Quy mô thị trường mì ống không chứa gluten
| Giai Đoạn Nghiên Cứu | 2019 - 2029 |
| Năm Cơ Sở Để Ước Tính | 2023 |
| CAGR | 9.78 % |
| Thị Trường Tăng Trưởng Nhanh Nhất | Châu á Thái Bình Dương |
| Thị Trường Lớn Nhất | Bắc Mỹ |
| Tập Trung Thị Trường | Thấp |
Những người chơi chính
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào |
Chúng Tôi Có Thể Giúp Gì?
Phân tích thị trường mì ống không chứa gluten
Thị trường mì ống không chứa gluten dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 9,78% trong giai đoạn dự báo.
- Thói quen ăn uống của người tiêu dùng đã có sự thay đổi đáng kể. Với việc ngày càng có nhiều người thay thế chế độ ăn không chứa gluten bằng chế độ ăn thông thường của họ, nhu cầu về mì ống không chứa gluten dự kiến sẽ tăng cao. Sau đó, dân số lao động đã nhận thức rõ hơn về nhãn sản phẩm thực phẩm. Do đó, điều này đã dẫn đến việc các nhà sản xuất kết hợp các thành phần tốt cho sức khỏe và đồng thời tiết kiệm.
- Mặc dù bệnh celiac ở người tiêu dùng là phổ biến nhưng hầu hết các trường hợp đều do dị ứng gluten. Do đó, nhu cầu về mì ống tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như mì ống không chứa gluten và mì ống thuần chay, đã tăng lên đáng kể. Việc tiêu thụ thực phẩm đóng gói trong thế hệ millennials và Gen-Z là một trong những yếu tố chính tạo điều kiện cho sự phát triển của thị trường mì ống không chứa gluten. Hơn nữa, thực phẩm chế biến sẵn đang có sức hút lớn khi những người chơi chính giới thiệu các sản phẩm sáng tạo và bổ dưỡng.
- Thị trường mì ống không chứa gluten có nhiều cơ hội để mở rộng sang một số thị trường mới nhưng tiềm năng, như Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ và Châu Phi, do lối sống đang thay đổi của người tiêu dùng. Hoa Kỳ là một trong những thị trường phát triển nhất về các sản phẩm không chứa gluten, bao gồm cả mì ống. Do thời gian rảnh rỗi của người tiêu dùng ngày càng giảm, thị trường mì ống không chứa gluten đang phát triển ở các nước phát triển như Hoa Kỳ.
- Một yếu tố khác thúc đẩy tăng trưởng là nâng cao nhận thức về sức khỏe và chế độ ăn uống cân bằng với đủ chất đạm. Sự phổ biến ngày càng tăng của các sản phẩm không chứa gluten khuyến khích các nhà sản xuất mở rộng kênh phân phối và đổi mới dòng sản phẩm của họ. Điều này dẫn đến doanh số bán mì ống không chứa gluten tăng vọt.
Xu hướng thị trường mì ống không chứa gluten
Sự không dung nạp gluten ngày càng tăng và sự phổ biến của bệnh Celiac
- Nhu cầu về mì ống không chứa gluten không ngừng tăng lên do số lượng khách hàng không dung nạp gluten ngày càng tăng. Việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa gluten, chẳng hạn như lúa mì, gạo và các loại ngũ cốc khác, thường được tiêu thụ ở khu vực Châu Á Thái Bình Dương, thường được coi là thực phẩm chủ yếu. Mặc dù bệnh celiac ở người tiêu dùng trong khu vực là phổ biến nhưng hầu hết các trường hợp đều do dị ứng gluten.
- Theo khảo sát của Tổ chức Bệnh Celiac, vào năm 2022, hơn 3 triệu người Mỹ mắc bệnh celiac. Tình trạng này phổ biến ở nhiều người tiêu dùng, dẫn đến việc giảm tiêu thụ gluten. Điều này cuối cùng đã dẫn đến sự thay đổi nhu cầu về các sản phẩm không chứa gluten trên thị trường.
