Quy mô thị trường cà phê Ý
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2018 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Dự Báo | 2024 - 2029 |
Giai Đoạn Dữ Liệu Lịch Sử | 2018 - 2022 |
CAGR | 3.35 % |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường cà phê Ý
Thị trường cà phê Ý dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,35% trong 5 năm tới.
Tại Ý, xu hướng cá nhân hóa ngày càng tăng trong ngành cà phê, từ hạt cà phê đến cà phê xay và cà phê viên tiêu chuẩn, cũng như sự sẵn có của nhiều loại sản phẩm khác nhau cung cấp cà phê viên và viên nang chất lượng cao dự kiến sẽ hỗ trợ tăng trưởng thị trường. Do tiêu dùng tại nhà chiếm một phần đáng kể trên thị trường cà phê nên phân khúc này ngày càng trở nên đa dạng với tốc độ ổn định, với nhiều lựa chọn có sẵn về chất lượng (cà phê tiêu chuẩn và đặc sản), nguồn gốc, cách pha trộn và dạng sản phẩm. (đậu nguyên hạt, xay, viên nang, vỏ quả, chiết xuất cà phê và cà phê hòa tan).
Người Ý có văn hóa uống cà phê mạnh mẽ và thích uống cà phê từ các quán cà phê độc lập ở địa phương. Sự cá nhân hóa ngày càng tăng trong cà phê ở Ý, từ hạt cà phê đến cà phê xay và cà phê viên tiêu chuẩn, cùng với sự sẵn có của các sản phẩm khác nhau cung cấp vỏ cà phê và viên nang chất lượng cao, được kỳ vọng sẽ hỗ trợ tăng trưởng thị trường. Các công ty toàn cầu đã thực hiện các chiến dịch tiếp thị toàn diện để định vị những phát triển mới tại thị trường Ý. Nhiều người uống cà phê Ý từ 16 đến 34 tuổi quan tâm đến việc thử cà phê ủ lạnh và khái niệm pha chậm có thể sẽ thu hút thị trường.
Xu hướng thị trường cà phê Ý
Lối sống và văn hóa thúc đẩy thị trường cà phê ở Ý
Cà phê là một phần không thể thiếu trong văn hóa Ý. Người Ý đánh giá cao cà phê chất lượng cao và trung thành với những hương vị đặc trưng cũng như thương hiệu Ý. Cà phê được tiêu thụ vào nhiều thời điểm khác nhau trong ngày, thường có đường và không có sữa, ngoại trừ cappuccino, macchiato, marocchino và caffè latte. Trong những năm gần đây, số hộ gia đình độc thân tăng mạnh. Ngoài ra, các chuyên gia trẻ người Ý có thu nhập khả dụng cao hơn trước đây. Do bi quan về tương lai, họ muốn chi tiêu vì tiết kiệm được coi là một sự theo đuổi vô nghĩa. Họ đặc biệt háo hức chi tiêu cho những sản phẩm chất lượng cao và thương hiệu xa xỉ.
Theo cơ sở dữ liệu Comtrade của Liên hợp quốc về thương mại quốc tế, Ý đã nhập khẩu cà phê, trà, mate và gia vị trị giá 1,95 tỷ USD vào năm 2021. Sự sẵn có của nhiều loại cà phê, hương vị và phong cách pha cà phê cũng như sự tăng trưởng về số lượng thực phẩm các cửa hàng bán lẻ là động lực thúc đẩy sự phát triển của thị trường cà phê. Theo BEVERFOOD Edizioni Srl, trong giai đoạn 2017-2021, Americano, Cappuccino và Espresso là những giống cà phê phổ biến nhất trong nước.
Tăng tiêu thụ cà phê ngoài nhà Thúc đẩy thị trường
Với di sản đậm đà về văn hóa uống cà phê truyền thống, người Ý thích uống cà phê từ các quán cà phê độc lập ở địa phương. Ý là quốc gia dẫn đầu về số lượng phục vụ cà phê ngoài nhà ở châu Âu. Với xu hướng tiêu dùng ngày càng tiện lợi, việc ăn uống lành mạnh hơn sẽ phá vỡ thị trường cà phê truyền thống của đất nước. Chất lượng cà phê được coi là yếu tố thành công hàng đầu của một quán cà phê ở Ý. Theo Federazione Italiana Pubblici Esercizi, gần 6,6 triệu người đã ghé thăm các nhà hàng Ý vào năm 2021 và việc tiêu thụ thực phẩm và đồ uống bên ngoài nhà của đất nước, bao gồm cả kinh doanh cà phê, đã tạo ra doanh thu khoảng 65,23 tỷ USD.
Có sự thiếu hiểu biết tương đối về những gì tạo nên chất lượng. Với sự tăng trưởng chủ yếu được mong đợi từ các thương hiệu truyền thống của các cửa hàng đặc sản địa phương và Starbucks, sự xuất hiện sắp xảy ra trên thị trường sẽ giúp thị trường cà phê tăng trưởng trong giai đoạn dự báo. Sự xuất hiện của Starbucks tại Ý dự kiến sẽ làm tăng sự sẵn có của các sản phẩm cà phê khác nhau trên thị trường được nghiên cứu.
