Chợ kê-Quy mô, nhu cầu và mức tiêu thụ theo quốc gia

Quy mô thị trường kê

Giai Đoạn Nghiên Cứu	2019 - 2029
Năm Cơ Sở Để Ước Tính	2023
Kích Thước Thị Trường (2024)	USD 12.06 Billion
Kích Thước Thị Trường (2029)	USD 15.10 Billion
CAGR (2024 - 2029)	4.60 %
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất	Châu phi
Thị Trường Lớn Nhất	Châu á Thái Bình Dương

Phân tích thị trường kê

Quy mô Thị trường Millet ước tính đạt 11,53 tỷ USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 14,43 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,60% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).

Hạt kê bao gồm nhiều phần nhỏ khác nhau của ngũ cốc như lúa miến, kê ngón tay, kê ngọc trai, kê chuồng, kê proso và kê nhỏ. Chúng được trồng ở những vùng có khí hậu bất lợi và đa dạng ở các vùng nông nghiệp khô, bán khô hạn và cận ẩm trên diện tích hơn 32 triệu ha trên toàn thế giới. Ấn Độ, Niger và Trung Quốc là những nước sản xuất kê lớn nhất thế giới, chiếm hơn 55,0% sản lượng toàn cầu. Ấn Độ là nước sản xuất kê lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, sản lượng kê đã tăng lên đáng kể ở Châu Phi do nhiều quốc gia khuyến khích nông nghiệp trên đất khô do nguồn nước thấp và điều kiện khí hậu cận nhiệt đới thuận lợi cho sản xuất kê.
Hàm lượng protein cao của những loại ngũ cốc này khiến chúng trở nên lý tưởng cho người ăn chay và ăn chay, chủ yếu ở Hoa Kỳ, Châu Âu và Châu Á-Thái Bình Dương. Hơn nữa, đại dịch đã tác động tích cực đến thị trường khi nhiều người đang thêm hạt kê vào chế độ ăn uống của họ và chuyển từ đồ ăn vặt sang thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như hạt kê và các dẫn xuất của chúng để tăng cường khả năng miễn dịch và sức khỏe. Do đó, nhu cầu về các sản phẩm làm từ kê đang tăng nhanh ở các khu vực này, điều này được dự đoán sẽ thúc đẩy thị trường kê.

Xu hướng thị trường kê

Ấn Độ thống trị sản xuất toàn cầu

Chính phủ và các tổ chức thúc đẩy sản xuất kê ở Ấn Độ do tầm quan trọng của nó trong việc thực hiện chế độ ăn uống dinh dưỡng. Do giá trị dinh dưỡng của chúng, kê được Chính phủ Ấn Độ công nhận là Ngũ cốc dinh dưỡng. Hơn nữa, Bộ Nông nghiệp và Phúc lợi Nông dân (DAFW) đang thực hiện một nhiệm vụ phụ về ngũ cốc dinh dưỡng thuộc Sứ mệnh An ninh Lương thực Quốc gia nhằm nâng cao diện tích, sản lượng và năng suất kê.
Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp (FAO), sản lượng kê toàn cầu ước tính đạt 28,33 triệu tấn vào năm 2019, tăng lên 30,08 triệu tấn vào năm 2021. Ấn Độ là nhà sản xuất lớn nhất toàn cầu, chiếm 43,0% thị phần toàn cầu vào năm 2021. Cao lương(jowar), kê ngọc trai (bajra), kê ngón tay (ragi) và các loại kê nhỏ khác được trồng trong nước. Theo Bộ Nông nghiệp và Phúc lợi Nông dân, sản lượng kê ở Ấn Độ đã tăng từ 14,52 triệu tấn trong năm 2015-16 lên 17,96 triệu tấn trong năm 2020-21.
Việc mở rộng sản xuất trong nước đã thúc đẩy hơn nữa việc xuất khẩu kê. Theo Tổng Giám đốc Tình báo Thống kê Thương mại (DGCI S), xuất khẩu kê ở Ấn Độ đã tăng 8% lên 159.332,16 tấn trong năm 2021-22 so với 147.501,08 tấn trong năm 2020-21, điều này được dự đoán sẽ thúc đẩy sản lượng kê trong nước. Hơn nữa, chính phủ Ấn Độ đang thúc đẩy xuất khẩu kê do nhu cầu ngày càng tăng trên thị trường toàn cầu.
Ví dụ, Cơ quan Phát triển Xuất khẩu Nông nghiệp và Chế biến (APEDA) đã lên kế hoạch thực hiện 16 chương trình nhằm quảng bá kê và các sản phẩm kê ở các quốc gia như UAE, Indonesia, Hoa Kỳ, Nhật Bản, Vương quốc Anh, Đức, Nam Phi, Úc, Ả Rập Saudi, v.v. để tăng xuất khẩu kê của nước này. Do đó, nhu cầu kê trên thị trường toàn cầu ngày càng tăng và sản lượng nội địa tăng ở Ấn Độ được dự đoán sẽ thúc đẩy thị trường trong những năm tới.

