Quy mô thị trường kem chua Bắc Mỹ
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
| Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.50 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường kem chua Bắc Mỹ
Thị trường kem chua Bắc Mỹ được dự báo sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,5% trong giai đoạn dự báo (2022-2027).
Sự bùng phát đột ngột của đại dịch COVID-19 đã dẫn đến việc thực hiện các biện pháp phong tỏa nghiêm ngặt ở một số quốc gia, dẫn đến hoạt động xuất nhập khẩu Kem chua bị gián đoạn đôi chút. Tuy nhiên, đại dịch đã có tác động tích cực đến ngành sữa. Với việc người tiêu dùng hiện tập trung vào các sản phẩm từ sữa, nhu cầu về sữa đang ổn định ở mức cao hơn trước đại dịch. Ví dụ Theo Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế, Kem chua đã tăng 17%, với doanh số bán hàng tăng 26% trong thời gian xảy ra dịch Covid so với năm 2019. Kem chua có chứa vi khuẩn có lợi, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, do đó nhu cầu tăng lên. Nhu cầu ngày càng tăng về kem chua ít béo, hình thức đóng gói tiện lợi, tiêu thụ lớp phủ bên trên, kem tươi hữu cơ và kem ít béo đã thúc đẩy tăng trưởng thị trường kem chua.
Do dân số không dung nạp lactose và ăn chay trong nước ngày càng tăng nên nhu cầu về kem chua không sữa cũng tăng lên. Khu vực này đã chứng kiến nhu cầu ngày càng tăng về kem chua với tuyên bố nhãn sạch, chẳng hạn như không chứa gluten và không có chất béo. Những nhu cầu này được hỗ trợ bởi các nhà sản xuất tập trung vào việc giới thiệu các sản phẩm sáng tạo, từ đó thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường được nghiên cứu.
Xu hướng thị trường kem chua Bắc Mỹ
Nhu cầu ngày càng tăng về kem chua không chứa Lactose
Tỷ lệ không dung nạp lactose, chủ yếu ở các nước Bắc Mỹ, đã tạo ra nhu cầu ngày càng tăng về kem chua không chứa lactose. Nhu cầu về kem chua hữu cơ không chứa lactose chủ yếu được thúc đẩy bởi mức tiêu thụ ngày càng tăng các sản phẩm nướng và các sản phẩm mặn có đặc tính làm sáng da. Việc tăng cường tung ra thị trường các sản phẩm sữa không chứa lactose và sự chấp nhận của người tiêu dùng mang lại cơ hội đáng kể cho các nhà sản xuất sữa thay thế. Ví dụ, Công ty Phô mai Klondike đã tung ra Kem chua Giảm béo Adelphos®. Sản phẩm có ít chất béo hơn 40% so với kem chua truyền thống. Sản phẩm chỉ có 25 calo mỗi khẩu phần, trong khi các sản phẩm kem chua của các thương hiệu hàng đầu khác chứa trung bình 64 calo mỗi khẩu phần. Ngoài ra, vấn đề cholesterol ngày càng tăng ở người tiêu dùng đã tạo ra nhu cầu về các sản phẩm kem chua không béo, ít béo và các sản phẩm kem chua khác. Vì vậy, những sản phẩm như vậy dự kiến sẽ thúc đẩy thị trường kem chua trong giai đoạn dự báo.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Hoa Kỳ là thị trường lớn nhất
Hoa Kỳ là nước tiêu thụ kem chua lớn nhất, tiếp theo là Canada và Mexico. Người tiêu dùng trong nước đang đòi hỏi nhiều hương vị khác nhau, chẳng hạn như sự kết hợp cay, rang và kỳ lạ trong kem chua. Các thương hiệu, chẳng hạn như Heluva Good (Hoa Kỳ chuyên về pho mát, khoai tây chiên, kem chua và gia vị), đã cho ra mắt món vòng hành tây tẩm kem chua tẩm bia, được làm từ hành tây vàng chiên ngọt, bia lager và kem chua. Kem chua chủ yếu được dùng với các món ăn nhẹ như nước chấm, lớp phủ hoặc trộn với các nguyên liệu khác để dùng làm món phết. Vị mặn và cay là những hương vị được người tiêu dùng ưa thích nhất vì nó kết hợp hoàn hảo với các món ăn nhẹ có vị mặn.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành kem chua Bắc Mỹ
Thị trường Kem chua Bắc Mỹ tập trung vào một số công ty lớn. Ra mắt sản phẩm mới với nhiều hình thức khác nhau, chẳng hạn như nước chấm, kem chua có hương vị lạ và bao bì mới tiện lợi, là những chiến lược chính được các công ty áp dụng. Những công ty lớn bao gồm- Kraft Foods, Daisy Brand LLC, Saputo Inc., và những công ty khác. Các yếu tố chính quyết định người tham gia thị trường và vị trí của họ trong thị trường liên quan là việc liên tục tung ra các sản phẩm mới với nhiều tuyên bố khác nhau, chẳng hạn như ít chất béo, không chứa lactose và các sản phẩm khác như chất lượng cao. Các công ty đang tích cực đáng kể trong việc đầu tư vào các phân khúc mục tiêu. Do đó, những người chơi chính đang bắt tay vào việc mở rộng như một trong những chiến lược quan trọng của họ để đạt được sự hợp nhất, tối ưu hóa các dịch vụ của họ và tăng cơ sở người tiêu dùng.
