Quy mô thị trường dinh dưỡng thực vật
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
CAGR | 7.10 % |
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
Thị Trường Lớn Nhất | Châu Âu |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường dinh dưỡng thực vật
Thị trường Dinh dưỡng thực vật Toàn cầu dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 7,1% trong giai đoạn dự báo.
Thị trường dinh dưỡng thực vật được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với thực phẩm chức năng và thực phẩm bổ sung có tiềm năng về chất dinh dưỡng thực vật vì chúng không thể được tổng hợp tự nhiên trong cơ thể con người và do đó cần phải sử dụng bên ngoài. Sau đó, xu hướng ngày càng tăng của thực phẩm thuần chay trong người tiêu dùng đã làm tăng thêm doanh số bán các sản phẩm thực phẩm tăng cường thực vật trên thị trường. Điều này lại làm tăng việc tiêu thụ chất dinh dưỡng thực vật trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm và đồ uống hữu cơ đang thúc đẩy sự phát triển của chất dinh dưỡng thực vật trên thị trường. Nhu cầu về chất dinh dưỡng thực vật cũng ngày càng tăng trong lĩnh vực dinh dưỡng vì người tiêu dùng thích các sản phẩm thay thế thuần chay hoặc thực vật hơn các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Ngoài ra, dinh dưỡng thực vật đang chứng kiến nhu cầu ngày càng tăng từ ngành thức ăn chăn nuôi.
Hơn nữa, dinh dưỡng thực vật đang chứng kiến nhu cầu cao hơn trong ngành công nghiệp mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân vì chúng thường được sử dụng trong chăm sóc da và mỹ phẩm, do tác dụng tích cực của chúng trong việc duy trì sức khỏe và tuổi trẻ của làn da. Kem và các sản phẩm mỹ phẩm có chứa các hợp chất này làm mịn da và giữ ẩm, ngăn ngừa sự hình thành nếp nhăn và giúp tổng hợp collagen. Do đó, nhu cầu ngày càng tăng về chất dinh dưỡng thực vật trong ngành công nghiệp mỹ phẩm được dự đoán sẽ thúc đẩy tăng trưởng thị trường.
Xu hướng thị trường dinh dưỡng thực vật
Xu hướng gia tăng của thực phẩm chức năng và thực phẩm bổ sung thúc đẩy tăng trưởng thị trường
Với lối sống thay đổi của người tiêu dùng, xu hướng ăn uống lành mạnh đang gia tăng mạnh mẽ ở người tiêu dùng. Người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn đến các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe như rau, trái cây, các loại hạt, v.v.; những sản phẩm này rất giàu chất dinh dưỡng thực vật và các vitamin khác. Hơn nữa, những sản phẩm thực phẩm này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng; nhờ đó, nhu cầu tiêu dùng cũng ngày càng tăng cao. Do nhu cầu về các sản phẩm dinh dưỡng thực vật ngày càng tăng, nhiều công ty dược phẩm cũng đang đổi mới một số kỹ thuật để đổi mới một số sản phẩm bổ sung sức khỏe nhằm đáp ứng sở thích của người tiêu dùng. Ngoài ra, các vấn đề về mắt, ung thư, bệnh tim và đột quỵ ngày càng gia tăng sẽ kích thích nhu cầu và cung cấp các chất dinh dưỡng thực vật. Tất cả những yếu tố này làm tăng khả năng các chất dinh dưỡng thực vật được sử dụng trong thực phẩm bổ sung và dược phẩm, thúc đẩy thị trường. Bên cạnh đó, nhu cầu về thực phẩm và đồ uống chức năng được tăng cường các chất dinh dưỡng thực vật thiết yếu như vitamin và khoáng chất đang thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường hơn nữa. Các nhà sản xuất đang kết hợp các thành phần này vào sản phẩm của họ, làm tăng sự phát triển của thị trường được nghiên cứu. Do đó, nhận thức ngày càng tăng về thói quen ăn uống lành mạnh, cùng với nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm, đồ uống chức năng và tăng cường cũng như thực phẩm bổ sung đang thúc đẩy sự phát triển của thị trường dinh dưỡng thực vật trên toàn cầu.