Tổng quan ngành cà phê Ý
Thị trường có tính cạnh tranh cao và phân mảnh, với một số công ty hoạt động, bao gồm Nestle SA, Kimbo SpA., và Luigi Lavazza SpA. Lợi thế cạnh tranh bền vững thông qua sự khác biệt hóa là rất cao. Các nhà sản xuất đang ngày càng đưa ra những đổi mới về sản phẩm về chủng loại, giá cả và bao bì, dẫn đến mức độ cạnh tranh cao trên thị trường. Do tiềm năng tăng trưởng cao của cà phê ở các nước châu Âu, hầu hết các công ty đang cố gắng khẳng định vị thế tại các khu vực này bằng cách mở rộng dây chuyền sản xuất để phục vụ nhu cầu cà phê ngày càng tăng trên toàn khu vực. Các chiến lược tiếp thị tiên tiến được những người chơi chính sử dụng và sự đa dạng về hương vị đã góp phần khiến chúng ngày càng phổ biến ở Ý và các nước Châu Âu khác.
Dẫn đầu thị trường cà phê Ý
-
Nestlé S.A.
-
Kimbo S.p.A.
-
Massimo Zanetti Beverage Group
-
Luigi Lavazza S.p.A.
-
Gruppo Illy SpA (Illycaffè S.p.A.)
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường cà phê Ý
- Vào tháng 1 năm 2022, Starbucks đã khai trương dịch vụ drive-thru đầu tiên tại Ý ở Erbusco, Lombardy, như một phần của sự hợp tác mới giữa Percassi, đối tác được cấp phép duy nhất của Starbucks tại Ý và công ty trạm dịch vụ Q8.
- Vào tháng 6 năm 2021, Công ty đóng chai Coca-Cola Hellenic (HBC) đã tăng cường sự hiện diện của mình trên thị trường cà phê quốc tế bằng cách mua lại 30% cổ phần của nhà bán lẻ cao cấp Ý Casa Del Caffè Vergnano.
- Vào tháng 3 năm 2021, Tập đoàn nước giải khát Massimo Zanetti, một công ty chủ chốt trong ngành cà phê, đã công bố ra mắt Segafredo Storia, một dòng cà phê bền vững mới. Cà phê mới ra mắt giúp khả năng truy xuất nguồn gốc và tính minh bạch toàn cầu trở nên khả thi bằng cách sử dụng công nghệ blockchain.
Báo cáo thị trường cà phê Ý - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.2 Quyền thương lượng của người tiêu dùng
4.3.3 Mối đe dọa của những người mới
4.3.4 Mối đe dọa của người thay thế
4.3.5 Mức độ cạnh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Loại sản phẩm
5.1.1 Đậu nguyên hạt
5.1.2 Cà phê xay
5.1.3 Cà phê hòa tan
5.1.4 Vỏ cà phê và viên nang
5.2 Kênh phân phối
5.2.1 Đang giao dịch
5.2.2 Ngoại thương
5.2.2.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.2.2.2 Cửa hang tiện lợi
5.2.2.3 Nhà bán lẻ chuyên biệt
5.2.2.4 Các kênh phân phối khác
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Luigi Lavazza S.p.A.
6.3.2 Nestlé S.A.
6.3.3 Kimbo S.p.A.
6.3.4 Massimo Zanetti Industries S.A.
6.3.5 Gruppo Illy SpA (Illycaffè S.p.A.)
6.3.6 Maxingvest AG (Tchibo GmbH)
6.3.7 Italmobiliare S.p.A. (Caffè Borbone)
6.3.8 Caffè Trombetta S.p.A.
6.3.9 Gruppo Gimoka S.p.a.
6.3.10 Casa del Caffe' Vergnano S.p.A
6.3.11 Starbucks Corporation
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành cà phê Ý
Thị trường cà phê Ý được phân chia theo loại sản phẩm và kênh phân phối. Theo loại sản phẩm, thị trường được phân thành cà phê nguyên hạt, cà phê xay, cà phê hòa tan, cà phê viên và viên nang. Theo kênh phân phối, thị trường được phân chia thành thương mại trực tiếp và thương mại ngoại tuyến. Kênh phi thương mại được phân thành các siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, nhà bán lẻ chuyên biệt và các kênh phân phối khác. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện dựa trên giá trị (tính bằng triệu USD).
Loại sản phẩm | ||
| ||
| ||
| ||
|
Kênh phân phối | ||||||||||
| ||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường cà phê Ý
Quy mô thị trường cà phê Ý hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Cà phê Ý dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,35% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường cà phê Ý?
Nestlé S.A., Kimbo S.p.A., Massimo Zanetti Beverage Group, Luigi Lavazza S.p.A., Gruppo Illy SpA (Illycaffè S.p.A.) là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Cà phê Ý.
Thị trường Cà phê Ý này diễn ra vào những năm nào?
Báo cáo bao gồm quy mô thị trường lịch sử Thị trường Cà phê Ý trong các năm 2018, 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Cà phê Ý trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành cà phê Ý
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Cà phê Ý năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Cà phê Ý bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.