp tốt với tất cả các công thức nấu ăn, bao gồm nướng bánh, Chế độ ăn keto, gia vị thịt, nướng rau, salad, súp và món hầm, đã cải thiện đáng kể lượng tiêu thụ trên thị trường.
- Các công ty trong khu vực đang cung cấp các phiên bản muối hồng Himalaya cao cấp/sành điệu để đáp ứng đủ nhu cầu của người tiêu dùng. Ví dụ thương hiệu muối và gia vị Gourmet Chef Seasons cung cấp Muối hồng Himalayan cao cấp ở Qatar.
Tổng quan về ngành muối hồng Himalaya
Thị trường muối hồng Himalaya phân mảnh vừa phải, có nhiều người cung cấp muối hồng Himalaya. Nó đòi hỏi ít thời gian xử lý hơn, ngoài việc đóng gói lại, điều này đang thu hút nhiều người chơi nhỏ hơn vào thị trường. Những công ty lớn, chẳng hạn như McCormick Company, đang đầu tư mạnh vào hoạt động RD và phân phối. Người chơi không chỉ phụ thuộc vào đổi mới sản phẩm mà còn tập trung vào đổi mới bao bì để phù hợp với quan điểm về môi trường của người tiêu dùng.
Khi phát triển sản phẩm mới, các nhà sản xuất rất nhạy cảm với sự cảnh giác hiện tại của người tiêu dùng và xu hướng lựa chọn sản phẩm phù hợp với lối sống lành mạnh của họ. Do đó, người chơi cung cấp các sản phẩm đạt tiêu chuẩn và chứng nhận quốc tế, chẳng hạn như Hữu cơ và Kosher.
Dẫn đầu thị trường muối hồng Himalaya
-
McCormick & Company Inc.
-
K+S AG
-
BJ's Wholesale Club Holdings Inc.
-
Frontier Co-op
-
HSK Ward Proprietary Limited (McKenzie’s Foods)
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường muối hồng Himalaya
- Tháng 9 năm 2022 GMG khai trương cơ sở sản xuất muối hồng Himalaya hoàn toàn tự động lớn thứ hai thế giới tại Thị trường Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất. Theo tuyên bố của công ty, cơ sở sản xuất là nhà máy muối hồng Himalaya hoàn toàn tự động, có thể sản xuất tới 200.000 kg muối hồng Himalaya chất lượng cao mỗi ngày.
- Tháng 8 năm 2022 Mishtann Foods tung ra muối hồng Himalaya trên nhiều thị trường khác nhau ở Ấn Độ. Công ty đã có mạng lưới rộng khắp với hơn 70.000 nhà phân phối/nhà bán lẻ trên khắp Ấn Độ.
- Tháng 4 năm 2022 Naario ra mắt Muối hồng Himalayan tại thị trường Ấn Độ. Theo tuyên bố của công ty, muối hồng Himalayan mới ra mắt có chứa 84 khoáng chất, nguyên chất 100%, không thêm hóa chất và hạt mịn.
Báo cáo thị trường muối hồng Himalaya - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Kênh phân phối
5.1.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.1.2 Cửa hàng tiện dụng
5.1.3 Bán lẻ trực tuyến
5.1.4 Các kênh phân phối khác
5.2 Địa lý
5.2.1 Bắc Mỹ
5.2.1.1 Hoa Kỳ
5.2.1.2 Canada
5.2.1.3 México
5.2.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.2.2 Châu Âu
5.2.2.1 Vương quốc Anh
5.2.2.2 nước Đức
5.2.2.3 Pháp
5.2.2.4 Tây ban nha
5.2.2.5 Nước Ý
5.2.2.6 Phần còn lại của châu Âu
5.2.3 Châu á Thái Bình Dương
5.2.3.1 Trung Quốc
5.2.3.2 Nhật Bản
5.2.3.3 Ấn Độ
5.2.3.4 Châu Úc
5.2.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.2.4 Nam Mỹ
5.2.4.1 Brazil
5.2.4.2 Argentina
5.2.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.2.5 Trung Đông và Châu Phi
5.2.5.1 các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
5.2.5.2 Nam Phi
5.2.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 McCormick & Company Inc.
6.3.2 K+S AG
6.3.3 BJ's Wholesale Club Holdings Inc.
6.3.4 Frontier Co-Op
6.3.5 Kainos Capital (Olde Thompson LLP)
6.3.6 Premier Foods plc
6.3.7 HSK Ward Proprietary Limited (McKenzies Foods)
6.3.8 San Francisco Salt Company (Sherpa Pink)
6.3.9 Urban Platter
6.3.10 Natierra Superfoods
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
8. TUYÊN BỐ TỪ CHỐI TRÁCH NHIỆM
Phân khúc ngành muối hồng Himalaya
Muối hồng Himalayan là một loại muối đá được khai thác từ Mỏ muối Khewra ở vùng Punjab của Pakistan. Muối có màu hơi hồng từ các khoáng chất vi lượng, chẳng hạn như sắt, magie, kali và canxi, có trong muối. Muối hồng Himalayan được ưa chuộng như một sự thay thế lành mạnh hơn cho muối ăn tinh luyện vì nó ít qua chế biến và chứa nhiều khoáng chất hơn. Nó thường được sử dụng trong nấu ăn và chế biến thực phẩm cũng như trong cách trình bày món ăn do có màu hồng hấp dẫn.
Kênh phân phối, thị trường được phân chia thành các siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, nhà bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Báo cáo cũng phân tích các khu vực địa lý mới nổi và lâu đời bằng cách bao gồm các khu vực như Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi.
Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về giá trị (triệu USD) cho các phân khúc trên.
Kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
|
Địa lý | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường muối hồng Himalaya
Chợ muối hồng Himalayan lớn cỡ nào?
Quy mô Thị trường Muối hồng Himalaya dự kiến đạt 246,59 triệu USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,76% để đạt 311,14 triệu USD vào năm 2029.
Quy mô thị trường muối hồng Himalaya hiện tại là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Muối hồng Himalaya dự kiến sẽ đạt 246,59 triệu USD.
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường muối hồng Himalayan?
McCormick & Company Inc., K+S AG, BJ's Wholesale Club Holdings Inc., Frontier Co-op, HSK Ward Proprietary Limited (McKenzie’s Foods) là những công ty lớn hoạt động tại Chợ Muối Hồng Himalayan.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Chợ Muối hồng Himalaya?
Trung Đông và Châu Phi được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường muối hồng Himalayan?
Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất tại Chợ Muối Hồng Himalayan.
Chợ muối hồng Himalaya này hoạt động vào năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Năm 2023, quy mô Thị trường Muối hồng Himalaya ước tính đạt 235,39 triệu USD. Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Muối hồng Himalaya trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Muối hồng Himalaya trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành muối hồng Himalaya
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Muối hồng Himalaya năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Muối hồng Himalaya bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.