Châu Âu là thị trường lớn nhất
Châu Âu được dự đoán sẽ thống trị thị trường dinh dưỡng thực vật toàn cầu với thị phần đáng kể do nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Hơn nữa, nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm tăng cường có nguồn gốc thực vật trên khắp đất nước đang thúc đẩy sự phát triển của thị trường được nghiên cứu. Thị trường dinh dưỡng thực vật trong khu vực đang mở rộng do nhu cầu về các sản phẩm không biến đổi gen ngày càng tăng. Mặt khác, thu nhập khả dụng của người tiêu dùng ngày càng tăng càng làm tăng doanh số bán các sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng thực vật trên thị trường. Bên cạnh đó, chất dinh dưỡng thực vật giúp giải quyết các vấn đề sức khỏe khác nhau như bệnh tim mạch, các vấn đề về đường tiêu hóa và các vấn đề khác. Do đó, các vấn đề sức khỏe ngày càng tăng, cùng với dân số lão khoa ngày càng tăng trong nước đang thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường. Hơn nữa, các quy định của chính phủ liên quan đến dinh dưỡng thực vật tác động đến sự tăng trưởng của thị trường. Cùng với điều này, các chất dinh dưỡng thực vật được công nhận là GRAS (Thường được công nhận là an toàn), cùng với việc đã được Liên minh Châu Âu phê duyệt theo quy định. Do đó, việc tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng thực vật ngày càng tăng, các vấn đề sức khỏe gia tăng và các quy định của chính phủ mang lại lợi ích được dự đoán sẽ thúc đẩy tăng trưởng thị trường trong giai đoạn dự báo.
Tổng quan về ngành dinh dưỡng thực vật
Thị trường được nghiên cứu có tính chất cạnh tranh cao do sự hiện diện của các công ty trong nước và quốc tế trong lĩnh vực này. Một số thị trường dinh dưỡng thực vật quan trọng trên toàn cầu bao gồm Cargill, Incorporated, DuPont de Nemours, Inc., BASF SE, Kerry Group plc và The Archer-Daniels-Midland Company, cùng nhiều thị trường khác. Các công ty chủ chốt đang tập trung vào phát triển và đổi mới sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của ngành bằng cách cung cấp nhiều hương vị và chất lượng sản phẩm khác nhau để duy trì tính cao cấp. Một số công ty lớn sử dụng mua bán và sáp nhập làm chiến lược chủ chốt của họ. Chiến lược theo sau các hoạt động mua bán và sáp nhập của những công ty hàng đầu này là duy trì và đảm bảo vị trí dẫn đầu trong ngành; điều này sẽ cho phép các công ty duy trì sự thống trị so với những người chơi khác, đồng thời, các công ty có thể tiếp tục cạnh tranh gay gắt với những người chơi khác trên thị trường.
Dẫn đầu thị trường dinh dưỡng thực vật
-
Cargill, Incorporated
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
BASF SE
-
Kerry Group plc
-
The Archer-Daniels-Midland Company
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường dinh dưỡng thực vật
- Tháng 11 năm 2022 Artemis International ra mắt hỗn hợp chiết xuất quả mọng mới có tên là BerryActive5. Thành phần dinh dưỡng thực vật này bao gồm chiết xuất từ quả cơm cháy, quả việt quất, quả anh đào, quả nam việt quất và cây aroni. Công ty tuyên bố cung cấp chất dinh dưỡng thực vật này, có ứng dụng trong việc tăng cường thực phẩm và đồ uống.
- Tháng 1 năm 2022 Tập đoàn DSM ra mắt HiPhorius™, một giải pháp phytase. Theo công ty, giải pháp tương ứng sẽ giúp các nhà sản xuất trang trại gia cầm đạt được sản xuất protein bền vững và có lợi nhuận. Chiến lược chính đằng sau việc đổi mới HiPhorius của công ty là mở rộng hoạt động kinh doanh của công ty sang các phân khúc khác nhau bằng cách tăng danh mục sản phẩm của công ty.
