Quy mô thị trường bia không chứa gluten
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
CAGR | 13.72 % |
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
Tập Trung Thị Trường | Cao |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường bia không chứa gluten
Thị trường bia không chứa gluten toàn cầu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 13,72% trong giai đoạn dự báo (2022-2027).
Thương mại hóa ngành công nghiệp bia là một trong những lĩnh vực chịu ảnh hưởng nặng nề nhất của COVID-19, phần lớn được đặc trưng bởi sự gián đoạn chưa từng có trong hoạt động của cả lực lượng cung và cầu thị trường, gây trở ngại cho tất cả các bên liên quan, bao gồm cả người tiêu dùng. Các biện pháp mà chính phủ thực hiện đã làm tăng thêm tổn thất trầm trọng trong ngành bia, do có nguy cơ gián đoạn nguồn cung, thiếu lực lượng lao động lớn cần thiết và nguồn cung cấp nguyên liệu không phù hợp do các hạn chế về hậu cần đối với vận tải đường bộ và vận chuyển, do chính phủ hoặc các tổ chức phi nhà nước áp đặt, điều này cuối cùng góp phần tạo ra sự sẵn có và khả năng tiếp cận không nhất quán của các sản phẩm bia trên thị trường. Tuy nhiên, mặt khác, COVID-19 đã mang lại cơ hội lớn cho kênh tại chỗ. Các nhà cung cấp trực tuyến đã chứng kiến doanh số bán hàng tăng đáng kể khi người tiêu dùng tuân theo các nguyên tắc giãn cách xã hội và tránh đến thăm trực tiếp cơ sở.
Trong trung hạn, với sự gia tăng béo phì, tiểu đường, bệnh Celiac và các tình trạng không dung nạp thực phẩm được chẩn đoán khác, bao gồm nhạy cảm với gluten/không dung nạp gluten trên toàn cầu và khả năng giảm mức cholesterol, giảm bớt các vấn đề về tiêu hóa và giảm hàm lượng chất béo, gluten -bia miễn phí đang nhận thấy nhu cầu ngày càng tăng của những người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe.
Ngoài các lợi ích bổ sung cho sức khỏe, bia không chứa gluten còn tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu về nhãn sạch, đây là một yếu tố khác hỗ trợ sự tăng trưởng chung của bia trong nước. Với những khách hàng quan tâm đến sức khỏe thường ưu tiên các sản phẩm có nhãn sạch, các sản phẩm đặc biệt, chẳng hạn như bia không chứa gluten, đang chứng kiến nhu cầu ngày càng tăng. Thị trường được nghiên cứu dự kiến sẽ chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ nhờ việc mua hàng do dán nhãn. Những người uống bia trên toàn cầu đang tích cực tìm kiếm chất lượng hơn số lượng, bằng chứng là sự tăng trưởng liên tục ở các danh mục cao cấp, siêu cao cấp và thủ công.
Xu hướng thị trường bia không chứa gluten
Xu hướng hướng tới bia thủ công không chứa gluten
Nhu cầu về đồ thủ công không chứa gluten đã tăng lên trong vài năm gần đây, do các yếu tố, chẳng hạn như nhận thức ngày càng tăng về bệnh celiac, xu hướng của người tiêu dùng đối với các sản phẩm không chứa gluten, đổi mới sản phẩm, số lượng sản phẩm ngày càng tăng. nhà máy bia, và cải thiện hoạt động tiếp thị. Sự phát triển của các nhà máy bia thủ công đồng thời với sự đa dạng ngày càng tăng về kiểu dáng và hương vị bia. Trong số các loại bia mới có loại bia không chứa gluten sử dụng kê, lúa miến và gạo làm ngũ cốc thay vì lúa mạch hoặc lúa mì, bia gạo đang trở nên phổ biến với những người mắc bệnh celiac và không dung nạp gluten, đồng thời chúng mang đến cơ hội cho các nhà sản xuất bia. để thử nghiệm các công thức nấu ăn sáng tạo và hồ sơ hương vị. Hơn nữa, không chỉ kê và lúa miến không chứa gluten được gọi là 'Thực phẩm thông minh' mà chúng còn có giá trị dinh dưỡng cao và có thể là lựa chọn tốt hơn cho cả người tiêu dùng cũng như nông dân, vì chúng chịu hạn và nhu cầu thấp hơn đáng kể. nước hơn các loại ngũ cốc ủ bia khác như lúa mì và cần ít phân bón hoặc thuốc trừ sâu, với nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng về loại không chứa gluten và nhiều cải tiến hơn về thành phần, loại bia không chứa gluten làm từ ngô nắm giữ thị phần tiềm năng.