- Lối sống thay đổi và quá trình đô thị hóa nhanh chóng đã dẫn đến việc tăng cường tiêu thụ các sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn hoặc nấu sẵn. Các sản phẩm làm sẵn đang có nhu cầu cao, đặc biệt là trong nhóm làm việc. Vì vậy, nhu cầu về mì ống tại hộ gia đình hoặc thị trường bán lẻ cao hơn so với mì ống khô. Nhu cầu về mì ống không chứa gluten cũng được thúc đẩy bởi người tiêu dùng có xu hướng tập thể dục và ăn uống lành mạnh.
- Vì các sản phẩm gluten thường chứa nhiều carbohydrate và các chất béo khác nên người tiêu dùng trên thị trường đang lựa chọn các sản phẩm và lựa chọn không chứa gluten. Do đó, nhiều công ty trong khu vực cung cấp nhiều loại mì ống có thể ăn thoải mái, bổ sung giá trị dinh dưỡng cho thực phẩm và giúp duy trì sức khỏe tốt. Những lý do nêu trên là một số yếu tố quan trọng đã thúc đẩy việc tiêu thụ mì ống không chứa gluten trên thị trường.
Để hiểu các xu hướng chính, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Bắc Mỹ chiếm thị phần nổi bật trên thị trường
- Do lối sống nhịp độ nhanh và nhu cầu ăn nhanh của người lớn, nhu cầu về thực phẩm lành mạnh và tiện lợi có thể tiêu thụ ngay lập tức ngày càng tăng. Thị trường thực phẩm không chứa gluten trong khu vực dự kiến sẽ được thúc đẩy nhờ xu hướng tuyên bố trên nhãn kết hợp tình trạng không chứa gluten và không gây dị ứng.
- Các nhà sản xuất trên thị trường đang áp dụng việc dán nhãn rõ ràng cho các sản phẩm được cung cấp để phân biệt sản phẩm của họ với các sản phẩm thông thường và thông thường có sẵn trên thị trường. Hơn nữa, theo thời gian, số người ở Hoa Kỳ và Canada mắc chứng nhạy cảm với gluten và các bệnh như bệnh celiac đã gia tăng đáng kể, góp phần đáng kể vào sự tăng trưởng của thị trường.
- Theo Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Nông nghiệp Canada, vào năm 2021, doanh số bán lẻ các sản phẩm thực phẩm và đồ uống không có nguồn gốc thực phẩm đạt khoảng 14 tỷ USD tại Hoa Kỳ. Ngoài ra, tiểu lục địa này được dự đoán sẽ tiêu thụ nhiều món ăn không chứa gluten hơn. Người tiêu dùng có xu hướng tập thể dục, thể thao và những người đam mê các vấn đề liên quan đến sức khỏe khác thích mì ống không chứa gluten hơn mì ống thông thường. Các sản phẩm chế biến sẵn tốt cho sức khỏe đang có nhu cầu cao, đặc biệt là trong nhóm làm việc, điều này đã thúc đẩy sự phát triển của mì ống không chứa gluten trong khu vực.
Để hiểu các xu hướng địa lý, hãy Tải Xuống Bản Báo Cáo Mẫu
Tổng quan về ngành mì ống không chứa gluten
Thị trường mì ống không chứa gluten có tính cạnh tranh cao do có sự hiện diện của các công ty trong nước và quốc tế trong lĩnh vực này. Các công ty lớn trong ngành là Barilla G. e R. Fratelli SpA, Jovial Foods, Inc., Ebro Foods, SA, The Hain Celestial Group, Inc., và The Kraft Heinz Company. Những người chơi chính tập trung vào phát triển và đổi mới sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng bằng cách cung cấp nhiều hương vị và chất lượng sản phẩm khác nhau để duy trì tính cao cấp. Một số công ty lớn sử dụng mua bán và sáp nhập làm chiến lược chủ chốt của họ. Chiến lược theo sau các thương vụ mua bán và sáp nhập của những công ty hàng đầu này là duy trì và đảm bảo vị trí dẫn đầu trong ngành. Điều này cho phép các công ty duy trì sự thống trị so với những người chơi khác và các công ty có thể duy trì sự cạnh tranh gay gắt với những người chơi khác trên thị trường.
Dẫn đầu thị trường mì ống không chứa gluten
-
Barilla G. e R. Fratelli S.p.A
-
Jovial Foods, Inc.
-
Ebro Foods, S.A.