Dẫn đầu thị trường kem chua Bắc Mỹ
-
Daisy Brand LLC
-
Dean Foods
-
Kraft Heinz Company
-
Organic Valley
-
Lactalis Group
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường kem chua Bắc Mỹ
- Vào tháng 9 năm 2021, Chỉ dựa trên thực vật! tung ra mayo, kem chua và nước xốt thuần chay tại các nhà bán lẻ trên toàn quốc. Thương hiệu có nguồn gốc thực vật này sử dụng các nguyên liệu bao gồm dầu hạt cải, giấm rượu, rau và gia vị để chế biến các loại gia vị, có nhiều loại như mayo tỏi, mayo chipotle, trang trại và kem chua.
- Vào tháng 8 năm 2021, Vermont Creamery có trụ sở tại Websterville, Vt. đã giới thiệu loại kem chua nuôi cấy đầu tiên của thương hiệu, có sẵn trong các hộp đựng sữa vào tháng 9 năm 2021.
- Vào tháng 11 năm 2021, Prairie Farms Dairy thông báo mở rộng dòng sản phẩm của mình để bao gồm các túi kem chua hoàn toàn tự nhiên có thể ép được.
Báo cáo thị trường kem chua Bắc Mỹ - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Nghiên cứu các giả định và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Theo loại sản phẩm
5.1.1 Sản phẩm bơ sữa
5.1.2 Không có sữa
5.2 Theo kênh phân phối
5.2.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.2.2 Cửa hang tiện lợi
5.2.3 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
5.2.4 Các kênh phân phối khác
5.3 Địa lý
5.3.1 Hoa Kỳ
5.3.2 Canada
5.3.3 México
5.3.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Các công ty năng động nhất
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.3 Phân tích thị phần
6.4 Hồ sơ công ty
6.4.1 The Kraft Heinz Company
6.4.2 Daisy Brand LLC
6.4.3 Saputo Inc.
6.4.4 HP HOOD LLC
6.4.5 Dairy Farmers of America, Inc.
6.4.6 Redwood Hill Farm & Creamery, Inc.
6.4.7 Organic Valley
6.4.8 Meiji Holdings Co.Ltd
6.4.9 Unilever PLC
6.4.10 Danone SA
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
8. TÁC ĐỘNG CỦA COVID 19 TRÊN THỊ TRƯỜNG
Phân khúc ngành công nghiệp kem chua Bắc Mỹ
Kem chua chủ yếu được mô tả là một sản phẩm sữa thu được từ quá trình lên men với kem thông thường với một số loại vi khuẩn axit lactic. Thị trường kem chua Bắc Mỹ được phân đoạn dựa trên loại hình và kênh phân phối được các nhà sản xuất áp dụng để phân phối sản phẩm của họ. Thị trường được phân loại b thành sữa và không sữa. Các kênh được áp dụng bao gồm siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Dựa trên địa lý, Hoa Kỳ, Canada, Mexico và phần còn lại của Bắc Mỹ. Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về giá trị thị trường kem chua (triệu USD) cho tất cả các phân khúc trên.
| Theo loại sản phẩm | ||
| ||
|
| Theo kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
|
| Địa lý | ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường kem chua Bắc Mỹ
Quy mô thị trường kem chua Bắc Mỹ hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường kem chua Bắc Mỹ dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,5% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường kem chua Bắc Mỹ?
Daisy Brand LLC, Dean Foods, Kraft Heinz Company, Organic Valley, Lactalis Group là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Kem chua Bắc Mỹ.
Thị trường kem chua Bắc Mỹ này bao gồm những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Kem chua Bắc Mỹ trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Kem chua Bắc Mỹ trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành kem chua Bắc Mỹ
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Kem chua Bắc Mỹ năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Kem chua Bắc Mỹ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
