Quy mô thị trường thực phẩm chế biến không chứa gluten
Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
CAGR | 5.80 % |
Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
Tập Trung Thị Trường | Trung bình |
Những người chơi chính* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường thực phẩm chế biến sẵn không chứa gluten
Thị trường thực phẩm chế biến sẵn không chứa gluten dự kiến sẽ ghi nhận tốc độ CAGR là 5,8% trong giai đoạn dự báo 2020-2025.
- Thị trường chủ yếu được thúc đẩy bởi nhận thức ngày càng tăng về bệnh celiac và việc áp dụng lối sống ăn kiêng đặc biệt. Điều này đã dẫn đến sự thay đổi sở thích của người tiêu dùng từ các sản phẩm thông thường sang thực phẩm chế biến không chứa gluten, chẳng hạn như các sản phẩm bánh mì, sản phẩm bánh kẹo và các sản phẩm từ sữa. Hơn nữa, nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm không chứa gluten của những người tiêu dùng không mắc bệnh celiac càng thúc đẩy tăng trưởng thị trường. Ngoài ra, sự sẵn có dễ dàng của sản phẩm ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa dự kiến sẽ có tác động đáng kể đến sự tăng trưởng của thị trường.
- Tuy nhiên, giá thành của các sản phẩm không chứa gluten tương đối cao so với các sản phẩm chứa gluten thông thường là do chi phí sản xuất tăng thêm từ phía nhà sản xuất, cùng với yêu cầu về các thành phần bổ sung, chẳng hạn như kẹo cao su xanthan, kẹo cao su guar, rau diếp xoăn, inulin và những thứ khác, hoặc, một bước chuẩn bị bổ sung, cần thiết để sản xuất một sản phẩm tương đương, sẽ làm tăng thêm chi phí sản xuất các sản phẩm không chứa gluten. Điều này dẫn đến chi phí cao của các sản phẩm không chứa gluten cho người tiêu dùng, cản trở sự phát triển của thị trường.
Xu hướng thị trường thực phẩm chế biến không chứa gluten
Nguy cơ gia tăng bệnh Celiac
Thị trường các sản phẩm thực phẩm không chứa gluten đã chứng kiến xu hướng ngày càng tăng do nguy cơ mắc bệnh celiac (CD) ngày càng tăng. Tỷ lệ mắc bệnh CD thay đổi từ 4,5% ở những người thân thế hệ thứ nhất của bệnh nhân bị ảnh hưởng CD đến 0,5% -1,0% trong dân số nói chung và đang gia tăng theo thời gian. Một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt không chứa gluten là phương pháp điều trị duy nhất dành cho bệnh CD vì nó làm giảm các triệu chứng, giúp niêm mạc mau lành và ngăn ngừa các biến chứng của bệnh. Do đó, thực phẩm không chứa gluten chủ yếu là nguyên nhân gây ra bệnh celiac. Tuy nhiên, theo Mayo Clinic, 3,1 triệu người Mỹ đang chuyển sang chế độ ăn không chứa gluten, trong đó 72% trong số họ được phân loại là những người không mắc bệnh celiac tránh gluten (PWAG). Nhóm người này đã từ bỏ gluten mà không được chẩn đoán mắc bệnh celiac, do tham gia vào xu hướng tiêu thụ không chứa gluten.
Bắc Mỹ thống trị thị trường toàn cầu
Bắc Mỹ thống trị thị trường không chứa gluten, chủ yếu do Hoa Kỳ thúc đẩy, vì người tiêu dùng trong khu vực đang tránh gluten trong xu hướng ăn kiêng của họ, với hơn 100 triệu người Mỹ tiêu thụ các sản phẩm không chứa gluten, hầu hết trong số họ không mắc bệnh celiac ở thập kỷ qua. Người tiêu dùng đang sử dụng các sản phẩm không chứa gluten, không chỉ vì để ngăn ngừa các triệu chứng bất lợi, chẳng hạn như bản chất về đường tiêu hóa (chướng bụng, đầy hơi và đau bụng) và mệt mỏi, mà còn vì nhận thức chung về việc duy trì sức khỏe tốt hơn.
Tổng quan về ngành thực phẩm chế biến sẵn không chứa gluten
Thị trường thực phẩm chế biến sẵn không chứa gluten có tính chất cạnh tranh khi có một số lượng lớn các công ty trong nước và đa quốc gia cạnh tranh để giành thị phần. Nhấn mạnh vào việc sáp nhập, mở rộng, mua lại và hợp tác của các công ty cùng với việc phát triển sản phẩm mới như các phương pháp tiếp cận chiến lược được các công ty hàng đầu áp dụng để tăng cường sự hiện diện thương hiệu của họ đối với người tiêu dùng. Những công ty chủ chốt thống trị thị trường bao gồm PepsiCo Inc., General Mills Inc., Kellogg Company, The Hain Celestial Group Inc., Mondelēz International và HJ Heinz Company, cùng nhiều công ty khác.
Dẫn đầu thị trường thực phẩm chế biến không chứa gluten
-
PepsiCo Inc.
-
General Mills, Inc.
