Phân tích thị phần và hương vị thực phẩm Bắc Mỹ - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)

Thị trường Hương vị và Chất tăng cường Thực phẩm Bắc Mỹ được phân chia theo Loại (Hương vị tự nhiên, Hương vị tổng hợp, Hương vị giống hệt tự nhiên và Chất tăng cường hương vị); theo Ứng dụng (Sản phẩm sữa, Bánh mì, Bánh kẹo, Thực phẩm chế biến, Đồ uống và các sản phẩm khác); và theo Địa lý.

Quy mô thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường Bắc Mỹ

con số
share button
Giai Đoạn Nghiên Cứu 2019 - 2029
Năm Cơ Sở Để Ước Tính 2023
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo 2024 - 2029
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử 2019 - 2022
CAGR 4.78 %
Tập Trung Thị Trường Cao

Những người chơi chính

Thị trường hương vị thực phẩm và chất tăng cường Bắc Mỹ

* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào

Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?

Phân tích thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường thực phẩm Bắc Mỹ

Thị trường chất tăng cường và hương vị thực phẩm Bắc Mỹ được dự báo sẽ chứng kiến ​​tốc độ CAGR là 4,78% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).

  • Chất tăng cường thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm thương mại quy mô lớn ở Bắc Mỹ vì sản xuất dựa trên máy móc có thể hướng tới những hương vị nhạt nhẽo thường là tiêu chuẩn trên nhiều phạm vi. Do đó, chất hỗ trợ thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống chế biến sẵn/chế biến sẵn cũng như thức ăn nhanh, vốn được tiêu thụ chủ yếu ở các nước Bắc Mỹ.
  • Do xu hướng ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với các loại thực phẩm lành mạnh hơn ở người Bắc Mỹ, các nhà sản xuất thực phẩm liên tục từ bỏ việc sử dụng các hương vị tổng hợp chiếm ưu thế, dẫn đến sự gia tăng các hương vị tự nhiên, điều này đang thúc đẩy thị trường được nghiên cứu.

Xu hướng thị trường hương vị chất tăng cường thực phẩm Bắc Mỹ

Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm sẵn sàng phục vụ/ăn liền thúc đẩy thị trường

Do lối sống nhanh chóng của thế hệ cư trú tại các quốc gia Bắc Mỹ và hơn nữa là dân số người nước ngoài ở Canada ngày càng tăng, người tiêu dùng ngày càng có xu hướng ưa chuộng các sản phẩm thực phẩm tiện lợi, bao gồm súp ăn liền, nước sốt, mì, đồ nướng và các bữa ăn chế biến sẵn khác, do tính chất tức thời của chúng, tức là thời gian chuẩn bị ít hơn và xử lý dễ dàng.

Tuy nhiên, bất chấp nhu cầu dựa vào các loại thực phẩm tiện lợi, người tiêu dùng vẫn không muốn thỏa hiệp về hương vị. Nói chính xác, nhóm tuổi trẻ hơn là đối tượng người tiêu dùng chính luôn sẵn sàng khám phá các truyền thống ẩm thực đa dạng để đáp ứng nhu cầu vị giác của họ.

Hơn nữa, các sản phẩm RTE như mì ăn liền, kem và súp là một số ít trong số những món ăn dễ bị tổn thương nhất được thử nghiệm dựa trên hương vị. Người Mỹ không ngừng tìm kiếm các hương vị khác nhau để thử khi mua mì ăn liền, chẳng hạn như hương vị nước tương và hương vị truyền thống của thịt bò, thịt gà, tôm và các hương vị khác. Do đó, yếu tố này dự kiến ​​sẽ thúc đẩy nhu cầu về hương vị thực phẩm và chất tăng cường trong khu vực.

Thị trường hương vị và chất tăng cường thực phẩm Bắc Mỹ1

Xu hướng ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với yêu cầu về nhãn sạch​

Đối với các quốc gia như Hoa Kỳ và Canada, người tiêu dùng ngày nay rất nhạy bén trong việc xác định công thức sản phẩm và chất lượng của các thành phần được nhà sản xuất sử dụng. Khi người tiêu dùng tìm hiểu thêm về thực phẩm và các thành phần được sử dụng trong quá trình chế biến, họ sẽ định hình các sản phẩm họ muốn tìm trên kệ.

Hơn nữa, các sản phẩm có tuyên bố nhãn sạch như không có nguồn gốc, tự nhiên và được xử lý tối thiểu thường được người tiêu dùng ở các quốc gia này quan tâm nhất.

Do đó, doanh số bán các sản phẩm có tuyên bố nhãn sạch đã tăng đáng kể, kéo thị trường thành phần liên quan từ 5892 triệu USD năm 2016 lên 6895 triệu USD vào năm 2019 tại Hoa Kỳ.

Tuy nhiên, các công ty thực phẩm lớn như Kellogg's, General Mills, Nestle, Campbell, Kraft, v.v. đã đảm bảo hạn chế sử dụng các chất phụ gia và hương vị nhân tạo trong công thức sản phẩm của họ, cho thấy tương lai đầy hứa hẹn của hương vị nhãn sạch trong giai đoạn dự báo.

Thị trường hương vị thực phẩm và chất tăng cường Bắc Mỹ2

Tổng quan về ngành hương liệu thực phẩm chất tăng cường Bắc Mỹ

Thị trường chất tăng cường và hương vị thực phẩm Bắc Mỹ là một thị trường cạnh tranh, dự đoán sẽ tăng trưởng liên tục hàng năm. Một số công ty nổi bật trên thị trường được nghiên cứu là Givaudan, Sensient, Symrise AG và Archer Daniels Midland Company. Các công ty đang tìm ra những hương vị mới và sáng tạo, tốt nhất là các nguyên liệu có nhãn sạch, có nguồn gốc tự nhiên, vì nhu cầu về loại nguyên liệu thực phẩm và đồ uống này dự kiến ​​sẽ thúc đẩy doanh thu của các công ty hoạt động tại thị trường này.

