Quy mô thị trường Nisin
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
CAGR | 5.45 % |
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường Nisin
Thị trường nisin toàn cầu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,45% trong giai đoạn dự báo (2022 - 2027).
Đại dịch COVID-19 đã gây thiệt hại nặng nề cho thị trường nisin toàn cầu. Việc đóng cửa các đơn vị sản xuất thực phẩm đóng gói để hạn chế sự lây lan của virus đã khiến nhu cầu về chất bảo quản như nisin giảm mạnh. Tuy nhiên, nhu cầu về các sản phẩm đóng gói tăng cao trong kỳ nhưng cầu không thể đáp ứng được cung. Các hạn chế đối với việc di chuyển hàng hóa và dịch vụ vận tải cũng làm gián đoạn chuỗi cung ứng của thị trường nisin toàn cầu. Hơn nữa, các quy định nghiêm ngặt liên quan đến hoạt động của các phòng thí nghiệm đã cản trở tốc độ sản xuất nisin. Hơn nữa, hoạt động kém hiệu quả của ngành du lịch và khách sạn đã ảnh hưởng gián tiếp đến thị trường. Tuy nhiên, thị trường đang cho thấy sự phục hồi nhanh chóng sau khi các biện pháp hạn chế được nới lỏng và dự kiến sẽ nhanh chóng vượt qua tốc độ tăng trưởng trước đó.
Nisin là một peptide kháng khuẩn đa vòng được tạo ra bởi quá trình lên men của vi khuẩn cấp thực phẩm. Nó được sử dụng thương mại như một chất bảo quản thực phẩm. Nisin được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm chế biến, chủ yếu là các sản phẩm từ sữa, thực phẩm đóng hộp và các sản phẩm thịt, để tăng thời hạn sử dụng của thực phẩm.
Một số công ty chủ chốt trong ngành đóng gói, chẳng hạn như Tập đoàn Mondi (Áo), BioCote (Anh), v.v., đang kết hợp các chất bảo quản chống vi khuẩn như nisin làm nguyên liệu đóng gói trong các sản phẩm ăn liền. Chúng thường được gọi là vật liệu đóng gói chống vi khuẩn và là một phần của công nghệ 'Bao bì Chủ động' gần đây.
Xu hướng thị trường Nisin
Xu hướng ngày càng tăng đối với các sản phẩm nhãn sạch
Nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về lợi ích sức khoẻ của các sản phẩm có chứa thành phần tự nhiên và sự hỗ trợ mạnh mẽ từ các công ty sản xuất nguyên liệu đa quốc gia để phát triển các sản phẩm đó là những yếu tố chính thúc đẩy nhu cầu về thành phần nhãn sạch. Do đó, nhu cầu về chất bảo quản thực phẩm tự nhiên giúp kéo dài thời hạn sử dụng của các sản phẩm như nisin cũng ngày càng tăng. Hơn nữa, mô hình mua hàng của người tiêu dùng ngày càng bị ảnh hưởng bởi các thành phần được đề cập trên nhãn, ủng hộ việc kết hợp nisin làm chất bảo quản thực phẩm. Ngoài ra, nisin là một chất kháng khuẩn độc đáo có tác dụng chống sâu răng. Việc thiếu sản phẩm thay thế nisin trên thị trường cũng có thể đóng vai trò là yếu tố thúc đẩy chính cho sự phát triển của thị trường nisin.
Thị trường Bắc Mỹ nắm giữ thị phần chính
Bắc Mỹ đóng góp giá trị lớn nhất cho thị trường nisin toàn cầu . So sánh, thị trường nisin ở Tây Âu được thiết lập và ổn định hơn với sự hiện diện của các công ty chủ chốt như Royal DSM NV và Danisco A/S. Những công ty này cũng thống trị thị trường nisin toàn cầu, chiếm thị phần lớn. Thị trường nisin ở Châu Á - Thái Bình Dương đang phát triển và tăng trưởng với tốc độ nhanh hơn với những người mới tham gia thị trường. Ngoài ra, các quốc gia như Trung Quốc đang thực hiện các biện pháp quản lý chặt chẽ hơn do thiếu tiêu chuẩn chất lượng khi so sánh với các đối tác châu Âu hoặc quốc tế khác, vì nó ảnh hưởng đến việc xuất khẩu nisin sang các nước khu vực phía Tây khác.