- Tháng 7 năm 2021 Lycored hợp tác với Herbalife Nutrition để cung cấp thành phần dinh dưỡng thực vật Lycoderm cho sản phẩm chăm sóc sức khỏe da Herbalife, LycoGlow. Công ty tuyên bố rằng Lycoderm bao gồm các chất dinh dưỡng thực vật của cà chua, cùng với lá cây hồi hương.
Báo cáo thị trường dinh dưỡng thực vật - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Kiểu
5.1.1 Vitamin
5.1.2 Khoáng sản
5.1.3 Probiotic
5.1.4 Axit béo Omega-3 & 6
5.1.5 Carotenoid
5.1.6 Protein & Axit Amin
5.1.7 Các loại khác
5.2 Ứng dụng
5.2.1 Bánh mì & Ngũ cốc
5.2.2 Sữa & Sản phẩm thay thế sữa
5.2.3 Thịt & Hải Sản
5.2.4 Bánh kẹo
5.2.5 Đồ uống
5.2.6 Ứng dụng khác
5.3 Địa lý
5.3.1 Bắc Mỹ
5.3.1.1 Hoa Kỳ
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.3.2 Châu Âu
5.3.2.1 nước Đức
5.3.2.2 Vương quốc Anh
5.3.2.3 Pháp
5.3.2.4 Nga
5.3.2.5 Nước Ý
5.3.2.6 Tây ban nha
5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
5.3.3.1 Trung Quốc
5.3.3.2 Ấn Độ
5.3.3.3 Nhật Bản
5.3.3.4 Châu Úc
5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.3.4 Nam Mỹ
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.3.5 Trung Đông và Châu Phi
5.3.5.1 các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
5.3.5.2 Nam Phi
5.3.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Phân tích thị phần
6.2 Chiến lược được áp dụng bởi các công ty hàng đầu
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Cargill, Incorporated
6.3.2 BASF SE
6.3.3 Archer Daniels Midland Company
6.3.4 DuPont de Nemours, Inc.
6.3.5 Arla Foods amba
6.3.6 Kerry Group
6.3.7 Koninklijke DSM NV
6.3.8 Ingredion Incorporated
6.3.9 Tate & Lyle PLC
6.3.10 Foodchem International Corporation
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
8. TUYÊN BỐ TỪ CHỐI TRÁCH NHIỆM
Phân khúc ngành dinh dưỡng thực vật
Chất dinh dưỡng thực vật là các hợp chất hóa học do thực vật tạo ra, thường giúp chúng chống lại sự nhiễm nấm, vi khuẩn và virus thực vật cũng như chống lại sự tiêu thụ của côn trùng và các động vật khác. Thị trường dinh dưỡng thực vật toàn cầu được phân chia theo loại, ứng dụng và địa lý. Dựa trên loại, thị trường được phân thành vitamin, khoáng chất, men vi sinh, axit béo omega-3 6, carotenoids, protein axit amin và các loại khác. Dựa trên ứng dụng, thị trường được phân thành các loại bánh ngũ cốc, sữa sản phẩm thay thế sữa, thịt hải sản, bánh kẹo, đồ uống và các ứng dụng khác. Dựa trên địa lý, nghiên cứu phân tích thị trường dinh dưỡng thực vật tại các thị trường mới nổi và lâu đời trên toàn cầu, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện dựa trên giá trị (tính bằng triệu USD).
Kiểu | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất dinh dưỡng thực vật
Quy mô thị trường chất dinh dưỡng thực vật hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Dinh dưỡng thực vật dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 7,10% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường Phytonutrition?
Cargill, Incorporated, DuPont de Nemours, Inc., BASF SE, Kerry Group plc, The Archer-Daniels-Midland Company là những công ty lớn hoạt động trong thị trường Dinh dưỡng thực vật.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Dinh dưỡng thực vật?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Dinh dưỡng thực vật?
Năm 2024, Châu Âu chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Dinh dưỡng thực vật.
Thị trường dinh dưỡng thực vật này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Dinh dưỡng Thực vật trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo Quy mô Thị trường Dinh dưỡng Thực vật trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành dinh dưỡng thực vật
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Phytonuts năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích dinh dưỡng thực vật bao gồm dự báo triển vọng thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.