Quy mô thị trường axit thực phẩm Nhật Bản
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.78 % |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất axit thực phẩm Nhật Bản
Thị trường axit thực phẩm Nhật Bản dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,78% trong giai đoạn dự báo 2020-2025.
- Chức năng chính của chất axit hóa là ổn định độ pH của sản phẩm thực phẩm và bảo quản thời hạn sử dụng của sản phẩm. Ngoài ra, chúng còn có chức năng như chất tạo gel, chất tăng hương vị trong các sản phẩm bánh kẹo và cải thiện hương vị trong đồ uống.
- Ngoài việc kiểm soát nồng độ axit, những thành phần này còn hỗ trợ bảo quản thực phẩm, đồ uống và hoạt động như chất tạo gel. Chất axit được sử dụng để tạo ra hương vị sắc nét, đặc biệt là trong nước sốt, mứt và CSD.
Xu hướng thị trường axit thực phẩm Nhật Bản
Axit Citric giữ thị phần nổi bật
Axit citric là axit hữu cơ phổ biến nhất được sử dụng trong thực phẩm và đồ uống. Ngoài ra, nó là một chất tạo hương vị và chất bảo quản tự nhiên được sử dụng trong chế biến thực phẩm do khả năng tương thích với hầu hết các sản phẩm cuối cùng. Ở các thị trường đang phát triển, như Ấn Độ, chi phí đóng một vai trò quan trọng trong việc bán sản phẩm. Giá axit citric phải chăng cho phép các nhà sản xuất sử dụng nó một cách hiệu quả trong sản xuất thực phẩm, đồ uống, dược phẩm, v.v. Để tìm kiếm cơ hội thị trường hấp dẫn, các nhà sản xuất địa phương đã tung ra nhiều loại axit xitric dưới nhiều hình thức khác nhau để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng trong các ngành công nghiệp.
Nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm tiện lợi
Nhu cầu về thực phẩm tiện lợi đang tăng với tốc độ nhanh hơn do những thay đổi trong mô hình kinh tế xã hội cũng như sự gia tăng đô thị hóa, sức mua và nhận thức về thực phẩm tốt cho sức khỏe, những thay đổi trong mô hình bữa ăn, v.v. Chúng đang trở nên cực kỳ phổ biến , đặc biệt là trong tầng lớp lao động, thanh thiếu niên, những người sống trong ký túc xá và những người độc thân. Sự tiện lợi, cùng với sự gia tăng ý thức về sức khỏe, có thể là lý do chính cho sự phát triển của một số loại thực phẩm nhất định, chẳng hạn như nước ép trái cây đóng gói. Chất axit hóa thực phẩm đóng vai trò thiết yếu trong sản xuất thực phẩm đóng gói và tiện lợi. Ngoài ra, chúng được sử dụng rộng rãi để bảo quản hương vị và duy trì mùi vị cũng như các đặc tính khứu giác khác. Hơn nữa, chúng giúp giảm sự hư hỏng do không khí, vi khuẩn, nấm và nấm men, từ đó làm tăng thời hạn sử dụng của sản phẩm.
Tổng quan về ngành công nghiệp axit thực phẩm Nhật Bản
Thị trường chất tạo axit thực phẩm Nhật Bản rất cạnh tranh với sự hiện diện của nhiều công ty trong khu vực và toàn cầu. Các công ty chủ chốt cũng được biết đến với việc áp dụng các tiêu chuẩn sản xuất hiệu quả và khả năng vận hành cao hơn, đặc biệt là trong việc thiết kế và phát triển các loại chất axit chuyên dụng. Một số công ty tham gia thị trường này bao gồm ADM, Corbion, Cargill, Jungbunzlauer Ag, Tate Lyle, cùng những công ty khác.
Dẫn đầu thị trường axit thực phẩm Nhật Bản
-
ADM
-
Cargill Inc
-
Tate & Lyle
-
Corbion
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường chất axit thực phẩm Nhật Bản - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Axit citric
-
5.1.2 Axit photphoric
-
5.1.3 Axit lactic
-
5.1.4 Các loại khác
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Đồ uống
-
5.2.2 Sản phẩm sữa và đông lạnh
-
5.2.3 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.4 Công nghiệp thịt
-
5.2.5 Bánh kẹo
-
5.2.6 Ứng dụng khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích vị thế thị trường
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 The Archer Daniels Midland Company
-
6.3.2 Cargill Inc.
-
6.3.3 Tate & Lyle
-
6.3.4 Corbion
-
6.3.5 Jungbunzlauer Ag
-
6.3.6 Isegen South Africa (Pty) Ltd
-
6.3.7 Univar Solutions Inc.
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp axit thực phẩm Nhật Bản
Thị trường axit thực phẩm Nhật Bản được phân chia theo loại thành axit xitric, axit photphoric, axit lactic và các loại khác. Theo ứng dụng, thị trường được phân chia thành đồ uống, sản phẩm sữa và đông lạnh, bánh mì, công nghiệp thịt, bánh kẹo và các ứng dụng khác.
Theo loại | ||
| ||
| ||
| ||
|
Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất axit thực phẩm Nhật Bản
Quy mô thị trường axit thực phẩm Nhật Bản hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường axit thực phẩm Nhật Bản dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,78% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong thị trường axit thực phẩm Nhật Bản?
ADM, Cargill Inc, Tate Lyle và Corbion là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Axit Thực phẩm Nhật Bản.
Thị trường axit thực phẩm Nhật Bản này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường axit thực phẩm Nhật Bản trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô thị trường axit thực phẩm Nhật Bản trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành công nghiệp axit thực phẩm Nhật Bản
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất tạo axit thực phẩm Nhật Bản năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Axit thực phẩm Nhật Bản bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.