Quy mô thị trường protein lúa mì thủy phân
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
CAGR | 3.44 % |
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường protein lúa mì thủy phân
Thị trường Protein lúa mì thủy phân toàn cầu được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,44% trong giai đoạn dự báo 2021-2026.
- Tính đa chức năng của dịch thủy phân protein lúa mì đã làm tăng khả năng áp dụng của nó trong nhiều ngành công nghiệp của người dùng cuối. Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm có hàm lượng protein cao đã mở rộng hơn nữa việc ứng dụng protein lúa mì thủy phân trong các công thức dựa trên protein khác nhau. Hơn nữa, triển vọng ứng dụng tích cực trong đồ uống dinh dưỡng RTD và mỹ phẩm dinh dưỡng đang thúc đẩy thị trường protein lúa mì thủy phân trong tương lai gần.
- Thị trường protein lúa mì thủy phân chủ yếu được thúc đẩy bởi nhu cầu ngày càng tăng từ các nhà sản xuất bánh mì, sự phổ biến ngày càng tăng của thực phẩm có nguồn gốc thực vật và protein lúa mì thủy phân là nguồn thay thế phù hợp cho protein phi động vật ở những người ăn chay.
- Đại dịch coronavirus đã mang lại sự thay đổi đặc biệt trong động lực nhu cầu, khi người tiêu dùng ngày càng tìm kiếm các sản phẩm dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe con người như sức khỏe đường ruột, tăng cường khả năng miễn dịch, cung cấp dinh dưỡng cá nhân hóa và hỗ trợ sức khỏe tinh thần. Ví dụ 18% người mua protein ở Hoa Kỳ đã mua protein có nguồn gốc thực vật đầu tiên của họ trong đại dịch COVID-19. Tại Đức, Vương quốc Anh và Hà Lan, 80% người tiêu dùng cho biết họ có khả năng tiếp tục ăn các sản phẩm thay thế thịt có nguồn gốc thực vật ngoài thời kỳ dịch bệnh Covid-19.
Xu hướng thị trường protein lúa mì thủy phân
Nhu cầu về các sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ protein thực vật tăng lên
Thị trường protein thực vật được thúc đẩy bởi xu hướng ngày càng tăng đối với chế độ ăn thuần chay, hiệu quả chức năng, khả năng cạnh tranh về chi phí mà các sản phẩm protein thực vật này mang lại và việc sử dụng chúng ngày càng nhiều trong nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn, đặc biệt là trong danh mục sản phẩm ăn liền. Sữa làm từ thực vật đã chứng kiến sự tăng trưởng lớn trong những năm gần đây, với ngày càng nhiều người chuyển sang các lựa chọn không có sữa. Điều này cũng khuyến khích tăng trưởng thị trường protein lúa mì thủy phân do lượng người tiêu dùng không dung nạp lactose ngày càng tăng. Dòng sản phẩm ăn liền cải tiến này không ảnh hưởng đến hương vị và kết cấu đã lần lượt thúc đẩy thị trường protein thực vật nói chung. Hơn nữa, các chính sách thuận lợi của chính phủ nhằm giảm các bệnh khác nhau, chẳng hạn như béo phì và tiểu đường, bằng cách kiểm soát việc tiêu thụ thịt, được dự đoán sẽ thúc đẩy tăng trưởng thị trường protein thực vật trong những năm tới.
Bắc Mỹ nắm giữ thị phần đáng kể
Khi phát triển các chất bổ sung protein hoặc các sản phẩm thực phẩm và đồ uống giàu protein, hàm lượng protein thường được tăng lên bằng cách kết hợp chất thủy phân protein trong các sản phẩm thực phẩm. Bắc Mỹ tiếp tục chiếm thị phần lớn nhất về protein lúa mì thủy phân, tiếp theo là Châu Âu và Châu Á-Thái Bình Dương. Người tiêu dùng ở Hoa Kỳ liên tục yêu cầu các loại đồ uống có hương vị thơm ngon cũng như các lợi ích dinh dưỡng cần thiết. Sự gia tăng sử dụng thực phẩm và đồ uống từ thực vật do nhận thức của người tiêu dùng về lợi ích mà chế độ ăn dựa trên thực vật mang lại là một trong những yếu tố chính thúc đẩy nhu cầu về đồ uống chứa protein từ thực vật trên toàn quốc. Trên hết, theo South China Morning Post, việc tung ra thị trường các sản phẩm thực phẩm và đồ uống có nguồn gốc thực vật của Hoa Kỳ đã tăng 268% từ năm 2012 đến năm 2018, điều này cho thấy khả năng thích ứng của người tiêu dùng.
