Quy mô thị trường chất bảo quản thực phẩm Ý
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2019 - 2022 |
CAGR | 2.35 % |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường chất bảo quản thực phẩm Ý
Thị trường chất bảo quản thực phẩm của Ý dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 2,35% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).
- Thị trường chất bảo quản chủ yếu được thúc đẩy bởi nhu cầu về thực phẩm tiện lợi và đóng gói bởi dân số đang phát triển và tốc độ đô thị hóa ngày càng tăng. Tuy nhiên, hạn chế lớn nhất là nhận thức ngày càng tăng về tác động xấu của các thành phần tổng hợp và nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với thực phẩm tươi sống và tự nhiên.
- Các công ty đang coi đây là cơ hội để đổi mới và cung cấp các giải pháp dưới dạng các thành phần tự nhiên và chức năng, nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về chất bảo quản.
Xu hướng thị trường chất bảo quản thực phẩm Ý
Tăng nhu cầu về thực phẩm chế biến
Thuốc kháng sinh có chức năng chủ yếu là ngăn chặn hoặc ức chế sự phát triển của vi sinh vật và do đó ngăn ngừa hư hỏng thực phẩm. Các chất kháng khuẩn cũng bao gồm các hợp chất, chẳng hạn như canxi propionate và axit sorbic, được sử dụng trong các sản phẩm như bánh nướng, nước sốt salad, pho mát, bơ thực vật và thực phẩm ngâm chua. Thuốc kháng sinh hiện cũng được sử dụng làm chất bảo quản trong ngành công nghiệp thực phẩm để kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm, cải thiện độ an toàn sản phẩm, duy trì chất lượng sản phẩm, giảm chi phí chế biến và tăng khả năng phân phối sản phẩm trong chuỗi cung ứng phức tạp. Tỷ lệ lớn thuốc kháng sinh có thể là do chúng được sử dụng rộng rãi trong nhiều ứng dụng, chẳng hạn như thực phẩm từ sữa và đông lạnh, đồ ăn nhẹ và thực phẩm tiện lợi, cùng nhiều ứng dụng khác. Nhu cầu thực phẩm chế biến sẵn là một trong những động lực thúc đẩy tăng trưởng của phân khúc này.
Phân khúc bánh mì nắm giữ thị phần nổi bật
Việc thay đổi lối sống của người tiêu dùng hướng tới cuộc sống lành mạnh có khả năng kích thích sự phát triển của các nguyên liệu làm bánh được sử dụng trong các sản phẩm như bánh ngọt, bánh quy, bánh mì, bánh ngọt và đồ ăn buổi sáng, dự kiến sẽ thúc đẩy sự tăng trưởng của các sản phẩm bánh mì tại thị trường Ý. Các sản phẩm bánh mì vẫn đang trong quá trình phát triển và đổi mới về các thành phần lành mạnh để đưa vào chúng. Nhu cầu về các nguyên liệu đặc biệt trong các sản phẩm bánh mì ở Ý ngày càng tăng.
Tổng quan về ngành bảo quản thực phẩm Ý
Các chiến lược được các công ty sử dụng là tăng chi tiêu RD để đổi mới sản phẩm thuộc phân khúc chất bảo quản tự nhiên nhằm đáp ứng sở thích ngày càng tăng của người tiêu dùng. Một số công ty lớn trong thị trường chất bảo quản thực phẩm Ý là ADM, Cargill Inc., Kerry Inc., Koninklijke DSM NV, Jungbunzlauer Suisse AG, Basel và Corbion NV, cùng với những công ty khác.
Dẫn đầu thị trường chất bảo quản thực phẩm Ý
-
Cargill Inc
-
Kerry Inc
-
Jungbunzlauer Suisse AG, Basel
-
Koninklijke DSM N.V.
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường chất bảo quản thực phẩm Ý - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại
-
5.1.1 Tự nhiên
-
5.1.2 Tổng hợp
-
-
5.2 Theo ứng dụng
-
5.2.1 Đồ uống
-
5.2.2 Sản phẩm sữa và đông lạnh
-
5.2.3 Cửa hàng bánh mì
-
5.2.4 Thịt, Gia cầm và Hải sản
-
5.2.5 Bánh kẹo
-
5.2.6 Ứng dụng khác
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.2 Phân tích vị thế thị trường
-
6.3 Hồ sơ công ty
-
6.3.1 The Archer Daniels Midland Company
-
6.3.2 Cargill Inc.
-
6.3.3 Kerry Inc.
-
6.3.4 Koninklijke DSM NV
-
6.3.5 DuPont
-
6.3.6 Jungbunzlauer Suisse AG, Basel
-
6.3.7 Corbion NV
-
6.3.8 BASF SE
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp bảo quản thực phẩm của Ý
Thị trường chất bảo quản thực phẩm của Ý được phân chia theo loại và ứng dụng. Dựa trên loại, thị trường được chia thành tự nhiên và tổng hợp. Dựa trên ứng dụng, thị trường được phân chia thành đồ uống, sữa và các sản phẩm đông lạnh, bánh mì, thịt, gia cầm và hải sản, bánh kẹo và các ứng dụng khác.
Theo loại | ||
| ||
|
Theo ứng dụng | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất bảo quản thực phẩm của Ý
Quy mô thị trường chất bảo quản thực phẩm Ý hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Chất bảo quản Thực phẩm Ý dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 2,35% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Chất bảo quản Thực phẩm Ý?
Cargill Inc, Kerry Inc, Jungbunzlauer Suisse AG, Basel, Koninklijke DSM N.V. là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Chất bảo quản Thực phẩm Ý.
Thị trường chất bảo quản thực phẩm Ý này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Chất bảo quản Thực phẩm Ý trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Chất bảo quản Thực phẩm Ý trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành chất bảo quản thực phẩm Ý
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất bảo quản thực phẩm Ý năm 2024, do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Chất bảo quản Thực phẩm của Ý bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.