-
The Hain Celestial Group, Inc.
-
The Kraft Heinz Company
* Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Các Công Ty Thành Công và Quan Trọng được sắp xếp không theo yêu cầu cụ thể nào
Cần Thêm Chi Tiết Về Người Chơi Và Đối Thủ Trên Thị Trường?
Tin tức thị trường mì ống không chứa gluten
- Tháng 4 năm 2023 Barilla ra mắt mì ống đậu xanh hoặc đậu lăng đỏ Barilla. Mì ống đậu xanh có 21 gam protein thực vật trên mỗi khẩu phần 3,5 oz, trong khi mì ống đậu lăng đỏ có 25 gam trên mỗi khẩu phần 3,5 oz. Tất cả các loại đều được làm bằng 100% đậu xanh hoặc 100% bột đậu lăng đỏ. Chúng cũng được chứng nhận không chứa gluten và thuần chay và không chứa chất phụ gia như kẹo cao su xanthan.
- Tháng 3 năm 2023 Jovial tung ra dòng mì ống mac và phô mai không chứa gluten. Dòng sản phẩm mới này được làm bằng phô mai cheddar trắng và phô mai không chứa sữa. Dòng sản phẩm mac và pho mát độc đáo, hữu cơ, không chứa gluten của Jovial có sẵn trên trang web của hãng.
- Tháng 1 năm 2023 Jovial Foods tung ra dòng sản phẩm mì ống không chứa gluten mới mì ống steline. Hình dạng mì ống độc đáo của Jovial sẽ được bán trực tiếp cho người tiêu dùng vào tháng 5 và sẽ có mặt tại các chợ Whole Foods vào tháng 6. Theo công ty, mì ống stline sẽ có mặt tại các nhà bán lẻ khác trên toàn quốc ở Hoa Kỳ vào tháng 1 năm 2024.
