Quy mô thị trường hạt chia Bắc Mỹ
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Quy Mô Thị Trường (2024) | USD 248.64 tỷ |
Quy Mô Thị Trường (2029) | USD 372.15 tỷ |
CAGR(2024 - 2029) | 8.40 % |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường hạt chia Bắc Mỹ
Quy mô thị trường hạt chia Bắc Mỹ ước tính đạt 248,64 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 372,15 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 8,40% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
COVID-19 đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc sản xuất, chứng nhận, phân phối và giá thành hạt giống do hạn chế vận chuyển hạt giống để hạn chế sự lây lan của vi rút. Đây là một vấn đề đối với tất cả các nước nhưng có thể có tác động lớn hơn ở các nước đang phát triển, những nước có thể bị ảnh hưởng đặc biệt nặng nề bởi suy thoái kinh tế và phụ thuộc tương đối nhiều hơn vào nông nghiệp. Tùy thuộc vào thời gian đại dịch và các biện pháp hạn chế liên quan tiếp tục diễn ra, lĩnh vực hạt giống và các chuỗi cung ứng liên quan có thể chịu tác động lâu dài của COVID-19 trong tương lai.
Ở Bắc Mỹ, Mexico là nhà sản xuất hạt chia lớn nhất, với 2.893,4 tấn được sản xuất vào năm 2018 và chiếm khoảng 99% sản lượng trong khu vực. Hạt Chia không đi theo xu hướng hàng hóa hóa vì thị trường vẫn còn nhỏ, nguồn cung không ổn định và thiếu nhận thức về các tiêu chuẩn chất lượng cao mà các ngành công nghiệp lớn yêu cầu. Tuy nhiên, hiện nay ngày càng nhiều người tiêu dùng biết đến hạt chia và lợi ích của chúng, thị trường có thể sẽ chứng kiến sự tăng trưởng vượt bậc ở Bắc Mỹ. Các biến thể hữu cơ và không biến đổi gen đang là xu hướng mới nổi của hạt chia. Về mặt ra mắt sản phẩm, hạt chia được sử dụng như một thành phần chức năng trong nhiều sản phẩm bánh mì, thanh muesli, bơ đậu phộng, ngũ cốc và các sản phẩm thực phẩm khác. Rào cản chính đối với thị trường hạt chia Canada là giá cao, do đó hạt chia có thể dễ dàng được thay thế bằng các loại hạt thay thế có lợi ích sức khỏe tương tự, như hạt lanh, ở trong nước.
Xu hướng thị trường hạt chia Bắc Mỹ
Nhập khẩu hạt Chia cao
Bắc Mỹ sản xuất hạt chia với số lượng tối thiểu. Khu vực này chủ yếu nhập khẩu hạt chia từ nhiều nước khác nhau như Trung Quốc, Paraguay, Mexico và Argentina. Hạt Chia có sẵn ở các cửa hàng tạp hóa vì chúng có nhu cầu cao trong khu vực. Vào năm 2020, Hoa Kỳ đã nhập khẩu hạt chia trị giá khoảng 168,9 triệu USD từ phần còn lại của thế giới và Đức là nước nhập khẩu hạt chia lớn thứ hai với 112,2 triệu USD vào năm 2020. Chúng chứa một lượng lớn canxi, magie và kali và chúng được cho là có tác dụng tăng cường năng lượng, ổn định lượng đường trong máu và hỗ trợ tiêu hóa. Những lợi ích này dẫn đến việc nhập khẩu hạt giống cao trong khu vực. Điều này cho thấy rõ sự gia tăng nhu cầu đối với các sản phẩm làm từ hạt chia trong nước, được đáp ứng bởi lượng nhập khẩu ngày càng tăng trong thời gian nghiên cứu.
