Ấn Độ Quy mô thị trường sản phẩm không chứa gluten
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
Quy Mô Thị Trường (2024) | USD 19.53 triệu |
Quy Mô Thị Trường (2029) | USD 37.48 triệu |
CAGR(2024 - 2029) | 13.93 % |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường sản phẩm không chứa gluten ở Ấn Độ
Quy mô Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Không chứa Gluten của Ấn Độ ước tính đạt 19,53 triệu USD vào năm 2024 và dự kiến sẽ đạt 37,48 triệu USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR là 13,93% trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
- Các yếu tố chính bao gồm tác động đến từng chuỗi giá trị, bao gồm lực lượng lao động ở cấp độ công nghiệp, nguồn cung nguyên liệu thô, thương mại và hậu cần cũng như nhu cầu tiêu dùng không chắc chắn tại các cửa hàng dịch vụ thực phẩm, sản xuất và phân phối. Tuy nhiên, người tiêu dùng mắc bệnh celiac hoặc không dung nạp gluten mua nhiều sản phẩm hỗ trợ sinh tồn thay vì các sản phẩm có xu hướng chứa gluten. Do đó, các sản phẩm không chứa gluten sẽ chứng kiến sự tăng trưởng ổn định trong giai đoạn dự báo.
- Các công ty sản xuất đang tập trung vào việc tăng cường sản xuất nhiều hàng hóa đóng gói không chứa gluten. Ấn Độ là thị trường phát triển nhanh thứ hai về thực phẩm và đồ uống không chứa gluten ở châu Á-Thái Bình Dương, sau Trung Quốc. Bánh quy, đồ ăn nhẹ và các sản phẩm bánh không chứa gluten, chẳng hạn như bánh mì, bánh ngọt, v.v., chiếm thị phần cao nhất và dự kiến sẽ có tốc độ tăng trưởng lành mạnh trong giai đoạn dự báo.
- Các cơ quan chính phủ cũng đang quảng bá các sản phẩm không chứa gluten trong nước bằng cách cung cấp sản phẩm với giá cả phải chăng. Ví dụ vào tháng 4 năm 2022, Cơ quan Phát triển Xuất khẩu Sản phẩm Thực phẩm Chế biến và Nông nghiệp (APEDA) đã giới thiệu một số sản phẩm kê tại hội chợ thực phẩm AAHAR với mức giá phải chăng từ 5 INR đến 15 INR (0,060 USD đến 0,18 USD) cho người dân các nước mọi lứa tuổi. Tất cả các sản phẩm kê do APEDA tung ra đều không chứa gluten, 100% tự nhiên và được cấp bằng sáng chế. Các sản phẩm được tung ra thị trường là bánh quy kem, bánh quy muối, bánh quy sữa, bơ đậu phộng ragi, bơ đậu phộng jowar, jowar upma, pongal, khichadi và mạch nha kê (jowar, ragi, bajra).
- Ngoài ra, số ca mắc bệnh celiac ngày càng tăng khuyến khích người tiêu dùng lựa chọn các sản phẩm không chứa gluten. Bệnh Celiac phổ biến hơn ở miền Bắc Ấn Độ, nơi lúa mì là loại ngũ cốc chủ yếu. Việc không nhận thức được các vấn đề sức khỏe của các sản phẩm gluten là một yếu tố hạn chế.
Xu hướng thị trường sản phẩm không chứa gluten ở Ấn Độ
Gia tăng bệnh Celiac và tình trạng không dung nạp gluten ở Ấn Độ
- Khi chăm sóc sức khỏe phòng ngừa ngày càng trở nên nổi bật trong nước, các loại thực phẩm lành mạnh và chất bổ sung dinh dưỡng như dược phẩm dinh dưỡng đang trở nên phổ biến hơn. Đang có xu hướng thay thế các mặt hàng chủ lực như gạo và lúa mì bằng các loại ngũ cốc dinh dưỡng không chứa gluten như kê. Mục đích của việc tăng cường thực phẩm là nâng cao giá trị dinh dưỡng của nó.
- Xu hướng ăn kiêng và cách tiêu dùng của khách hàng Ấn Độ đã phát triển theo thời gian. Trong những năm gần đây, tỷ lệ ngũ cốc trong lượng calo tiêu thụ hàng ngày đã giảm. Người tiêu dùng đã tăng cường ăn rau, trái cây và các siêu thực phẩm như trà xanh và dầu ô liu.