Dẫn đầu thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường Bắc Mỹ

  1. Sensient Technologies Corporation

  2. International Flavors & Fragrances Inc.

  3. KERRY GROUP

  4. Givaudan

  5. Archer Daniels Midland Company

* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào

cl_Chất tăng cường và hương vị thực phẩm Bắc Mỹ.png
bookmark Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu

Báo cáo thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường Bắc Mỹ - Mục lục

  1. 1. GIỚI THIỆU

    1. 1.1 Sản phẩm nghiên cứu

      1. 1.2 Giả định nghiên cứu

        1. 1.3 Phạm vi nghiên cứu

        2. 2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

          1. 3. TÓM TẮT TÓM TẮT

            1. 4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG

              1. 4.1 Trình điều khiển thị trường

                1. 4.2 Hạn chế thị trường

                  1. 4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter

                    1. 4.3.1 Mối đe dọa của những người mới

                      1. 4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng

                        1. 4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp

                          1. 4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế

                            1. 4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh

                          2. 5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG

                            1. 5.1 Theo loại

                              1. 5.1.1 Hương tự nhiên

                                1. 5.1.2 Hương vị tổng hợp

                                  1. 5.1.3 Hương vị giống hệt tự nhiên

                                    1. 5.1.4 Chất tăng cường hương vị

                                    2. 5.2 Theo ứng dụng

                                      1. 5.2.1 Sản phẩm sữa

                                        1. 5.2.2 Cửa hàng bánh mì

                                          1. 5.2.3 Bánh kẹo

                                            1. 5.2.4 Thức ăn đã qua chế biến

                                              1. 5.2.5 Đồ uống

                                                1. 5.2.6 Người khác

                                                2. 5.3 Theo quốc gia

                                                  1. 5.3.1 Hoa Kỳ

                                                    1. 5.3.2 Canada

                                                      1. 5.3.3 México

                                                        1. 5.3.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ

                                                      2. 6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH

                                                        1. 6.1 Các công ty năng động nhất

                                                          1. 6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất

                                                            1. 6.3 Định vị thị trường của người chơi

                                                              1. 6.4 Hồ sơ công ty

                                                                1. 6.4.1 Sensient Technologies Corporation

                                                                  1. 6.4.2 International Flavors & Fragrances Inc.

                                                                    1. 6.4.3 KERRY GROUP

                                                                      1. 6.4.4 Givaudan

                                                                        1. 6.4.5 Archer Daniels Midland Company

                                                                          1. 6.4.6 Symrise AG

                                                                            1. 6.4.7 Firmenich SA

                                                                          2. 7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI

                                                                            bookmark Bạn có thể mua các phần của Báo cáo này. Kiểm tra giá cho các phần cụ thể
                                                                            Nhận Báo Giá Thanh Lý Ngay

                                                                            Phân khúc ngành công nghiệp hương vị thực phẩm chất tăng cường ở Bắc Mỹ

                                                                            Thị trường chất tăng cường và hương vị thực phẩm Bắc Amercia được phân chia theo loại thành hương vị tự nhiên, hương vị tổng hợp, hương liệu giống hệt nhau và chất tăng cường hương vị. Hơn nữa, theo ứng dụng, thị trường được phân chia thành các sản phẩm sữa, bánh mì, bánh kẹo, thực phẩm chế biến, đồ uống và các sản phẩm khác. Theo quốc gia, thị trường được phân chia thành Hoa Kỳ, Canada, Mexico và Phần còn lại của Bắc Mỹ.

                                                                            Theo loại
                                                                            Hương tự nhiên
                                                                            Hương vị tổng hợp
                                                                            Hương vị giống hệt tự nhiên
                                                                            Chất tăng cường hương vị
                                                                            Theo ứng dụng
                                                                            Sản phẩm sữa
                                                                            Cửa hàng bánh mì
                                                                            Bánh kẹo
                                                                            Thức ăn đã qua chế biến
                                                                            Đồ uống
                                                                            Người khác
                                                                            Theo quốc gia
                                                                            Hoa Kỳ
                                                                            Canada
                                                                            México
                                                                            Phần còn lại của Bắc Mỹ

                                                                            Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường hương vị thực phẩm chất tăng cường ở Bắc Mỹ

                                                                            Thị trường Hương vị và Chất tăng cường Thực phẩm Bắc Mỹ dự kiến ​​​​sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,78% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)

                                                                            Sensient Technologies Corporation, International Flavors & Fragrances Inc., KERRY GROUP, Givaudan, Archer Daniels Midland Company là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Chất tăng cường và Hương vị Thực phẩm Bắc Mỹ.

                                                                            Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Hương vị và Chất tăng cường Thực phẩm Bắc Mỹ trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường Bắc Mỹ trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027 , 2028 và 2029.

                                                                            Báo cáo ngành hương vị thực phẩm và chất tăng cường hương vị thực phẩm Bắc Mỹ

                                                                            Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu và Hương vị Thực phẩm Bắc Mỹ năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Hương vị Thực phẩm và Chất tăng cường ở Bắc Mỹ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.

                                                                            close-icon
                                                                            80% khách hàng của chúng tôi tìm kiếm báo cáo đặt hàng. Bạn muốn chúng tôi điều chỉnh của bạn như thế nào?

                                                                            Vui lòng nhập một ID email hợp lệ

                                                                            Vui lòng nhập một tin nhắn hợp lệ!

                                                                            Phân tích thị phần và hương vị thực phẩm Bắc Mỹ - Dự báo và xu hướng tăng trưởng (2024 - 2029)