Hoa Kỳ- Nước tiêu thụ hạt Chia lớn nhất trong khu vực
Hoa Kỳ sản xuất số lượng hạt chia tối thiểu ở vùng giữa/tây nam và phía đông của đất nước. Dựa trên thông tin đầu vào từ các bên liên quan trong ngành, thị trường hạt chia Hoa Kỳ ước tính đạt 5.340,6 nghìn USD vào năm 2018; hầu hết doanh số bán hàng là ở dạng hạt giống thuần chủng. Năm 2010, chỉ có 27% người tiêu dùng Mỹ cho biết họ đã nghe nói đến hạt Chia như một loại thực phẩm. Tuy nhiên, đến năm 2014, mảng này đã tăng lên trên 37%. Hàm lượng protein trong hạt chia lớn hơn tất cả các loại cây ngũ cốc khác vì nó chủ yếu phụ thuộc vào các yếu tố môi trường và nông học. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã xác nhận hạt chia có chứa thêm một số axit amin ngoại sinh và axit amin nội sinh.
Hạt Chia được dán nhãn là siêu thực phẩm ở Hoa Kỳ và do đó, hầu hết người bán đều trích dẫn hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa trên bao bì để thu hút khách hàng. Do có hàm lượng protein, axit béo omega-3 và chất xơ cao nên trong vài năm qua, việc tiêu thụ hạt chia đã tăng lên. Do đó, ở Hoa Kỳ, hạt chia ngày càng được tích hợp vào các xu hướng của lĩnh vực thực phẩm và sức khỏe, chẳng hạn như đồ ăn nhẹ, nước tăng lực hoặc tổng hợp với ngũ cốc, điều này đang thúc đẩy thị trường hạt chia trong nước.
Tin tức thị trường hạt chia Bắc Mỹ
Vào năm 2021, một nhóm Đại học Purdue đã phát triển và cấp bằng sáng chế cho phương pháp tách chất nhầy khỏi hạt chia, tạo ra bột hạt chia giàu protein với hoạt tính sinh học và chức năng được cải thiện so với các phương pháp thông thường. Công trình này được hỗ trợ bởi Viện Thực phẩm và Nông nghiệp Quốc gia USDA. Chất nhầy là một chất dày và keo bao quanh hạt chia và có thể chế biến hạt làm thực phẩm hoặc dược phẩm.
Báo cáo thị trường hạt chia Bắc Mỹ - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Tổng quan thị trường
4.2 Trình điều khiển thị trường
4.3 Hạn chế thị trường
4.4 Phân tích chuỗi giá trị/chuỗi cung ứng
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Địa lý
5.1.1 Hoa Kỳ
5.1.2 Canada
5.1.3 México
6. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
7. TÁC ĐỘNG CỦA Covid-19 TRÊN THỊ TRƯỜNG
Phân khúc ngành hạt chia Bắc Mỹ
Hạt Chia có nguồn gốc từ cây sa mạc undefinedSalvia Hispanica, một thành viên của họ bạc hà. Hạt undefinedSalvia Hispanica thường được bán dưới tên chung là chia. Báo cáo định nghĩa hạt chia là một loại hàng hóa đối với người dùng cuối. Để loại bỏ bất kỳ sai số kép nào trong ước tính thị trường, những người mua số lượng lớn mua sản phẩm hạt chia để bán lẻ, sau khi bổ sung giá trị, thông qua chế biến thêm, không được coi là một phần của báo cáo thị trường hạt chia. Báo cáo đưa ra quy mô và dự báo cho Thị trường Hạt Chia Bắc Mỹ về khối lượng (tấn) và giá trị (triệu USD) cho tất cả các phân khúc trên.
Địa lý | ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường hạt chia Bắc Mỹ
Thị trường hạt Chia Bắc Mỹ lớn đến mức nào?
Quy mô thị trường hạt chia Bắc Mỹ dự kiến sẽ đạt 248,64 tỷ USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 8,40% để đạt 372,15 tỷ USD vào năm 2029.
Quy mô thị trường hạt chia Bắc Mỹ hiện tại là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Hạt Chia Bắc Mỹ dự kiến sẽ đạt 248,64 tỷ USD.
Thị trường Hạt Chia Bắc Mỹ này diễn ra trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Năm 2023, quy mô Thị trường Hạt Chia Bắc Mỹ ước tính đạt 229,37 tỷ USD. Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Hạt Chia Bắc Mỹ trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Hạt Chia Bắc Mỹ trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành hạt chia Bắc Mỹ
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Hạt Chia Bắc Mỹ năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Hạt Chia Bắc Mỹ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.