Khu vực Châu Á - Thái Bình Dương được kỳ vọng sẽ tăng trưởng nhanh nhất
Thị trường đồ uống không chứa gluten ở Châu Á - Thái Bình Dương đã trải qua một sự thay đổi căn bản, từ các sản phẩm chuyên biệt đến các sản phẩm phổ thông. Xu hướng tiêu thụ bia không chứa gluten hiện nay và số ca mắc bệnh celiac ngày càng tăng đã tạo thêm động lực cho phân khúc đồ uống không chứa gluten trong khu vực. Sự phổ biến của bia không chứa gluten với nhãn 'không chứa gluten' đã khuyến khích người tiêu dùng áp dụng 'sống sạch' với sở thích ăn uống lành mạnh. Số lượng ngày càng tăng của các cửa hàng rượu, cửa hàng bán lẻ, trung tâm thương mại, nhà hàng, quán bar và cửa hàng tiện lợi hỗ trợ sự phát triển của thị trường bia không chứa gluten. Ngoài ra, mức chi tiêu bình quân đầu người hàng tuần cao cho bia của người tiêu dùng châu Á thể hiện rõ sự ưa chuộng chất lượng hơn số lượng, bằng chứng là sự tăng trưởng liên tục của các loại bia cao cấp, siêu cao cấp và thủ công. Ngoài ra, người tiêu dùng đang áp dụng một cách tiếp cận ít hơn nhưng tốt hơn khi mua bia trong khu vực, điều này càng thúc đẩy sự phát triển của các loại bia không chứa gluten ở các nước này.
Tổng quan về ngành bia không chứa gluten
Thị trường bia không chứa gluten toàn cầu dự kiến sẽ chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể trong giai đoạn dự báo, nhờ vào sự phát triển của một số chiến lược tiếp thị, phụ thuộc rất nhiều vào chính sách đổi mới sản phẩm và khác biệt hóa sản phẩm về thành phần được thêm vào, bao bì và xây dựng thương hiệu của sản phẩm. thông qua mạng xã hội để thu hút lượng người tiêu dùng cao hơn. Mở rộng, hợp tác và liên doanh cũng đóng một vai trò nổi bật như một phần của chiến lược tiếp thị nhằm phát triển cơ sở khách hàng ở nhiều khu vực tiềm năng khác nhau trên thế giới. Một số công ty lớn trong thị trường bia không chứa gluten toàn cầu bao gồm Công ty bia New Planet, Anheuser-Busch, Bard's Tale Beer, Nhà máy bia Rickoli, Burning Brothers Brewing, Coors và Epic Brewing Company, cùng những công ty khác.
Dẫn đầu thị trường bia không chứa gluten
-
Bard's Tale Beer
-
Epic Brewing Company
-
Holidaily Brewing Company
-
BURNING BROTHERS BREWING, LLC
-
Anheuser-Busch
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Tin tức thị trường bia không chứa gluten
- Vào tháng 9 năm 2021, TWØBAYS ra mắt thương hiệu mới- GFB. Loại bia đầu tiên trong dòng GFB là loại bia Draught mạnh mẽ. Bia tươi được pha nhẹ với nền mạch nha đơn giản và đã được Celiac Australia chứng thực. GFB sử dụng lúa miến và mạch nha gạo để tạo ra hương vị dễ uống. Nó cũng có sẵn ở dạng hộp 6 lon 375ml và dạng tấm 24 lon.
- Vào tháng 11 năm 2020, Công ty Bia New Planet, một trong những công ty tiên phong ban đầu về bia không chứa gluten, đã công bố thiết kế bao bì mới cũng như một trang web cập nhật.
- Vào tháng 2 năm 2019, Bia thủ công Sierra Nevada đã mở rộng hoạt động kinh doanh của mình sang lĩnh vực bia không chứa gluten chức năng với việc mua lại công ty sản xuất bia không chứa gluten của Công ty bia Sufferfest của San Francisco.