Tổng quan về ngành Nisin
Những công ty chủ chốt đang tập trung vào việc mở rộng sự hiện diện trên thị trường của họ trong thị trường nguyên liệu thực phẩm toàn cầu thông qua việc ra mắt sản phẩm mới và mở rộng địa lý tại các thị trường tăng trưởng cao. Một số công ty lớn trên thị trường nisin trên toàn cầu bao gồm DSM NV, SIVEELE BV, DuPont, Shandong Freda Biotechnology Co. Ltd., Galactic, Chihon Biotechnology Co. Ltd., HANDARY SA, Cayman Chemical, Mayasan Biotech, Amtech Biotech cùng nhiều công ty khác.
Dẫn đầu thị trường Nisin
-
DSM N.V.
-
SIVEELE B.V.
-
DuPont
-
Galactic
-
Shandong Freda Biotechnology Co. Ltd.
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường Nisin
Vào tháng 1 năm 2021, DuPont đã ra mắt NovaGARD® NR 100-G, chất bảo quản kháng khuẩn có chứa nisin và hương thảo, ở Trung Đông và Châu Phi. Chất bảo quản này đặc biệt dành cho các nhà sản xuất thịt chế biến.
Báo cáo thị trường Nisin - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu & Định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Theo ứng dụng
5.1.1 Thịt
5.1.2 Đồ uống
5.1.3 Sản phẩm bánh
5.1.4 Sản phẩm đóng hộp
5.1.5 Sản phẩm từ sữa
5.1.6 Người khác
5.2 Địa lý
5.2.1 Bắc Mỹ
5.2.1.1 Hoa Kỳ
5.2.1.2 Canada
5.2.1.3 México
5.2.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.2.2 Châu Âu
5.2.2.1 Vương quốc Anh
5.2.2.2 nước Đức
5.2.2.3 Pháp
5.2.2.4 Nga
5.2.2.5 Nước Ý
5.2.2.6 Tây ban nha
5.2.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.2.3 Châu á Thái Bình Dương
5.2.3.1 Ấn Độ
5.2.3.2 Trung Quốc
5.2.3.3 Nhật Bản
5.2.3.4 Châu Úc
5.2.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.2.4 Nam Mỹ
5.2.4.1 Brazil
5.2.4.2 Argentina
5.2.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.2.5 Trung Đông và Châu Phi
5.2.5.1 Nam Phi
5.2.5.2 Ả Rập Saudi
5.2.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Các công ty năng động nhất
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.3 Phân tích vị thế thị trường
6.4 Hồ sơ công ty
6.4.1 DSM N.V.
6.4.2 SIVEELE B.V.
6.4.3 DuPont
6.4.4 Shandong Freda Biotechnology Co. Ltd.
6.4.5 Galactic
6.4.6 HANDARY S.A.
6.4.7 Chihon Biotechnology Co. Ltd.
6.4.8 Cayman Chemical
6.4.9 Mayasan Biotech
6.4.10 Amtech Biotech
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
8. TÁC ĐỘNG CỦA Covid-19 TRÊN THỊ TRƯỜNG
Phân khúc ngành Nisin
Thị trường nisin toàn cầu được phân chia theo ứng dụng và địa lý. Trên cơ sở ứng dụng, thị trường được phân thành thịt, đồ uống, sản phẩm bánh mì, sản phẩm đóng hộp, sản phẩm từ sữa và các sản phẩm khác. Trên cơ sở địa lý, nghiên cứu cung cấp phân tích về thị trường nisin tại các thị trường mới nổi và lâu đời trên toàn cầu, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về giá trị (triệu USD) cho tất cả các phân khúc trên.
Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường của Nisin
Quy mô thị trường Nisin hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Nisin dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,45% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính ở thị trường Nisin?
DSM N.V., SIVEELE B.V., DuPont, Galactic, Shandong Freda Biotechnology Co. Ltd. là những công ty lớn hoạt động tại chợ Nisin.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất ở Chợ Nisin?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong thị trường Nisin?
Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất tại Chợ Nisin.
Chợ Nisin này diễn ra vào năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Nisin trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Nisin trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành Nisin
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Nisin năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích của Nisin bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.