| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 9.80 % |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Các bên chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Phân tích thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Ấn Độ
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Ấn Độ (sau đây gọi là thị trường được nghiên cứu) dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 9,8% trong giai đoạn dự báo (2020 - 2025).
- Ấn Độ là một quốc gia đang phát triển với tỷ lệ dân số rất cao, thu nhập khả dụng của người dân ngày càng tăng và lối sống bận rộn dẫn đến nhu cầu về thực phẩm chế biến sẵn và các sản phẩm ăn liền tiện lợi. Do đó, thị trường được nghiên cứu đã nhận được sự thúc đẩy tăng trưởng nhờ ứng dụng của nó trong ngành thực phẩm chế biến.
- Bối cảnh bán lẻ phát triển nhanh chóng và sự xuất hiện của nhiều thương hiệu thuộc nhiều danh mục sản phẩm khác nhau đã thúc đẩy thị trường, chủ yếu là do ngành chế biến thực phẩm đang bùng nổ.
- Ngoài ra, nhu cầu về các sản phẩm bánh mì như sôcôla, bánh ngọt và bánh ngọt ngày càng tăng trên khắp đất nước, do đó, chất nhũ hóa trở thành một chất phụ gia thiết yếu.
Xu hướng thị trường chất nhũ hóa thực phẩm của Ấn Độ
Nhu cầu về thực phẩm đóng gói và tiện lợi
Dân số tăng nhanh và mức độ đô thị hóa cao hơn ở Ấn Độ đã thúc đẩy nhu cầu về các sản phẩm thực phẩm chế biến, do đó, thúc đẩy nhu cầu về nguyên liệu thực phẩm. Ở các nước châu Á, như Ấn Độ và Trung Quốc, với thu nhập khả dụng cao hơn và lối sống bận rộn hơn, nhu cầu về thực phẩm đóng gói, chế biến sẵn và ăn liền ngày càng tăng. Các nhà sản xuất chất nhũ hóa thực phẩm đang nhận thấy nhu cầu ngày càng tăng từ các nhà sản xuất thực phẩm để bảo quản độ tươi, an toàn, hương vị, hình thức và kết cấu của thực phẩm chế biến. Tất cả các chất nhũ hóa thực phẩm đều phải được cơ quan, tổ chức có thẩm quyền phê duyệt, phải đảm bảo giới hạn nghiêm ngặt về lượng và chủng loại chất nhũ hóa bổ sung trong thực phẩm đã qua chế biến. Mỗi chất nhũ hóa phải được liệt kê trong danh sách thành phần trên bao bì để đảm bảo sự lựa chọn cho người tiêu dùng có nhu cầu tiện lợi.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Sản phẩm sữa và đông lạnh là phân khúc lớn nhất theo ứng dụng
Ấn Độ là nhà sản xuất sữa nổi tiếng trên thế giới và do đó, nhu cầu về sữa có hương vị, sữa phối chế làm từ sữa bột và sữa sô cô la đã thúc đẩy thị trường chất nhũ hóa trong ngành sữa. Các chất nhũ hóa được sử dụng trong các loại đồ uống từ sữa có hương vị khác nhau bao gồm Lecithin (E322) và (E436). Nhu cầu ngày càng tăng về các loại kem cao cấp ở Ấn Độ ảnh hưởng đến việc sử dụng chất nhũ hóa, đặc biệt là E471, một dẫn xuất của mono diglyceride và có các đặc tính chức năng, như độ nhớt, độ ổn định và giảm chất béo, chẳng hạn, nó được sử dụng trong kem sô cô la chip của Amul , kem dâu và kem trái cây khô Ma-rốc. Các công ty lớn trong ngành kem và món tráng miệng đông lạnh của Ấn Độ bao gồm Hindustan Unilever Limited, GCMMF, Vadilalindustries, Havmor Foods, Devyani Foods Industries, Mother Dairy Fruits and Rau, và HatsunAgro Products.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tải xuống PDF
Tổng quan về ngành công nghiệp chất nhũ hóa thực phẩm của Ấn Độ
Thị trường được nghiên cứu bị chi phối bởi các công ty quốc tế, chẳng hạn như ADM, Kerry Group, Ingredion Incorporated và các công ty khác. Trong thị trường được nghiên cứu, các công ty không chỉ cạnh tranh trên cơ sở chất lượng sản phẩm và khuyến mại mà còn tập trung vào các sáng kiến chiến lược nhằm chiếm thị phần nổi bật. Ra mắt sản phẩm mới, hợp tác, mở rộng và mua lại là những chiến lược chính được các công ty hàng đầu trên thị trường nghiên cứu áp dụng.
Dẫn đầu thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Ấn Độ
-
Archer Daniels Midland Company
-
Ingredion Incorporated
-
Kerry Inc.
-
AAK
-
Puratos Group
- * Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tải xuống mẫu
Phân khúc ngành công nghiệp chất nhũ hóa thực phẩm của Ấn Độ
Thị trường được nghiên cứu được phân loại theo ứng dụng và được phân thành các sản phẩm từ sữa và đông lạnh, bánh mì, thịt, gia cầm và hải sản, đồ uống, bánh kẹo và các ứng dụng khác.
| Theo ứng dụng | Sản phẩm sữa và đông lạnh |
| Cửa hàng bánh mì | |
| Thịt, Gia cầm và Hải sản | |
| Đồ uống | |
| Bánh kẹo | |
| Ứng dụng khác |
Cần một khu vực hoặc phân khúc khác?
Tùy chỉnh ngay
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường chất nhũ hóa thực phẩm của Ấn Độ
Quy mô thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Ấn Độ hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Ấn Độ dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 9,80% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Ấn Độ?
Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Kerry Inc., AAK, Puratos Group là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Ấn Độ.
Thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Ấn Độ này hoạt động trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Ấn Độ trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô thị trường chất nhũ hóa thực phẩm Ấn Độ trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo bán chạy nhất của chúng tôi
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
Báo cáo ngành chất nhũ hóa thực phẩm của Ấn Độ
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Chất nhũ hóa thực phẩm Ấn Độ năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích về chất nhũ hóa thực phẩm của Ấn Độ bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