Tổng quan về ngành công nghiệp protein lúa mì thủy phân
Thị trường protein lúa mì thủy phân toàn cầu có tính cạnh tranh cao. Các công ty toàn cầu năng động nhất bao gồm Archer Daniels Midland, Cargill Incorporated, Manildra Group USA, Roquette Frères và The Scoular Company cùng nhiều công ty khác. Những người tham gia thị trường sử dụng các chiến lược, chẳng hạn như hình thành các thỏa thuận và quan hệ đối tác mới với người chơi địa phương, để tăng dấu ấn của họ ở nước ngoài và tung ra các sản phẩm mới theo sở thích đang thay đổi của người tiêu dùng. Các nhà sản xuất protein lúa mì thủy phân đang nhắm đến các quốc gia có lượng người tiêu dùng khổng lồ, từ đó tạo ra thị trường cho sản phẩm của họ.
Dẫn đầu thị trường protein lúa mì thủy phân
-
Cargill, Incorporated
-
MGP
-
Manildra Group USA
-
Roquette Frères
-
The Scoular Company
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường protein lúa mì thủy phân - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
-
1.2 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo ứng dụng
-
5.1.1 Thực phẩm & nước giải khát
-
5.1.1.1 Cửa hàng bánh mì
-
5.1.1.2 Ngũ cốc & Sản phẩm ngũ cốc
-
5.1.1.3 Đồ uống RTD và Hỗn hợp đồ uống dạng bột
-
5.1.1.4 Bánh kẹo
-
5.1.1.5 Người khác
-
-
5.1.2 Thức ăn chăn nuôi
-
5.1.3 Mỹ phẩm & Chăm sóc Cá nhân
-
-
5.2 Theo địa lý
-
5.2.1 Bắc Mỹ
-
5.2.1.1 Hoa Kỳ
-
5.2.1.2 Canada
-
5.2.1.3 México
-
5.2.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
-
-
5.2.2 Châu Âu
-
5.2.2.1 Tây ban nha
-
5.2.2.2 Vương quốc Anh
-
5.2.2.3 nước Đức
-
5.2.2.4 Pháp
-
5.2.2.5 Nước Ý
-
5.2.2.6 Nga
-
5.2.2.7 Phần còn lại của châu Âu
-
-
5.2.3 Châu á Thái Bình Dương
-
5.2.3.1 Trung Quốc
-
5.2.3.2 Nhật Bản
-
5.2.3.3 Ấn Độ
-
5.2.3.4 Châu Úc
-
5.2.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
-
-
5.2.4 Nam Mỹ
-
5.2.4.1 Brazil
-
5.2.4.2 Argentina
-
5.2.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
-
-
5.2.5 Trung Đông và Châu Phi
-
5.2.5.1 Nam Phi
-
5.2.5.2 Ả Rập Saudi
-
5.2.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
-
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Các công ty năng động nhất
-
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.3 Phân tích thị phần
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 Archer Daniels Midland
-
6.4.2 Cargill, Incorporated
-
6.4.3 MGP
-
6.4.4 Manildra Group USA
-
6.4.5 Crespel & Deiters GmbH & Co. KG
-
6.4.6 Roquette Freres
-
6.4.7 A. Costantino & C. spa
-
6.4.8 The Scoular Company
-
6.4.9 Kerry
-
6.4.10 The Herbarie at Stoney Hill Farm, Inc
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
-
8. TÁC ĐỘNG CỦA Covid-19 TRÊN THỊ TRƯỜNG
Phân đoạn ngành công nghiệp protein lúa mì thủy phân
Thị trường protein lúa mì thủy phân toàn cầu được phân chia theo ứng dụng và địa lý. Dựa trên ứng dụng, thị trường được phân chia thành thực phẩm và đồ uống, thức ăn chăn nuôi, mỹ phẩm chăm sóc cá nhân. Phân khúc thực phẩm và đồ uống còn được chia nhỏ thành bánh mì, ngũ cốc và các sản phẩm ngũ cốc, đồ uống RTD và hỗn hợp nước giải khát dạng bột, bánh kẹo và các loại khác. Hơn nữa, báo cáo còn xem xét thị trường protein lúa mì thủy phân ở các nền kinh tế đã thành lập và mới nổi trên toàn cầu, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi.
Theo ứng dụng | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
Theo địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường protein lúa mì thủy phân
Quy mô thị trường protein lúa mì thủy phân toàn cầu hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường Protein lúa mì thủy phân toàn cầu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,44% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người chơi chính trong Thị trường Protein lúa mì thủy phân toàn cầu?
Cargill, Incorporated, MGP, Manildra Group USA, Roquette Frères, The Scoular Company là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Protein lúa mì thủy phân toàn cầu.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trên Thị trường Protein lúa mì thủy phân toàn cầu?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Protein lúa mì thủy phân toàn cầu?
Vào năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trên Thị trường Protein lúa mì thủy phân toàn cầu.
Thị trường Protein lúa mì thủy phân toàn cầu này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô thị trường lịch sử của Thị trường Protein lúa mì thủy phân toàn cầu trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường Protein lúa mì thủy phân toàn cầu trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành Protein lúa mì thủy phân toàn cầu
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Protein lúa mì thủy phân toàn cầu năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Report tạo ra. Phân tích Protein lúa mì thủy phân toàn cầu bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.