Thị trường kê Sản xuất kê, tính bằng triệu tấn, Ấn Độ toàn cầu, 2018-2021

Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu

Tải xuống PDF

Châu Phi thống trị mức tiêu thụ toàn cầu

Châu Phi là khu vực lớn nhất về sản xuất và tiêu thụ kê toàn cầu. Khu vực này chiếm hơn 55% sản lượng toàn cầu, tiếp theo là châu Á với 40%. Các nước châu Phi, chủ yếu là Niger, Mali, Nigeria, Burkina và Sudan, nắm giữ hơn 40,0% lượng tiêu thụ kê toàn cầu.
Hạt kê phổ biến ở các khu vực đang phát triển, như Ấn Độ và Châu Phi, nơi an ninh lương thực và dinh dưỡng là những thách thức đáng kể. Khả năng chịu hạn cao của cây trồng cho phép cây trồng có năng suất cao ở các khu vực bán khô hạn ở Châu Phi. Do đó, những nỗ lực đang được thực hiện nhằm thúc đẩy trồng kê như một giải pháp cho các thách thức về biến đổi khí hậu và an ninh lương thực trong khu vực.
Vào tháng 5 năm 2021, tại Châu Phi, các chính phủ đã đưa ra các chính sách hỗ trợ sản xuất và tiêu thụ kê thông qua ngân hàng hạt giống cộng đồng, hội chợ hạt giống và mạng lưới nông dân. Đầu tư công và tư nhân bị hạn chế trong việc phát triển và sản xuất hạt kê.
Giá kê quốc tế rất biến động, chủ yếu được xác định bởi khối lượng cung cấp và thường không liên quan đến giá của các loại ngũ cốc thô chính khác như ngô, lúa miến hoặc lúa mạch. Vì vậy, trước những thách thức về khí hậu và an ninh lương thực ngày càng tăng trong khu vực. Sản xuất và tiêu thụ kê dự kiến sẽ tăng ở Châu Phi, thúc đẩy thị trường kê.

Thị trường kê Tốc độ tăng trưởng theo %, Khu vực, 2022-2027

Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu

Tải xuống PDF

Tin tức thị trường kê

Tháng 11 năm 2022 Chính phủ Ấn Độ xây dựng kế hoạch chiến lược 5 năm nhằm quảng bá kê trên thị trường quốc tế. Kế hoạch này bao gồm sự tham gia của các cơ quan đại diện Ấn Độ ở nước ngoài và các siêu thị bán lẻ toàn cầu như Carrefour, Walmart, Al Ruya, Lulu Group, v.v. để xuất khẩu kê nhằm tăng lượng kê xuất khẩu nội địa trên toàn thế giới.
Tháng 4 năm 2022 Trong nỗ lực khôi phục sản xuất kê trong bang, Chính phủ Orissa đã phê duyệt giai đoạn thứ hai của 'Sứ mệnh kê Odisha' với mức đầu tư ước tính hơn 340 triệu USD trong sáu năm. Dự án nhằm mục đích tăng sản lượng kê ở 19 huyện của bang.
Tháng 2 năm 2022 Wholsum food, một công ty khởi nghiệp về thực phẩm làm từ hạt kê có trụ sở tại Gurugram ở Ấn Độ, đã huy động được khoản đầu tư hơn 7,0 triệu USD để mở rộng hơn nữa các dịch vụ làm từ hạt kê của mình. Khoản đầu tư này nhằm mục đích tăng cường đổi mới sản phẩm, tiếp thị và dấu ấn toàn cầu.