- Tỷ lệ dị ứng và không dung nạp thực phẩm trong dân số nói chung đang gia tăng. Điều này dẫn đến nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm tiêu dùng được thiết kế để đáp ứng nhu cầu ăn kiêng cụ thể của những người bị dị ứng và không dung nạp. Hơn nữa, thu nhập khả dụng ngày càng tăng và nhận thức của người tiêu dùng về các bệnh dị ứng khác nhau như dị ứng gluten, bệnh celiac và các bệnh khác cũng góp phần làm tăng nhu cầu về thực phẩm không chứa gluten lành mạnh trong nước.
Phân khúc bánh mì chiếm thị phần lớn nhất
- Lĩnh vực bánh mì vẫn dẫn đầu về thực phẩm không chứa gluten ở Ấn Độ. Trong vài năm qua, thị trường quốc gia đã chứng kiến nhu cầu ngày càng tăng về bánh quy giòn, bánh mì và bánh quy không chứa gluten. Ngoài ra, người tiêu dùng trong nước trong bối cảnh hiện tại đang áp dụng các sản phẩm bánh mì không chứa gluten như một nguồn thực phẩm lành mạnh và nhận thức ngày càng tăng về dị ứng và không dung nạp.
- Nâng cao nhận thức về lợi ích sức khỏe của các sản phẩm không chứa gluten là một trong những yếu tố chính thúc đẩy sự phát triển của thị trường sản phẩm bánh mì không chứa gluten toàn cầu. Do đó, do nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng mà ngành bánh mì của đất nước này dễ dàng thích ứng với các khái niệm và xu hướng mới trong ngành chế biến thực phẩm. Người dân địa phương rất thích các tiệm bánh; do đó, một phần đáng kể doanh thu từ thực phẩm chế biến sẵn đến từ phân khúc bánh mì.
- Nhu cầu về các sản phẩm bánh không chứa gluten ngày càng tăng ở người Ấn Độ, dẫn đến việc mở rộng các tiệm bánh không chứa gluten trên khắp đất nước. Ví dụ vào tháng 10 năm 2021, Ellipsis Bakery đã mở địa điểm thứ ba ở Oshiwara, Andheri West, Mumbai. Cùng với các món nướng cổ điển, tiệm bánh còn cung cấp các lựa chọn không chứa gluten và lúa mì.
Tổng quan về ngành sản phẩm không chứa gluten ở Ấn Độ
Thị trường không chứa gluten ở Ấn Độ rất phân mảnh, bao gồm nhiều công ty vừa và nhỏ. Những công ty chủ chốt trên thị trường bao gồm Amy's Kitchen Inc, General Mills Inc, Dr. Schar, Genius Foods và Kraft Heinz Company. Hầu hết những người tham gia thị trường đều là người địa phương và cung cấp nhiều loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Cơ sở sản xuất của họ có trụ sở tại Ấn Độ. Bán hàng trực tuyến là phương tiện phân phối hàng hóa chính, tiếp theo là siêu thị/đại siêu thị.
Hiện tại, mức độ cạnh tranh giữa các người chơi còn thấp. Tuy nhiên, nó được dự đoán sẽ tăng trong tương lai do nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng. Đổi mới, tiếp thị và phân phối là một số chiến lược quan trọng được người chơi áp dụng. Câu thần chú số 24, Whole Foods, Varya's, Savourlife và Gullon là một số thương hiệu cung cấp bánh quy và đồ ăn nhẹ không chứa gluten tại thị trường Ấn Độ.
Ấn Độ dẫn đầu thị trường sản phẩm không chứa gluten
-
Genius Foods
-
Dr. Schaer
-
Amy's Kitchen Inc
-
General Mills Inc
-
Kraft Heinz Company
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường sản phẩm không chứa gluten ở Ấn Độ
- Tháng 11 năm 2022 Rage Coffee, một công ty FMCG đổi mới về caffeine có trụ sở tại Delhi, đã tung ra ba món ăn nhẹ mới - cà phê thanh đậu phộng, thanh caffeine hạnh nhân và bánh quy sô cô la yến mạch. Tất cả những món ăn vặt này đều không chứa gluten, được làm bằng nguyên liệu cao cấp tự nhiên và không chứa chất bảo quản hoặc màu sắc, khiến chúng trở nên lý tưởng để ăn vặt lành mạnh.
- Tháng 12 năm 2021 Wild Drum, một thương hiệu Ấn Độ, ra mắt sản phẩm hard-selltzers không chứa gluten, một loại đồ uống có cồn có ga trong suốt có pha thêm hương vị trái cây tự nhiên. Wild Drum cung cấp đồ uống giải khát nguyên chất, xoài và chanh bạc hà.
