Quy mô thị trường axit thực phẩm Mexico
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.70 % |
Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất axit thực phẩm Mexico
Thị trường axit thực phẩm Mexico dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,7% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).
- Thị trường axit thực phẩm Mexico được thúc đẩy bởi thị trường thực phẩm và đồ uống chế biến ngày càng tăng cũng như mức tiêu thụ của chúng bởi tầng lớp trung lưu đang phát triển. Các yếu tố khác như sự phức tạp của chuỗi cung ứng như thiếu chuỗi kho lạnh và nhu cầu của người tiêu dùng về dinh dưỡng đã tạo điều kiện cho các sản phẩm thực phẩm dường như thúc đẩy thị trường.
- Tiềm năng chính mà ngành này nhận thấy nằm ở việc các nhà sản xuất áp dụng công nghệ để cải tiến quy trình sản xuất nhằm đáp ứng yêu cầu về năng lực.
Xu hướng thị trường axit thực phẩm Mexico
Nhu cầu ngày càng tăng về axit citric
Tính ưu việt về chức năng của axit citric trong việc nâng cao thời hạn sử dụng, đệm pH cũng như trong việc cung cấp hương vị và vị chua cao hơn so với một số loại axit photphoric, tartaric và lactic. Nhu cầu mạnh mẽ về đồ uống lành mạnh và nước giải khát uống liền (RTD) đang tạo điều kiện thuận lợi cho việc sử dụng axit xitric. Axit citric được sử dụng rộng rãi để mang lại hương vị chua, dễ chịu cho thực phẩm và đồ uống. Nó cũng hoạt động như một chất điều chỉnh độ pH trong sản xuất món tráng miệng gelatin, thạch, mứt, v.v. Nó hoạt động như chất tăng hương vị cho trái cây, quả mọng và các thành phần khác được sử dụng trong sản xuất thực phẩm và kẹo. Hơn nữa, axit xitric còn được sử dụng để tạo vị chua (chua) cho thực phẩm và nước giải khát, đồng thời làm chất làm rắn chắc trong sản phẩm.
Tăng cường ứng dụng trong phân khúc bánh kẹo
Sự phát triển của ngành bánh kẹo dành riêng cho người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe cùng với sự phát triển của các sản phẩm hữu cơ, ít calo đang thu hút được một lượng lớn cơ sở người tiêu dùng bổ sung cho sự tăng trưởng của thị trường phụ gia bao gồm cả chất axit thực phẩm. Ngoài ra, nhu cầu bùng nổ về sôcôla cao cấp của những người đi làm và thế hệ trẻ đang phát triển đã làm tăng đáng kể mức tiêu thụ sôcôla. Bánh kẹo chua là một trong những phân khúc phát triển nhanh nhất của thị trường bánh kẹo và vị chua được cung cấp bởi các chất axit như axit malic và axit fumaric có đặc tính chức năng và rẻ tiền. Chúng cũng có chức năng bổ sung hương vị cho một số vị ngọt.
Tổng quan về ngành công nghiệp axit thực phẩm Mexico
Thị trường axit thực phẩm Mexico được hợp nhất với các công ty lớn nắm giữ thị phần tối đa trên thị trường. Các công ty chủ chốt đã bắt tay vào việc hợp nhất ngành một cách mạnh mẽ, bằng cách tận dụng mạng lưới phân phối của họ, hợp tác với các nhà phân phối địa phương trong các lĩnh vực mới nổi và phát triển các sản phẩm mới có khả năng tùy chỉnh. Những công ty nổi bật trên thị trường là Archer Daniels Midland Company, Tate Lyle PLC, Brenntag AG và Corbion NV.
Dẫn đầu thị trường axit thực phẩm Mexico
-
Archer Daniels Midland Company
-
Tate & Lyle PLC
-
Brenntag AG
-
Corbion N.V.
-
Jungbunzlauer Holding AG
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường chất axit thực phẩm Mexico - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Giả định nghiên cứu & Định nghĩa thị trường
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Axit citric
-
5.1.2 A-xít a-xê-tíc
-
5.1.3 Axit lactic
-
5.1.4 Người khác
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.2 Bánh kẹo
-
5.2.3 Đồ uống
-
5.2.4 Sản phẩm sữa và đông lạnh
-
5.2.5 Sản phẩm thịt
-
5.2.6 Người khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích vị thế thị trường
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.2 Tate & Lyle PLC
-
6.3.3 Brenntag AG
-
6.3.4 Corbion N.V.
-
6.3.5 Bartek Ingredients Inc.
-
6.3.6 Jungbunzlauer holding AG
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp axit thực phẩm Mexico
Thị trường axit thực phẩm Mexico được phân chia dựa trên loại axit xitric, axit axetic, axit lactic và các loại khác. Dựa trên phân khúc ứng dụng, thị trường bao gồm bánh mì, bánh kẹo, đồ uống, sản phẩm sữa và đông lạnh, sản phẩm thịt và các sản phẩm khác.
Theo loại | ||
| ||
| ||
| ||
|
Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất axit thực phẩm Mexico
Quy mô thị trường axit thực phẩm Mexico hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường axit thực phẩm Mexico dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 4,70% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường axit thực phẩm Mexico?
Archer Daniels Midland Company, Tate & Lyle PLC, Brenntag AG, Corbion N.V., Jungbunzlauer Holding AG là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Axit Thực phẩm Mexico.
Thị trường axit thực phẩm Mexico này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường axit thực phẩm Mexico trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô thị trường axit thực phẩm Mexico trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp axit thực phẩm Mexico
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất tạo axit thực phẩm Mexico năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Chất axit thực phẩm Mexico bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.