Báo cáo thị trường kê - Mục lục

1. GIỚI THIỆU

1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu

2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3. TÓM TẮT TÓM TẮT

4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG

4.1 Tổng quan thị trường
4.2 Trình điều khiển thị trường
4.3 Hạn chế thị trường
4.4 Phân tích chuỗi giá trị/chuỗi cung ứng

5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG

5.1 Địa lý (Phân tích sản xuất theo khối lượng, Phân tích tiêu thụ theo giá trị và khối lượng, Phân tích nhập khẩu theo giá trị và khối lượng, Phân tích xuất khẩu theo giá trị và khối lượng và Phân tích xu hướng giá cả)
- 5.1.1 Bắc Mỹ
- 5.1.1.1 Hoa Kỳ
- 5.1.1.2 Canada
- 5.1.2 Châu Âu
- 5.1.2.1 nước Đức
- 5.1.2.2 Nước Ý
- 5.1.2.3 Vương quốc Anh
- 5.1.2.4 Liên Bang Nga
- 5.1.3 Châu á Thái Bình Dương
- 5.1.3.1 Trung Quốc
- 5.1.3.2 Ấn Độ
- 5.1.3.3 Nhật Bản
- 5.1.4 Nam Mỹ
- 5.1.4.1 Peru
- 5.1.4.2 Argentina
- 5.1.5 Châu phi
- 5.1.5.1 Algérie
- 5.1.5.2 Họ đã có
- 5.1.5.3 Nigeria
- 5.1.5.4 Niger

6. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI

Bạn có thể mua các phần của Báo cáo này. Kiểm tra giá cho các phần cụ thể

Nhận Báo Giá Thanh Lý Ngay

Phân đoạn ngành kê

Cây kê là một nhóm cỏ có hạt nhỏ, sản xuất ra các loại ngũ cốc và được trồng rộng rãi trên toàn thế giới ở các vùng bán khô hạn. Hạt kê được sử dụng làm thức ăn gia súc và thực phẩm cho con người do hàm lượng dinh dưỡng cao.

Thị trường kê được phân chia theo địa lý (Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Châu Phi). Báo cáo bao gồm phân tích sản xuất (khối lượng), phân tích tiêu thụ (giá trị và khối lượng), phân tích xuất khẩu (giá trị và khối lượng), phân tích nhập khẩu (giá trị và khối lượng) và phân tích xu hướng giá cả.

Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về giá trị tính bằng triệu USD và khối lượng tính bằng tấn.

Địa lý (Phân tích sản xuất theo khối lượng, Phân tích tiêu thụ theo giá trị và khối lượng, Phân tích nhập khẩu theo giá trị và khối lượng, Phân tích xuất khẩu theo giá trị và khối lượng và Phân tích xu hướng giá cả)	Bắc Mỹ	Hoa Kỳ
		Canada

	Châu Âu	nước Đức
		Nước Ý
		Vương quốc Anh
		Liên Bang Nga

	Châu á Thái Bình Dương	Trung Quốc
		Ấn Độ
		Nhật Bản

	Nam Mỹ	Peru
		Argentina

	Châu phi	Algérie
		Họ đã có
		Nigeria
		Niger

Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?

Tùy chỉnh ngay

Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường kê

Chợ Millet lớn đến mức nào?

Quy mô Thị trường Millet dự kiến sẽ đạt 11,53 tỷ USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,60% để đạt 14,43 tỷ USD vào năm 2029.

Quy mô thị trường Millet hiện tại là bao nhiêu?

Vào năm 2024, quy mô Thị trường Millet dự kiến sẽ đạt 11,53 tỷ USD.

Khu vực nào phát triển nhanh nhất ở Chợ Millet?

Châu Phi được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).

Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong thị trường Millet?

Năm 2024, Châu Á - Thái Bình Dương chiếm thị phần lớn nhất trên Thị trường Millet.

Thị trường Millet này diễn ra trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?

Năm 2023, quy mô Thị trường Millet ước tính là 11,02 tỷ USD. Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử Thị trường Millet trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Millet trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.

Popular Agricultural Commodities Reports

Popular Agriculture Reports

Other Popular Industry Reports

Báo cáo ngành kê

Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Millets năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Millets bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.