- Tháng 4 năm 2021 KRBL Limited, công ty gạo tích hợp đầu tiên của Ấn Độ, ra mắt Bột gạo India Gate trong danh mục Sản phẩm ngũ cốc, dầu và dầu lành mạnh (FMCG). Bột gạo là sản phẩm mịn, mịn và hoàn toàn không chứa gluten, có tác dụng thay thế cho các loại bột thông thường khác. Nó chủ yếu được sử dụng trong bánh roti, bánh mì, đồ ăn nhẹ, mì gạo và mì ống.
Báo cáo thị trường sản phẩm không chứa gluten của Ấn Độ - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Sức hấp dẫn của ngành - Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.2 Quyền thương lượng của người tiêu dùng
4.3.3 Mối đe dọa của những người mới
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Mức độ cạnh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Loại sản phẩm
5.1.1 Đồ uống
5.1.2 Sản phẩm bánh
5.1.3 Món mặn và đồ ăn nhẹ
5.1.4 Gia vị, gia vị và phết
5.1.5 Sữa và các sản phẩm thay thế sữa
5.1.6 Thịt và các sản phẩm thay thế thịt
5.1.7 Người khác
5.2 Kênh phân phối
5.2.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.2.2 Cửa hàng tiện lợi
5.2.3 Cửa hàng đặc sản
5.2.4 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
5.2.5 Các kênh phân phối khác
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Các chiến lược chính được thông qua
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Amy's Kitchen Inc.
6.3.2 Dr. Schar
6.3.3 Kraft Heinz Company
6.3.4 General Mills Inc.
6.3.5 Genius Foods
6.3.6 Swmabhan Commerce Pvt. Ltd.
6.3.7 Wild Drum Beverages Private Limited
6.3.8 Bob's Red Mill
6.3.9 Boulder Brands Inc.
6.3.10 KRBL Limited
6.3.11 Mondelez International Inc
6.3.12 Frontier Soups
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp sản phẩm không chứa gluten của Ấn Độ
Thực phẩm và đồ uống không chứa gluten không bao gồm thực phẩm có chứa gluten. Gluten là một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen và triticale.
Thị trường thực phẩm và đồ uống không chứa gluten của Ấn Độ được phân chia theo loại hình và kênh phân phối. Dựa trên loại, thị trường được phân thành đồ uống, sản phẩm bánh mì, bánh quy và đồ ăn nhẹ, gia vị, gia vị phết, sản phẩm thay thế sữa/sữa, sản phẩm thay thế thịt/thịt và các sản phẩm không chứa gluten khác. Các sản phẩm không chứa gluten khác bao gồm gạo và mì ống. Dựa trên các kênh phân phối, thị trường được chia thành các siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng chuyên doanh và cửa hàng bán lẻ trực tuyến.
Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường đã được thực hiện dựa trên giá trị (tính bằng Triệu USD).
Loại sản phẩm | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường sản phẩm không chứa gluten ở Ấn Độ
Thị trường thực phẩm và đồ uống không chứa gluten ở Ấn Độ lớn đến mức nào?
Quy mô Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Không chứa Gluten của Ấn Độ dự kiến sẽ đạt 19,53 triệu USD vào năm 2024 và tăng trưởng với tốc độ CAGR là 13,93% để đạt 37,48 triệu USD vào năm 2029.
Quy mô thị trường thực phẩm và đồ uống không chứa gluten hiện tại ở Ấn Độ là bao nhiêu?
Vào năm 2024, quy mô Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Không chứa Gluten ở Ấn Độ dự kiến sẽ đạt 19,53 triệu USD.
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Không chứa Gluten ở Ấn Độ?
Genius Foods, Dr. Schaer, Amy's Kitchen Inc, General Mills Inc, Kraft Heinz Company là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Không chứa Gluten ở Ấn Độ.
Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Không chứa Gluten ở Ấn Độ này diễn ra trong những năm nào và quy mô thị trường vào năm 2023 là bao nhiêu?
Năm 2023, quy mô Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Không chứa Gluten ở Ấn Độ ước tính đạt 17,14 triệu USD. Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường Thực phẩm và Đồ uống Không chứa Gluten của Ấn Độ trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Thực phẩm và Đồ uống Không chứa Gluten của Ấn Độ trong các năm 2024, 2025, 2026 , 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành sản phẩm không chứa gluten của Ấn Độ
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Sản phẩm không chứa gluten tại Ấn Độ năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Sản phẩm không chứa gluten của Ấn Độ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.