Quy mô thị trường thực phẩm và đồ uống Halal
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
CAGR | 6.60 % |
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
Thị Trường Lớn Nhất | Trung Đông và Châu Phi |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường thực phẩm và đồ uống Halal
Thị trường thực phẩm và đồ uống halal dự kiến sẽ ghi nhận tốc độ CAGR là 6,6% trong giai đoạn dự báo (2022-2027).
Thị trường thực phẩm và đồ uống halal toàn cầu chứng kiến sự sụt giảm nhẹ trong đại dịch COVID-19. Việc tiêu thụ thịt đỏ giảm đáng kể, điều này cũng ảnh hưởng đến thịt halal. Nhưng các công ty tập trung vào việc tạo ra các sản phẩm mới để lấy lại sự chú ý của khách hàng trên thị trường. Ví dụ vào năm 2020, Tập đoàn Bilal đã giới thiệu dòng sản phẩm thịt halal mới dưới thương hiệu Cucina của mình. Sự ra mắt này đã giúp công ty mở rộng danh mục sản phẩm và mở rộng phạm vi tiếp cận thị trường.
Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến việc tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm và đồ uống hữu cơ và tự nhiên, đại diện cho một thị trường lân cận mạnh mẽ dành cho các sản phẩm thực phẩm halal cần giải quyết. Đồ uống Halal dự kiến sẽ ngày càng có mặt nhiều hơn ở các cửa hàng tạp hóa kiểu phương Tây, bao gồm các siêu thị và chuỗi đại siêu thị. Ở nhiều quốc gia, các siêu thị và nhà sản xuất thực phẩm đã bắt đầu tiếp cận người tiêu dùng Hồi giáo bằng cách cung cấp nhiều lựa chọn hơn về các sản phẩm đồ uống halal.
Thị trường được dự đoán sẽ chứng kiến sự tăng trưởng vượt bậc trong giai đoạn dự báo, do nhu cầu ngày càng tăng từ cả người tiêu dùng Hồi giáo và không theo đạo Hồi. Điều này chủ yếu là do các lợi ích liên quan đến vệ sinh của các sản phẩm halal, như không chứa tạp chất, rượu và máu. Hơn nữa, các công ty đang ngày càng tuân thủ quy định chế biến dựa trên halal vì chứng nhận này cung cấp cả chất lượng và hương vị, từ đó mang lại lợi thế trên thị trường.
Xu hướng thị trường thực phẩm và đồ uống Halal
Tăng dân số người nước ngoài theo đạo Hồi
Dân số Hồi giáo toàn cầu đang gia tăng và nhu cầu về các sản phẩm thực phẩm được chứng nhận halal cũng tăng theo. Chi tiêu cho các sản phẩm thực phẩm từ các quốc gia Hồi giáo trên toàn cầu đã tăng trưởng đáng kể trong vài năm qua, thúc đẩy mạnh mẽ thị trường sản phẩm thực phẩm và đồ uống halal. Lĩnh vực thực phẩm và đồ uống halal đã phát triển trên toàn cầu trong những năm gần đây. Số lượng người nước ngoài theo đạo Hồi đã tăng lên trong những năm gần đây, dẫn đến nhu cầu phân tán về thực phẩm và đồ uống halal từ các nơi khác nhau trên thế giới. Theo đánh giá dân số thế giới, Indonesia phục vụ lượng dân số Hồi giáo cao nhất vào năm 2021. Ngoài ra, hầu hết người Hồi giáo đều yêu cầu chứng nhận halal để đáp ứng nhu cầu đảm bảo chất lượng ngày càng tăng. Ngoài ra, các nhà sản xuất thực phẩm đa quốc gia trên khắp thế giới tiếp tục nhận được chứng nhận halal, cho thấy khả năng tồn tại rộng lớn hơn của ngành, từ kẹo Haribo đến Nestle, đến Tập đoàn Savola của Ả Rập Saudi. Điều này giúp các công ty có được sự tin tưởng của người dân có liên quan, dẫn đến tăng trưởng thị trường hơn nữa.