Báo cáo thị trường bia không chứa gluten - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích ngành- Phân tích năm lực lượng của Porters
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Theo loại thành phần
5.1.1 Ngô
5.1.2 Cao lương
5.1.3 Cây kê
5.1.4 Người khác
5.2 Theo loại
5.2.1 Bia bia
5.2.2 Bia Lager
5.2.3 Người khác
5.3 Theo kênh phân phối
5.3.1 Cửa hàng thương mại
5.3.2 Cửa hàng ngoại thương
5.3.2.1 Quán bar & Nhà hàng
5.3.2.2 Cửa hàng rượu
5.3.2.3 Siêu thị
5.3.2.4 Người khác
5.4 Theo địa lý
5.4.1 Bắc Mỹ
5.4.1.1 Hoa Kỳ
5.4.1.2 Canada
5.4.1.3 México
5.4.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.4.2 Châu Âu
5.4.2.1 Vương quốc Anh
5.4.2.2 nước Đức
5.4.2.3 Pháp
5.4.2.4 Nga
5.4.2.5 Nước Ý
5.4.2.6 Tây ban nha
5.4.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.4.3 Châu á Thái Bình Dương
5.4.3.1 Trung Quốc
5.4.3.2 Ấn Độ
5.4.3.3 Nhật Bản
5.4.3.4 Châu Úc
5.4.3.5 Phần còn lại của Châu Á Thái Bình Dương
5.4.4 Nam Mỹ
5.4.4.1 Brazil
5.4.4.2 Argentina
5.4.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.4.5 Trung Đông & Châu Phi
5.4.5.1 Nam Phi
5.4.5.2 Ả Rập Saudi
5.4.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Các công ty năng động nhất
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.3 Phân tích thị phần
6.4 Hồ sơ công ty
6.4.1 New Planet Beer Company
6.4.2 Anaheuser-Busch
6.4.3 Bard's Brewing, LLC
6.4.4 CÔNG TY TNHH BURNING BROTHERS BREWING
6.4.5 Epic Brewing Company
6.4.6 Greenview Brewing (ALT Brew)
6.4.7 Brasseurs Sans Gluten
6.4.8 IIpswich Ale Brewery
6.4.9 Holidaily Brewing Company
6.4.10 Coors Brewing Company
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
8. TÁC ĐỘNG CỦA Covid-19 TRÊN THỊ TRƯỜNG
Phân khúc ngành bia không chứa gluten
Bia không chứa gluten là bia được làm từ các nguyên liệu không chứa gluten như kê, gạo, lúa miến, kiều mạch hoặc ngô thay vì lúa mì hoặc lúa mạch. Thị trường bia không chứa gluten toàn cầu được phân chia theo loại thành phần, loại và kênh phân phối. Trên cơ sở loại nguyên liệu, thị trường được phân chia thành ngô, lúa miến, kê và các loại khác. Trên cơ sở loại, thị trường được phân thành bia ale, bia nhẹ và các loại khác. Trên cơ sở các kênh phân phối, thị trường được phân chia thành các cửa hàng trực tuyến và cửa hàng ngoại tuyến, các cửa hàng ngoại tuyến được phân chia thành các quán bar và nhà hàng, cửa hàng rượu, siêu thị, v.v. Ngoài ra, nghiên cứu này còn đưa ra phân tích về thị trường bia không chứa gluten ở các thị trường mới nổi và lâu đời trên toàn cầu, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi. Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về giá trị tính bằng tỷ USD cho tất cả các phân khúc trên.
Theo loại thành phần | ||
| ||
| ||
| ||
|
Theo loại | ||
| ||
| ||
|
Theo kênh phân phối | ||||||||||
| ||||||||||
|
Theo địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường bia không chứa gluten
Quy mô thị trường bia không chứa gluten hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường bia không chứa gluten dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 13,72% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong thị trường bia không chứa gluten?
Bard's Tale Beer, Epic Brewing Company, Holidaily Brewing Company, BURNING BROTHERS BREWING, LLC, Anheuser-Busch là những công ty lớn hoạt động trên thị trường bia không chứa gluten.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trên thị trường bia không chứa gluten?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trên thị trường bia không chứa gluten?
Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trên Thị trường Bia không chứa gluten.
Thị trường bia không chứa gluten này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử của Thị trường Bia không chứa gluten trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Bia không chứa gluten trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành bia không chứa gluten
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Bia không chứa gluten năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Bia không chứa gluten bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.