-
Kellogg Company
-
The Hain Celestial Group, Inc.
-
Mondelēz International
-
H. J. Heinz Company
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Báo cáo thị trường thực phẩm chế biến sẵn không chứa gluten - Mục lục
-
1. GIỚI THIỆU
-
1.1 Sản phẩm nghiên cứu
-
1.2 Giả định nghiên cứu
-
1.3 Phạm vi nghiên cứu
-
-
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
-
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
-
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
-
4.1 Trình điều khiển thị trường
-
4.2 Hạn chế thị trường
-
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
-
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
-
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
-
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
-
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
-
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
-
-
-
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
-
5.1 Theo loại sản phẩm
-
5.1.1 Đồ nướng
-
5.1.2 Sản phẩm sữa
-
5.1.3 Các sản phẩm bánh kẹo
-
5.1.4 Nước sốt, nước sốt và gia vị
-
5.1.5 Các loại sản phẩm khác
-
-
5.2 Theo kênh phân phối
-
5.2.1 Siêu thị/Đại siêu thị
-
5.2.2 Cửa hang tiện lợi
-
5.2.3 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
-
5.2.4 Các kênh phân phối khác
-
-
5.3 Theo địa lý
-
5.3.1 Bắc Mỹ
-
5.3.1.1 Hoa Kỳ
-
5.3.1.2 Canada
-
5.3.1.3 México
-
5.3.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
-
-
5.3.2 Châu Âu
-
5.3.2.1 nước Đức
-
5.3.2.2 Vương quốc Anh
-
5.3.2.3 Nga
-
5.3.2.4 Pháp
-
5.3.2.5 Tây ban nha
-
5.3.2.6 Nước Ý
-
5.3.2.7 Phần còn lại của châu Âu
-
-
5.3.3 Châu á Thái Bình Dương
-
5.3.3.1 Trung Quốc
-
5.3.3.2 Nhật Bản
-
5.3.3.3 Châu Úc
-
5.3.3.4 Ấn Độ
-
5.3.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
-
-
5.3.4 Phần còn lại của thế giới
-
5.3.4.1 Nam Mỹ
-
5.3.4.2 Trung Đông và Châu Phi
-
-
-
-
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
-
6.1 Các công ty năng động nhất
-
6.2 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
-
6.3 Phân tích vị thế thị trường
-
6.4 Hồ sơ công ty
-
6.4.1 PepsiCo Inc.
-
6.4.2 General Mills Inc.
-
6.4.3 Kellogg Company
-
6.4.4 The Hain Celestial Group Inc.
-
6.4.5 Mondelez International
-
6.4.6 H. J. Heinz Company
-
6.4.7 Bob's Red Mill Natural Foods Inc.
-
6.4.8 Sapidum d.o.o.
-
6.4.9 Dr. Schar AG / SPA
-
-
-
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành thực phẩm chế biến sẵn không chứa gluten
Thị trường thực phẩm chế biến sẵn không chứa gluten đã được phân chia theo loại sản phẩm thành đồ nướng, sản phẩm từ sữa, sản phẩm bánh kẹo, nước sốt, nước sốt và gia vị cũng như các loại sản phẩm khác và theo kênh phân phối vào siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bán lẻ trực tuyến, và các kênh phân phối khác. Ngoài ra, nghiên cứu này còn cung cấp bản phân tích về thị trường thực phẩm chế biến sẵn không chứa gluten ở các thị trường mới nổi và lâu đời trên toàn thế giới, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi.
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường thực phẩm chế biến sẵn không chứa gluten
Quy mô thị trường thực phẩm chế biến sẵn không chứa gluten toàn cầu hiện nay là bao nhiêu?
Thị trường thực phẩm chế biến sẵn không chứa gluten toàn cầu dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 5,80% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường Thực phẩm Chế biến sẵn Không chứa Gluten Toàn cầu?
PepsiCo Inc., General Mills, Inc., Kellogg Company, The Hain Celestial Group, Inc., Mondelēz International, H. J. Heinz Company là những công ty lớn hoạt động trong Thị trường Thực phẩm Chế biến sẵn Không chứa Gluten Toàn cầu.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường Thực phẩm Chế biến sẵn Không chứa Gluten Toàn cầu?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường Thực phẩm Chế biến sẵn Không chứa Gluten Toàn cầu?
Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trong Thị trường Thực phẩm Chế biến sẵn Không chứa Gluten Toàn cầu.
Thị trường thực phẩm chế biến sẵn không chứa gluten toàn cầu này diễn ra trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử thị trường của Thị trường Thực phẩm Chế biến sẵn Không chứa Gluten Toàn cầu trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo Quy mô Thị trường Thực phẩm Chế biến sẵn Không chứa Gluten Toàn cầu trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành thực phẩm chế biến sẵn không chứa gluten toàn cầu
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Thực phẩm chế biến sẵn không chứa gluten toàn cầu năm 2024, được tạo bởi Báo cáo Công nghiệp Mordor Intelligence™. Phân tích Thực phẩm chế biến sẵn không chứa gluten toàn cầu bao gồm triển vọng dự báo thị trường đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.