Báo cáo thị trường mì ống không chứa gluten - Mục lục
1. GIỚI THIỆU
1.1 Giả định nghiên cứu và định nghĩa thị trường
1.2 Phạm vi nghiên cứu
2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. TÓM TẮT TÓM TẮT
4. ĐỘNG LỰC THỊ TRƯỜNG
4.1 Trình điều khiển thị trường
4.2 Hạn chế thị trường
4.3 Phân tích năm lực lượng của Porter
4.3.1 Mối đe dọa của những người mới
4.3.2 Quyền thương lượng của người mua/người tiêu dùng
4.3.3 Sức mạnh thương lượng của nhà cung cấp
4.3.4 Mối đe dọa của sản phẩm thay thế
4.3.5 Cường độ của sự ganh đua đầy tính canh tranh
5. PHÂN PHỐI THỊ TRƯỜNG
5.1 Thành phần
5.1.1 Cơm
5.1.2 Ngô
5.1.3 Cây kê
5.1.4 Các thành phần khác
5.2 Loại sản phẩm
5.2.1 Khô
5.2.2 Ướp lạnh/Tươi
5.2.3 Đóng hộp/bảo quản
5.3 Kênh phân phối
5.3.1 Siêu thị/Đại siêu thị
5.3.2 Cửa hang tiện lợi
5.3.3 Cửa hàng bán lẻ trực tuyến
5.3.4 Các kênh phân phối khác
5.4 Địa lý
5.4.1 Bắc Mỹ
5.4.1.1 Hoa Kỳ
5.4.1.2 Canada
5.4.1.3 México
5.4.1.4 Phần còn lại của Bắc Mỹ
5.4.2 Châu Âu
5.4.2.1 Vương quốc Anh
5.4.2.2 nước Đức
5.4.2.3 Pháp
5.4.2.4 Nga
5.4.2.5 Nước Ý
5.4.2.6 Tây ban nha
5.4.2.7 Phần còn lại của châu Âu
5.4.3 Châu á Thái Bình Dương
5.4.3.1 Ấn Độ
5.4.3.2 Trung Quốc
5.4.3.3 Nhật Bản
5.4.3.4 Châu Úc
5.4.3.5 Phần còn lại của Châu Á-Thái Bình Dương
5.4.4 Nam Mỹ
5.4.4.1 Brazil
5.4.4.2 Argentina
5.4.4.3 Phần còn lại của Nam Mỹ
5.4.5 Trung Đông & Châu Phi
5.4.5.1 Nam Phi
5.4.5.2 Ả Rập Saudi
5.4.5.3 Phần còn lại của Trung Đông và Châu Phi
6. CẢNH BÁO CẠNH TRANH
6.1 Chiến lược được áp dụng nhiều nhất
6.2 Phân tích thị phần
6.3 Hồ sơ công ty
6.3.1 Dr. Schar AG
6.3.2 Barilla G. e R. F.lli S.p.A. P.I
6.3.3 Bionaturae, LLC
6.3.4 The Hain Celestial Group, Inc
6.3.5 Quinoa Corporation
6.3.6 RP's Pasta Company
6.3.7 Pastificio Lucio Garofalo S.p.A
6.3.8 Ebro Foods, S.A.
6.3.9 Jovial Foods, Inc.
6.3.10 The Kraft Heinz Company
7. CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG VÀ XU HƯỚNG TƯƠNG LAI
Phân khúc ngành công nghiệp mì ống không chứa gluten
Mì ống không chứa gluten là loại mì ống thông thường được làm không có lúa mì hoặc các thành phần chứa gluten khác, thay thế chúng bằng bột ngô, gạo hoặc khoai tây.
Thị trường mì ống không chứa gluten được phân chia theo thành phần, loại sản phẩm, kênh phân phối và địa lý. Dựa trên loại nguyên liệu, thị trường được chia thành gạo, ngô, kê và các loại khác. Dựa trên loại sản phẩm, thị trường được chia thành khô, ướp lạnh/tươi và đóng hộp/bảo quản. Dựa trên các kênh phân phối, thị trường được chia thành các siêu thị/đại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bán lẻ trực tuyến và các kênh phân phối khác. Dựa trên địa lý, thị trường được phân chia thành Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á - Thái Bình Dương, Nam Mỹ, Trung Đông và Châu Phi.
Báo cáo đưa ra quy mô thị trường và dự báo về giá trị (triệu USD) cho các phân khúc trên.
| Thành phần | ||
| ||
| ||
| ||
|
| Loại sản phẩm | ||
| ||
| ||
|
| Kênh phân phối | ||
| ||
| ||
| ||
|
| Địa lý | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
Câu hỏi thường gặp về nghiên cứu thị trường mì ống không chứa gluten
Quy mô thị trường mì ống không chứa gluten hiện tại là bao nhiêu?
Thị trường mì ống không chứa gluten dự kiến sẽ đạt tốc độ CAGR là 9,78% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)
Ai là người đóng vai trò chủ chốt trong Thị trường mì ống không chứa gluten?
Barilla G. e R. Fratelli S.p.A, Jovial Foods, Inc., Ebro Foods, S.A., The Hain Celestial Group, Inc., The Kraft Heinz Company là những công ty lớn hoạt động trong thị trường mì ống không chứa gluten.
Khu vực nào phát triển nhanh nhất trong Thị trường mì ống không chứa gluten?
Châu Á Thái Bình Dương được ước tính sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR cao nhất trong giai đoạn dự báo (2024-2029).
Khu vực nào có thị phần lớn nhất trong Thị trường mì ống không chứa gluten?
Năm 2024, Bắc Mỹ chiếm thị phần lớn nhất trên Thị trường mì ống không chứa gluten.
Thị trường mì ống không chứa gluten này hoạt động trong những năm nào?
Báo cáo đề cập đến quy mô lịch sử của Thị trường mì ống không chứa gluten trong các năm 2019, 2020, 2021, 2022 và 2023. Báo cáo cũng dự báo quy mô Thị trường mì ống không chứa gluten trong các năm 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 và 2029.
Báo cáo ngành mì ống không chứa gluten
Số liệu thống kê về thị phần, quy mô và tốc độ tăng trưởng doanh thu của Mì ống không chứa gluten năm 2024 do Mordor Intelligence™ Industry Reports tạo ra. Phân tích Mì ống không chứa gluten bao gồm triển vọng dự báo thị trường từ năm 2024 đến năm 2029 và tổng quan về lịch sử. Nhận mẫu phân tích ngành này dưới dạng bản tải xuống báo cáo PDF miễn phí.