Khu vực Trung Đông và Châu Phi nổi lên là thị trường lớn nhất
Khu vực Trung Đông và Châu Phi có nhu cầu cao nhất về các sản phẩm halal do dân số Hồi giáo trong khu vực nói chung lớn hơn. Hồi giáo là tôn giáo lớn nhất ở Trung Đông và người Hồi giáo thích thịt halal do luật Sharia của họ (các quy tắc và quy định được cộng đồng Hồi giáo tuân theo). Theo Diễn đàn Chứng nhận Halal Quốc tế (IHAF), Kuwait là một trong 10 quốc gia hàng đầu có Điểm Kinh tế Hồi giáo cao trên toàn cầu. Ngoài ra, theo diễn đàn, khoảng 60% nghiên cứu được thực hiện tại Viện Nghiên cứu Khoa học Kuwait nhằm phục vụ cho halal và các lợi ích của nó. Điều này càng làm tăng thêm nhu cầu về thực phẩm và đồ uống halal trong khu vực. Bên cạnh đó, các quy định của chính phủ trong khu vực đang gia tăng yêu cầu chứng nhận halal ở hầu hết các sản phẩm, điều này buộc các công ty phải đáp ứng yêu cầu này để khai thác thị trường. Ví dụ vào năm 2021, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Ả Rập Saudi (SFDA) đã mở rộng quy định bắt buộc phải có chứng nhận halal đối với thịt nhập khẩu và các sản phẩm làm từ thịt cho tất cả các loại bánh kẹo nhập khẩu, sản phẩm có thời hạn sử dụng lâu, sản phẩm đông lạnh và ướp lạnh, sữa và các sản phẩm từ sữa , và chất béo và dầu.
Tổng quan về ngành Thực phẩm Đồ uống Halal
Thị trường thực phẩm và đồ uống halal toàn cầu có tính cạnh tranh cao, với một số công ty cạnh tranh để giành được thị phần lớn trên thị trường. Các công ty hàng đầu như Nestlé SA, Al Islami Foods, BRF SA và American Foods Group, LLC, cùng với các công ty khác trên thị trường, có sự hiện diện rộng khắp về mặt địa lý được hỗ trợ bởi lòng trung thành với thương hiệu của người tiêu dùng, điều này mang lại cho các công ty này lợi thế vượt trội so với các đối thủ cạnh tranh.. Các nhà sản xuất lớn đang hoạt động trên thị trường, tập trung mở rộng sự hiện diện và phát triển nhiều hương vị ở nhiều phân khúc sản phẩm khác nhau để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng. Hơn nữa, nhận thức về thương hiệu của người tiêu dùng mang lại cho họ lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Ngoài ra, các công ty này còn đề cập rõ ràng đến sự có mặt của chứng nhận halal để lấy lòng tin của người tiêu dùng.
Dẫn đầu thị trường thực phẩm và đồ uống Halal
-
Nestlé SA
-
Al Islami Foods
-
BRF SA
-
American Foods Group, LLC
-
JBS SA
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường thực phẩm và đồ uống Halal
Vào năm 2021, Crescent Foods, một thương hiệu tiên phong của Mỹ cung cấp các sản phẩm thịt và gia cầm halal, đã ra mắt dịch vụ halal cắt bằng tay mới thông qua chương trình dịch vụ thực phẩm chìa khóa trao tay với các trường cao đẳng và đại học khác nhau ở Hoa Kỳ.
Vào năm 2020, deenary.com, một thị trường trực tuyến, đã được ra mắt dành cho các sản phẩm halal ở Ý. Nền tảng này là nền tảng đầu tiên dành cho tất cả người Hồi giáo ở Châu Âu.
Vào năm 2020, Koita, công ty sữa có trụ sở tại Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất, đã nhận được chứng nhận halal cho tất cả các sản phẩm của mình từ Cơ quan Halal Thế giới (WHA), chứng nhận này đã giúp công ty mở rộng thị trường châu Á.
Báo cáo thị trường thực phẩm và đồ uống Halal - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Theo loại
5.1.1 Thực phẩm Halal
5.1.2 Đồ uống Halal
5.1.3 Thực phẩm bổ sung Halal
5.2 Theo kênh phân phối
5.2.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.2.2 Cửa hang tiện lợi
5.2.3 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
5.2.4 Các kênh phân phối khác
5.3 Địa lý
5.3.1 Bắc Mỹ
5.3.1.1 Hoa Kỳ
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 México
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.3.2 Châu Âu
5.3.2.1 nước Đức
5.3.2.2 Vương quốc Anh
5.3.2.3 Tây ban nha
5.3.2.4 Pháp
5.3.2.5 Nước Ý
5.3.2.6 Nga
5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
5.3.3.1 Trung Quốc
5.3.3.2 Nhật Bản
5.3.3.3 Ấn Độ
5.3.3.4 Châu Úc
5.3.3.5 Indonesia
5.3.3.6 Malaysia
5.3.3.7 Singapore
5.3.3.8 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.3.4 Nam Mỹ
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.3.5 Trung Đông và Châu Phi
5.3.5.1 Nam Phi
5.3.5.2 Ai Cập
5.3.5.3 Ả Rập Saudi
5.3.5.4 các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất
5.3.5.5 Của riêng tôi
5.3.5.6 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Các công ty năng động nhất
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.3 Phân tích thị phần
6.4 Hồ sơ công ty
6.4.1 Nestle SA
6.4.2 JBS SA
6.4.3 BRF SA
6.4.4 Ferrero International SA
6.4.5 Midamar Corporation
6.4.6 Crescent Foods Inc.
6.4.7 VegaVites
6.4.8 American Halal Company Inc.
6.4.9 American Foods Group LLC
6.4.10 Al Islami Foods
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
8. TÁC ĐỘNG CỦA Covid-19 TRÊN THỊ TRƯỜNG
Phân khúc ngành Thực phẩm và Đồ uống Halal
Thực phẩm và đồ uống Halal là những sản phẩm được chế biến nghiêm ngặt theo luật ăn kiêng của Hồi giáo. Các sản phẩm halal được coi là hợp pháp và hợp vệ sinh.
Thị trường thực phẩm và đồ uống halal toàn cầu được phân chia theo loại hình, kênh phân phối và địa lý. Trên cơ sở chủng loại, thị trường được phân thành thực phẩm halal, đồ uống halal và thực phẩm bổ sung halal. Mỗi sản phẩm này được cung cấp cho khách hàng thông qua nhiều kênh phân phối khác nhau như siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Hơn nữa, thị trường được phân chia dựa trên địa lý như Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Trung Đông và Châu Phi. Đối với mỗi phân khúc, quy mô và dự báo thị trường được thực hiện trên cơ sở giá trị (tính bằng triệu USD).
Theo loại | ||
| ||
| ||
|
Theo kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
|
Địa lý | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường thực phẩm và đồ uống Halal
Quy mô Thị trường Thực phẩm Đồ uống Halal hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường Thực phẩm Đồ uống Halal dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 6,60% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Thực phẩm Đồ uống Halal?
Nestlé SA, Al Islami Foods, BRF SA, American Foods Group, LLC, JBS SA là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Thực phẩm Đồ uống Halal.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Thực phẩm Đồ uống Halal?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Thực phẩm Đồ uống Halal?
Năm 2024, Trung Đông và Châu Phi chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Thực phẩm Đồ uống Halal.
Thị trường Thực phẩm Đồ uống Halal này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Thực phẩm Đồ uống Halal trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Thực phẩm Đồ uống Halal trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành Thực phẩm và Đồ uống Halal
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu, quy mô và thị phần Thực phẩm Đồ uống Halal năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Thực phẩm Đồ uống Halal bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.